Пилешки гърди - 10 прости и вкусни ястия

Пилешки гърди - 10 прости и вкусни ястия

Пилешките гърди са вкусен, питателен и универсален продукт, от който можете да приготвите голям брой ярки и апетитни ястия за вашата домашна или празнична трапеза. Обърнете внимание на нашата доказана кулинарна селекция от десет прости и вкусни рецепти за готвене със снимки стъпка по стъпка.

Пилешки гърди, запечени на фурна с домати и кашкавал

Пилешките гърди на фурна с домати и сирене са вкусно и апетитно ястие, идеално за семеен обяд или празнична вечеря. За да приготвите у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

Пилешки гърди - 10 прости и вкусни ястия

съставки
+4 (порции)
  • Пилешки гърди 2 (неща)
  • домати 2 (неща)
  • Пармезан (или друго твърдо сирене) 100 (грамове)
  • Чесън 3 (части)
  • Соев сос 30 (милилитри)
  • Сметана 4 (супени лъжици)
  • Сол  вкус
  • Млян черен пипер  вкус
  • Магданоз 4 клонове
стъпки
80 мин.
  1. Как да приготвите просто и вкусно ястие с пилешки гърди? Измиваме, премахваме кожата от гърдите и внимателно отделяме филето от костта. Поставете детайла в дълбока купа, поръсете обилно със смлян черен пипер и сол. Посоляваме леко, тъй като ще мариноваме в соев сос.
    Как да приготвите просто и вкусно ястие с пилешки гърди? Измиваме, премахваме кожата от гърдите и внимателно отделяме филето от костта.Поставете детайла в дълбока купа, поръсете обилно със смлян черен пипер и сол. Посоляваме леко, тъй като ще мариноваме в соев сос.
  2. Допълваме птичето месо с нарязани билки и заливаме със соев сос. Разбъркайте и оставете за 30 минути.
    Допълваме птичето месо с нарязани билки и заливаме със соев сос. Разбъркайте и оставете за 30 минути.
  3. Нарязваме доматите и сиренето на тънки филийки.
    Нарязваме доматите и сиренето на тънки филийки.
  4. Правим няколко разреза на маринованите птичета. Във всяка поставяме резени домат и сирене.
    Правим няколко разреза на маринованите птичета. Във всяка поставяме резени домат и сирене.
  5. Поставете готовото пиле в тава за печене.
    Поставете готовото пиле в тава за печене.
  6. Отделно смесете заквасената сметана с наситнения чесън. Намазваме ястието си с получения сос.
    Отделно смесете заквасената сметана с наситнения чесън. Намазваме ястието си с получения сос.
  7. Сложете лакомството в предварително загрята на 200° фурна и печете 30 минути.
    Сложете лакомството в предварително загрята на 200° фурна и печете 30 минути.
  8. Пилешките гърди на фурна с домати и сирене са готови. Донесете лакомството на масата!
    Пилешките гърди на фурна с домати и сирене са готови. Донесете лакомството на масата!

Котлети от пилешки гърди в тиган

Котлетите от пилешки гърди в тиган се оказват невероятно вкусни, апетитни и розови. Това лакомство е идеално за обяд или вечеря. Сервирайте с любимите си гарнитури. А за готвене използвайте нашата доказана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 2

съставки:

  • Пилешки гърди – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Яйце – 2 бр.
  • Брашно – 4 с.л.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разделете пилешките гърди на филета. След това нарязваме филето на пържоли с еднаква дебелина.

Стъпка 2. Покрийте птичето месо с филм и го разбийте с кухненски чук.

Стъпка 3. След това поръсете готовите филета със сол и подправки.

Стъпка 4. Разбийте пилешките яйца с щипка сол. Тук потапяме всяко парче пиле.

Стъпка 5. След това оваляйте продукта в брашно от двете страни.

Стъпка 6. Прехвърлете препаратите в тиган с растително масло.

Стъпка 7Пържете до златисто кафяво от двете страни.

Стъпка 8. Котлети от пилешки гърди в тиган са готови. Сервирайте с любимите си гарнитури!

Нарязани котлети от пилешки гърди

Нарязаните котлети от пилешки гърди излизат изненадващо сочни и нежни. Това лакомство може да се сервира за обяд или вечеря заедно с любимите ви гарнитури. Поглезете себе си и близките си с нашата изпитана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе – 1 кг.
  • Лук – 4 бр.
  • Грис – 7 супени лъжици.
  • Яйце – 5 бр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Подправка за пиле - на вкус.
  • Заквасена сметана/майонеза – 6 супени лъжици.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Веднага обелете лука и нарежете пилешките гърди на филета.

Стъпка 2. Нарежете всяко парче филе на малки парчета с остър нож. Удобно е да нарежете птицата, ако е леко замръзнала.

Стъпка 3. След това ситно нарязайте лука.

Стъпка 4. Комбинирайте пилешкото месо и лука в дълбока купа.

Стъпка 5. Допълваме продуктите с грис, яйца и заквасена сметана или майонеза. Посолете и поръсете с подправките, след което разбъркайте добре. Поставете сместа в хладилника за 30 минути.

Стъпка 6. Загрейте добре тигана с растително масло. С помощта на супена лъжица потопете нарязания детайл тук.

Стъпка 7. Запържете котлетите от двете страни до златисто кафяво.

Стъпка 8. Нарязаните котлети от пилешки гърди са готови. Помогни си!

Пилешки гърди в сметанов сос

Пилешките гърди в кремообразен сос са вкусно и апетитно лакомство, идеално за семеен обяд или празнична вечеря.Този продукт може да се сервира с любимите гарнитури по ваш вкус. За да приготвите у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене - 45 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешки гърди - 0,7 кг.
  • сметана 20% – 150 мл.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Зелените – 2 супени лъжици.
  • Сладък червен пипер – 1 ч.л.
  • Сол на вкус.
  • Вода – 200 мл.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Разделяме пилешките гърди на филета.

Стъпка 2. След това нарежете филето на малки парчета.

Стъпка 3. Поставете парчетата пиле в дълбока купа, поръсете със сол и подправки.

Стъпка 4. Разбъркайте старателно съдържанието.

Стъпка 5. Обелете скилидките чесън и ги нарежете на тънки филийки.

Стъпка 6. Загрейте тиган с растително масло и запържете резените чесън в него, докато се появи ярък аромат. След това извадете чесъна.

Стъпка 7. Поставете парчета пиле в ароматно масло и запържете до образуване на коричка.

Стъпка 8. Налейте вода в тигана с пилето.

Стъпка 9. Затворете детайла с капак и оставете да къкри за 20 минути.

Стъпка 10. По това време комбинирайте настъргано сирене, нарязани билки и сметана в дълбока купа.

Стъпка 11. Смесете сметановия сос.

Стъпка 12. Изсипете сместа в тигана с пилето, разбъркайте и оставете да къкри още 10 минути.

Стъпка 13. Пилешки гърди в сметанов сос е готов. Сервирайте на масата!

Пилешки гърди в тесто в тиган

Пилешките гърди в тесто в тиган са апетитен и вкусен продукт със златисто-кафява хрупкава коричка. Поднесете с картофено пюре или други гарнитури по ваш вкус. Това лакомство е подходящо за семеен обяд или вечеря.За да подготвите, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешки гърди – 1 бр.
  • Яйце – 1 бр.
  • Мляко – 70 мл.
  • Брашно – 2 с.л.
  • Смлян червен пипер – 1 ч.л.
  • Мляна куркума - 0,5 ч.л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Картофено нишесте - 2 супени лъжици.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разделете пилешките гърди на филета. След това нарязваме филето на филийки с еднаква дебелина.

Стъпка 2. Изсипете картофено нишесте в найлонов плик и поставете парчета пиле. Завързваме торбата и я разклащаме добре.

Стъпка 3. Разбийте пилешко яйце в дълбока купа и започнете да го разбивате с бъркалка.

Стъпка 4. Изсипете мляко тук и продължете да месите.

Стъпка 5. В отделна купа смесете брашното с червения пипер и куркумата.

Стъпка 6. Изсипете сместа от яйца и мляко в сухата смес.

Стъпка 7. Разбъркайте бързо с бъркалка, докато бучките изчезнат.

Стъпка 8. Отърсете излишното нишесте от пилешките парчета и потопете в готовото тесто.

Стъпка 9. След това прехвърлете детайлите в тиган с растително масло.

Стъпка 10. Запържете до ярко кафяво от двете страни.

Стъпка 11. Пилешки гърди в тесто в тиган са готови. Можете да опитате!

Гулаш от пилешки гърди

Гулашът от пилешки гърди се оказва невероятно нежен и апетитен. Това лакомство определено ще разнообрази обичайното ви меню. Може да се сервира за обяд или вечеря заедно с любимите гарнитури. Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

  • Пилешки гърди - 350 гр.
  • Лук – 0,5 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Растително масло - за пържене.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Доматен сос – 1 с.л.
  • Брашно – 1 с.л.
  • Вода – 300 мл.
  • Копър - 3 клона.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разделете пилешките гърди на филета и след това нарежете на порции. Поставете ги в тиган с растително масло.

Стъпка 2. Запържете пилешкото месо за около 5-7 минути. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 3. Добавете нарязан лук и настъргани моркови към птицата. Разбъркайте и продължете да къкри още 10 минути.

Стъпка 4. Добавете доматен сос и брашно към сместа.

Стъпка 5. Изсипете преварената вода и разбъркайте всичко добре. Ако е необходимо, добавете още сол. Оставете лакомството да къкри за 30 минути.

Стъпка 6. В края поръсете ястието с нарязан копър за ярък аромат.

Стъпка 7. Гулашът от пилешки гърди е готов. Сервирайте с любимите си гарнитури!

Рулца от пилешки гърди с пълнеж

Пълнените пилешки гърди ще ви зарадват с интересен вкус, апетитен аромат и хранителни свойства. Всеки може да приготви това ястие у дома. За да направите това, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата селекция.

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешко филе - 0,5 кг.
  • Твърдо сирене - 70 гр.
  • гъби шампиньони - 150 гр.
  • Заквасена сметана – 4 супени лъжици.
  • Яйце – 1 бр.
  • Чесън – 3 скилидки.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за намазване на формата.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разделете пилешките гърди на филета и след това на филийки с еднаква дебелина.

Стъпка 2. Покрийте пилешкото месо с хранителен филм и го разбийте с кухненски чук.

Стъпка 3. След това поръсете парчетата със сол и подправки. Нека го оставим настрана за малко.

Стъпка 4.В дълбока купа смесете настърганото сирене, 2 супени лъжици заквасена сметана, наситнения чесън и ситно нарязаните гъби. Посолява се на вкус и се разбърква добре.

Стъпка 5. Намажете всяко парче пиле с получената смес.

Стъпка 6. След това навийте парчетата на стегнати ролки и ги поставете в тава за печене, намазана с растително масло.

Стъпка 7. Подгответе пълнежа. Разбийте яйцето с две супени лъжици сметана и сол. Изсипете всичко във формата с кифлички. Покрийте тестото с фолио и го поставете във фурна, предварително загрята на 190°.

Стъпка 8. Печете лакомството за 30 минути, след това отстранете фолиото и гответе още 15 минути до златисто кафяво.

Стъпка 9. Рулцата от пилешки гърди с пълнеж са готови. Сервирайте и опитайте!

Пилешки гърди с картофи на фурна

Пилешките гърди с картофи на фурна са интересен и много вкусен кулинарен вариант за вашата домашна трапеза или празник. Никой няма да може да устои на това ястие. Не пропускайте да опитате нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

  • Пилешки гърди - 250 гр.
  • Картофи – 200 гр.
  • Лук – 80 гр.
  • Домати – 100 гр.
  • Твърдо сирене - 80 гр.
  • Заквасена сметана – 100 гр.
  • Сол – 3 гр.
  • Гранулиран чесън - 5 гр.
  • Подправки за пиле - 5 гр.
  • Растително масло - за намазване на формата.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разделете пилешките гърди на филета и след това нарежете на плочи със средна дебелина.

Стъпка 2. Смажете съд за печене с растително масло и поставете птичето месо тук. Поръсете със сол, подправки и чесън на гранули.

Стъпка 3. Обелете картофите и нарежете на тънки филийки. Поставете го върху пилето.

Стъпка 4.Намажете картофения слой със заквасена сметана и леко поръсете с гранулиран чесън.

Стъпка 5. След това поставете слой от половин пръстени лук.

Стъпка 6. Поставете резени домати тук.

Стъпка 7. Поръсете детайла с настъргано сирене и го поставете във фурната, предварително загрята до 180 ° за 30-60 минути. Извадете го, когато картофите омекнат.

Стъпка 8. Пилешки гърди с картофи във фурната са готови. Поднесете вкусно ястие на масата!

Пилешки гърди със сирене и гъби на фурна

Пилешките гърди със сирене и гъби във фурната се оказват невероятно нежни и сочни. Това ястие ще разнообрази обичайното ви меню. Може да се сервира за обяд или вечеря заедно с любимите гарнитури. Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

  • Пилешки гърди – 1 бр.
  • гъби шампиньони - 150 гр.
  • Твърдо сирене - 70 гр.
  • Растително масло - за пържене.
  • Галета – 40 гр.
  • Голямо яйце – 1 бр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Майонеза – 1 с.л.
  • Зелените - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки според списъка.

Стъпка 2. В малка чиния комбинирайте майонеза с нарязан чесън. Смесете добре.

Стъпка 3. Нарежете измитите шампиньони на малки кубчета и ги поставете в тиган с растително масло.

Стъпка 4. Запържете на умерен огън около 8-10 минути, като разбърквате от време на време.

Стъпка 5. В отделна дълбока купа смесете пържените гъби, нарязаните билки и настърганото сирене. Добавете сол и черен пипер тук. Разбъркайте.

Стъпка 6. Внимателно отстранете пилешките гърди от костите и отстранете кожата. Поръсете със сол и черен пипер от всички страни.

Стъпка 7. Внимателно направете дълбок разрез в гърдите.

Стъпка 8Изсипете майонеза с чесън в получения джоб. Намажете старателно всичко отвътре.

Стъпка 9. След това напълнете джоба с пълнеж от гъби и сирене. Затворете разреза с клечки за зъби.

Стъпка 10. В дълбок съд разбийте пилешкото яйце със сол. Тук потапяме подготвената гърда. Потопете от всички страни.

Стъпка 11. След това оваляйте лакомството в галета.

Стъпка 12. Прехвърлете пилето в тиган с растително масло и бързо запържете от двете страни.

Стъпка 13. След това прехвърлете пилето с пълнежа в тава за печене.

Стъпка 14. Печете във фурната за 20 минути при 180 °.

Стъпка 15. Пилешките гърди със сирене и гъби във фурната са готови. Сервирайте на масата!

Салата от пилешки гърди с ананас

Салата с пилешки гърди с ананас ще ви зарадва с ярък вкус, невероятна сочност и атрактивна презентация. Това предястие е подходящо както за празнична, така и за домашна трапеза. За приготвяне използвайте нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешки гърди - 250 гр.
  • Пекинско зеле - 300 гр.
  • Консервиран ананас - 200 гр.
  • Яйце – 3 бр.
  • Сол на вкус.
  • Твърдо сирене - 100 гр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Майонеза – 3 супени лъжици.
  • Смлян черен пипер – 1 щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете пилешките гърди в подсолена вода предварително за около 20 минути. Варим и пилешки яйца до омекване.

Стъпка 2. Охладете гърдата и я нарежете на малки кубчета.

Стъпка 3. Почистете сварените яйца от черупките и също ги нарежете на кубчета.

Стъпка 4. Извадете ананасите от буркана и ги нарежете с нож. Също така е по-добре да нарежете твърдото сирене на кубчета.

Стъпка 5. Измийте и изсушете китайското зеле, нарязайте го на ситно с нож.

Стъпка 6.Комбинирайте всички съставки в дълбока купа, добавете нарязан чесън и смлян черен пипер. Добавете майонеза и разбъркайте.

Стъпка 7. Салата от пилешки гърди с ананас е готова. Сервирайте ярко предястие на масата!

( 1 резултат, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт