Пилешките котлети с тиквички са невероятно апетитен, сочен и интересен на вкус продукт, който ще направи домашното меню още по-живо и оригинално. Събрахме за вас най-вкусните и лесни за приготвяне опции в нашата доказана кулинарна селекция със снимки стъпка по стъпка.
Пилешки котлети от кайма с тиквички на тиган
Пилешките котлети от кайма с тиквички на тиган са вкусно и лесно за приготвяне лакомство за домашна вечеря или обяд. Този продукт ще ви зарадва със своята хранителна стойност и сочност. Не забравяйте да вземете под внимание доказаната кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.
- Пилешка кайма 1 (килограми)
- Тиквички 1 (неща)
- Кокоше яйце 1 (неща)
- галета 1 (супени лъжици)
- Подправки за пиле 1 (чаени лъжички)
- Копър 20 (грамове)
- Сол вкус
- Растително масло за пържене
-
Как да готвя вкусни пилешки котлети с тиквички? За да приготвите пилешки котлети от кайма с тиквички в тиган, първо почистете зеленчука и го настържете. Посолете масата, оставете я да престои 5 минути и след това изцедете излишната течност.
-
Комбинирайте масата от тиквички с предварително размразена пилешка кайма.
-
Допълваме съдържанието със сол, подправки и галета. Тук счупете пилешко яйце.
-
Сместа се омесва старателно и се добавя наситненият копър.
-
Всичко се разбърква отново добре. Оставете за 30 минути, като покриете със стреч фолио.
-
Намокряме ръцете си с вода и оформяме от сместа спретнати котлети.
-
Прехвърлете ги в тиган с растително масло и ги запържете до златисто кафяво от всички страни.
-
Пилешките котлети от кайма с тиквички на тиган са готови. Помогни си!
Пилешки котлети с тиквички на фурна
Пилешки котлети с тиквички във фурната ще ви зарадват с деликатен вкус, ниско съдържание на калории и прост кулинарен процес. В допълнение, продуктът ще се окаже много сочен и апетитен. Опитайте нашата изпитана идея за готвене със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене - 45 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 2
съставки:
- Пилешко филе - 250 гр.
- Тиквички – 120 гр.
- Лук – 70 гр.
- Чесън – 15 гр.
- Твърдо сирене - 50 гр.
- Яйце – 1 бр.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Смлян черен пипер – 1 гр.
- Черен пипер – 3 гр.
- Растително масло - 0,5 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе съставките за готвене на пилешки котлети с тиквички във фурната.
Стъпка 2. Измийте и подсушете пилешкото филе, нарежете го на малки парчета.
Стъпка 3. Обелете лука и го нарежете на парчета.
Стъпка 4. С помощта на блендер смелете пилешкото филе, лука и скилидките чесън.
Стъпка 5. Допълнете смлените продукти с настъргани и изцедени тиквички.
Стъпка 6. Добавете настъргано сирене тук и разбийте пилешко яйце.
Стъпка 7. Посолете съдържанието и добавете подправки. Всичко се разбърква старателно, докато се получи хомогенна кайма.
Стъпка 8. Направете чисти котлети от заготовката.Поставете ги върху тава, покрита с фолио, предварително намазана с растително масло. Сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 25-30 минути.
Стъпка 9. Пилешки котлети с тиквички са готови във фурната. Сервирайте на масата!
Нарязани котлети от пилешки гърди с тиквички
Котлети от нарязани пилешки гърди с тиквички са изненадващо вкусно и интересно лакомство за домашна вечеря или обяд. Този продукт ще ви зарадва със своята хранителна стойност и сочност. Не забравяйте да вземете под внимание доказаната кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Пилешко филе - 400 гр.
- Тиквички – 250 гр.
- Яйце – 1 бр.
- Оризово брашно – 2 с.л.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе съставките за приготвяне на котлети от нарязани пилешки гърди с тиквички.
Стъпка 2. Измийте и подсушете пилешкото филе, след което го нарежете на ситно с остър нож.
Стъпка 3. Обелете тиквичките и ги настържете. Леко посолете, оставете да престои 5 минути и изцедете излишната течност.
Стъпка 4. Комбинирайте парчета филе с тиквички. Добавяме и оризово брашно, сол, подправки и едно пилешко яйце. Разбъркайте старателно.
Стъпка 5. Загрейте тиган с растително масло. С помощта на лъжица разпределете тестото тук. Получават се спретнати плоски котлети.
Стъпка 6. Запържете ги до златисто кафяво от двете страни.
Стъпка 7. Котлети от нарязани пилешки гърди с тиквички са готови. Донесете лакомството на масата!
PP пилешки котлети с тиквички на пара
PP пилешки котлети с тиквички на пара е много вкусно и апетитно ястие, което няма да навреди на вашата фигура. Не е трудно да го приготвите у дома.За да направите това, следвайте простите стъпки на нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Разнообразете менюто си.
Време за готвене - 45 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Пилешко филе - 400 гр.
- обелени тиквички – 160 гр.
- Моркови – 40 гр.
- овесени ядки - 40 гр.
- Яйчен белтък – 1 бр.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе съставките за приготвяне на PP пилешки котлети с тиквички на пара.
Стъпка 2. Ако е необходимо, обелете и почистете тиквичките.
Стъпка 3. Измерете необходимото количество овесени ядки. Смелете ги в блендер.
Стъпка 4. Пилешкото филе, тиквичките и морковите също трябва да бъдат нарязани. Можете да използвате блендер или месомелачка. Смесете всички смлени продукти в една купа.
Стъпка 5. Посолете съдържанието, добавете белтъците и разбъркайте добре. Оставете сместа да престои няколко минути.
Стъпка 6. С мокри ръце оформете чисти котлети от каймата и ги поставете в съда за пара. Гответе на пара около 30 минути.
Стъпка 7. PP пилешки котлети с тиквички на пара са готови. Можете да сервирате и да се насладите!
Пилешки котлети с тиквички и моркови
Пилешките котлети с тиквички и моркови са невероятно вкусно и лесно за приготвяне ястие за домашна вечеря или обяд. Такива котлети определено ще ви зарадват със своята хранителна стойност и сочност. Обърнете внимание на доказана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 6
съставки:
- Пилешка кайма – 1 кг.
- Малки тиквички – 2 бр.
- Моркови – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- Чесън – 4 скилидки.
- Яйце – 2 бр.
- Зелените - 50 гр.
- Галета – 100 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Етап 1.За пилешките котлети с тиквички и моркови първо размразете птичето месо и го поставете в дълбока купа.
Стъпка 2. Обелете и изплакнете всички зеленчуци от списъка.
Стъпка 3. Прекарваме всеки зеленчук през месомелачка и го изпращаме към каймата. Тук също слагаме нарязани зеленчуци.
Стъпка 4. Разбийте пилешките яйца в масата, добавете галета. Сол и черен пипер на вкус. Можете да добавите и други подправки.
Стъпка 5. Омесете сместа старателно и я оформете на малки спретнати котлети.
Стъпка 6. Прехвърлете ги в тиган, загрят с растително масло. Пържете до златисто кафяво от всяка страна.
Стъпка 7. Пилешки котлети с тиквички и моркови са готови. Сервирайте и се насладете!
Пилешки котлети от кайма с тиквички и кашкавал
Пилешките котлети от кайма с тиквички и кашкавал са невероятно вкусни, апетитни и засищащи. Това лакомство може да се сервира с любимите ви гарнитури, пресни зеленчуци и кисели краставички. За лесно и бързо приготвяне използвайте изпитана рецепта.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 2
съставки:
- Пилешка кайма - 250 гр.
- Тиквички – 120 гр.
- сирене сулугуни - 50 гр.
- Яйце – 1 бр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. За котлети от мляно пиле с тиквички и сирене, комбинирайте предварително размразена кайма и настъргани тиквички, изцедени от излишната течност.
Стъпка 2. Допълнете продуктите с настъргано сирене сулугуни.
Стъпка 3. Разбийте пилешко яйце тук, добавете сол и смлян черен пипер.
Стъпка 4. Добавете нарязания чесън и разбъркайте всичко добре. Ако детайлът се окаже твърде течен, добавете малко галета.
Стъпка 5.С мокри ръце оформете каймата на спретнати котлети и ги наредете в предварително загрят тиган с незалепващо покритие.
Стъпка 6. Запържете от всяка страна за четири минути. След като обърнете парчетата, затворете съда с капак.
Стъпка 7. Пилешки котлети от кайма с тиквички и сирене са готови. Поднесете вкусно лакомство на масата!
Пилешки котлети с тиквички и извара
Пилешки котлети с тиквички и извара са изненадващо нежно и вкусно лакомство за домашна вечеря или обяд. Този продукт ще ви зарадва със своята сочност и интересен кулинарен процес. За да се подготвите, обърнете внимание на доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 15 минути
Порции – 6
съставки:
- Пилешка кайма - 0,8 кг.
- Тиквички – 250 гр.
- Извара – 200 гр.
- Кефир - 70 мл.
- Яйце – 1 бр.
- Нишесте – 3 с.л.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки за приготвяне на пилешки котлети с тиквички и извара.
Стъпка 2. Измийте тиквичките, отстранете кората и семената.
Стъпка 3. След това настържете зеленчука на средно ренде и изстискайте излишната влага.
Стъпка 4. В дълбока купа комбинирайте размразеното мляно пиле, пилешко яйце, нишесте, кефир, сол и подправки. Разбъркайте старателно съдържанието.
Стъпка 5. Тук поставете настъргани тиквички и извара. Разбъркайте отново всичко старателно, докато се получи хомогенна маса.
Стъпка 6. Направете чисти котлети от заготовката и ги поставете върху лист за печене с пергамент. Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 35 минути. За да покафенеят котлетите, дръжте ги на най-високата степен за още 15 минути.
Стъпка 7. Пилешки котлети с тиквички и извара са готови. Сервирайте и опитайте бързо!