Пилешки крилца

Пилешки крилца

Пилешките крилца са най-вкусната и хрупкава част от птицата, която може да се запържи в тиган или да се изпече на фурна. Това ястие е подходящо както за домашна, така и за празнична трапеза. За да приготвите крилца, препоръчваме да вземете под внимание нашата доказана кулинарна селекция от десет вкусни рецепти за готвене със снимки стъпка по стъпка.

Пилешки крилца на фурна в медено-соев сос

Пилешките крилца на фурна в медено-соев сос са чудесен вариант за обилен обяд или вечеря. Това ястие се оказва невероятно вкусно, сочно и ароматно. Приготвя се лесно. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Пилешки крилца

съставки
+4 (порции)
  • Пилешки крилца 500 (грамове)
  • Соев сос 50 (милилитри)
  • Пчелен мед 2 (супени лъжици)
  • Чесън 1 (части)
  • Сол 1 щипка
стъпки
60 мин.
  1. Как да сготвим вкусни пилешки крилца? Ние ще подготвим необходимите продукти по списък. Може да отрежете връхчетата на крилцата, тъй като при печене горят силно.
    Как да сготвим вкусни пилешки крилца? Ние ще подготвим необходимите продукти по списък. Може да отрежете връхчетата на крилцата, тъй като при печене горят силно.
  2. В дълбока купа смесете соевия сос и меда. Смесете добре. Можете да добавите малко сол на вкус.
    В дълбока купа смесете соевия сос и меда. Смесете добре. Можете да добавите малко сол на вкус.
  3. Тук също изпращаме нарязан чесън. Чесънът може да бъде пресован през специална преса, настърган на ситно ренде или нарязан с нож.
    Тук също изпращаме нарязан чесън. Чесънът може да бъде пресован през специална преса, настърган на ситно ренде или нарязан с нож.
  4. Измитите крилца се заливат с маринатата, разбъркват се и се оставят за 20 минути.
    Измитите крилца се заливат с маринатата, разбъркват се и се оставят за 20 минути.
  5. Прехвърляме нашия препарат във форма с пергамент.
    Прехвърляме нашия препарат във форма с пергамент.
  6. Поставете в предварително загрята на 180° фурна за 40 минути.
    Поставете в предварително загрята на 180° фурна за 40 минути.
  7. Пилешките крилца на фурна в медено-соев сос са готови. Помогни си!
    Пилешките крилца на фурна в медено-соев сос са готови. Помогни си!

Вкусни пилешки крилца с хрупкава коричка на тиган

Дори начинаещи кулинарни специалисти могат да получат вкусни пилешки крилца с хрупкава коричка в тиган. За да направите това, използвайте нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Това вкусно лакомство определено няма да остави никого безразличен. Сервирайте с любимите си сосове или гарнитури.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешки крилца - 500 гр.
  • Брашно – 1,5 с.л.
  • Нишесте – 1 с.л.
  • Подправки – 1 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Измийте пилешките крилца под вода.

Стъпка 3. След това прехвърлете върху хартиени кърпи, за да отстраните излишната влага.

Стъпка 4. След това изрязваме крилата в ставите. Отстранете върховете на крилцата, тъй като ще изгорят.

Стъпка 5. Поставете нашата птица в дълбока купа и поръсете със сол и подправки.

Стъпка 6. В отделен контейнер смесете нишесте и брашно.

Стъпка 7. Оваляйте всички крилца в тази смес.

Стъпка 8. Поставете ги обратно в обща купа и оставете за 30 минути.

Стъпка 9. Загрейте тиган с растително масло и поставете подготвените крилца тук.

Стъпка 10Запържете ги на умерен огън до златисто кафяво от всяка страна.

Стъпка 11. Прехвърлете запечените крилца върху хартиени кърпи. Това ще премахне излишната мазнина.

Стъпка 12. Вкусни пилешки крилца с хрупкава коричка в тиган са готови. Сервирайте със сос!

Пилешки крилца с картофи на фурна

Пилешките крилца с картофи на фурна са вкусно и задоволително ястие, което е подходящо както за домашна, така и за празнична трапеза. Такова вкусно лакомство определено няма да остави никого безразличен. Опитайте нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 3

съставки:

  • Пилешки крилца – 6 бр.
  • Картофи - 800 гр.
  • Кетчуп – 2 с.л.
  • Майонеза – 2 супени лъжици.
  • Горчица – 1 с.л.
  • Подправки – 1,5 ч.л.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - за намазване на формата.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Измийте крилцата предварително. Обелете картофите и също ги измийте.

Стъпка 2. Нарежете готовите картофи на чисти филийки и ги поставете в купа.

Стъпка 3. Тук също изпращаме подготвените пилешки крилца.

Стъпка 4. В малък съд комбинирайте кетчуп, майонеза, горчица, сол и подправки. Разбъркайте старателно.

Стъпка 5. Изсипете получения сос в купа с картофи и крилца. Всичко се разбърква добре и се оставя да се маринова за 30 минути.

Стъпка 6. След това прехвърлете нашите продукти в тава за печене.

Стъпка 7. Поставете във фурната, предварително загрята до 180 ° за 40 минути.

Стъпка 8. Пилешки крилца с картофи във фурната са готови. Поднесете вкусно ястие на масата!

Пилешки крилца с хрупкава коричка на фурна

Пилешките крилца с хрупкава коричка на фурна се приготвят лесно у дома.За да направите това, използвайте нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Това вкусно лакомство определено няма да остави никого безразличен. Сервирайте с любимите си сосове или гарнитури.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешки крилца - 700 гр.
  • Соев сос - 3 супени лъжици.
  • Чесън – 2 зъба.
  • Къри – 0,5 ч.л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими продукти според списъка.

Стъпка 2. Изплакнете крилцата обилно под вода и ги подсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 3. Поставете крилцата в дълбока купа и пресовайте чесъна в тях.

Стъпка 4. Добавете сол и подправки тук.

Стъпка 5. Залейте всичко със соев сос.

Стъпка 6. Разбъркайте добре крилцата с подправките и оставете да се мариноват за 20 минути.

Стъпка 7. Поставете нашите препарати върху лист за печене с фолио или пергамент.

Стъпка 8. Поставете във фурната, предварително загрята до 190 ° за 40 минути.

Стъпка 9. Пилешките крилца с хрупкава коричка са готови във фурната. Опитайте скоро!

Пилешки крилца в соев сос в тиган

Пилешките крилца в соев сос на тиган са много интересно на вкус и лесно за приготвяне лакомство, подходящо както за домашна, така и за празнична трапеза. Крилцата ще станат хрупкави и златистокафяви. Опитайте нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешки крилца - 700 гр.
  • Джинджифил – 20 гр.
  • Зелен лук – 2 бр.
  • Растително масло - за пържене.
  • Соев сос - 4 супени лъжици.
  • Сухо бяло вино - 2 супени лъжици.
  • Гранулирана захар – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Измийте и подсушете крилцата предварително.

Стъпка 2. След това пробийте крилцата на няколко места с нож и ги поставете в дълбока купа. Залейте ги с вино, соев сос и добавете захар.

Стъпка 3. Разбъркайте всичко добре, затворете капака и го поставете в хладилника да се маринова за 30 минути.

Стъпка 4. Обелете джинджифила и го нарежете на тънки филийки.

Стъпка 5. Запържете джинджифила в растително масло за няколко минути.

Стъпка 6. Добавете нашите крилца към маслото и джинджифила.

Стъпка 7. Запържете крилцата за няколко минути от всяка страна до златисто кафяво.

Стъпка 8. След това изсипете соса, в който са мариновани крилцата, в този тиган. Загрейте масата, след това намалете топлината. Поставете лука тук.

Стъпка 9. Гответе ястието, докато влагата се изпари.

Стъпка 10. След това запържете до още по-кафяво.

Стъпка 11. Пилешките крилца в соев сос в тиган са готови. Донесете лакомството на масата!

Пилешки крилца у дома, като KFC

Дори начинаещите в кулинарията могат да получат пилешки крилца у дома, точно както в KFC. За да направите това, обърнете внимание на нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Поглезете себе си и близките си!

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

  • Пилешки крилца – 1 кг.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Соев сос - 4 супени лъжици.
  • Вода – 300 мл.
  • Млян лют червен пипер - на вкус.
  • Растително масло - 2 супени лъжици. + за пържене.
  • Брашно – 400 гр.
  • Сладък червен пипер - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте крилцата, нарежете ги на половинки и отстранете върховете. Мариновайте ги в смес от олио, соев сос, сол и сухи подправки. Разбъркайте и оставете за малко. Можете да мариновате крилцата за една нощ.

Стъпка 2. В отделна купа смесете брашното и червения пипер и разбъркайте.

Стъпка 3.Оваляме маринованите крилца в нашата панировка.

Стъпка 4. След това прехвърлете крилцата в сито и ги залейте с вода, като по този начин отърсите излишното брашно.

Стъпка 5. След тази процедура отново оваляйте крилцата в смес от брашно и червен пипер и отново ги залейте с вода.

Стъпка 6. След това ги потопете в голямо количество загрято растително масло.

Стъпка 7. Запържете за около 8 минути до златисто кафяво. Най-удобно е да се пържи на порции.

Стъпка 8: След пържене можете да поставите крилцата върху хартиени кърпи, за да отстраните излишното масло.

Стъпка 9. Пилешките крилца у дома, точно както в KFC, са готови. Сервирайте на масата!

Пържени пилешки крилца, панирани в тиган

Панирани пилешки крилца на тиган са бърз и лесен вариант за обилен обяд или вечеря. Това ястие се оказва невероятно вкусно, сочно и ароматно. Приготвя се лесно. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешки крилца – 1 кг.
  • Брашно – 100 гр.
  • Царевично нишесте – 50 гр.
  • Сушен копър - на вкус.
  • Сух риган - на вкус.
  • Пушен смлян червен пипер - на вкус.
  • Смес от чушки - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - 1 л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Ако крилцата ви са твърде големи, можете да ги нарежете. За целта отрежете и отделете месото от костите, но не го отрязвайте докрай. След това внимателно обърнете месото, като освободите костта. Отрежете излишните ръбове от костите.

Стъпка 2. Поставете нашите препарати в дълбока купа, добавете сол и черен пипер. Смесете добре.

Стъпка 3. В отделна купа смесете брашно, нишесте, копър, риган и червен пипер.

Стъпка 4.Всяко крилце овалваме в тази уханна панировка.

Стъпка 5. След това ги поставете в тиган, загрят с много растително масло. Пържат се до ярко зачервяване от всички страни.

Стъпка 6. Прехвърлете запечените крилца върху хартиени кърпи, за да отстраните излишната мазнина.

Стъпка 7. Панираните пържени пилешки крилца в тиган са готови. Помогни си!

Пилешки крилца в сос терияки

Пилешките крилца в сос терияки ще ви зарадват с наситен вкус, хрупкава коричка и апетитен вид. Това ястие се приготвя лесно у дома. За да направите това, използвайте доказана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешки крилца – 8 бр.
  • сос Терияки – 3 с.л.
  • Соев сос – 2 супени лъжици.
  • Чесън – 1 зъб.
  • Сусам – 1 ч.л.
  • Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. В дълбока купа смесете соев сос, терияки и растително масло. Тук пресоваме и чесъна.

Стъпка 3. Разбъркайте добре продуктите.

Стъпка 4. Измийте и подсушете пилешките крилца. Можете да отрежете върховете на крилцата, за да не изгорят. Потапяме готовите продукти в купа със сос.

Стъпка 5. Смесете крилцата със соса.

Стъпка 6. След това ги поставете в тава за печене.

Стъпка 7. Поставете във фурната, предварително загрята до 190 ° за 45 минути.

Стъпка 8. След това поръсете крилцата със сусам и поставете във фурната за още 5 минути.

Стъпка 9. Пилешките крилца в сос терияки са готови. Сервирайте на масата!

Пилешки крилца с майонеза и чесън на фурна

Пилешките крилца с майонеза и чесън на фурна са вкусно, ароматно и задоволително ястие, което е подходящо както за домашна, така и за празнична трапеза. Сервирайте с любимите си гарнитури и използвайте нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка със снимки за приготвяне.

Време за готвене - 1 час 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 3

съставки:

  • Пилешки крилца – 10 бр.
  • Майонеза – 4 супени лъжици.
  • Чесън - 6 зъба.
  • Сладък червен пипер – 1 ч.л.
  • Млян червен пипер - 0,5 ч.л.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте пилешките крилца под вода и ги подсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 2. След това крилата могат да бъдат разделени на фаланги. Така ще изглеждат по-апетитни.

Стъпка 3. Отстранете върховете на крилата. Нямат месо и ще изгорят.

Стъпка 4. Поставете майонезата в дълбока купа.

Стъпка 5. Тук избутваме чесъна и добавяме подправките. Всичко се разбърква добре.

Стъпка 6. Поставете крилцата в дълбока купа, поръсете ги със сол и разбъркайте.

Стъпка 7. Поставете нашата марината тук.

Стъпка 8. Разбъркайте всичко добре и оставете да се маринова за 1 час при стайна температура.

Стъпка 9. Прехвърлете нашите препарати в тава за печене с фолио и поставете във фурната, предварително загрята до 220 ° за 30 минути.

Стъпка 10. Пилешките крилца с майонеза и чесън са готови във фурната. Сервирайте на масата!

Пилешки крилца с горчица, мед и соев сос на фурна

Пилешките крилца с горчица, мед и соев сос във фурната се приготвят лесно по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Това вкусно лакомство определено няма да остави никого безразличен. Сервирайте на вашата домашна или празнична маса с любимите гарнитури.

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

  • Пилешки крилца – 4 бр.
  • Мед – 50 гр.
  • соев сос - 30 гр.
  • Френска горчица - 10 гр.
  • чили сос - 5 гр.
  • Кетчуп - 70 гр.
  • Чесън – 1 зъб.
  • Растително масло - 20 мл.
  • Сол на вкус.
  • Кориандър - на вкус.
  • Къри - на вкус.
  • Сушени зеленчуци - на вкус.
  • Сушен чесън - на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изплакнете пилешките крилца под вода и ги подсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 2. След това поръсете крилцата със сол и подправки. Добавете и растително масло, разбъркайте всичко добре и оставете да се маринова за 20 минути.

Стъпка 3. След това прехвърлете крилцата в тава за печене и поставете във фурната, предварително загрята до 220 ° за 25 минути.

Стъпка 4. Пригответе соса отделно. За да направите това, сложете мед, соев сос, чили и кетчуп в тиган.

Стъпка 5. Поставете зърнена горчица тук и разбъркайте. Загрейте малко и отстранете от огъня.

Стъпка 6. Изсипете соса върху нашите готови крилца. Тук пресовайте скилидките чесън и запечете още няколко минути.

Стъпка 7. Пилешките крилца с горчица, мед и соев сос са готови във фурната. Помогни си!

( 182 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт