Пилешки хапки на фурна

Пилешки хапки на фурна

Пилешки хапки на фурна са ястие, на което ще се насладят и възрастни, и деца, защото какво може да бъде по-вкусно от крехко пилешко месо под хрупкава и апетитна коричка? За паниране са подходящи различни съставки, например: корнфлейкс, галета или любимия ви чипс. При печене във фурна не е необходимо да използваме голямо количество олио, така че готовото ястие е много по-малко калорично от пърженото пиле. Пригответе вкусна закуска и се насладете на яркия вкус и аромат!

Хапки с пилешки гърди на фурна

Хапките с пилешки гърди на фурна са здравословно и много вкусно ястие, което може да се сервира както като лека закуска, така и като месен компонент в комбинация с любимата ви гарнитура и пресни или мариновани зеленчуци. Освен за пържене, можете да си позволите това ястие дори през нощта!

Пилешки хапки на фурна

съставки
+3 (порции)
  • Пилешко филе 500 (грамове)
  • вода 250 (милилитри)
  • Горчица 1 (чаени лъжички)
  • Зехтин 1 (супени лъжици)
  • галета 2 (супени лъжици)
  • брашно 2 (супени лъжици)
  • Кокоше яйце 2 (неща)
  • подправки  вкус
  • Сол  вкус
стъпки
90 мин.
  1. Нарежете месото на малки филийки с желаната форма.
    Нарежете месото на малки филийки с желаната форма.
  2. В дълбок съд смесете вода със зехтин, горчица, подправки и сол.
    В дълбок съд смесете вода със зехтин, горчица, подправки и сол.
  3. Потопете филетата в получената смес и ги поставете на рафта в хладилника за 60 минути.
    Потопете филетата в получената смес и ги поставете на рафта в хладилника за 60 минути.
  4. След час поставете пилето в гевгир и го оставете да изсъхне малко.
    След час поставете пилето в гевгир и го оставете да изсъхне малко.
  5. В отделна купа смесете продуктите за панировката: брашното, крекерите и подправките.
    В отделна купа смесете продуктите за панировката: брашното, крекерите и подправките.
  6. В същото време разбийте яйцето със солта и подправките.
    В същото време разбийте яйцето със солта и подправките.
  7. Потопете птицата в яйчената смес.
    Потопете птицата в яйчената смес.
  8. След това оваляйте филето в суха панировка и го поставете върху тава, покрита с хартия за печене.
    След това оваляйте филето в суха панировка и го поставете върху тава, покрита с хартия за печене.
  9. Печете полуготовите продукти за половин час при 180 градуса.
    Печете полуготовите продукти за половин час при 180 градуса.
  10. Допълваме ароматното предястие с любимия сос и започваме яденето. Добър апетит!
    Допълваме ароматното предястие с любимия сос и започваме яденето. Добър апетит!

Нагетс в галета

Nuggets в галета са обилна, но в същото време лека закуска, която ще се хареса както на възрастни с пяна, така и на деца, които не обичат особено месото. Цялата тайна се крие във филето, което се топи в устата, със златиста коричка. И на такава комбинация е невъзможно да устоите!

Време за готвене – 1 час 15 минути

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 4-5.

съставки:

  • Пилешко филе - 700 гр.
  • Питка – 4 филийки.
  • Заквасена сметана – 4 супени лъжици.
  • Сол на вкус.
  • Слънчогледово масло - 1 супена лъжица.
  • Смлян черен пипер - ½ ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изплакнете месото под течаща вода и го изсушете с хартиени кърпи, отстранете всички остатъци от мазнини и филми, нарязани на филийки (дебелина не повече от 2 сантиметра).

Стъпка 2. Прехвърлете филийките в удобна за смесване чиния.

Стъпка 3. Подправете птицата със сол и черен пипер. По желание можете да използвате всякакви подправки.

Стъпка 4. Добавете четири супени лъжици заквасена сметана с всякакво съдържание на мазнини.

Стъпка 5.Смесете съставките и покрийте със стреч фолио и охладете за половин час.

Стъпка 6. Начупете филийките хляб и ги поставете в купа на блендер.

Стъпка 7. Смелете хляба на трохи. Може да използвате и готова галета.

Стъпка 8. Застелете тава с фолио и намажете с тънък слой масло.

Стъпка 9. Панирайте месото, напоено с подправки, в галета.

Стъпка 10. Поставете заготовките върху тава за печене.

Стъпка 11. Печете във фурната на 180 градуса за 30 минути.

Стъпка 12. Сервирайте топло или охладено. Добър апетит!

Домашни пилешки хапки с чипс

Домашните пилешки хапки в чипс са отлична алтернатива на купената от магазина бърза храна, чийто състав остава неизвестен. Поглезете се със сочно пиле с коричка от любимия ви чипс, което ще освежи всяка вечер и ще ви достави истинско вкусово удоволствие!

Време за готвене – 120 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 3.

съставки:

  • Пилешко филе – 500 гр.
  • Чипс – 100 гр.
  • Соев сос - 100 мл.
  • Яйца – 1 бр.
  • Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

Стъпка 1. За да ускорите процеса, поставете всички необходими продукти на работния плот. Изплакнете птицата и я оставете известно време да изсъхне.

Стъпка 2. Нарежете филето на еднакви по размер филийки със средна дебелина.

Стъпка 3. Поставете филийките в купа и ги залейте със соев сос, покрийте с капак и поставете в хладилника за 60-120 минути, за да се накиснат.

Стъпка 4. След час разбийте яйцето в купа и го изсипете в пилето, разбъркайте.

Стъпка 5. Нарежете картофения чипс по всеки удобен метод.

Стъпка 6. Поставете шепа месо в чипове, покрийте с капак и разклатете енергично.

Стъпка 7Поставете хапките, покрити с парчета чипс, върху намазнена тава за печене. Пече се 20 минути на 180 градуса.

Стъпка 8. Поставете запеченото пиле върху чиния за сервиране и сервирайте.

Стъпка 9. Добър апетит!

Нагетси в овесени ядки на фурна

Овесените хапки са доказан и бърз начин да нахраните 3-4 души само с едно пилешко филе под ръка. Парчетата птиче месо, оваляни в люспи и запечени до готовност във фурната, са не само невероятно вкусно и ароматно ястие, но и здравословно поради високото съдържание на протеини и бавни въглехидрати.

Време за готвене – 55 мин.

Време за готвене – 20-25 мин.

Порции – 2-3.

съставки:

  • Пилешко филе - 400 гр.
  • Яйца – 2 бр.
  • Овесени ядки – 1 супена лъжица.
  • Нишесте/брашно – 2 с.л.
  • Сол – 1 ч.л.
  • Подправки за пиле – 1 ч.ч.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте големи пилешки яйца в купа.

Стъпка 2. Добавете ½ чаена лъжичка сол и подправки и разбийте.

Стъпка 3. Нарежете измитото и изсушено филе през зърното на малки филийки.

Стъпка 4. Смесете останалата сол с подправки и разтрийте птицата с получената смес.

Стъпка 5. Потопете месото в брашно или нишесте, като изтръскате излишното.

Стъпка 6. След това потопете пилето в разбити яйца с добавки.

Стъпка 7. Сега покрийте пилето с овесена каша от всички страни.

Стъпка 8. Поставете полуготовите продукти върху лист за печене с пергамент и печете около 30 минути на 180 градуса.

Стъпка 9. Сервирайте вкусни хапки с пресни зеленчуци, билки и сос. Гответе и се забавлявайте!

Пилешки хапки със сирене на фурна

Пилешки хапки със сирене на фурна са сочно и невероятно вкусно ястие, което ще зарадва всеки, който опита поне парче! Крехкото филе се съчетава перфектно с твърдо сирене, което се топи по време на топлинна обработка и придава на ястието изисканост.

Време за готвене – 1 час 45 минути

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 6.

съставки:

  • Пилешко филе - 600 гр.
  • Кашкавал – 100 гр.
  • Корн флейкс – 100 гр.

За марината:

  • Заквасена сметана – 200 гр.
  • Сол – 1 ч.л.
  • Млян сладък пипер - ½ ч.л.
  • Смес от смлян пипер – ½ ч.л.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте птицата обилно под течаща вода и я подсушете с хартиени кърпи. Нарежете на средно големи парчета с еднаква дебелина.

Стъпка 2. В дълбока чиния смесете заквасена сметана със сол и подправки.

Стъпка 3. Поставете месото в получената смес.

Стъпка 4. Разбъркайте добре филето в марината и, като го покриете с филм, го преместете на рафта на хладилника за най-малко 60 минути.

Стъпка 5. В същото време накълцайте парче твърдо сирене с помощта на ренде за пореч.

Стъпка 6. Разбийте царевичните люспи на трохи.

Стъпка 7. Комбинирайте зърнени храни със сирене.

Стъпка 8. Потопете филийките месо в сухата смес и ги наредете върху термоустойчива тава, покрита с хартия за печене.

Стъпка 9. Гответе храната на 200 градуса за половин час.

Стъпка 10. Поставете топлите хапки в чиния и вземете проба. Добър апетит!

Пилешки хапки, панирани с царевица на фурна

Пилешки хапки на фурна, панирани с царевица, са обилно и ароматно предястие, което ще изненада вашето семейство и гости с ненадминати вкусови характеристики.А също и деликатна текстура, която върви добре с хрупкавата и вкусна „черупка“ от смлени люспи.

Време за готвене – 45 мин.

Време за готвене – 15-20 мин.

Порции – 5-7.

съставки:

  • Пилешко филе – 1 кг.
  • Неподсладен корн флейкс - 150 гр.
  • Яйца – 3 бр.
  • Брашно – 100 гр.
  • Магданоз – 4-5 стръка.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете 150 грама корн флейкс в купа на блендер.

Стъпка 2. Блендирайте, докато сместа стане фино смляна.

Стъпка 3. Изплакнете месото, подсушете го и го нарежете на парчета с произволен размер и форма.

Стъпка 4. Разбийте яйцата в чиния, добавете ситно нарязани билки, черен пипер и сол - разбийте с вилица.

Стъпка 5. Също така изсипете зърнени храни в друга купа и брашно в трета купа.

Стъпка 6. Леко добавете сол и черен пипер към птицата. Потопете месото в брашно, след което го потопете в яйчената смес и зърнените храни. Поставете парчетата върху силиконова подложка.

Стъпка 7. Печете хапките на 190 градуса за 25-30 минути.

Стъпка 8. Оставете розовото ястие леко да се охлади и започнете да дегустирате. Добър апетит!

PP хапки на фурна

PP хапките на фурна са отлична възможност за вечеря или обяд с ниско съдържание на въглехидрати, които можете спокойно да ядете дори ако сте на диета. Пилето, приготвено в деликатно тесто от заквасена сметана и пикантни подправки, ще ви изненада с яркия си и богат вкус, както и с уникалния си аромат.

Време за готвене – 2 часа 45 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 3.

съставки:

  • Пилешко филе – 500 гр.
  • Заквасена сметана - 150-200 гр.
  • Сирене (настъргано) - 50 гр.
  • Корн флейкс - 50 гр.
  • Куркума - на вкус.
  • Млян сладък пипер - на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Khmeli-suneli - на вкус.

Процес на готвене:

Етап 1.Поставете заквасената сметана в дълбока чиния, добавете сол и любимите си подправки и разбъркайте до гладкост.

Стъпка 2. Нарежете филето, почистено от мазнини и филми, на малки парчета и добавете към сместа със заквасена сметана.

Стъпка 3. Смесете филето в марината, покрийте с филм и охладете за най-малко 60 минути.

Стъпка 4. Без да губите време, смилайте люспите в блендер.

Стъпка 5. Комбинирайте получените трохи с настъргано сирене.

Стъпка 6. Оваляйте пилешките парчета в сместа за паниране и наредете полуготовите продукти върху лист за печене с пергамент или подложка за печене.

Стъпка 7. Загрейте фурната до 180 градуса и гответе закуската за около 30-40 минути.

Стъпка 8. Добър апетит!

Млени пилешки хапки на фурна

Пилешки хапки с кайма на фурна са бързо приготвящо се, вкусно и сочно предястие от усукано месо. Nuggets се приготвят много просто, така че дори дете може да се справи с процеса и всички манипулации няма да ви отнемат повече от двадесет минути. Опитайте и се убедете сами!

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 4.

съставки:

  • Пилешка кайма - 500 гр.
  • Яйца – 1 бр.
  • Галета - 3 с.л.
  • Брашно – 3 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. В чиния с високи страни разбийте голямо пилешко яйце.

Стъпка 2. Изсипете брашно и бисквити в две чинии.

Стъпка 3. Каймата се овкусява с подправки и с мокри ръце се оформят топчета, притискат се леко и се овалват в брашно, след което се потапят в яйцето и едва след това в галета - разпределят се върху тава, застлана с пергамент.

Стъпка 4. Поставете съдовете с препаратите във фурната за 30 минути при 180-190 градуса.

Стъпка 5. Преди сервиране добавете сосове и билки.Добър апетит!

( 107 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт