Пилешки кебап във фурната

Ако наистина искате барбекю, но нямате време да излезете от града, използвайте фурната. В него можете да приготвите също толкова вкусен месен продукт. Селекция от 10 рецепти стъпка по стъпка ще ви помогне с това. Изберете своя вариант на домашен кебап и започнете процеса.

Шашлик от пилешки гърди на шишчета във фурната

Проста и ярка идея за домашен пилешки кебап - на шишчета във фурната. Това ястие може да се сервира не само за семейна вечеря или обяд. Продуктът ще изглежда страхотно на празничната маса. Опитай!

1. 
   Как да готвя сочен пилешки кебап във фурната на шишчета? Изплакваме пилешкото филе под вода и го подсушаваме с хартиени кърпи.
2. 
   След това нарежете всяко парче на ленти.
3. 
   Поръсете детайла със сол и смлян черен пипер.
4. 
   Налейте необходимото количество растително масло и соев сос.
5. 
   Добавяме и хмел сунели и кориандър.
6. 
   Разбъркайте съдържанието и оставете да се маринова за 1-2 часа.
7. 
   Поставете всяка лента филе върху дървено шишче във формата на хармоника.
8. 
   Поставете кебапа върху тава за печене.
9. 
   Печете на 180 градуса за 20-30 минути.
10. 
    Лекият пилешки кебап на шишчета е готов. Сервирайте го с билки или зеленчуци.

---

Сочен пилешки кебап върху лист за печене

Апетитен и ароматен кебап можете да приготвите у дома на тава за печене. Пилешкото ястие ще бъде ярко решение както за семейна вечеря, така и за празнична трапеза. Опитай!

Време за готвене: 1 час 40 минути

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 4

съставки:

• Пилешки бутчета – 8 бр.
• Лук – 1 бр.
• Майонеза - 100 гр.
• Соев сос – 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. Пилешките бутчета се измиват под студена вода и се поставят в дълбока купа.

2. Допълваме продукта с лук, който предварително обелваме и нарязваме на кръгчета.

3. Залейте всичко с нужното количество майонеза.

4. Към сместа добавете сол, ароматни подправки и соев сос. Разбъркайте съдържанието и мариновайте за 30 минути.

5. Прехвърлете пилешкия бульон в тава с фолио.

6. Печете продукта при температура от 200 градуса. Ще отнеме 60 минути до пълна готовност.

7. Сервирайте хрупкавия и розов пилешки кебап горещ!

Как да сготвим вкусен пилешки кебап в буркани?

Оригинален и доказан начин за приготвяне на домашен шиш е в стъклен буркан във фурната. Месният продукт ще ви зарадва с наситен аромат и невероятна сочност.

Време за приготвяне: 3 часа

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 4

съставки:

• Пилешко филе - 0,5 кг.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Лук – 2 бр.
• Лимон - 0,5 бр.
• газирана минерална вода – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Пилешкото филе се разделя на средно големи парчета, лукът се нарязва на дебели кръгчета.

2. Поставете месото и лука в дълбока купа. Поръсете ястието с подправки на вкус и сол, полейте със сока на половин лимон.

3. Разбъркайте съдържанието и оставете да се маринова на стайна температура за 1 час.

4. Залейте сместа с газирана минерална вода и оставете за още час.

5. След това нанизваме месото на дървени шишчета. Тук добавете кръгчета лук.

6. Прехвърлете кебапа в стъклен буркан. Покрийте плътно врата с фолио.

7. Поставете съда във фурната и гответе до златисто кафяво при температура 140 градуса. Това може да отнеме около 60 минути.

8. Сочен пилешки кебап в буркан е готов. Можете да опитате!

Как да изпечете вкусно пилешки кебап в ръкав?

Сочен домашен шиш от птиче месо може да се пече в торба за печене. Обърнете внимание на тази проста домашна рецепта за вкусно и жизнено ястие. Подходящо за обилен обяд или официална маса.

Време за готвене: 2 часа 10 минути

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 4

съставки:

• Пиле – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Майонеза - 100 гр.
• Горчица на зърна - 30 гр.
• Растително масло - 50 мл.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

1. Разделете размразеното пиле на части. Измиваме ги и ги слагаме в дълбока купа.

2. Допълнете продукта със счукани скилидки чесън и кръгчета лук.

3. Добавете майонезата и горчицата към сместа.

4. Поръсете със сол и подправки. Разбъркайте и оставете да кисне за един час.

5. Прехвърлете готовото пиле в термоустойчива купа. Слага се в предварително загрята на 180 градуса фурна.Печете от 40 минути до един час. Известно време преди готовност разкъсваме материала и оставяме месото да покафенее.

6. Домашен пилешки кебап с хрупкава коричка е готов. Опитай!

Сочен шашлик от пилешки сърца на фурна

Искате ли да изненадате семейството или приятелите си с оригинална почерпка? Пригответе кебап във фурната с помощта на пилешки карантии. Горещото ястие ще ви изненада приятно с яркия си вкус и атрактивен външен вид.

Време за готвене: 2 часа 40 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешки сърца – 24 бр.
• Чесън – 3 скилидки.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Яйце – 1 бр.

Процес на готвене:

1. Внимателно измийте пилешките сърца под вода. Отстраняваме кръвни съсиреци.

2. Поставете съставката в голяма чиния и я поръсете със сол и смлян черен пипер.

3. Тук изцедете скилидките чесън и разбийте пилешкото яйце.

4. Омесете продуктите и ги оставете да се мариноват за 2 часа.

5. След известно време внимателно поставете всяко сърце на дървено шишче.

6. Прехвърлете детайла в тава за печене и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса.

7. Печете 30 минути. По време на процеса обръщаме продукта.

8. Сочен шашлик от пилешки сърца с хрупкава коричка е готов. Сервирайте и се насладете!

Как да изпечете пилешки кебап с картофи във фурната?

Готово ястие за ярка семейна вечеря - пилешки кебап на фурна с хрупкави картофи. Поглезете себе си и близките си с вкусно и питателно лакомство. Една проста рецепта стъпка по стъпка ще ви помогне да го подготвите.

Време за готвене: 2 часа 30 минути

Време за приготвяне: 50 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешко филе - 0,6 кг.
• Картофи – 8 бр.
• Чесън – 3 скилидки.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Зелените – 1 връзка.
• соев сос - 120 мл.
• Лимонов сок – 1 с.л.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Измийте пилешкото филе и го нарежете на дълги ленти.

2. Поставете парчетата месо в дълбока чиния.

3. Пресовайте скилидките чесън в месото.

4. Поръсете ястието със сол и подправки на вкус.

5. Напълнете детайла с необходимото количество соев сос.

6. Омесете сместа и я оставете да се маринова за 30-40 минути.

7. Обелете картофите и ги нарежете на филийки.

8. Залейте зеленчука с растително масло и поръсете с подправките. Разбъркайте и поставете във фурната, предварително загрята на 180 градуса, за 40 минути.

9. По това време пригответе пилешки кебапчета. Поставете всяка пилешка лента на дървено шишче.

10. Превъртете двата края на месото в различни посоки, така че кебапът да придобие формата на спирала.

11. Дървените шишчета могат да бъдат увити във фолио. Добавете месото към картофите и запечете за 30 минути.

12. Поставете хрупкави картофени филийки върху чинии за сервиране.

13. Поставете кебап отгоре и го поръсете с нарязани билки. Може да се сервира.

Шашлик от хрупкави пилешки крилца на фурна

Популярен продукт за домашно барбекю са пилешките крилца. Те са удобни за подготовка за голяма компания. Това хрупкаво лакомство ще удиви вашите близки и гости с незабравимия си вкус.

Време за приготвяне: 2 часа

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 6

съставки:

• Пилешки крилца – 1 кг.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 3 скилидки.
• Копър - 0,5 връзка.
• Заквасена сметана – 100 гр.
• Горчица – 1 ч.л.
• Сол – 1 ч.л.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука на малки кубчета, а скилидките чесън прекарайте през преса.

2. Копърът се нарязва на ситно.

3. Поставете нарязаните зеленчуци в дълбока купа. Тук също изсипваме заквасена сметана и горчица.

4. Разбийте продуктите до получаване на хомогенна, ароматна смес.

5.Потопете пилешките крилца в марината.

6. Разбъркайте сместа, така че всяко парче пиле да се напои добре. Мариновайте поне 1 час.

7. Прехвърлете готовите крилца в тава за печене.

8. Печете 30-40 минути при температура на фурната 180 градуса.

9. Хрупкавият пилешки кебап у дома е готов. Сервирайте на масата!

Крехък и сочен кебап от пилешки бутчета на фурна

Можете да приготвите вкусен и сочен кебап от пилешки бедра във фурната. Изненадайте вашите близки или гости с ярко горещо ястие. Може да сервирате със сос, зеленчуци или кисели краставички.

Време за готвене: 1 час 30 минути

Време за приготвяне: 45 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешки бут – 8 бр.
• Соев сос – 1 с.л.
• Майонеза - 100 гр.
• Ябълков оцет – 1 супена лъжица.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

1. Да подготвим необходимите продукти.

2. Изсипете майонезата, соевия сос, оцета и растителното масло в дълбока купа. Тук добавете сол и подправки.

3. Смесете съставките до гладкост.

4. Внимателно измийте пилешките бутчета и ги подсушете с хартиени салфетки.

5. Прехвърлете парчетата пиле върху пикантния дресинг.

6. Разбъркайте и мариновайте за около 30 минути.

7. След това надупчваме всяко бутче с дървено шишче.

8. Поставете детайла в тава за печене.

9. Печете 45 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

10. Сочен и розов кебап от пилешки бутчета е готов. Поставете го на масата със зеленчуци и пресни билки.

Домашен пилешки кебап със зеленчуци

У дома можете да приготвите вкусен пилешки кебап със зеленчуци. Ястието ще ви зарадва със своята сочност и ярка презентация. Обърнете внимание на тази кулинарна идея за вашето празнично меню.

Време за готвене: 1 час 40 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 6

съставки:

• Пилешко филе - 0,8 кг.
• Лук – 3 бр.
• Домати – 3 бр.
• черен пипер – 3 бр.
• Чесън – 3 скилидки.
• Кефир – 1 супена лъжица.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите съставки.

2. Изсипете кефир в дълбока чиния. Тук също слагаме сол, подправки и нарязан чесън. Разбъркайте добре.

3. Измийте пилешкото филе и го нарежете на малки парченца.

4. Нарежете лука на кръгчета.

5. Потопете лука и месото в марината от кефир. Разбъркайте и оставете за 1 час.

6. Нарежете доматите и чушките на ситно.

7. Поставете маринованото пиле на шишчета. Редувайте парчета месо с лук, домат и чушка.

8. Прехвърлете детайла в тава с фолио и печете 30 минути на 180 градуса.

9. Сочен и розов кебап със зеленчуци е готов. Сервирайте на масата!