Пилешка супа с фиде

Пилешката супа с фиде е забавно горещо ястие за вашата питателна семейна вечеря. Супата с фиде се оказва невероятно апетитна и ароматна. Можете да го приготвите по различни начини. Събрахме най-добрите кулинарни опции за вас в нашата доказана селекция от десет вкусни рецепти за готвене със снимки стъпка по стъпка.

Класическа пилешка супа с фиде

Класическата пилешка супа с юфка определено няма да остави никого безразличен и ярко ще разнообрази масата за вечеря. Горещото ястие се оказва интересно на вкус, ароматно и питателно. За да подготвите, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

1. 
   Пилешката супа с фиде се приготвя много лесно. Ние ще подготвим необходимите продукти по списък.
2. 
   Пилето се залива със студена вода и се вари един час.
3. 
   След час извадете пилето от бульона и отделете месото от костите.
4. 
   Лукът се нарязва на ситно с нож.
5. 
   Настържете морковите на ренде със средни скилидки.
6. 
   Върнете отделеното от костите месо обратно в бульона.
7. 
   Тук слагаме и лук.
8. 
   Веднага добавете морковите в тигана.
9. 
   Добавете сол и черен пипер към съдържанието на тигана и оставете да заври.
10. 
    Сега сложете тук юфката и гответе до готовност за около 5-7 минути.
11. 
    Класическата пилешка супа с фиде е готова. Разсипете в чинии и сервирайте. Може да се гарнира със зелен лук!

---

Пилешка супа с фиде с картофи

Пилешка супа с фиде с картофи е вкусно и засищащо ястие, което е идеално за вашата семейна вечеря. Такава ярка и апетитна супа определено няма да остави никого безразличен. Опитайте нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешки бутчета – 3 бр.
• Вода – 2л.
• Картофи – 3 бр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• черен пипер – 1 бр.
• царевица - 70 гр.
• Масло от гроздови семки - 30 мл.
• Юфка – 1 шепа.
• Зелените - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Майорана - на вкус.
• Смлян червен пипер - на вкус.
• Дафинов лист - на вкус.
• Индийско орехче - на вкус.
• Мащерка - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Почистваме зеленчуците предварително и ги изплакваме под вода.

Стъпка 2. Поставете пилето в тава, напълнете го с вода, добавете зърна черен пипер и дафинов лист. Гответе около 30 минути, като отстраните пяната.

Стъпка 3. Нарежете морковите, лука и чушките на малки кубчета.

Стъпка 4. Поставете зеленчуците в тиган. Тук изпращаме и царевица. Разбъркайте и запържете всичко заедно за около 5 минути.

Стъпка 5. Обелете картофите, изплакнете ги под вода и ги нарежете на кубчета. Потопете в бульона заедно със запържените зеленчуци и гответе около 15 минути. Сол на вкус.

Стъпка 6.След 15 минути добавете фиде към супата и варете 4 минути след завиране.

Стъпка 7. Извадете пилето от бульона, охладете го и отделете месото от костите.

Стъпка 8. Поставете месото обратно в супата, добавете подправки и изключете котлона.

Стъпка 9. Пилешка юфка и картофена супа е готова. Сервирайте с малко зеленчуци!

Супа с фиде с пилешки бульон

Супата с фиде с пилешки бульон е чудесен вариант за вашия обилен и оригинален семеен обяд. Това ястие се оказва невероятно вкусно и ароматно. Приготвя се лесно. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.

Време за готвене - 1 час 25 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Пиле - 700 гр.
• Брашно – 100 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зелените - за сервиране.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Измийте пилето и го нарежете на големи парчета.

Стъпка 3. Поставете пилето в тигана заедно с измития лук, без да го белите. Залива се с вода, посолява се и след завирането се вари около 30 минути. По време на процеса на кипене не забравяйте да отстраните пяната.

Стъпка 4. Извадете готовото пиле от пилешкия бульон. Оставете да изстине и отделете месото от костите.

Стъпка 5. Сега нека приготвим юфката. За целта замесете гъсто тесто от яйца, масло, сол и брашно. Увийте получената топка в стреч фолио и оставете за 20 минути.

Стъпка 6. Разточете готовото тесто възможно най-тънко.

Стъпка 7. Оставете тестото да изсъхне малко и го нарежете на ленти. Всяка лента навиваме на руло и нарязваме.

Стъпка 8. Изправяме нашите заготовки с ръцете си и получаваме чисти юфка.

Стъпка 9За сервиране отделете малко бульон и отделно сварете фидето в него. След като заври, просто гответе 5 минути. След това разпределете супата в купички и добавете фидето.

Стъпка 10. Супата с фиде с пилешки бульон е готова. Сервирайте със зелени!

Пилешка супа с фиде с яйце

Пилешката нудълс супа с яйца ще добави интересно разнообразие към вашата трапеза и ще зарадва вашите близки. Горещото ястие е богато на вкус, ароматно и питателно. За да приготвите такава ярка супа, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата селекция.

Време за готвене - 1 час 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Пиле – 250 гр.
• Юфка - 45 гр.
• Картофи – 100 гр.
• Лук – 40 гр.
• Моркови – 40 гр.
• черен пипер - 25 гр.
• Чесън – 1 зъб.
• Яйце – 2 бр.
• Растително масло - 40 мл.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Вода – 1,5 л.
• Зелените - 3 гр.
• Сол – 1 ч.л.
• Смлян черен пипер – 0,25 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Поставете пилето в тиган, добавете вода, сол и гответе за около тридесет до четиридесет минути.

Стъпка 3. Нарежете лука на ситно с нож, настържете морковите и също нарежете чушката.

Стъпка 4. Загрейте тиган с растително масло и добавете зеленчуци тук.

Стъпка 5. Запържете зеленчуците за около 5-7 минути, като разбърквате от време на време.

Стъпка 6. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на кубчета.

Стъпка 7. Извадете пилето от бульона, охладете го и отделете месото от костите.

Стъпка 8. Сварете пилешките яйца до пълна готовност, след което ги потопете в студена вода и ги обелете.

Стъпка 9. Добавете картофите към пилешкия бульон и гответе всички заедно за 20 минути.

Стъпка 10Сега добавете запържените зеленчуци и отделеното от костите пилешко месо в супата.

Стъпка 11. Добавете нарязания чесън към супата. Тук слагаме и юфка. Гответе около 50 минути.

Стъпка 12. Нарежете обелените яйца на малки кубчета. Нарежете едно яйце на половинки за сервиране.

Стъпка 13. Добавете нарязани яйца и дафинов лист към супата. Гответе още 5 минути.

Стъпка 14. Допълваме нашето лечение със смлени подправки. Регулирайте солта и изключете котлона.

Стъпка 15. Пилешка супа с юфка и яйце е готова. Разсипете в купички и поднесете с половин яйце.

Супа с фиде с пилешки гърди

Пилешката супа с фиде е апетитна супа, която е идеална за голяма семейна вечеря. Това горещо ястие ще ви зарадва не само с яркия си вкус, но и с хранителните си свойства. Не забравяйте да вземете под внимание нашата доказана кулинарна идея със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешки гърди – 2 бр.
• Вода – 2л.
• Картофи – 4 бр.
• Червен лук – 1 бр.
• Юфка – 1 шепа.
• Моркови – 1 бр.
• Дафинов лист – 2 бр.
• Сол – 1 ч.л.
• Черен пипер на зърна – 4 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими съставки за приготвяне на супата.

Стъпка 2. Измийте пилешките гърди и ги нарежете на малки кубчета.

Стъпка 3. Запържете птицата до златисто кафяво в тиган с масло.

Стъпка 4. Обелете морковите, измийте ги и ги нарежете на малки ивици.

Стъпка 5. Преместете пилето настрани в тигана и поставете нашите моркови върху втората половина.

Стъпка 6. Обелете лука и го нарежете на тънки четвъртинки.

Стъпка 7. Добавяме и лука към тигана, разбъркваме и запържваме всичко заедно още няколко минути.

Стъпка 8. Прехвърлете пържените храни в тенджера и ги напълнете с вода.Тук също изпращаме сол, дафинов лист и черен пипер.

Стъпка 9. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на кубчета. Сложете супата във вряща вода и варете около 8 минути.

Стъпка 10. След това потопете юфката в лакомството.

Стъпка 11. Гответе точно 3 минути и изключете котлона.

Стъпка 12. Супата с фиде с пилешки гърди е готова. Сервирайте с малко зеленчуци!

Пилешка супа с фиде със запържено месо

Пилешката супа с юфка с пържене е невероятно вкусно и задоволително ястие, което ще подхожда на вашия семеен обяд. Такова вкусно лакомство определено няма да остави никого безразличен. Опитайте нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.

Време за готвене - 1 час 15 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешко с кости – 340 гр.
• Пилешко филе – 150 гр.
• Лук - 65 гр.
• Моркови – 60 гр.
• Юфка - 50 гр.
• Чесън – 2 зъба.
• Магданоз - 5 клона.
• Зелен лук - 5 клона.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Отделете половината лук и моркови. Нарежете едната половина от зеленчуците на едри парчета.

Стъпка 3. Запържете тези големи части в тиган с масло до златисто кафяво и се появи ярък аромат.

Стъпка 4. Сварете пилешките части във вода за около 15 минути, след това добавете запържените зеленчуци и гответе всичко заедно на слаб огън за 25 минути. Пържените зеленчуци ще добавят специален вкус и аромат на бульона.

Стъпка 5. По време на готвене ще се появи пяна, не забравяйте да я отстраните, така че ще получим бистър бульон.

Стъпка 6. След 25 минути веднага извадете тигана с бульона от огъня.

Стъпка 7. След това прецедете бульона през сито.

Стъпка 8. Получаваме прозрачен, привлекателен бульон.

Стъпка 9Останалите лук и моркови нарежете както желаете.

Стъпка 10. Нарежете пилешкото филе на тънки ивици.

Стъпка 11. Загрейте тиган с масло и сложете лука в него. Запържете го до омекване.

Стъпка 12. Добавете морковите към лука, разбъркайте и запържете още няколко минути.

Стъпка 13: Лукът и морковите трябва да са напълно меки.

Стъпка 14. След това добавете пилешко филе към зеленчуците.

Стъпка 15. Запържете птицата със зеленчуци за около 7 минути на слаб огън. В края добавете сол и черен пипер.

Стъпка 16. Поставете юфка в тенджера с пиле и зеленчуци.

Стъпка 17. Напълнете всичко с прецеден бульон.

Стъпка 18. Оставете да заври и след това гответе за две 3 минути.

Стъпка 19. По време на процеса на кипене не забравяйте да отстраните пяната.

Стъпка 20. След бързо готвене отстранете супата от котлона и я оставете да вари под капака.

Стъпка 21. В този момент можете да добавите нарязан чесън и ароматни билки към лечението.

Стъпка 22. Пилешка супа с юфка със запържено месо е готова. Сервирайте с малко зеленчуци!

Супа с фиде с пиле и гъби

Супа с юфка, пиле и гъби определено няма да остави никого безразличен и ще разнообрази обичайното меню. Горещата супа е невероятно вкусна, ароматна и питателна. За да подготвите, не забравяйте да използвате доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата селекция.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешки гърди – 1 бр.
• Вода – 1,5 л.
• Зелените - 0,5 връзка.
• Лук – 0,5 бр.
• гъби шампиньони - 5 бр.
• Масло – 15 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Магданоз - 0,4 връзки.
• Зелен лук - 0,4 връзки.
• Дафинов лист – 2 бр.
• Копър - 0,4 връзки.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете пилето във вода с добавяне на билки, сол, черен пипер и дафинов лист.Трябва да вземете готов бульон.

Стъпка 2. След това филтрирайте бульона и охладете пилешките гърди.

Стъпка 3. Изсипете прецедения бульон в чист тиган и отново го поставете на котлона.

Стъпка 4. Нарежете гъбите на тънки филийки, запържете ги заедно с нарязан лук в масло.

Стъпка 5. Сварете необходимото количество юфка в отделен съд във вода.

Стъпка 6. Веднага изхвърлете сварените юфка в гевгир.

Стъпка 7. Прехвърлете юфката в пилешки бульон и добавете гъби и лук тук. Поставете пилешкото месо, отделено от костта. Загрейте на котлона.

Стъпка 8. След това изключете котлона и добавете нарязани билки към ястието.

Стъпка 9. Супата с фиде с пиле и гъби е готова. Сервирайте с резен варено яйце!

Пилешка супа с кюфтета и фиде

Супата с пилешки кюфтета е забавна и апетитна идея за вашата семейна вечеря. Горещото ястие ще ви зарадва с яркия си вкус и хранителни свойства. За лесно готвене у дома използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 6

съставки:

• Пилешко филе - 400 гр.
• Картофи – 3 бр.
• Лук – 2 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Юфка – 100 гр.
• Дафинов лист – 2 бр.
• Сол – 1 ч.л.
• Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими продукти според списъка.

Стъпка 2. Обелете картофите, изплакнете ги под вода и ги нарежете на малки кубчета. Поставете продукта в тиган с вряща подсолена вода. Може да използвате и пилешки бульон.

Стъпка 3. Обелете лука и го нарежете на ситно с нож. Настържете морковите. Поставете зеленчуците в тава с картофи. Добавете подправки.

Стъпка 4.Превъртете пилешкото филе през месомелачка или го смилайте в блендер. Посолява се на вкус и се разбърква.

Стъпка 5. С мокри ръце от каймата оформете чисти кюфтета и ги пускайте във врящата супа. Гответе 10 минути след като заври.

Стъпка 6. След това добавете юфката към супата, гответе няколко минути и изключете котлона.

Стъпка 7. Пилешка супа с кюфтета и юфка е готова. Разсипете в чинии и сервирайте!

Пилешка супа с фиде без пържене

Пилешката супа с фиде без пържене е чудесен вариант за вашия обилен обяд или вечеря. Това ястие се оказва невероятно вкусно, апетитно, но в същото време леко. Приготвянето на супа е лесно. За да направите това, използвайте нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 8

съставки:

• Пилешки бутчета – 2 бр.
• Вода – 5л.
• Юфка – 200 гр.
• Сол на вкус.
• Зелените – 1 връзка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете пилешките бутчета в голяма тенджера.

Стъпка 2. Напълнете ги с вода, сол и поставете на огън.

Стъпка 3. Оставете да заври и след това гответе, докато пилето е готово.

Стъпка 4. Поставете готовите пилешки бутчета в чиния и ги оставете да изстинат.

Стъпка 5. Измерете необходимото количество юфка.

Стъпка 6. Потопете го в пилешки бульон.

Стъпка 7. Нарежете охладеното пиле на малки парченца, отделете месото от костите. Към супата добавяме и птиче месо.

Стъпка 8. Измийте и изсушете копъра, нарежете го на ситно с нож.

Стъпка 9. Поставете доматените зеленчуци в супата.

Стъпка 10. Затворете детайла с капак и го оставете да заври още 5 минути.

Стъпка 11. Пилешка супа с юфка без пържене е готова. Помогни си!

Пилешка супа с яйчени фиде

Супата с юфка с пилешко яйце е вкусно и засищащо ястие за вашата семейна вечеря.Такова апетитно горещо лакомство определено няма да остави никого безразличен и ще разнообрази обичайното меню. Опитайте нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешка шунка – 2 бр.
• Картофи – 3 бр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Сол - 0,75 супени лъжици.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Зелените - на вкус.
• Вода – 2,5 л.

За яйчената юфка:

• Брашно – 100 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Сол – 1 щипка.
• Растително масло - 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете пилето в тенджера, добавете вода и оставете да заври. След това отцедете пилето, измийте го и го залейте със студена вода. Гответе около 30 минути.

Стъпка 2. Сега нека приготвим юфката. Изсипете брашно върху работна повърхност, разбийте яйце в него, добавете сол и растително масло.

Стъпка 3. Омесете тестото в гъсто и хомогенно тесто за около 5-10 минути. Оставяме го да си почине.

Стъпка 4. По това време обелете и измийте зеленчуците. Също така не забравяйте да измиете зелените.

Стъпка 5. Започваме да разточваме приготвеното тесто.

Стъпка 6. Разточете тестото възможно най-тънко, докато стане прозрачно.

Стъпка 7. Оставете тестото на работната повърхност. Трябва да изсъхне около 10 минути.

Стъпка 8. Поставете нарязаните картофи, моркови и лук в готовия пилешки бульон. Посолете и продължете готвенето.

Стъпка 9. Навийте изсушеното тесто на руло.

Стъпка 10. Нарежете това руло на тънки ивици.

Стъпка 11. След това разгъваме заготовките с ръце и получаваме чисти юфка.

Стъпка 12. След това внимателно прехвърлете юфката в нашата супа.

Стъпка 13. Добавете също нарязани билки и дафинов лист към супата. Гответе около 3 минути.

Стъпка 14. Супата с юфка с пиле и яйца е готова. Сервирайте на масата!