Пилешката супа в бавна готварска печка е едно от най-популярните ястия за обяд. Супата има ценни хранителни свойства, не е за нищо, че пилешкият бульон често се дава на пациентите по време на етапа на възстановяване, той перфектно възстановява силата. Удоволствие е да приготвяте супи в бавна готварска печка, те се оказват богати и ароматни, благодарение на високата температура, която оборудването поддържа.
Пилешка супа с юфка в мултикукър Redmond
Пилешката супа с фиде в уреда за бавно готвене Redmond е точното време да започнете да надграждате кулинарните си таланти. Рецептата не е никак сложна, освен това няма нужда да отстранявате пяната от повърхността на бульона и да разбърквате от време на време.
- картофи 4 настолен компютър
- фиде 120 гр
- Сол вкус
- Зеленина 1 куп
- Пиле ½ (килограми)
- Луков лук 2 (неща)
- Морков 1 (неща)
- дафинов лист 1 (неща)
- Растително масло за смазване на формата
-
Намажете сухата купа на мултикукър Redmond с растително масло. Нарежете пилешкия труп на парчета и го поставете в контейнер.
-
Обелете и измийте зеленчуците. Картофите се нарязват на кубчета, лукът се нарязва на кръгчета, а морковите се настъргват. Можете да вземете всякакви зеленчуци: магданоз, копър, кориандър или зелен лук. Добавете всички натрошени съставки в купата. Добавете също сол и дафинови листа.
-
Налейте гореща вода в купата до горната линия.Затворете капака и изберете режима „Яхния“ или „Супа“ в менюто на мултикукъра, настройте таймера за един час. 5 минути преди края на готвенето добавете малки фиде.
-
След звуковия сигнал отворете капака, разбъркайте супата и я опитайте. Добавете още сол или подправки, ако е необходимо. Пилешката супа в бавната готварска печка Redmond винаги се оказва вкусна и ароматна. Добър апетит!
Пилешка супа с картофи в бавна готварска печка
Пилешката супа с картофи в бавна готварска печка е проста, но много питателна. Може да се включи в диетата на възрастни и деца. Ако готвите за деца, не слагайте много подправки, а за бульона използвайте пилешко филе.
Време за готвене – 1,5 часа
Време за готвене - 30 мин.
Порции – 2-3.
съставки:
- Картофи – 4 бр.
- Пилешко филе – 300 гр.
- Бял лук – 1 бр.
- Трапезна сол - на вкус.
- Морков – 1 бр.
- Растително масло без мирис - за пържене.
- Домат – 1 бр.
- Дафинов лист – 1 бр.
- Зелените - на вкус.
- чушка със среден размер - 1 бр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете главата лук от горния слой суха кора. Нарежете лука на кубчета.
Стъпка 2. Измийте чушката и я нарежете наполовина. Изрежете местата за закрепване на дръжката и белите прегради със семената. Нарежете пулпата на малки ивици. По същия начин накълцайте и домата.
Стъпка 3. С помощта на белачка за зеленчуци обелете морковите, измийте ги и ги настържете на едро ренде.
Стъпка 4. Сега включете мултикукъра и активирайте режима „Пържене“. Подходящи са и режимите „Печене“ или „Многократно готвене“.
Стъпка 5. Изсипете растително масло в купата.
Стъпка 6. Поставете нарязания чушка, домат, лук и моркови в купа.
Стъпка 7. Измийте пилешкото филе и го нарязайте на кубчета.
Стъпка 8. Добавете пилето към зеленчуците.Пържете до побеляване на месото и омекване на зеленчуците. Разбърквайте съставките от време на време.
Стъпка 9. Обелете картофите и ги измийте.
Стъпка 10. Нарежете клубените на малки кубчета.
Стъпка 11. Поставете картофите в купата със зеленчуците и месото. Добавете необходимото количество сол.
Стъпка 12. Поставете дафинов лист.
Стъпка 13: Сега налейте гореща вода до горната линия вътре в купата.
Стъпка 14. Изберете режима „Супа“ в менюто за мултикукър, настройте таймера на 1 час. Гответе със затворен капак на мултикукъра.
Стъпка 15. Добавете пресни билки директно в чинията, а ако имате сушени билки, те трябва да се изсипят в бульона по време на процеса на готвене. Сервирайте пилешката супа с хляб. Добър апетит!
Супа с фиде от пилешки гърди
Може да се приготви супа с юфка от пилешки гърди - просто, питателно и здравословно ястие за обяд. Ако нямате пилешки гърди, тогава крилцата, частите от билото и опашката, останали след рязане, също са подходящи за бульона. Фидето прави супата още по-задоволителна и гъста. Питателен и вкусен обяд ви е гарантиран.
Време за готвене – 1 час 30 минути
Време за готвене – 20-30 мин.
Порции – 4.
съставки:
- Картофи – 4 бр.
- Пилешки гърди – 1 бр.
- Морков – 1 бр.
- Юфка - на вкус.
- Сол на вкус.
- Бял лук – 1 бр.
- Подправки за супа - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете и измийте лука и морковите. Нарежете лука на кубчета или половин пръстени, а морковите настържете на ренде с големи дупки. Поставете нарязаните зеленчуци в купата на мултикукъра.
Стъпка 2. Обелете картофените клубени и нарежете на барове. Сложете и картофите в купата.
Стъпка 3. Нарежете пилешките гърди на големи парчета и ги поставете върху картофите. Напълнете съдържанието на купата с гореща вода и гответе в режим „Задушаване“ за един час.
Стъпка 4.10 минути преди края на програмата отворете капака на мултикукъра и добавете фиде, сол и подправки.
Стъпка 5. Изчакайте, докато програмата приключи и пилешката супа с фиде може да се разсипе в купички и да се сервира за обяд. Добър апетит!
Пилешка супа с ориз в бавна готварска печка
Пилешка супа с ориз в бавна готварска печка е обилно първо ястие за всеки ден. Оризовата каша се готви добре и придава плътност и питателност на супата. Много е лесно да готвите супа в бавна готварска печка и не е нужно да се посветите напълно на процеса.
Време за готвене – 90 мин.
Време за готвене – 20-30 мин.
Порции – 4-5.
съставки:
- Пилешки бутчета – 2 бр.
- Пилешки крилца – 2 бр.
- Картофи – 4 бр.
- Ориз - 0,5 супени лъжици.
- Подправка за супа - на вкус.
- Трапезна сол - на вкус.
- Лук – 1 бр.
- Морков – 1 бр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете и измийте лука и един среден морков. Накълцайте зеленчуците. Може да нарежете лука на малки кубчета, а морковите да настържете.
Стъпка 2. Изплакнете ориза, докато стане чист. Измийте пилешките бутчета и крилца и нарежете на парчета по ставите. Поставете нарязания лук в купата за мултикукър, активирайте режима „Пържене“, запържете го за 5 минути. След това добавете морковените стърготини и гответе още 5 минути, като разбърквате зеленчуците от време на време.
Стъпка 3. След това добавете пилешките бедра и крилца, разбъркайте и запържете за 10 минути.
Стъпка 4. Обелете картофите и нарежете на кубчета.
Стъпка 5. Добавете измития ориз, нарязаните картофи и налейте гореща вода. Променете програмата „Пържене“ на „Супа“, задайте таймера за един час. След звуковия сигнал отворете капака на мултикукъра, добавете сол и подправете супата на вкус. По желание добавете нарязани билки.
Стъпка 6.Оставете пилешката супа с ориз на "Топло" за още 15 минути, след което можете да подредите масата и да съберете семейството. Добър апетит!
Пилешка грахова супа с пиле
Пилешка грахова супа с пиле е ястие, което ще ви зареди с енергия. Мултикукърът е идеален за готвене на сушен грах, можете да доведете супата почти до кремообразно състояние, децата много го харесват по този начин. Сервирането на грахова супа е много вкусно със заквасена сметана и крутони.
Време за готвене – 70 мин.
Време за готвене – 15-25 мин.
Порции – 3-4.
съставки:
- Пиле – 250 гр.
- Картофи – 2-3 бр.
- Слънчогледово масло без аромат - 2 супени лъжици.
- Лук – 1 бр.
- Подправки за супа - на вкус.
- Нарязан грах - 70 гр.
- Трапезна сол - на вкус.
- Морков – 1 бр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете и измийте зеленчуците за супата предварително. Размразете пилешкото месо.
Стъпка 2. Нарежете обелените лук и моркови на малки кубчета.
Стъпка 3. Отстранете филмите, хрущялите и излишната мазнина от пилешкото месо. Нарежете филето на кубчета.
Стъпка 4. Нарежете картофените клубени на кубчета.
Стъпка 5. Изплакнете граха с течаща вода няколко пъти. Поставете всички нарязани съставки и сух грах в купата на мултикукъра.
Стъпка 6. Налейте гореща вода, добавете сол и подправки на вкус. Това може да бъде всяка универсална подправка или селекция от сушени билки като мащерка или босилек.
Стъпка 7. Задайте програмата „Супа“, задайте таймера за 40-45 минути. След звуковия сигнал оставете граховата супа на топло за още 20 минути. След това можете да сервирате пилешка супа за обяд. Добър апетит!