Пиле с гъби в кремообразен сос на тиган е изненадващо крехко и апетитно ястие за вашия специален обяд или вечеря. За да приготвите лакомство у дома, използвайте доказана селекция от седем рецепти със снимки стъпка по стъпка. Разнообразете обичайното си меню.
Пиле с гъби в сметана в тиган
Пиле с гъби в сметана в тиган няма да остави никого безразличен. Такова нежно и вкусно ястие ще бъде отлично решение за семеен обяд или вечеря. Може да се сервира с паста, зърнени храни или други гарнитури по ваш вкус. За приготвяне у дома използвайте изпитана рецепта.
- Пилешко филе 2 (неща)
- Пресни шампиньони 9 (неща)
- крем 200 мл. (10%)
- брашно 2 (супени лъжици)
- Сол вкус
- Масло за пържене
-
Лесно се приготвя пиле с гъби в кремообразен сос в тиган. Нека подготвим необходимите съставки според списъка. -
Измийте пилешкото филе, подсушете го и го нарежете на малки кубчета. -
Запържете пилето в маслото за около 5 минути. -
Нарязваме измитите шампиньони и ги изпращаме към пилешкото филе.Посолява се, разбърква се и се оставя да къкри около 10 минути. -
Изсипете сметаната в тавата, добавете брашно или нишесте за сгъстяване. Разбъркайте. -
Варете лакомството, докато сметаната се загрее. Не е необходимо да го довеждате до кипене. -
Пилето с гъби в сметана в тиган е готово. Поднесете с гарнитура!
Пиле в кремообразен чеснов сос с гъби
Пилето в кремообразен чеснов сос с гъби се оказва невероятно нежно и интересно на вкус. Това лакомство може да се сервира с горещи гарнитури: картофено пюре, тестени изделия или зърнени храни. За да подготвите, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене – 25 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Пилешко филе - 0,7 кг.
- гъби шампиньони - 300 гр.
- Чесън – 2 скилидки.
- сметана 10% – 250 мл.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Зелените - за сервиране.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.
Стъпка 2. Измийте и подсушете пилешкото филе.
Стъпка 3. След това запържете птицата в тиган. Сол и черен пипер на вкус.
Стъпка 4. Измийте шампиньоните и ги нарежете на тънки филийки.
Стъпка 5. Запържете чесъна в тиган. Добавете към него шампиньоните. Овкусете със сол и черен пипер и гответе, докато влагата се изпари. След това се залива със сметаната и се добавя натрошеното сирене. Гответе докато се разтопи.
Стъпка 6. Разтоварете пилешкото филе тук. Оставете да къкри за около две-три минути.
Стъпка 7. Пилето в кремообразен чеснов сос с гъби е готово. Украсете с билки и сервирайте!
Пиле в кремообразен сос с гъби и кашкавал на тиган
Пиле в кремообразен сос с гъби и сирене в тиган ще ви зарадва с деликатен вкус и сочност. Това вкусно лакомство може да се сервира с всякакви гарнитури по ваш вкус. Вашите близки няма да могат да устоят.Не пропускайте да опитате нашата рецепта стъпка по стъпка!
Време за готвене - 1 час 20 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Пилешко филе – 1 кг.
- гъби шампиньони - 450 гр.
- Пармезан - 100 гр.
- Масло – 1 с.л.
- сметана 33% – 300 мл.
- Растително масло - 4 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Подправки за пиле - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Смесете сол, подправки и растително масло до гладкост.
Стъпка 2. Намажете пилешкото филе с готовата смес. Оставете да се маринова за около 45 минути.
Стъпка 3. Запържете пилешкото филе в тиган до златисто кафяво от всички страни.
Стъпка 4. Нарежете гъбите на ситно, запържете ги до златисто кафяво в масло.
Стъпка 5. Изсипете сметаната върху гъбите и добавете настъргано сирене. Оставете да къкри, докато сиренето се разтопи.
Стъпка 6. Потопете пилешкото филе в деликатния сос. Гответе около 5-7 минути и изключете котлона.
Стъпка 7. Пилето в кремообразен сос с гъби и сирене в тиган е готово. Сервирайте и се насладете!
Паста с пиле и гъби в кремообразен сос на тиган
Паста с пиле и гъби в кремообразен сос в тиган ще разнообрази перфектно домашното ви меню и няма да остави никого безразличен. За приготвяне използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Поглезете себе си и любимите си хора с вкусна вечеря.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 2
съставки:
- Макарони – 250 гр.
- Пилешко филе - 400 гр.
- Лук – 1 бр.
- гъби шампиньони - 400 гр.
- сметана 10% – 0,5л.
- Чесън – 4 скилидки.
- Сол – 1 ч.л.
- Смлян черен пипер – 1 щипка.
- Сух риган – 1 ч.л.
- Зехтин – 2 с.л.
Процес на готвене:
Етап 1.В тиган в зехтин запържете нарязания лук до златисто кафяво, добавете към него парчета пилешко филе. В същото време сварете макароните в подсолена вода.
Стъпка 2. Измийте шампиньоните и ги нарежете на тънки филийки.
Стъпка 3. Поставете гъбите в тигана с пилешкото филе. Разбъркайте и запържете всичко заедно за около 5-7 минути.
Стъпка 4. Добавете сол, черен пипер и риган към сместа. Тук добавете нарязания чесън и запържете още около минута.
Стъпка 5. Изсипете сметаната и оставете съдържанието да заври.
Стъпка 6. Поставете сварената паста в тигана. Внимателно разбъркайте всичко и отстранете от огъня.
Стъпка 7. Паста с пиле и гъби в кремообразен сос в тиган е готова. Сервирайте и се насладете!
Пиле с шампиньони и картофи в сметанов сос в тиган
Пиле с шампиньони и картофи в кремообразен сос в тиган ще ви зарадва с яркия си вкус, хранителни свойства и апетитен външен вид. Това ястие ще бъде отлично решение за вашия семеен обяд или вечеря. За да се подготвите, вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 20 минути
Порции – 4
съставки:
- Картофи – 1 кг.
- Вода – 1л.
- Пиле - 0,5 кг.
- гъби шампиньони - 150 гр.
- Броколи – 300 гр.
- сметана 20% – 250 мл.
- Лук – 2 бр.
- Нишесте – 3 с.л.
- Масло – 2 с.л.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
- Босилек - на вкус.
- Копър - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете картофите и лука, нарежете зеленчуците на малки парчета. Разтопете маслото в дълбок тиган.
Стъпка 2. Запържете лука в тиган. Добавете картофите и напълнете с вода. Посолете и варете под капак около 15 минути.
Стъпка 3. Нарежете пилето на малки парчета и го поставете в тигана със съдържанието.Гответе още 15 минути.
Стъпка 4. След това добавете нарязани гъби и броколи, предварително разделени на съцветия.
Стъпка 5. Изсипете сметаната и гответе за 10 минути. Смесете нишестето с малко количество вода и изсипете в общата маса.
Стъпка 6. Оставете да къкри лакомството, докато се сгъсти. Добавете сол и подправки.
Стъпка 7. Пилето с шампиньони и картофи в кремообразен сос в тиган е готово. Сервирайте, гарнирайте с билки и се насладете!
Пиле с ориз и гъби в кремообразен сос
Пиле с ориз и гъби в кремообразен сос е ярка идея за вашата трапеза. Такова вкусно и питателно ястие ще бъде отлично решение за семеен обяд или вечеря. За да приготвите у дома, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене - 45 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 2
съставки:
- ориз - 350 гр.
- Пилешко филе - 0,5 кг.
- гъби шампиньони - 300 гр.
- Лук – 1 бр.
- сметана 20% – 250 мл.
- Сол на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Гъбите могат да се използват пресни или замразени. Сварете ориза предварително.
Стъпка 2. Нарежете пилешкото филе на малки парчета.
Стъпка 3. Нарежете гъбите на тънки филийки.
Стъпка 4. Нарежете обеления лук.
Стъпка 5. В тиган в растително масло запържете пилешкото филе до готовност. Сол на вкус.
Стъпка 6. Отделно запържете гъбите и лука до златисто кафяво в растително масло.
Стъпка 7. Комбинирайте пилешко филе и гъби с лук. Тук изсипете крема. Оставете да къкри 2 минути, отстранете от огъня и смесете със сварения ориз.
Стъпка 8. Пиле с ориз и гъби в кремообразен сос е готово. Сервирайте и се насладете!
Паста с пиле, гъби и сметана на тиган
Паста с пиле, гъби и сметана на тиган е отлично кулинарно решение за домашната трапеза. Разнообразете обичайното си меню с нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка. Готовото ястие ще ви зарадва със своите хранителни свойства, ярък вкус и апетитен външен вид.
Време за готвене – 30 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- паста - 400 гр.
- Пилешко филе - 0,7 кг.
- гъби шампиньони - 400 гр.
- Лук – 200 гр.
- сметана 20% – 200 мл.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Твърдо сирене - по желание.
- Зелените - по избор.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете лука и го нарежете с нож.
Стъпка 2. Измийте пилешкото филе и го нарежете на малки парчета.
Стъпка 3. Измийте шампиньоните и нарежете на тънки филийки.
Стъпка 4. Запържете лука в растително масло, докато омекне.
Стъпка 5. Поставете пилешкото филе с лука, разбъркайте и запържете до златисто кафяво.
Стъпка 6. Поставете гъбите и запържете всичко заедно за около 25 минути.
Стъпка 7. Сол и черен пипер на детайла, добавете сметана. Оставете ги да заврат и оставете сместа да къкри около 5 минути.
Стъпка 8. Сварете пастата, изхвърлете в гевгир и смесете със сместа в тигана.
Стъпка 9. Паста с пиле, гъби и сметана в тиган е готова. Сервирайте, поръсени с настъргано сирене и билки.
