Мултикукърът е истинско чудо на техниката, което идва на помощ на много домакини, защото готвенето в него е много просто и лесно. Просто трябва да подготвите съставките на ястието и тя ще направи всичко за вас: пържи, задушава и готви. Ароматно ястие от задушени картофи и пиле не е изключение, с минимален набор от съставки и бавна готварска печка под ръка, ние приготвяме обилно и много вкусно ястие за цялото семейство.
- Задушени картофи с пиле в бавна готварска печка Redmond
- Печено пиле и картофи в бавна готварска печка
- Яхния от пиле, картофи и тиквички в бавна готварска печка
- Сочно пиле с картофи и зеле в бавна готварска печка
- Картофи с пилешко филе в заквасена сметана в бавна готварска печка
- Как да готвя картофи с пиле и гъби в бавна готварска печка?
- Проста и вкусна рецепта за картофи с пиле и зеленчуци
- Пиле с картофи и майонеза в бавна готварска печка
Задушени картофи с пиле в бавна готварска печка Redmond
Когато нямате свободно време и сили да готвите нещо сложно, задушете картофи и пиле в бавна готварска печка и ще получите невероятно вкусно и ароматно ястие, което ще зарадва всеки, който го опита.
- Пилешки бутчета 4 (неща)
- картофи 1 (килограми)
- Луков лук 1 (неща)
- Подправки за пиле 1 (чаени лъжички)
- червен пипер 1 (чаени лъжички)
- Млян черен пипер ½ (чаени лъжички)
- Растително масло 2 (супени лъжици)
- Сол вкус
- Зеленина вкус
-
Как да готвя пиле с картофи в бавна готварска печка? Изплакнете пилето обилно под течаща вода, отделете месото от костите и подсушете с хартиени кърпи.
-
Бутчетата обилно се поръсват със смлян пипер, червен пипер, подправки и сол - подправките се втриват в месестата част и се оставят за половин час да се накиснат.
-
Обелете лука и го нарежете на ситно.
-
Подправете купата на мултикукъра с малко количество растително масло.
-
На дъното се слага пиле и се поръсва с наситнен лук.
-
Картофите се обелват и нарязват на средно големи кубчета – също се слагат в купа и се посоляват.
-
Затворете капака и включете режим „Печене“ за 30 минути (в ръчен режим задайте температурата на 130 градуса).
-
След половин час разбъркайте съдържанието на купата, така че пилето и картофите да сменят местата си, т.е. картофи отдолу и месо отгоре. Удължаваме програмата с 15 минути.
-
След звуковия сигнал отворете капака и по желание украсете с клонки пресни билки.
-
Поставете картофите и месото в чинии и сервирайте. Добър апетит!
Печено пиле и картофи в бавна готварска печка
Има ястия, които всички без изключение харесват и печеното пиле с картофи е едно от тях. Това обилно, ароматно и много лесно за приготвяне ястие е идеално за добавяне на разнообразие към обичайната диета на вашето семейство.
Време за готвене – 55 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 8.
съставки:
- Пилешко филе – 2 бр.
- Картофи - 800-1000 гр.
- Моркови (големи) - 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- Растително масло - 30 мл.
- Дафинов лист – 1 бр.
- Вода – 500 мл.
- Доматено пюре – 1 ч.л.
- Брашно – 2 ч.ч.
- Смлян черен пипер – 1/3 ч.л.
- Сол – 1/3 с.л.
- Чесън – 2 зъба.
Процес на готвене:
1.Почистваме филето от бели филми и хрущяли, нарязваме го на големи кубчета.
2. Включете програмата "Пържене" в мултикукъра, налейте олио и пуснете парчетата пиле заедно с дафиновия лист.
3. Запържете филето до златисто кафяво, около 10-12 минути, като разбърквате от време на време.
4. В това време обелете и настържете морковите на ситно ренде.
5. Нарежете лука на ситно или също го накълцайте с ренде.
6. „Освобождаваме“ картофите от кожата и ги нарязваме на големи кубчета.
7. За да приготвите соса: в дълбока купа смесете вода, доматено пюре, брашно, сол и смлян черен пипер - разбъркайте добре.
8. Добавете нарязаните зеленчуци към месото, залейте всичко със соса и гответе половин час - програма „Задушаване“. Ако обичате картофите да са по-варени, удължете режима с 12-15 минути.
9. След като изключите мултикукъра, добавете няколко скилидки чесън, прекарани през преса, и разбъркайте.
10. Поставете печеното в чинии, полейте го обилно със соса и се насладете. Добър апетит!
Яхния от пиле, картофи и тиквички в бавна готварска печка
Нежна зеленчукова яхния, която се топи в устата ви, е много проста и бърза, особено ако се приготви в бавна готварска печка. Ястието се оказва невероятно леко, което не е изненадващо, защото основните продукти са тиквички, картофи и пилешко филе.
Време за готвене – 45 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 3.
съставки:
- Пилешко месо – 1 бр.
- Картофи – 2 бр.
- Тиквички (млади) - 2 бр.
- Моркови – 2 бр.
- Домати – 2 бр.
- Чесън – 2 зъба.
- Вода – 1 с.л.
- Дафинов лист - 1-2 бр.
- Брашно – 3 с.л.
- Слънчогледово масло - 50 мл.
- Сол – 1/3 с.л.
- Смлян черен пипер – 1/3 ч.л.
Процес на готвене:
1.Изплакнете месото под течаща вода и подсушете с хартиени кърпи, нарежете на едри парчета и оваляйте в брашно от всички страни. Това се прави, за да се “запечата” максимално количество сок вътре.
2. Загрейте олиото в купата на мултикукъра и запържете пилешкото до леко зачервяване (около 10-12 минути).
3. През това време пригответе останалите компоненти: нарежете картофите на едри кубчета, а морковите - на кръгчета.
4. Добавете нарязаните зеленчуци към филето, разбъркайте и гответе още 5 минути.
5. Нарежете тънките млади тиквички на кръгчета, а ако имате едри плодове - на полукръгчета или четвъртинки.
6. Нарежете доматите произволно.
7. Сложете останалите зеленчуци в купа, подправете със сол и смлян черен пипер, дафинов лист и залейте всички съставки с чаша пречистена вода. Оставете да къкри на програма "Гасене" за 20 минути.
8. След като изключите мултикукъра, добавете наситнения чесън и разбъркайте.
9. Когато е горещо, поставете в купички, поръсете със ситно нарязани билки по желание и сервирайте. Добър апетит!
Сочно пиле с картофи и зеле в бавна готварска печка
Пилето със задушени летни зеленчуци е не само много вкусно и ароматно, но и здравословно. Само за час можете лесно да приготвите пълноценна вечеря или обяд за цялото семейство от налични продукти.
Време за готвене – 1 час 30 минути
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 5.
съставки:
- Бяло зеле (малко) - 1 глава.
- Картофи - 700 гр.
- Пиле – 500 гр.
- Лук – 1 бр.
- Морков – 1 бр.
- Чесън - 1-2 зъба.
- Праз – 100 гр.
- Слънчогледово масло - 1-2 супени лъжици.
- Доматено пюре/краснодарски сос – 1 с.л.
- Дафинов лист – 1-2 бр.
- Черен пипер на зърна – 4 бр.
- Зелените - на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Първо, пригответе всички необходими съставки според списъка.
2. В купа за мултикукър загрейте растително масло и запържете пилето до светло златисто кафяво (можете да използвате всяка част от птицата).
3. В това време настържете морковите, а лука нарежете на кръгчета, а след това на 4 части.
4. Добавете зеленчуци към пилето, добавете подправки: сол, черен пипер на зърна, дафинов лист и малко доматено пюре - разбъркайте добре.
5. Също така добавете ситно нарязано зеле в купата и включете режима „Задушаване“ и настройте таймера на 40 минути.
6. Докато пилето и зеленчуците се задушават, обелете и нарежете по желание картофите.
7. След звуковия сигнал добавете кубчетата картофи към останалите съставки, разбъркайте и повторете програмата (още 40 минути).
8. 7-10 минути преди картофите да са готови, добавете в купата наситнен праз лук, наситнен чесън, билки и ако е необходимо посолете. Сервирайте горещ. Добър апетит!
Картофи с пилешко филе в заквасена сметана в бавна готварска печка
Посвещава се на всички любители на картофи и пиле: крехко пилешко филе, комбинирано с кубчета картофи, задушени в сметана. За да готвим, имаме нужда от бавна готварска печка и доста свободно време.
Време за готвене – 55 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 4.
съставки:
- Пилешки гърди - 300-350 гр.
- Картофи - 550-650 гр.
- Лук – 240 гр.
- Растително масло - 20 мл.
- Заквасена сметана 15% - 120 мл.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
- Зелените - на вкус.
Процес на готвене:
1. Нарежете гърдите на средни парчета и ги запържете в растително масло в мултикукър, като включите режим „Пържене“.
2.Не варим месото до готовност, а само докато парчетата изсветлеят на цвят.
3. Добавете ситно нарязания лук към пилето.
4. Гответе, докато лукът стане прозрачен.
5. След това добавете картофи, нарязани на средни парчета.
6. Поръсете всички съставки със сол и любимите си подправки по ваш вкус.
7. Напълнете съдържанието на купата със заквасена сметана.
8. Долейте гореща вода, колкото да покрие почти всички продукти.
9. Включете програмата "Печене" и гответе 40 минути. Ако течността се изпари твърде бързо и зеленчуците започнат да загарят, добавете още малко вода.
10. След като изключите режима, поставете ароматното пиле и картофи в чинии, поръсете с билки и се насладете. Добър апетит!
Как да готвя картофи с пиле и гъби в бавна готварска печка?
Ако във фризера ви има торба със замразени диви гъби, тогава просто трябва да приготвите ароматно и невероятно вкусно ястие. Задушените картофи с пиле и гъби са ястие, което лесно може да нахрани цялото семейство, както и да сервира на празничната трапеза.
Време за готвене – 1 час 20 минути
Време за готвене - 20 минути.
Порции – 10.
съставки:
- Пилешко филе – 1 кг.
- гъби - 500 гр.
- Картофи – 1 кг.
- Бяло зеле - 400 гр.
- Лук – 100 гр.
- Моркови – 150 гр.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
- масло - 30-40 гр.
- Чесън - 4 зъба.
- Заквасена сметана – 2-3 с.л.
- Сол – ½ ч.л.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Подправки за пиле - ½ ч.л.
- Зелените - на вкус.
Процес на готвене:
1. Нарежете пилешкото филе на кубчета.
2. Сложете месото в купата на мултикукъра, налейте олиото и добавете наситнен чесън, сол, черен пипер и подправки - разбъркайте и оставете да се маринова за малко.
3.Нарежете предварително размразените гъби на ситно.
4. Зелето се нарязва на ситно и се добавя в купата заедно с гъбите.
5. Обелете лука и морковите и ги нарежете на кубчета.
6. Обелете картофите и ги нарежете на малки филийки.
7. Поставете всички зеленчуци в купа, посолете, добавете парченца масло и разбъркайте добре. Включете програмата "Гасене" за 30 минути.
8. Половин час след началото на готвенето добавете няколко супени лъжици заквасена сметана към зеленчуците и пилето и, ако е необходимо, добавете малко вода (ако зеленчуците не дават достатъчно сок).
9. Задушете картофите до омекване и изключете мултикукъра.
10. Поставете ястието в чинии, поръсете със ситно нарязани билки и сервирайте. Добър апетит!
Проста и вкусна рецепта за картофи с пиле и зеленчуци
Всичко гениално е просто - затова приготвяме много леко ястие от най-достъпните съставки: задушени картофи с добавка на пиле и сезонни зеленчуци. Това ястие е подходящо за ежедневната диета както на възрастни, така и на деца.
Време за готвене – 1 час 30 минути
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 5.
съставки:
- Пиле – 1 кг.
- Морков – 1 бр.
- Картофи – 6-10 бр.
- Майонеза – 1 с.л.
- Сол – 10 гр.
- Смлян черен пипер - 5 гр.
- Растително масло - 60 мл.
Процес на готвене:
1. Обелете и нарежете зеленчуците: картофите на кубчета, морковите на половин пръстени.
2. Прехвърлете зеленчуците в дълбок съд, поръсете със сол и смлян черен пипер, добавете майонеза и разбъркайте добре.
3. Загрейте 40 милилитра слънчогледово олио в тиган и запържете пилето до лек загар. Посолете малко месото.
4. Добавете мариновани зеленчуци към бавната готварска печка.
5. Поставете месото отгоре.
6.Добавете останалото масло (20 милилитра).
7. Стартирайте режим „Гасене“ и настройте таймера на 90 минути.
8. Слагаме горещото и ароматно ястие на общо ястие и радваме близките си. Добър апетит!
Пиле с картофи и майонеза в бавна готварска печка
Когато нямате желание или сила да стоите в кухнята дълго време, мултикукърът идва на помощ, защото за да готвите в този уред, просто трябва да нарежете компонентите на ястието. Днес представяме на вашето внимание рецепта за ароматно и невероятно вкусно ястие - картофи с пиле, задушени в майонеза.
Време за готвене – 2 часа 10 минути
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 2.
съставки:
- Пилешки бутчета – 2 бр.
- Картофи - 6-8 бр.
- Моркови – 2 бр.
- Лук – 1 бр.
- Слънчогледово масло - 2 супени лъжици.
- Майонеза - 5 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Подправки за месо - на вкус.
Процес на готвене:
1. Подгответе месото. Размразете две пилешки бутчета, изплакнете обилно под течаща вода и подсушете с хартиени кърпи.
2. „Освобождаваме“ лука от люспите.
3. И нарежете на тънки половин пръстени.
4. Добавете лука към месото и мариновайте: майонеза (2-3 супени лъжици), сол, черен пипер и любимите подправки - смесете. Приберете в хладилник за поне половин час, най-добре цяла нощ.
5. По това време нека се погрижим за зеленчуците. Обелете морковите и картофите и ги нарежете на едри кубчета.
6. След 30 минути извадете пилето от хладилника и го поставете в купата на мултикукъра.
7. Стартирайте програма "С коричка" и пържете 10 минути, като обръщате няколко пъти.
8. Изключете мултикукъра и добавете зеленчуци към месото, поръсете с подправки.
9. Добавете останалото количество майонеза.
10.Напълнете всички съставки с вода, така че течността да не покрива зеленчуците с около 1 сантиметър. Включваме програмата „Яхния“ за 40-60 минути, в зависимост от мощността на вашето оборудване, и следим готовността на картофите.
11. След звуковия сигнал включете "Затопляне" за още половин час, за да може храната да се запари. Препоръчва се да престои 15 минути при затворен капак и 15 минути при отворен капак. Добър апетит!