Пиле със зеленчуци на фурна

Пилето със зеленчуци на фурна е вкусно и интересно ястие за домашна вечеря или празнична трапеза. Крехкото пилешко месо в комбинация със сочни зеленчуци няма да остави никого безразличен. Най-добрите рецепти за приготвяне на такова лакомство ще намерите в нашата кулинарна селекция. Поглезете себе си и близките си!

Сочно пиле, изпечено със зеленчуци във фолио във фурната

Пилето със зеленчуци може да се готви във фурната във фолио. Благодарение на този метод месото ще излезе невероятно крехко и напоено със зеленчуков сок. Ще получите както основно ястие, така и гарнитура за вашия домашен обяд или вечеря.

1. 
   Как да изпечете вкусно пиле със зеленчуци във фурната? Нарежете пилешкото филе на тънки дълги ленти.Натрийте ги обилно със сол и подправки.
2. 
   Поставете четири парчета фолио върху лист за печене. Във всяка поставяме картофи, моркови и лук, нарязани на тънки филийки.
3. 
   Поставете парчета филе върху зеленчуците.
4. 
   Полейте ястието с растително масло и добавете подправки, ако е необходимо.
5. 
   Завийте съда във фолио и поставете във фурната за 50 минути. Пече се на 180 градуса.
6. 
   След изпичане внимателно отворете фолиото и сервирайте ароматното пиле със зеленчуци на масата. Готов!

---

Крехко пиле, изпечено със зеленчуци на тава във фурната

Ароматното пиле, изпечено със зеленчуци, е подходящо за голяма семейна вечеря и може да се превърне в основно ястие на празничната трапеза. Домакинствата и гостите ще оценят сочното и крехко месо с готова гарнитура.

Време за приготвяне: 2 часа

Време за готвене: 1 час 30 минути

Порции – 8

съставки:

• Пиле – 1,5 кг.
• Патладжан – 2 бр.
• Тиквички – 2 бр.
• Картофи – 4 бр.
• Домат – 4 бр.
• Лук – 1 бр.
• черен пипер – 2 бр.
• Чесън – 3 скилидки.
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Куркума – 1 ч.л.
• Мащерка - на вкус.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Изплакнете зеленчуците под вода и започнете да ги белите.

2. След това нарежете всички продукти на малки филийки и ги поставете върху лист за печене, намазан с растително масло. Поръсете съдържанието със сол и мащерка.

3. Измийте пилето и го намажете с куркума и сол.

4. Намажете месото също обилно с майонеза. Добавете готовата съставка към зеленчуците и поставете във фурната за 1,5 часа. Печете на 200 градуса.

5. След като е готово, разделете пилешкото на парчета и сервирайте заедно със запечени зеленчуци. Добър апетит!

Вкусна рецепта за печено пиле със зеленчуци в ръкава

Пилето, изпечено цяло в ръкав, е идеално за сервиране на празнична трапеза. Ястието се приготвя със зеленчуци, което не изисква допълнителна гарнитура. Ще останете доволни от аромата и сочния вкус на месото.

Време за приготвяне: 2 часа

Време за готвене: 1 час 30 минути

Порции – 6

съставки:

• Пиле – 1 бр.
• Картофи – 4 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Портокал – 1 бр.
• Чесън – 1 бр.
• Зелените – 1 връзка.
• Брашно – 1 с.л.
• Масло – 1 с.л.
• Черен пипер – 1 ч.л.
• Риган – сушен – 1 ч.л.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте пилето обилно под вода отвътре и отвън. Пригответе необходимите подправки и обелете чесъна.

2. Намажете пилето с масло, включително вътрешността. След това го натрийте със сол и подправки. Добавяме към пилето и резени портокал, половин скилидка чесън и нарязани билки.

3. Обелете морковите и картофите. Нарежете зеленчуците на ситно.

4. Поставете супена лъжица брашно в ризата за печене и го разпределете равномерно.

5. Поставете пилето и зеленчуците в ръкава. Връзваме от двете страни.

6. Използвайте клечка за зъби, за да направите малки пробиви в ръкава. След това поставете съда във фурната за 1,5 часа. Печете на 180 градуса.

7. Готовото пиле внимателно разделете на части и поднесете със зеленчуци. Добър апетит!

Меко и сочно пиле с картофи и зеленчуци, запечено на фурна

Пилето с картофи и други зеленчуци излиза особено сочно и ароматно, когато се приготви във фурната. Просто и вкусно ястие, което може да се сервира за обяд или вечеря.

Време за готвене: 1 час 25 минути

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 8

съставки:

• Пиле – 1 кг.
• Картофи – 1 кг.
• Моркови – 3 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Зеленина - за украса.
• Растително масло - 100 мл.

Процес на готвене:

1. Разделете пилето на сегменти, измийте ги и ги поставете върху тава, намазана с растително масло.

2. Обелете и измийте картофите.

3. Нарежете зеленчука на едри филийки и го сложете върху пилето.

4. След това обелете морковите и също ги измийте.

5. Нарежете морковите на дебели филийки и ги разпределете равномерно в ястието.

6. Добавете сол и подправки по желание. Печете тестото на 160 градуса за 1 час.

7. Поставете готовото пиле и зеленчуци в чинии, добавете пресни билки и сервирайте. Готов!

Стъпка по стъпка рецепта за готвене на пиле със зеленчуци и ориз във фурната

Пилето, изпечено във фурната със зеленчуци и ориз, е обилно горещо ястие с готова гарнитура. Опитайте оригиналната рецепта за вашия обяд или вечеря. Ще останете доволни от аромата и сочността на готовите продукти.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешки бутчета – 4 бр.
• ориз – 500 гр.
• Лук – 1 бр.
• Домат – 3 бр.
• Чесън – 4 бр.
• Масло – 60 гр.
• Сол на вкус.
• Черен пипер – 2 ч.л.
• Сушен магданоз – 2 ч.л.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Пилешките бутчета се измиват със студена вода, натриват се със сол и се поръсват със сух магданоз. Оставете месото да се запари малко.

2. Измиваме и ориза в студена вода. Правим това, докато водата след зърнените култури стане напълно прозрачна.

3. Поставете ориза в съд за печене, намазан с растително масло, последван от нарязаните домати, лука и скилидките чесън. Залейте съдържанието с вода и добавете червен пипер и смлян черен пипер.

4. Поставете пилешките бедра върху зърнените култури със зеленчуци и поставете ястието във фурната за 40 минути. Печете на 180 градуса.

5. Поставете горещото пиле с гарнитура от ориз и зеленчуци в чинии. Готово, готово за сервиране!

Ароматно пилешко филе със зеленчуци, запечено в гювеч

Пилето със зеленчуци, приготвено в саксии, излиза особено сочно и ароматно. Този метод ви позволява да запазите всички полезни и хранителни свойства на продуктите. Рецептата е подходяща както за семеен обяд, така и за празнична вечеря.

Време за приготвяне: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешко филе - 400 гр.
• Тиквички – 1 бр.
• Патладжан – 1 бр.
• Домат – 1 бр.
• черен пипер – 2 бр.
• Праз – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Нарежете обеления патладжан на малки кубчета.

2. Поръсете зеленчука със сол и добавете малко количество студена вода. Оставяме продукта за известно време. Това е необходимо, за да се премахне горчивината на зеленчука.

3. Обелете морковите и ги нарежете на тънки лентички.

4. Запържете морковите в растително масло за 2-3 минути.

5. След това отстранете семките от чушките и ги нарежете.

6. В тигана нареждаме и чушките.

7. Обелете тиквичките и ги нарежете на малки кубчета.

8. Нарежете праза на тънки кръгчета.

9. Слагаме и нарязаните зеленчуци в тигана. Добавяме и накиснатия патладжан. Продължаваме да къкри.

10. Разделете домата на малки парчета.

11. Добавете го към общата маса заедно с чесъна. Посолява се на вкус и се маха от котлона.

12. Измийте пилешкото филе, подсушете го и го нарежете на малки кубчета.

13. Поставете месото в саксии на порции. Поръсете ги със сол и подправки.

14. Поставете печени зеленчуци върху месото и поставете гювечетата във фурната за 30 минути. Печете на висока температура - 200 градуса.

15.Готовото ястие може да се постави в чинии или да се сервира в саксии. Добър апетит!

Как да изпечете пиле със зеленчуци на шишчета във фурната?

Можете бързо и интересно да готвите пиле със зеленчуци във фурната с помощта на шишчета. Оригиналното сервиране, напомнящо на мини-кебап, ще изненада приятно вашето семейство или гости.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешко филе - 400 гр.
• гъби шампиньони - 400 гр.
• Чери домати - 200 гр.
• черен пипер – 2 бр.
• Чесън – 1 скилидка.
• Лимонов сок - 50 мл.
• Сол на вкус.
• Черен пипер – 1 ч.л.
• Сух босилек – 1 ч.л.
• Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Преди да започнете готвенето, накиснете шишчетата в студена вода. Един час е достатъчен.

2. Нарежете пилешкото филе на еднакви кубчета. Месото се полива с лимонов сок, поръсва се със сол, червен пипер и наситнена скилидка чесън. Разбъркайте старателно.

3. Добавете измитите чери домати, шампиньоните и нарязаните чушки в чинията с месо. Добавете сух босилек и растително масло. Сместа се разбърква внимателно, за да не се набръчкат или начупят съставките.

4. Нанижете храната на шишчета, като ги редувате едно с друго. След това поставете съда във фурната за 20 минути. Пече се на 180 градуса, като се обръща от време на време.

5. Поставете шишчетата с пиле и зеленчуци в чинии и сервирайте. Готов!

Проста и вкусна рецепта за пиле със зеленчуци в буркан на фурна

Искате ли да зарадвате любимите си хора с интересен и вкусен обяд? Гответе пиле със зеленчуци във фурната. Особеното в рецептата е, че продуктите се пекат в буркани, което прави месото крехко и сочно.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 2

съставки:

• Пилешки бут – 2 бр.
• Тиквички – ½ бр.
• Домат – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Черен пипер – ½ ч.л.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте пилешкото бутче под вода и отстранете костта. Месото се нарязва на ситно и се поставя в голяма купа.

2. Месото се поръсва равномерно с червен пипер, сол и смлян черен пипер.

3. Нарежете лука и чесъна. Изпращаме ги при месото и ги заливаме с майонеза. Разбъркайте старателно сместа.

4. Отделно нарежете тиквичките и домата на средно големи кубчета.

5. Поставете малък слой мариновано пиле на дъното на половин литрови буркани.76

6. След това добавете тиквичките и домата.

7. Покрийте зеленчуците с останалото месо.

8. Покрийте гърлата на бурканите с фолио. Поставете съда във фурната за 40 минути. Печете при температура 200 градуса.

9. Извадете изпеченото ястие от фурната, махнете фолиото и оставете леко да се охлади.

10. Поставете готовото пиле и зеленчуци в чинии за сервиране. Сервирайте на масата заедно с гарнитура. Добър апетит!

Меко и сочно пиле на фурна със зеленчуци и кашкавал

Пилето, запечено на фурна със сирене и зеленчуци, излиза невероятно сочно и апетитно. Това ястие е подходящо както за домашна вечеря, така и за празнична трапеза.

Време за приготвяне: 45 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 2

съставки:

• Пилешко филе - 350 гр.
• Домат – 2 бр.
• черен пипер – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Копър - на вкус.
• Твърдо сирене - 200 гр.
• Майонеза – 1 с.л.
• Брашно – 1 с.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер – 1 щипка.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Нарежете пилешкото филе на малки еднакви парчета. Начукайте месото с кухненски чук.

2. Филетата се поръсват с брашно и се слагат в загрят с олио тиган.

3.Запържете месото от двете страни. Добавете сол и смлян черен пипер.

4. Поставете детайла върху чиния и го оставете за известно време.

5. Нарежете домата на кубчета, а пресния копър наситнете.

6. Към доматите с копър добавете наситнен чесън и майонеза. Разбъркайте.

7. Поставяме месото върху тава за печене, върху която равномерно разпределяме зеленчуковия бульон.

8. Настържете твърдото сирене и поръсете ястието с него.

9. Печете 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

10. Сочно пиле със зеленчуци и сирене е готово. Можете да сервирате на масата!

Как да сготвим вкусно пиле, пълнено със зеленчуци?

Можете да приготвите апетитно пиле за вашата празнична трапеза на фурна, като го напълните с ароматни зеленчуци. Изненадайте гостите си с хрупкава коричка и сочна плънка.

Време за готвене: 2 часа 30 минути

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 6

съставки:

• Пиле – 1,5 кг.
• Брюкселско зеле – 200 гр.
• черен пипер – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Соев сос – 2 супени лъжици.
• Майонеза – 1 с.л.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука и чушката на ситно. Запържете зеленчуците заедно с брюкселското зеле в олио. Ястието се посолява на вкус и се вари около 5-7 минути.

2. Измийте добре пилето отвътре и отвън, след което го мариновайте в майонеза със соев сос, сол и подправки. Поставете продукта в хладилника за 1 час.

3. Поставете пържените зеленчуци вътре в маринованото пиле. Поставете пълненото парче върху лист за печене, покрит с фолио или пергамент. Отгоре поръсете всякакви подправки.

4. Завързваме пилето или го затваряме с шишчета, за да не изпадне плънката. Поставете съда в предварително загрята на 220 градуса фурна за 1 час.

5. Извадете златисто кафявото пиле с хрупкава коричка от фурната и го оставете леко да се охлади.

6.Внимателно разрежете пилето, така че да се вижда зеленчуковата плънка. Готово, готово за сервиране!