Пиле в буркан на фурна е оригинална идея за домашната трапеза. Пилешкото месо, приготвено по този начин, излиза невероятно сочно и ароматно. За да изпълните ярка кулинарна идея, използвайте доказани рецепти стъпка по стъпка от нашата селекция. Поглезете себе си и близките си.
Пиле в стъклен буркан в собствен сок на фурна
Сочно пиле в собствен сок може да се пече във фурната в стъклен буркан. Интересен начин на готвене ще ви позволи да получите ястие, което е ароматно и ярко на вкус. Месото може да се сервира с гарнитура за обяд или вечеря.
- Пиле 1 (неща)
- Сол вкус
- Подправки за пиле вкус
-
Как се готви пиле на консерва във фурната? Изплакваме обилно птицата под вода и я изсушаваме с хартиена кърпа. Разделете на части. -
Обелете зеленчуците. Нарежете лука на половин пръстени, а морковите - на тънки филийки. Нарежете чесъна по всеки удобен начин. -
Измийте добре двулитровия буркан и избършете на сухо. В нея на пластове се нареждат всички продукти, като се поръсват със сол и подправки на вкус. -
Покрийте плътно гърлото на буркана с фолио. -
Поставете буркана със съдържанието в тиган или съд за печене. Поставете структурата във фурната за 1-1,5 часа. Печете при температура 160 градуса. -
Изваждаме готовото пиле от буркана, добавяме гарнитура и сервираме на масата.
Добър апетит!
Лесна и вкусна рецепта за пилешка яхния в буркан
Апетитна и ароматна пилешка яхния може да се приготви на фурна. Сърдечният продукт се пече в стъклен буркан. Може да се сервира с гарнитура или с хляб като лека закуска.
Време за приготвяне: 4 часа
Време за приготвяне: 3 часа
Порции – 2 кутии
съставки:
- Пиле – 1 бр.
- Дафинов лист – 4 бр.
- черен пипер на зърна – 10 бр.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Измийте пилето под вода и го оставете да изсъхне. Можете да го подсушите с хартиена кърпа.
2. Нарежете пилешкото на малки парчета, удобни за нареждане в буркани.
3. След това нека подготвим самите буркани. Измиваме ги, стерилизираме и на дъното на всяка поставяме дафинови листа и зърна черен пипер.
4. Поставете пилето плътно върху подправките. Поръсете сол на вкус между парчетата. След това слагаме продукта във фурната за 3 часа. Пече се на 200 градуса и постепенно се намалява до 100.
5. Извадете готовата яхния от фурната. След това го оставете да изстине напълно и едва след това можете да го опитате.
Меко и крехко пиле със зеленчуци в буркан на фурна
Пиле със зеленчуци на фурна можете да приготвите по интересен начин - в стъклен буркан. Така месото ще се насити добре със зеленчуков сок и ще стане по-меко и нежно. Опитайте ароматно ястие за обяд.
Време за готвене: 2 часа 20 минути
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 4
съставки:
- Пилешки бутчета – 8 бр.
- черен пипер – 2 бр.
- Домат – 1 бр.
- Моркови – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- Зелените - на вкус.
- Дафинов лист – 3 бр.
- Подправки - на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Обелете морковите и ги нарежете на ситно.
2.След това нарежете лука на тънки полукръгчета.
3. Отстранете семките от чушките и ги нарежете на малки ивици.
4. Разделете домата на малки кубчета.
5. Натрийте пилешките бутчета обилно със сол и подправки на вкус. Половината от тях се поставят в двулитров стъклен буркан.
6. След това смесете моркови, лук, чушки и домати. Поръсете ги със сол на вкус.
7. Поставете останалите бутчета върху зеленчуците. Покрийте буркана с фолио и го сложете във фурната за 2 часа. Печете при температура 160 градуса.
8. След като се сварят, поставете пилето и зеленчуците в чинии. Може да се допълни с всякакви гарнитури и билки. Готов!
Стъпка по стъпка рецепта за готвене на пиле с картофи в буркан
За оригинален и задоволителен обяд можете да приготвите пиле с картофи в стъклен буркан. Продуктите ще бъдат добре наситени със сокове и аромати един на друг. Вижте тази вкусна домашна рецепта!
Време за готвене: 2 часа 30 минути
Време за приготвяне: 2 часа
Порции – 4
съставки:
- Пиле – 1 бр.
- Картофи – 2 бр.
- Моркови – 0,5 бр.
- Лук – 0,5 бр.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Разделете пилето на части. Натрийте парчетата със сол и подправки на вкус. Можете да оставите продукта за известно време, така че ароматът да се абсорбира по-добре.
2. Обелете и измийте картофите, след което ги нарежете на малки филийки. Нарязваме лука и морковите по обичайния начин.
3. Измийте и подсушете двулитров буркан. На дъното сложете зеленчуци, а отгоре готови парчета пиле.
4. Покрийте буркана с фолио и го сложете във фурната. Гответе ястието 2 часа при температура 180 градуса.
5. Оставете буркана да се охлади малко във фурната, след това го извадете и извадете съдържанието в чиния за сервиране. Готово, готово за сервиране!
Пиле с ориз запечено в буркан на фурна
За домашна вечеря можете да приготвите сочно пиле и ориз, запечени в буркан. Оригиналният метод на готвене ще направи продуктите по-богати и ароматни.
Време за готвене: 2 часа 10 минути
Време за готвене: 1 час 30 минути
Порции – 4
съставки:
- Пиле – 500 гр.
- ориз - 125 гр.
- Лук – 2 бр.
- Подправки - на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Измийте пилето под вода и го нарежете на малки парчета.
2. Старателно натрийте месото със сол и подправки на вкус. Оставяме детайла да се маринова в хладилника за известно време. За около 30 минути.
3. Обелете лука и го нарежете на тънки полукръгчета.
4. Изплакнете ориза обилно под вода. Препоръчително е да използвате продукт, приготвен на пара.
5. Поставете произволно месо, лук и ориз в двулитров стъклен буркан. Напълнете съдържанието с вода, покрийте врата с фолио и поставете продукта във фурната за 1,5 часа при 160 градуса.
6. Горещото ястие внимателно се прехвърля от буркана в чиния и се сервира. Добър апетит!
