Добавете нотка азиатска кухня към домашното си меню. Пригответе сочно и пикантно пиле в сос терияки. Яркото ястие перфектно ще разнообрази както празничната трапеза, така и обикновената семейна вечеря. Лакомството ще ви зарадва със своя аромат и оригинален вкус. Обърнете внимание на 8 кулинарни идеи с описания стъпка по стъпка.
- WOK пиле със зеленчуци в сос терияки на тиган
- Сочно пиле с удон юфка в сос терияки
- Как да изпечете пилешко филе в сос терияки във фурната?
- Проста и вкусна рецепта за фунчоза с пиле в сос терияки
- Вкусни пилешки гърди в соев терияки сос със сусам
- Стъпка по стъпка рецепта за пиле с ориз в сос терияки
- Сочно и крехко пиле с гъби в сос терияки
- Соба юфка от елда с пиле в сос терияки
WOK пиле със зеленчуци в сос терияки на тиган
Ярко WOK пиле със зеленчуци можете да приготвите на тиган в домашната кухня. Богатият сос терияки ще добави специална пикантност към ястието. Оценете тази рецепта за обяд или вечеря за двама души.
- Удон юфка 200 (грамове)
- Пилешко филе 200 (грамове)
- Морков 1 (неща)
- Луков лук 1 (неща)
- български пипер ½ (неща)
- сос терияки 3 (супени лъжици)
- Магданоз вкус
- дафинов лист 1 (неща)
- Сол вкус
- сусам вкус
- Растително масло за пържене
-
Как да приготвите пиле в сос терияки у дома? Нарязваме лука на тънки полукръгчета, а морковите - на малки лентички. Запържете зеленчуците в растително масло в уок или обикновен тиган.
-
След това добавете малки кубчета пилешко филе и ситно нарязана чушка. Запържете съдържанието на силен огън до готовност на месото.
-
Сварете фидето в подсолена вода с дафинови листа и магданоз на вкус. След това изхвърляме продукта в гевгир.
-
Готовите юфка се поставят в тиган. Залейте съдържанието със сос терияке, разбъркайте и оставете на котлона още 1-2 минути.
-
Готовото WOK пиле със зеленчуци и сос може да се поръси със сусам, след което се нарежда в чинии и се сервира.
Сочно пиле с удон юфка в сос терияки
Апетитно ястие с наситен вкус - пиле в сос терияки с юфка удон. Да си направите обилно ястие сами не е никак трудно. Поглезете себе си и любимите си хора с вкусен домашно приготвен обяд.
Време за приготвяне: 50 минути
Време за приготвяне: 15 минути
Порции – 2
съставки:
- Удон юфка – 200 гр.
- Пилешко филе - 250 гр.
- Моркови – 1 бр.
- Чесън – 4 скилидки.
- сос терияки – 4 с.л.
- Сусам - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Нарежете пилешкото филе на малки парчета. Към месото се добавят наситнени скилидки чесън и половината от соса терияки. Разбъркайте и мариновайте за 30 минути.
2. Прехвърлете пилето в соса в тавата. Запържете до лек загар и добавете морковени пръчици.
3. Отделно сварете фидето удон, докато омекне, след което го отцедете в гевгир.
4. Разбъркайте фидето с останалия сос, след което добавете продукта към пилето и морковите.
5. Готовото ястие разпределете на порции, добавете сусам и сервирайте. Помогни си!
Как да изпечете пилешко филе в сос терияки във фурната?
За да направите пилешкото филе още по-сочно и меко, пригответе го в ароматен сос терияки. Вижте тази бърза и вкусна рецепта с помощта на фурната.Използвайте го за домашно приготвени обеди и вечери.
Време за приготвяне: 45 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции – 4
съставки:
- Пилешко филе - 0,5 кг.
- Чесън – 2 скилидки.
- Соев сос 150 мл.
- Ябълков оцет - 60 мл.
- Нишесте – 1 ч.л.
- Сух джинджифил – 2 ч.л.
- Смлян черен пипер – 1 ч.л.
- Сусам - на вкус.
Процес на готвене:
1. Измийте пилешкото филе обилно под вода. Парчетата, които са твърде големи, могат да бъдат нарязани.
2. Изсипете в тигана соев сос, оцет, нишесте, джинджифил, смлян пипер и наситнени скилидки чесън. Поставете съдовете и съдържанието на огъня.
3. Загрейте масата и я разбъркайте. Трябва да се сгъсти и потъмнее.
4. Поставете парчетата пилешко филе в тава за печене. Веднага залейте продукта с готовия сос. Ястието се пече около 30 минути в предварително загрята на 180-200 градуса фурна.
5. Поръсете румените пилешки филенца в соса със сусам и поднесете. Готов!
Проста и вкусна рецепта за фунчоза с пиле в сос терияки
Апетитно домашно ястие в корейски стил може да се приготви от фунчоза и пиле. Продуктите се допълват идеално от яркия на вкус терияки сос. Зарадвайте любимите си хора с оригинална почерпка.
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 4
съставки:
- фунчоза - 200 гр.
- Пилешко филе - 350 гр.
- Сос Терияки – 120 мл.
- Чесън – 2 скилидки.
- Сусам - на вкус.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
1. Измийте пилешкото филе и го нарежете на ситно.
2. Запържете месото на умерен огън заедно със скълцания чесън до промяна на цвета.
3. По това време пригответе фунчозата. Трябва да се залее с вряла вода за 5 минути, след което се отцежда в гевгир и се нарязва, ако е необходимо.
4. Обратно към пилето.Поръсете го със сол и черен пипер и го полейте със сос терияки. Продължете да къкри още 2-3 минути.
5. Добавете фунчоза към ароматното пиле. Ястието се разбърква, готви се още 5 минути, поръсва се със сусам на вкус и се сваля от котлона.
6. Ярка и питателна фунчоза с пиле терияки е готова. Разпределете лакомството на порции и сервирайте!
Вкусни пилешки гърди в соев терияки сос със сусам
Уморени ли сте от класическите маринати за пиле? Опитайте интересен вариант, вдъхновен от азиатската кухня. Нежното филе перфектно ще допълни яркия сос терияки и сусамовите семена. Използвайте рецептата за вашите обеди и вечери.
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Пилешко филе - 400 гр.
- Сос Терияки – 150 мл.
- Чесън – 2 скилидки.
- Сусам – 1 ч.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Измийте пилешкото филе, нарежете на малки и еднакви по големина парчета, след което ги поставете в дълбока купа. Към това добавете нарязани скилидки чесън.
2. Залейте месния продукт със сос терияки. Разбъркайте сместа и я оставете да се маринова поне 30 минути.
3. В сгорещен тиган се изсипва олио и маринованото в соса пиле.
4. Запържете ястието до готовност за около 7-10 минути и накрая добавете чаена лъжичка сусам.
5. Ароматно и сочно пиле терияки е готово. Разделете го на порции и го сложете на масата заедно с гарнитурата.
Стъпка по стъпка рецепта за пиле с ориз в сос терияки
Хранително решение за бърз домашен обяд - пилешки ориз със сос терияки. Вдъхновено от азиатската кухня, ястието ще ви зарадва със своя сочен вкус и ярък аромат. Зарадвайте любимите си хора с тях.
Време за готвене: 30 минути
Време за приготвяне: 15 минути
Порции – 2
съставки:
- Пилешко филе – 200 гр.
- Ориз – 1 с.л.
- Зелен лук – 1 връзка.
- Лук – 0,5 бр.
- черен пипер - 0,5 бр.
- Сос Терияки – 150 мл.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Измийте пилешкото филе и го нарежете на ситно. Разбъркайте месото в соса терияки и го потопете в уок или друг удобен съд.
2. Запържете продукта в сос без масло до пълна готовност.
3. Смелете два вида лук и половин чушка. Потопете зеленчуците в общата маса. Продължете да къкри още 5 минути и изключете.
4. Сварете ориза в тенджера с подсолена вода. Трябва да излезе на трохи.
5. Разпределете пилето в соса в чинии. Поставете ориза с помощта на ринг за сервиране. Украсете ястието със зелен лук и сервирайте.
Сочно и крехко пиле с гъби в сос терияки
Сосът Терияки върви добре с много храни. Предлагаме да готвите пиле и гъби с него. Хранително лакомство, идеално за бърз обяд, вижте тази оригинална домашна рецепта.
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 1
съставки:
- Пилешко филе – 50 гр.
- гъби шампиньони - 50 гр.
- Лук – ¼ бр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Нишесте – 1 ч.л.
- сос Терияки – 1 с.л.
- Растително масло – 1 ч.л.
Процес на готвене:
1. Измийте добре шампиньоните и ги почистете от мръсотия. След това разделяме продукта на четвъртинки.
2. Нарежете пилешкото филе на малки парченца. Поръсете ги със сол и смлян черен пипер на вкус. След това оваляйте месото в нишесте.
3. Нарежете лука и го запържете заедно с парчета гъби в малко количество растително масло.
4. Добавете към продуктите пилешкото месо. Изсипете сос терияки върху съдържанието и запържете до пълна готовност, 5-10 минути.
5. Ярко ястие от пиле и гъби е готово. Комбинирайте го с ориз и се насладете!
Соба юфка от елда с пиле в сос терияки
Тънката юфка от елда е чудесна гарнитура към пикантно пиле терияки. Пригответе питателно и ароматно ястие за вашия обяд или вечеря. Обърнете внимание на тази интересна рецепта.
Време за приготвяне: 20 минути
Време за приготвяне: 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Соба – 200 гр.
- Пилешко филе – 300 гр.
- Моркови – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- черен пипер - 0,5 бр.
- Соев сос – 2 супени лъжици.
- сос терияки – 2 с.л.
- Нишесте – 1 с.л.
- Кафява захар – 1 с.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Нарежете пилешкото филе на малки лентички.
2. Запържете месото в растително масло до златисто кафяво и добавете към него ситно настъргани моркови.
3. След това добавете нарязан лук и чушка. Оставете да къкри, докато съдържанието омекне.
4. Сварете соба до готовност, след което я отцедете в гевгир.
5. Комбинирайте соев сос, терияки, нишесте и кафява захар. Разбийте съставките до гладкост.
6. Комбинирайте юфка от елда с пържене. Залейте сместа с приготвения сос, разбъркайте, запържете за две минути и сервирайте.