Лавашът с пълнеж е вкусно, универсално и лесно за приготвяне лакомство. Тази закуска може да се приготви със сладък пълнеж, месо, риба или друг пълнеж по ваш вкус. Ще намерите най-добрите кулинарни идеи в нашата селекция от десет прости и вкусни рецепти за рула от пита със снимки стъпка по стъпка.
Лаваш, пълнен с извара и червена риба
Лаваш, пълнен с извара и червена риба, е ярко и невероятно вкусно предястие за домашна или празнична трапеза. Можете да приготвите лакомство за няколко минути. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата селекция.
- Пита 1 (неща)
- Извара 1 буркан
- пъстърва 150 гр. (леко осолена)
- Краставица 1 (неща)
- зеле За украса
- Магданоз За украса
-
Лаваш с пълнеж се приготвя бързо и лесно. Поставете лист пита хляб върху работна повърхност. -
Върху него се разпределя равномерно изварата. -
С помощта на нож или шпатула разпределете изварата на тънък слой по целия периметър. -
Нарежете филето от червена риба на малки парчета. -
Поставете филето върху пита хляб. -
Нарежете краставицата на тънки филийки. -
Разстиламе го и върху питата. -
Навийте тестото на стегнато руло. Поставете в хладилника за накисване. -
Лаваш, пълнен с извара и червена риба, е готов. Нарежете предястието и го сложете в чиния с листа от китайско зеле, гарнирани с пресни билки.
Лаваш, пълнен с ракови пръчици, яйца и сирене
Лаваш, пълнен с ракови пръчици, яйца и сирене, ще ви зарадва с богатия си вкус и хранителни свойства. Това лакомство е подходящо както за домашна, така и за празнична трапеза. Не пропускайте да опитате нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 25 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Лаваш - 100 гр.
- Ракови пръчици - 400 гр.
- Крема сирене – 150 гр.
- Сирене гауда - 100 гр.
- Яйце – 2 бр.
- Копър – 1 връзка.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки. Сварете пилешките яйца предварително.
Стъпка 2. Настържете сварените яйца на едро ренде. Същото правим и с твърдото сирене.
Стъпка 3. Настържете раковите пръчици.
Стъпка 4. Разстелете пита хляба върху работната повърхност. Покрийте го с крема сирене и поръсете с наситнен копър.
Стъпка 5. Равномерно разпределете яйцата, раковите пръчици и твърдото сирене.
Стъпка 6. Навийте детайла в стегната ролка. Увийте го в стреч фолио и го приберете в хладилника да попие за около 1 час.
Стъпка 7. Лаваш, пълнен с ракови пръчици, яйца и сирене, е готов. Нарежете лакомството и сервирайте!
Руло от лаваш по корейски с пиле и моркови
Руло от лаваш по корейски с пиле и моркови ще ви зарадва с наситен вкус, невероятна сочност и хранителни свойства. Такова лакомство определено ще разнообрази обичайното меню.Не забравяйте да вземете под внимание нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 8
съставки:
- Дебел пита хляб - 4 листа.
- Пилешко филе – 200 гр.
- Корейски моркови - 250 гр.
- Твърдо сирене - 200 гр.
- Копър - 1 клон.
- Магданоз - 1 клон.
- Заквасена сметана - 250 гр.
- Майонеза - 250 гр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Сварете пилешкото филе, оставете го да изстине и го нарежете на малки парчета. Може да се раздели на влакна.
Стъпка 2. Копърът и магданозът се нарязват на ситно.
Стъпка 3. Комбинирайте заквасена сметана с майонеза. Разбъркайте.
Стъпка 4. Намажете листа лаваш със смес от заквасена сметана и майонеза.
Стъпка 5. Поставете пилешкото филе върху пита хляб.
Стъпка 6. Покрийте детайла с втория пита хляб и го намажете със сместа. Разстиламе морковите по корейски. По-добре е да го нарежете на по-малки парчета.
Стъпка 7. Поставете отново пита хляба. Намажете със заквасена сметана и майонеза, поръсете с билки.
Стъпка 8. Добавете още пита хляб. Намажете със соса и поръсете с кашкавал, настърган на ситно ренде.
Стъпка 9. Навийте детайла плътно и го поставете в хладилника за накисване.
Стъпка 10. Руло от пита хляб в корейски стил с пиле и моркови е готово. Разпределете на порции и сервирайте!
Лаваш с пълнеж от извара
Лаваш с пълнеж от извара е оригинален деликатес за вашата маса. Това ястие може да се сервира за закуска, като лека закуска или с чаша горещ чай. Няма да отделите много време и усилия за кулинарния процес. За да направите това, използвайте нашата доказана рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 6
съставки:
- Лаваш - 2 листа.
- Извара - 340 гр.
- Яйце – 2 бр.
- Грис – 2 с.л.
- Захар – 2 ч.ч.
- Сол на вкус.
- Яйчен жълтък - за замазване.
- Мляко – 2 с.л.
- Сусам - на вкус.
- Смляна канела - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете извара и яйца в дълбока купа. Добавете захар и сол. Разбъркайте старателно.
Стъпка 2. Добавете грис към получената маса.
Стъпка 3. Смесете всичко отново и оставете за 5 минути, за да набъбне зърнената култура.
Стъпка 4. Нарежете пита хляба на равни правоъгълници.
Стъпка 5. Поставете малко пълнеж на ръба на всеки правоъгълник.
Стъпка 6. Навийте заготовките в чисти ролки.
Стъпка 7. Поставете рулата в тава за печене. Намажете със смес от жълтъци и мляко. Поръсете със сусам и канела. Пече се 15-20 минути на 200 градуса.
Стъпка 8. Лаваш с пълнеж от извара е готов. Можете да опитате!
Лаваш с пиле и гъби
Лаваш с пиле и гъби е питателно и невероятно вкусно предястие за оригинална домашна закуска. Приготвянето на лакомство не е никак трудно. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата селекция. Вашите близки няма да могат да устоят.
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Лаваш - 2 листа.
- гъби шампиньони - 200 гр.
- Пилешко филе - 250 гр.
- Лук – 1 бр.
- Домати – 2 бр.
- Зелен лук – 1 връзка.
- Чесън – 3 скилидки.
- Майонеза – 4 супени лъжици.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете лука и го нарежете на ситно. След това се запържват в растително масло до леко покафеняване.
Стъпка 2. Измийте гъбите и ги нарежете на малки кубчета. Пържете до готовност заедно с лука.
Стъпка 3. Нарежете пилешкото филе с нож, добавете сол и черен пипер.
Стъпка 4. Запържете пилешкото филе до златисто кафяво.
Стъпка 5. Нарежете доматите на тънки филийки.
Стъпка 6. За соса нарязайте чесъна по всеки удобен начин.
Стъпка 7Комбинирайте майонеза, чесън, нарязан зелен лук. Омесете.
Стъпка 8. Намажете корите лаваш със сос. Тук слагаме пържени храни и домати.
Стъпка 9. Сгънете заготовките в пликове.
Стъпка 10. Лаваш с пиле и гъби е готов. Може да се сервира студен или изпържен в тиган.
Руло от лаваш със сладък пълнеж
Руло от лаваш със сладък пълнеж е вкусен деликатес, който ще служи като отлично решение за семейни закуски, закуски и чаени партита. Поглезете себе си и любимите си хора с интересна почерпка. За да направите това, обърнете внимание на доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене - 45 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 2
съставки:
- Лаваш – 1 бр.
- Ябълка – 3 бр.
- Стафиди - на вкус.
- Захар – 3 с.л.
- Ванилин - 1,5 g.
- Яйчен жълтък – 1 бр.
- Заквасена сметана – 2 ч.л.
- Масло – 15 гр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете ябълките и ги нарежете на малки кубчета.
Стъпка 2. Поставете ябълките в тиган с масло. Запържват се 2-3 минути.
Стъпка 3. Добавете 2 супени лъжици захар и предварително измити стафиди. Запържете още 3-4 минути.
Стъпка 4. В дълбока купа комбинирайте яйчен жълтък, заквасена сметана, чаена лъжичка захар и ванилин. Смесете добре.
Стъпка 5. Намажете листа лаваш със смес от заквасена сметана и жълтък.
Стъпка 6. Подредете равномерно ябълките и стафидите.
Стъпка 7. Сгънете ръбовете и навийте детайла в стегната ролка.
Стъпка 8. Прехвърлете рулото в тава за печене. Намажете с останалата смес.
Стъпка 9. Печете лакомството за около 20-30 минути при температура от 170 градуса.
Стъпка 10. Рулото лаваш със сладък пълнеж е готово. Сервирайте с чаша чай!
Лаваш с рибни консерви
Лаваш с консервирана риба е оригинална и невероятно вкусна закуска за домашната трапеза.Всеки може да приготви лакомство. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата кулинарна селекция. Поглезете себе си и близките си!
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 2
съставки:
- Лаваш – 1 бр.
- Сардини в олио – 100 гр.
- Яйце – 2 бр.
- Топено сирене – 1 бр.
- Майонеза – 1 с.л.
- Зелен лук - 2 пера.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Намажете лист лаваш с майонеза и поръсете с нарязан зелен лук.
Стъпка 2. Поръсете пита хляба с настъргани варени яйца.
Стъпка 3. Също така поръсете с настъргано топено сирене.
Стъпка 4. Намачкайте рибната консерва с вилица или я нарежете с нож.
Стъпка 5. Поставете сардините върху пита хляб.
Стъпка 6. Навийте детайла в стегната ролка. Слагаме го в хладилника за накисване.
Стъпка 7. Лаваш с консервирана риба е готов. Сервирайте и се насладете!
Лаваш, пълнен с наденица и сирене
Лаваш, пълнен с наденица и сирене, е обилно и невероятно вкусно предястие за бърза домашна закуска. Приготвянето на лакомство не е никак трудно. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата селекция. Вашите близки няма да могат да устоят.
Време за готвене – 25 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 2
съставки:
- Голям тънък пита хляб - 1 бр.
- наденица - 70 гр.
- Твърдо сирене - 70 гр.
- Майонеза – 1 с.л.
- Яйце – 1 бр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.
Стъпка 2. Нарежете листа лаваш на правоъгълници.
Стъпка 3. Нарежете наденицата на малки парчета и настържете сиренето. Поставете съставките в дълбока купа. Допълваме ги с майонеза.
Стъпка 4. Смесете съставките за пълнене.
Стъпка 5.Разбийте пилешкото яйце със сол и смлян черен пипер.
Стъпка 6. Поставете пълнежа в триъгълна форма на ръба на всяко парче пита хляб.
Стъпка 7. Разточете заготовките в чисти триъгълници.
Стъпка 8: Потопете лакомствата в яйчената смес. Запържете ги в тиган в растително масло до златисто кафяво.
Стъпка 9. Лаваш, пълнен с наденица и сирене, е готов. Можете да сервирате и да опитате!
Руло от лаваш с кайма
Руло от лаваш с кайма ще ви зарадва с богат вкус, сочност и хранителни свойства. Това лакомство определено ще разнообрази обичайното ви домашно меню. Не пропускайте да опитате да направите вкусно руло по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 40 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 4
съставки:
- Тънък лаваш – 1 бр.
- Кайма - 400 гр.
- Лук – 0,5 бр.
- Моркови – 1 бр.
- Заквасена сметана – 1 с.л.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Гранулиран чесън - 0,5 ч.л.
- Растително масло - 30 мл.
- Яйчен жълтък – 1 бр.
- Зелените - на вкус.
- Сол на вкус.
- Сусам – 0,5 ч.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Нарежете лука на ситно с нож, настържете морковите.
Стъпка 2. Измерете необходимото количество мляно месо.
Стъпка 3. Запържете каймата в тиган с растително масло до промяна на цвета. Посолете, поръсете с чесън и бъркайте непрекъснато.
Стъпка 4. Добавете лука и морковите към каймата.
Стъпка 5. Разбъркайте, добавете заквасена сметана и оставете да къкри до готовност.
Стъпка 6. Сгънете пита хляба на два слоя и поставете месния пълнеж тук.
Стъпка 7. Поръсете детайла с билки.
Стъпка 8. Навийте тестото на стегнато руло и го прехвърлете в тава за печене.
Стъпка 9. Намажете с жълтък и поръсете със сусам.
Стъпка 10. Печете лакомството за 20 минути на 180 градуса.
Стъпка 11Рулото от лаваш с кайма е готово. Сервирайте на масата!
Лаваш с пиле и зеленчуци
Лаваш с пиле и зеленчуци е питателно, здравословно и невероятно вкусно предястие за оригинална домашна закуска. Приготвянето на ярко ястие не е никак трудно. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата селекция. Поглезете себе си и семейството си!
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 4
съставки:
- Тънък лаваш – 2 бр.
- Пилешко филе - 400 гр.
- Лук – 1 бр.
- Зелен лук - 5 пера.
- кисела краставица – 2 бр.
- Копър - 0,5 връзка.
- черен пипер – 1 бр.
- Листна салата - 100 гр.
- Майонеза - 150 гр.
- Сол – 1 ч.л.
- Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Сварете пилешкото филе в подсолена вода до готовност.
Стъпка 2. Нарежете охладеното филе на малки парчета.
Стъпка 3. Почистете чушката от семената и нарежете на малки кубчета.
Стъпка 4. Нарежете лука.
Стъпка 5. Нарежете на ситно измития и изсушен зелен лук.
Стъпка 6. Правим същото с копър.
Стъпка 7. Обелете киселите краставици и ги нарежете на тънки филийки.
Стъпка 8. Поставете парчетата пилешко филе в блендер и смелете.
Стъпка 9. В дълбока купа смесете нарязаното пиле и всички нарязани съставки. Сол, черен пипер, подправете с майонеза и разбъркайте. Оставете малко майонеза за пита хляб.
Стъпка 10. Намажете пита хляба с останалата майонеза на тънък слой.
Стъпка 11. Поставете листа от маруля тук.
Стъпка 12. Равномерно разпределете сместа от пиле и зеленчуци.
Стъпка 13. Навийте детайла в стегната ролка.
Стъпка 14. Увийте ролката във филм. Поставете в хладилника да попие за около 1 час.
Стъпка 15. Лаваш с пиле и зеленчуци е готов. Помогни си!
