Макаронени гнезда с кайма в тиган

Макаронените гнезда с кайма на тиган са бързо ястие, за което не е нужно да прекарвате цялата си свободна вечер. Ястието е идеално за семеен обяд или вечеря, след което всички членове на домакинството ще останат не само сити, но и гастрономически доволни. Гнездата от паста с кълцано месо са проста, но невероятно вкусна комбинация от съставки, които удивително се допълват и подчертават една друга. А всичко, което се изисква от готвача, е да оформи малки кюфтенца и да ги постави в „гнезда“, като по желание добави ароматен сос, който може да бъде доматен или сметанов. Не забравяйте да изберете рецептата по ваш вкус!

Вкусни макаронени гнезда с кайма на тиган

Вкусни макаронени гнезда с кайма в тиган е оригинално ястие, в което пастата не се вари във вода, а се задушава със сочна кайма, подправки и зеленчуци. Благодарение на тази техника готвенето става бързо и лесно, а вкусът е невероятно богат и апетитен.Готовото ястие може да бъде украсено с билки или домати, за да добавите свежест

1. 
   Как се готвят макаронени гнезда с кайма в тиган? Размразете каймата, извадете макароните от опаковката, обелете и изплакнете зеленчуците.
2. 
   Към каймата се настъргват една глава лук и чесън, посоляват се и се подправят. С получената плънка напълнете гнездата.
3. 
   Останалите кореноплодни се нарязват на малки кубчета и се задушават в сгорещено слънчогледово олио до омекване и лек загар.
4. 
   Смесете печеното с доматено пюре и загрейте още няколко минути.
5. 
   Залейте съдържанието на тигана с 450-500 милилитра вряла вода, посолете и поръсете с черен пипер.
6. 
   Поставете парчетата в соса на малко разстояние едно от друго.
7. 
   Добавете още вода, течността трябва почти напълно да покрие макароните.
8. 
   Покрийте тигана с капак и оставете ястието да къкри на слаб огън за 25-30 минути.
9. 
   Макаронени гнезда с кайма в тиган са готови! Сервирайте на масата, като я поставите върху чиния за сервиране. Добър апетит!

Макаронени гнезда с кайма и доматен сос в тиган

Макаронените гнезда с кайма и доматен сос на тиган са сочно ястие, което се приготвя за минимално време, но радва с наситения си вкус. Паста, кайма и доматен сос създават чудесна комбинация, която ще хареса цялото семейство. Сервирайте това ястие горещо, за да извлечете максимума от топлите, ароматни гнезда.

Време за готвене - 20 минути.

Време за готвене – 7 мин.

Порции – 5.

съставки:

• Макаронени гнезда – 10 бр.
• Свинска кайма - 250 гр.
• Лук – 1 бр.
• Морков – 1 бр.
• Доматено пюре – 3 ч.л.
• Чесън – 1 зъб.
• Вода – 400 мл.
• Растително масло - за пържене.
• Сол на вкус.
• Зелените - на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Запържете половин пръстени лук (0,5 броя) и малки кубчета моркови в загрято растително масло за 5-7 минути.

Стъпка 2. В същото време сложете каймата в купа, разтрийте скилидка чесън и остатъците от лук в нея, добавете сол и черен пипер - разбъркайте до гладкост.

Стъпка 3. Комбинирайте сотирания сос с доматено пюре и запържете още 1-2 минути на умерен огън.

Стъпка 4. Напълнете зеленчуците с вода, сол и сезон, оставете да заври и намалете топлината до минимум.

Стъпка 5. От овкусената кайма правим топчета и ги поставяме в дупките на гнездата, във врящия сос пускаме полуготовите продукти и оставяме да къкри под капак 15-20 минути.

Стъпка 6. Без да чакате да изстине, сервирайте храната на масата, поръсете с пресни билки и се насладете. Добър апетит!

Гнезда от паста с кайма и кашкавал в тиган

Гнезда от паста с кайма и сирене на тиган е проста и вкусна рецепта, която ще зарадва и най-претенциозните и придирчиви гастрономи. Сочна кайма, крехка паста и еластично сирене създават уникален вкусов букет, който ще предизвика истинска наслада. Поднесете това ястие със зеленчукова салата за пълноценен и балансиран обяд.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4-5.

съставки:

• Макарони (гнезда) – 6 бр.
• Кайма - 250 гр.
• Твърдо сирене - 90 гр.
• Доматен сок - 300 мл.
• Сладка чушка - 2 бр.
• Лук – 2 бр.
• Чесън – 1 зъб.
• Провансалски билки - 0,25 ч.л.
• Сол – 0,25 ч.л.
• Слънчогледово масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Пригответе хранителния комплект: обелете и изплакнете зеленчуците, настържете сиренето, размразете каймата.

Стъпка 2. Комбинирайте каймата с нарязан лук, ароматни билки и сол.

Стъпка 3. Загрейте слънчогледовото масло в тиган и запържете малки кубчета лук и сладък пипер за 3-5 минути, разпределете гнездата върху зеленчуците.

Стъпка 4. С мокри ръце оформете топчета от каймата и ги поставете във вдлъбнатините на макароните.

Стъпка 5. Залейте съдържанието на огнеупорния съд с доматен сок и вода, така че сосът да стигне до средата на полуфабрикатите.

Стъпка 6. Гответе под капак на слаб огън за 20-25 минути, добавете нарязан чесън в края на готвенето.

Стъпка 7. Поръсете със сирене и оставете покрито за още няколко минути, след което продължете към сервиране. Гответе и се забавлявайте!

Гнезда от паста с кайма в тиган със сметана

Гнездата от паста с кайма на тиган със сметана са изискано ястие, което ще се хареса на ценителите на деликатните и сочни комбинации. Пастата, каймата и сметаната създават невероятно деликатен вкус, който просто хипнотизира. Малко количество настъргано сирене прави ястието особено апетитно.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене – 10-15 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Кайма - 400 гр.
• Макаронени гнезда – 1 пак.
• сметана – 250 мл.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 1 зъб.
• Доматено пюре/кетчуп – 4 с.л.
• Кориандър - 1 връзка.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Риган - на вкус.
• Млян сладък пипер - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. За да ускорите процеса и за ваше удобство, подредете продуктите според списъка на работната повърхност.

Стъпка 2.В каймата се изсипват наситнен лук, сол и подправки - разбъркват се и се оформят топчета, поставят се в гнезда и парчетата се нареждат в просторен и дълбок тиган.

Стъпка 3. За соса комбинирайте сметана, чесън, прекаран през преса и доматено пюре или кетчуп. Посолете хомогенния състав и добавете подправки, като се съсредоточите върху вашия вкус.

Стъпка 4. Напълнете гнездата с получената смес, поръсете отгоре риган и червен пипер за допълнителна наситеност на аромата.

Стъпка 5. Задушете гнездата на слаб огън под капака за 20-25 минути, няколко минути преди да са готови, поръсете с настъргано сирене и билки.

Стъпка 6. Сервирайте на масата в порционни чинии със зеленчукова салата. Добър апетит!

Макаронени гнезда с кайма, доматено пюре и сирене в тиган

Макаронени гнезда с кайма, доматено пюре и сирене на тиган са оригинална комбинация от съставки, която се превръща в истинско пиршество в устата. Доматено пюре, кайма и сирене създават ярък и наситен вкусов акорд, който няма да остави никого безразличен. Сервирайте това ястие с червено вино и пресен хляб за пълно гастрономическо изживяване.

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене – 10-15 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Макаронени гнезда – 8 бр.
• Кайма - 350 гр.
• Лук – 2 бр.
• Домати – 2 бр.
• Морков – 1 бр.
• Твърдо сирене - 180 гр.
• Доматено пюре – 2 супени лъжици.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете на ситно една глава лук и я добавете към каймата заедно със солта - разбъркайте добре.

Стъпка 2. Нарежете втория лук на половин пръстени, настържете морковите с помощта на ренде за пореч.Зеленчуците се задушават в олиото до омекване, добавят се доматеното пюре, солта и малко вода - оставете да къкри под капак около 10 минути.

Стъпка 3. Напълнете макаронените гнезда с овкусена кайма и поставете в друг тиган, добавете зеленчуков сос и чаша вода. Поставете кръгчета домати отгоре и оставете да къкри на слаб огън под капак за около половин час.

Стъпка 4. След определеното време поръсете с настъргано сирене и оставете на огъня още 10 минути.

Стъпка 5. Сервирайте горещо и опитайте веднага. Добър апетит!

Гнезда с кайма и заквасена сметана в тиган

Гнезда с кайма и заквасена сметана на тиган е изтънчено ястие, което ще спечели сърцето ви с нежност и изискан вкус още при първата дегустация! Пастата и заквасената сметана създават уникална консистенция и вкус, които ще донесат на вас и вашите близки много удоволствие.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 3.

съставки:

• Кайма - 200 гр.
• Лук – 0,5 бр.
• Яйце – 1 бр.
• Макаронени гнезда – 6 бр.
• Заквасена сметана – 200 гр.
• Вода – 300 мл.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Зелените - на вкус
• Подправки - на вкус
• Сол на вкус

Процес на готвене:

Стъпка 1. Смесете размразената кайма с яйце, нарязан лук, сол и подправки.

Стъпка 2. Намокрете ръцете си с вода и оформете топчета със същия размер като гнездата.

Стъпка 3. На малко разстояние един от друг поставете макароните в тиган, намазан с растително масло.

Стъпка 4. Поставете полуготови месни продукти.

Стъпка 5. В чаша смесете заквасена сметана с вода, сол, подправки - изсипете съдържанието на тигана.

Стъпка 6. Оставете да къкри под капак за около 30-35 минути и сервирайте. Добър апетит!

Макаронени гнезда с пилешка кайма на тиган

Макаронените гнезда с пилешка кайма на тиган са леко и диетично ястие, което ще Ви зареди с енергия и добро настроение. Сочна пилешка кайма, крехка паста и ароматни подправки създават уникален вкус, който ще зарадва и най-изисканите гастрономи. Сервирайте това ястие с пресни зеленчуци или салата за най-добра вкусова комбинация.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене – 7 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Макаронени гнезда – 12 бр.
• Пилешка кайма - 500 гр.
• Лук – 300 гр.
• домати - 350 гр.
• Целина – 150 гр.
• Сладък пипер - 200 гр.
• Моркови – 150 гр.
• Вода – 600 мл.
• Растително масло - за пържене.
• Подправки - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Започваме със соса: обелете зеленчуците, изплакнете под течаща вода и нарежете на малки кубчета. Запържете 150 грама лук в загрято растително масло за 30 секунди, след това добавете моркови, целина и чушка, оставете да къкри 2-3 минути и добавете доматите. Запържете при непрекъснато бъркане.

Стъпка 2. Посолете и овкусете омекналите зеленчуци, долейте топла вода и разбъркайте.

Стъпка 3. На близко разстояние един от друг поставете гнездата в апетитен сос.

Стъпка 4. Добавете сол и подправки към каймата, както и останалия лук, превъртян през фина мелница. Направете малки топчета с ръце, потопени във вода.

Стъпка 5. Върху пастата се разпределят месните полуфабрикати.

Стъпка 6. Оставете сортовете зеленчуци да заври и намалете огъня, затворете тигана с капак и оставете да къкри ястието за около 15 минути. Добър апетит!

Макаронени гнезда с кайма и домати в тиган

Гнездата от макарони с кайма и домати на тиган са леко и вкусно ястие, на което цялото ви домакинство ще се наслади със своя сочен и наситен вкус. Домати, сочна кайма и богата паста се съчетават перфектно, за да създадат ястие, което просто се топи в устата. Опитайте да добавите пресни подправки или билки, за да придадете допълнителен вкус и пикантност.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Кайма - 600 гр.
• Макаронени гнезда – 8 бр.
• Лук – 240 гр.
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус
• Моркови – 100 гр.
• Картофи – 120 гр.
• Растително масло - за пържене.
• Доматено пюре – 2 супени лъжици.
• Вода – 250 мл.
• Домат – 1-2 бр.
• Твърдо сирене - 40 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете и измийте кореноплодните и грудките, поставете размразеното мляно месо в дълбок съд и пребройте необходимото количество паста.

Стъпка 2. Добавете 120 грама ситно нарязан лук, сол и смлян черен пипер към каймата и разбъркайте.

Стъпка 3. Нарежете останалия лук по същия начин, морковите настържете на ренде за пореч.

Стъпка 4. Нарежете картофените клубени на малки кубчета.

Стъпка 5. В загрято растително масло запържете лука до прозрачност, добавете морковите и запържете 2-3 минути.

Стъпка 6. Добавете картофите и леко покафенете. Залейте зеленчуците с вода и разбъркайте с доматеното пюре.

Стъпка 7. Посолете соса и го оставете да заври, извадете на друга горелка и разпределете гнездата.

Стъпка 8. Поставете топчета от кайма в гнездата, отгоре поставете резени домати и налейте вода до средата на парчетата.

Стъпка 9. Гответе под капак на слаб огън за 30-35 минути и поръсете с настърган кашкавал. Вземете проба и се насладете. Добър апетит!