Маник със заквасена сметана

Mannik със заквасена сметана е нежно и невероятно вкусно лакомство за домашната маса. Има много варианти за приготвяне на вкусна манна. Събрахме най-добрите от тях в нашата доказана кулинарна селекция от десет рецепти за ефирно лакомство във фурната със снимки стъпка по стъпка.

Класически пухкави манници със сметана на фурна

Класическата пухкава манна със заквасена сметана във фурната се оказва невероятно нежна и ефирна. Сервирайте го с чаша горещ чай или го яжте чисто. За лесно готвене у дома използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

1. 
   Маник със заквасена сметана във фурната се приготвя много лесно. Отмерете необходимото количество грис и го поставете в дълбока купа. Добавете заквасена сметана и разбъркайте добре. Покрийте съдържанието с кърпа и оставете за 1 час.Зърнените храни трябва да набъбнат.
2. 
   Разпределете маслото. Трябва да омекне малко.
3. 
   Застелете тавата за печене с пергамент и я намажете с масло. Може да поръсите малко брашно. Поставете го в хладилника за известно време.
4. 
   В дълбока купа се разбиват яйцата със захарта.
5. 
   Тук добавете омекналото масло и продължете да разбивате. Добавете набъбналия грис и пресейте брашното тук, добавете содата. Разбъркайте до хомогенност на тестото.
6. 
   Поставяме детайла за печене. Изравнете повърхността.
7. 
   Печете лакомството за 40 минути на 180°.
8. 
   Класическата пухкава манна със заквасена сметана на фурна е готова. Поръсете с пудра захар и сервирайте!

Трохкава мана със заквасена сметана и бакпулвер

Рохкава манна със заквасена сметана и бакпулвер няма да остави никого безразличен. Това е невероятно нежно и топящо се лакомство, което ще харесат както възрастни, така и деца. За приготвяне използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене - 1 час 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Грис - 1 с.л.
• Захар - 1 с.л.
• Брашно - 1 с.л.
• Заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• Яйце - 3 бр.
• Сол - 1 щипка.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Масло - за намазняване на тавата.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти.

Стъпка 2. Смесете грис със заквасена сметана и оставете за 30 минути. Необходимо е зърнените култури да набъбнат.

Стъпка 3. В отделна купа комбинирайте пилешки яйца, захар и сол.

Стъпка 4. Разбийте яйцата със захарта, докато сухата съставка се разтвори.

Стъпка 5. Тук поставете набъбналия грис и разбъркайте.

Стъпка 6. Тук пресейте брашното с бакпулвера. Разбъркайте всичко отново до гладкост.

Стъпка 7Изсипете тестото в тава за печене, намазана с масло.

Стъпка 8. Печете тестото за около 40-50 минути при температура 180 °.

Стъпка 9. Рохливата манна със заквасена сметана и бакпулвер е готова. Украсете на вкус и сервирайте!

Как да готвя обикновена манна със заквасена сметана и брашно

Казваме ви как да приготвите проста манна със заквасена сметана и брашно в нашата стъпка по стъпка рецепта със снимки. Не пропускайте да вземете под внимание тази изпитана кулинарна идея и зарадвайте семейството си. Апетитната манна може да се сервира за закуска, като лека закуска или с чаша чай.

Време за готвене - 1 час 20 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Грис - 120 гр.
• Заквасена сметана - 200 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Масло - 50 гр.
• Захар – 120 гр.
• Брашно - 100 гр.
• Сол - ⅓ ч.л.
• Ванилова захар - 8 гр.
• Бакпулвер - 10 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Смесете грис със заквасена сметана и оставете за 20 минути да набъбне.

Стъпка 2. В отделна купа смесете яйцата, захарта, ваниловата захар и солта. Разбийте съдържанието и добавете разтопеното масло.

Стъпка 3. Продължете да разбивате, докато се образува пухкава бяла маса.

Стъпка 4. Добавете набъбналия грис към сместа. Разбъркайте.

Стъпка 5. Пресейте брашното с бакпулвера и разбъркайте отново.

Стъпка 6. Изсипете тестото в тава за печене.

Chic 7. Печете лакомството на 190° за около 30-40 минути.

Стъпка 8. Сега знаете как да приготвите проста манна със заквасена сметана и брашно. Да вземат под внимание!

Маник със заквасена сметана и извара на фурна

Маник със заквасена сметана и извара във фурната излиза изненадващо нежен и ефирен. Сервирайте го с чаша горещ чай или го поднесете към закуската.За лесно готвене у дома използвайте изпитана стъпка по стъпка рецепта от нашата кулинарна селекция.

Време за готвене - 1 час 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Грис - 170 гр.
• Извара - 300 гр.
• Заквасена сметана - 100 гр.
• Яйце - 3 бр.
• Захар - 180 гр.
• Ванилова захар - 10 гр.
• Бакпулвер - 1 ч.ч.
• Стафиди - 100 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете изварата в дълбока купа и я намачкайте добре с вилица.

Стъпка 2. Добавете заквасена сметана, захар, ванилова захар. Тук се разбиват жълтъците.

Стъпка 3. Разбийте сместа, докато стане гладка и пухкава.

Стъпка 4. Добавете тук грис и бакпулвер. Разбъркайте и оставете за 20-30 минути, за да набъбне гриса.

Стъпка 5. Добавете също предварително измити и изсушени стафиди и разбъркайте.

Стъпка 6. Разбийте белтъците до твърди върхове.

Стъпка 7. Поставете протеиновата маса в тестото и внимателно разбъркайте.

Стъпка 8. Изсипете тестото в тава за печене.

Стъпка 9. Печете лакомството за 40-50 минути на 180 °.

Стъпка 10. Манник със заквасена сметана и извара във фурната е готов. Сервирайте на масата!

Вкусна манна със заквасена сметана и ябълки

Много вкусна манна със заквасена сметана и ябълки ще ви зарадва с деликатен вкус, апетитен вид и сочност. Това лакомство може да се сервира за закуска заедно с чаша горещ чай. Не пропускайте да опитате нашата изпитана рецепта със снимки.

Време за готвене - 1 час 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Грис - 1 с.л.
• Заквасена сметана - 200 гр.
• Масло - 50 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 150 гр.
• Сол - 1 щипка.
• Ябълка - 2 бр.
• Бакпулвер - 2 ч.л.
• Растително масло - 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Смесете грис със заквасена сметана.

Стъпка 2. Оставете детайла за 45 минути, за да набъбне.

Стъпка 3. След това отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците до стабилни връхчета.

Стъпка 4. В отделна купа комбинирайте омекотено масло, захар, жълтъци, бакпулвер.

Стъпка 5. Разбийте съставките до гладкост.

Стъпка 6. Комбинирайте тази смес с набъбналия грис. Разбийте малко с миксер на умерена скорост.

Стъпка 7. Тук добавете пухкав белтък и продължете да разбивате всичко, но на ниска скорост.

Стъпка 8. Намажете тавата за печене с растително масло. Можете допълнително да поставите пергамент.

Стъпка 9. Изсипете тестото във формата и започнете да поставяте ябълки тук.

Стъпка 10. Поставете ябълки на тънки филийки по цялата повърхност на тестото.

Стъпка 11. Печете лакомството за 40 минути при 200 °.

Стъпка 12. Много вкусна манна със заквасена сметана и ябълки е готова. Сервирайте и опитайте бързо!

Шоколадова манна със сметана

Шоколадовата манна със заквасена сметана е интересен на вкус и лесен за приготвяне десерт за цялото семейство. Лакомството ще бъде невероятно апетитно и привлекателно. За да готвите със собствените си ръце, вземете под внимание доказаните кулинарни идеи от нашата селекция.

Време за готвене - 1 час 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Грис - 100 гр.
• Брашно - 100 гр.
• Заквасена сметана - 130 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Какао на прах - 2 супени лъжици.
• Канела - 1 ч.ч.
• Сол - 1 щипка.
• Ванилин - 1 пакетче.
• Растително масло - 3 супени лъжици.
• Бакпулвер - 1 ч.ч.
• Слънчогледова халва - 100 гр.
• Растително масло - за намазване на формата.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Комбинирайте грис и заквасена сметана в дълбока купа.

Стъпка 2. Продуктите се разбъркват добре и се оставят за 20-30 минути да набъбнат.

Стъпка 3. Отделно комбинирайте яйца, захар и ванилин.

Стъпка 4.Яйцата и захарта се разбиват с миксер за около 5 минути.

Стъпка 5. Комбинирайте двата препарата, добавете растително масло и разбъркайте.

Стъпка 6. Разбийте отново сместа с миксер.

Стъпка 7. Добавете тук пресято брашно, какао, бакпулвер и сол.

Стъпка 8. Разбъркайте старателно съдържанието.

Стъпка 9. Добавете натрошена халва. Може да добавите още малко какао.

Стъпка 10. Омесете тестото старателно, докато стане гладко.

Стъпка 11. Изсипете тестото в съда за печене. Печете тестото за 45 минути на 200°.

Стъпка 12. Шоколадовата манна със заквасена сметана е готова. Сервирайте и се насладете!

Ефирна манна с горски плодове и заквасена сметана

Въздушна манна с горски плодове и заквасена сметана ще ви зарадва с деликатен вкус, сочност и приятен аромат. Това лакомство може да се сервира за закуска заедно с чаша горещ чай. Не пропускайте да опитате нашата изпитана рецепта със снимки.

Време за готвене - 1 час 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Грис - 250 гр.
• Заквасена сметана - 250 гр.
• Захар - 150 гр.
• Яйце - 2 бр.
• Плодове - 150 гр.
• Бакпулвер - 1 ч.ч.
• Масло - за намазняване на тавата.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отделете жълтъците от белтъците. В дълбока купа се разбиват жълтъците със захарта.

Стъпка 2. Добавете заквасена сметана тук и разбийте всичко до гладкост.

Стъпка 3. Изсипете тук грис и бакпулвер. Разбъркайте всичко добре и оставете за 20 минути, за да набъбне зърнената каша.

Стъпка 4. Отделно разбийте белтъците на пухкав сняг и ги поставете в набъбналия грис.

Стъпка 5. Разбъркайте тестото до гладкост.

Стъпка 6. Намажете тавата за печене с масло и поръсете с грис. Тук изсипете 1/3 от тестото.

Стъпка 7. Поставете малко плодове и отново изсипете част от тестото.Ние повтаряме нашите. Печете лакомството за 40 минути на 180°.

Стъпка 8. Въздушна манна с плодове и заквасена сметана е готова. Сервирайте на масата!

Деликатна манна със заквасена сметана без яйца

Деликатната манна със заквасена сметана без яйца се приготвя лесно у дома. Поглезете себе си и любимите си хора с апетитно и вкусно лакомство по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Поднесете нежната мана с чаша горещ чай.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Грис - 2 с.л.
• Заквасена сметана 20% - 100 гр.
• Кефир - 400 мл.
• Сол - 1 ч.л.
• Растително масло - за намазване на формата.
• Бакпулвер – 10 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете кефир със стайна температура в дълбока купа.

Стъпка 2. Добавете определеното количество заквасена сметана тук.

Стъпка 3. Изсипете една чаена лъжичка сол.

Стъпка 4. Добавете пресят грис.

Стъпка 5. Добавете бакпулвера и разбъркайте всичко добре до гладкост.

Стъпка 6. Намажете съда за печене с растително масло и поръсете с малко количество грис. Това ще предотврати изгарянето.

Шик 7. Изсипете тестото тук и го разпределете равномерно по повърхността.

Стъпка 8. Печете лакомството за 30 минути на 150°. След това увеличете температурата на фурната до 170° и печете още 10 минути.

Стъпка 9. Нежната манна със заквасена сметана без яйца е готова. Сервирайте на масата!

Вкусна ефирна манна със заквасена сметана и стафиди на фурна

Много вкусна ефирна манна със заквасена сметана и стафиди във фурната се оказва невероятно нежна и интересна на вкус. Сервирайте го с чаша горещ чай или го яжте чисто. За лесно готвене у дома използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене - 1 час 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Грис - 1 с.л.
• Заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• Захар - 1 с.л.
• Яйце - 2 бр.
• Брашно - 1 с.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Оцет 9% - 1 ч.л.
• Стафиди - 1 шепа.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. В дълбока купа комбинирайте грис и заквасена сметана.

Стъпка 3. Продуктите се разбъркват добре и се оставят за 30 минути да набъбнат.

Стъпка 4. Отделно разбийте яйцата със захарта.

Стъпка 5. Комбинирайте яйчената смес с набъбналия грис и разбъркайте.

Стъпка 6. Тук пресейте пшеничното брашно и разбъркайте, докато сместа стане хомогенна.

Стъпка 7. Добавете сода, гасена с оцет към тестото. Разбъркайте отново.

Стъпка 8. Добавете стафиди, които първо измиваме и изсушаваме.

Стъпка 9. Разбъркайте тестото и го изсипете в тавата за печене.

Стъпка 10. Печете 50 минути на 180°.

Стъпка 11. Много вкусна пухкава манна със заквасена сметана и стафиди във фурната е готова. Донесете лакомството на масата!

Маник със заквасена сметана и банан

Маник със заквасена сметана и банан е оригинален на вкус и лесен за приготвяне десерт за цялото семейство. Лакомството ще се окаже невероятно апетитно и ефирно. За да готвите със собствените си ръце, вземете под внимание доказаните кулинарни идеи от нашата селекция.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Грис - 1 с.л.
• Заквасена сметана 20% - 200 гр.
• Яйце - 3 бр.
• Захар - 100 гр.
• Сол - ¼ ч.л.
• Бакпулвер - 5 гр.
• Голям банан - 1 бр.
• Сушен банан - 2 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. В дълбока купа комбинирайте пилешките яйца със захарта.

Стъпка 2. Разбийте яйцата със захарта до гладка и лека пяна, добавете заквасена сметана. Разбъркайте отново.

Стъпка 3. Добавете тук грис и бакпулвер. Бъркайте до хомогенизиране на сместа.

Стъпка 4.Добавете нарязаните банани към тестото.

Стъпка 5. Тук също изпращаме нарязани сушени банани. Разбъркайте.

Стъпка 6. Изсипете тестото в тава за печене и гответе 40 минути на 180 °.

Стъпка 7. Mannik със заквасена сметана и банан е готов. Разпределете на порции и сервирайте!