Марината за пиле

Маринатата за пиле е чудесен начин да подобрите вкуса на пилешкото месо. Вкусна марината е лесна за приготвяне у дома. За ярко и ароматно пиле във фурната се нуждаете от марината, която ще му придаде специален вкус. Има много възможности за приготвяне на такъв продукт: люто, пикантно, сладко и кисело, чесън. Вижте 10 оригинални идеи, описващи подробно кулинарния процес.

Вкусна марината за печене на цяло пиле на фурна

Този препарат е подходящ за печене на цяло пиле. Готовото ястие ще бъде златисто кафяво и хрупкаво.

1. 
   Как да приготвим вкусна марината за пиле за печене във фурната? Нека подготвим необходимите съставки.Сухият чесън може да бъде наситнен или скилидки.
2. 
   Сложете чесъна и другите сухи подправки със сол в мелницата.
3. 
   Смелете продуктите до гладкост. Сухата смес трябва да има ярък цвят и аромат.
4. 
   Поставете ароматните подправки в малка чиния и ги залейте с растително масло. Разбъркайте съдържанието, така че течният продукт да е добре наситен с подправки.
5. 
   Използвайте марината, за да намажете цялото пиле. Готов!

---

Марината за пиле със соев сос за печене във фурната

Лесна за приготвяне и ярка на вкус марината е на основата на соев сос. Този кулинарен препарат е идеален за пържене или изпичане на сочно и розово пиле. Продуктът перфектно накисва месото и го прави меко и крехко.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 150 гр.

съставки:

• Соев сос - 3 супени лъжици.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Лимонов сок – 1 с.л.
• Чесън – 4 скилидки.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измерете необходимото количество соев сос и го изсипете в малка чиния.

Стъпка 2. Изстискайте малко пресен сок от лимона с ръцете си. Уверете се, че в течността няма да попаднат кости.

Стъпка 3. Добавете лимонов сок към чиния със соев сос. Тук също добавяме растително масло.

Стъпка 4. Обелете скилидките чесън и ги натиснете в детайла с помощта на специална преса.

Стъпка 5. Разбъркайте добре ароматната соева марината и я използвайте за готвене на пилето.

Ароматна и вкусна марината за пиле с мед и соев сос

Ярка и ароматна марината за пилешко месо може да се приготви от соев сос и мед. Вкусът ще бъде умерено пикантен и сладък, готовото ястие ще ви зарадва със златиста хрупкава коричка.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 250 гр.

съставки:

• соев сос - 8 супени лъжици.
• мед - 120 гр.
• Горчица – 1 с.л.
• Чесън – 1 скилидка.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете соев сос в малка дълбока чиния.

Стъпка 2. Загрейте меда на парна баня и веднага го изсипете в соев сос. Ако продуктът първоначално е бил течен, тогава процедурата за нагряване може да бъде пропусната.

Стъпка 3. Разбъркайте съставките, докато медът се разтвори напълно в соса. Тук добавете малко горчица.

Стъпка 4. Обелете скилидката чесън и я натиснете в чинията със съдържанието.

Стъпка 5. Добавете сол на вкус, но можете да го направите без него, тъй като соевият сос дава необходимия солен вкус.

Стъпка 6. Разбъркайте готовата марината и я използвайте по предназначение! Това количество ароматен продукт е достатъчно за един килограм пиле.

Как да приготвим марината за пиле на грил у дома?

Ароматното и сочно пиле на грил е идеално за вечеря. За да бъде ястието възможно най-вкусно и жизнено, пригответе му подходяща марината. Обърнете внимание на тази проста рецепта.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 130 гр.

съставки:

• Соев сос - 3 супени лъжици.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Ябълков оцет - 0,5 ч.л.
• Лимонов сок - 0,5 ч.л.
• Сол – 2 щипки.
• Куркума - 0,5 ч.л.
• Черен пипер – 0,5 ч.л.
• Къри – 0,5 ч.л.
• Смлян черен пипер – 2 щипки.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе съставките за приготвяне на марината. Определете необходимото количество подправки.

Стъпка 2. Поставете сухите съставки в малка дълбока чиния и разбъркайте добре.

Стъпка 3. Добавете към това соев сос, лимонов сок, ябълков оцет и растително масло.

Стъпка 4. Смесете сместа до гладкост.Течните продукти трябва да са добре оцветени с подправки.

Стъпка 5. Ароматната марината за пиле на скара е готова. Използвайте го в по-нататъшния кулинарен процес.

Марината за сочно и меко пиле с горчица

Маринадите от горчица придават на готовото месо ярка хрупкава коричка. Препаратът е отличен за готвене на пиле. Домашното ястие ще излезе умерено пикантно и сочно отвътре.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 150 гр.

съставки:

• Горчица – 2 с.л.
• Соев сос – 1 с.л.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Лимонов сок – 1 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете две супени лъжици горчица в малка дълбока купа. Можете да използвате зърно или класически. Допълваме продукта с лимонов сок.

Стъпка 2. След това изсипете необходимото количество соев сос в препарата. Смесете добре.

Стъпка 3. Добавете растително масло към сместа. Не са необходими допълнителни подправки, сместа вече ще бъде доста пикантна.

Стъпка 4. С помощта на лъжица разбъркайте добре съдържанието. Всички съставки трябва да бъдат равномерно разпределени помежду си.

Стъпка 5. Ароматната и умерено пикантна марината за пиле е готова. Използвайте го за вашето домашно ястие.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на марината за пиле с майонеза

Една от най-лесните за приготвяне и ярки на вкус маринати е на базата на майонеза. Ароматната смес е идеална за пилешко. Готовото месо ще излезе хрупкаво и златисто.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 200 гр.

съставки:

• Майонеза - 150 гр.
• Аджика – 2 ч.л.
• Лук – 2 бр.
• Черен пипер – 0,5 ч.л.
• Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
• Млян кориандър - 0,5 ч.л.
• Магданоз - 0,5 връзка.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Етап 1.Обелваме лука. Едната нарязваме на тънки половинки, другата на ситно.

Стъпка 2. Поставете парчета лук, майонеза и аджика в купата на блендера.

Стъпка 3. Смелете съставките в купа, след което извадете ножа и добавете сол и сухи подправки. Разбъркайте с лъжица.

Стъпка 4. След това пуснете тънки полукръгчета лук в сместа.

Стъпка 5. Покрийте парчетата пилешко месо с приготвената марината от майонеза. Към това добавете нарязан магданоз.

Стъпка 6. Разбъркайте сместа и мариновайте пилето за няколко часа или за предпочитане за една нощ.

Как се приготвя чеснова марината за сочно и меко пиле на фурна?

Можете да получите пикантна и невероятно ароматна марината за месо от чесън и други ярки подправки. Тази опция е идеална за готвене на пиле. Готовото ястие ще излезе хрупкаво и с приятен златист оттенък.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 250 гр.

съставки:

• Чесън – 1 бр.
• Синапено масло - 150 мл.
• Сол – 1 с.л.
• Смлян черен пипер – 1 ч.л.
• Млян червен пипер – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете напълно главата чесън. Разделете продукта на скилидки.

м2. Всяка скилидка внимателно нарязваме с нож. Можете да използвате преса. Поставете смляната съставка в дълбока чиния.

Стъпка 3. Изсипете чесновата маса с определеното количество синапено масло. Разбъркайте съдържанието.

Стъпка 4. Добавете тук една чаена лъжичка черен и червен пипер.

Стъпка 5. Омесете добре ароматната чеснова смес и я използвайте за намазване на пилето. Готов!

Вкусна марината за печене на пиле с хрупкава коричка

Ярка марината за създаване на хрупкава коричка върху пилето може да се приготви от масло и ароматни подправки.Вижте тази оригинална идея за вашето семейство или празнични вечери.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 100 гр.

съставки:

• Масло – 80 гр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Лимон - 0,5 бр.
• Сол на вкус.
• Млян червен пипер – 0,5 ч.л.
• Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отстранете малко кора от половин лимон с помощта на ренде. Можете също така да изстискате една чаена лъжичка сок.

Стъпка 2. Обелете скилидките чесън и ги накълцайте с нож.

Стъпка 3. Разбийте маслото на парчета и го разтопете до течност по всеки удобен начин.

Стъпка 4. Добавете кора, сок, нарязан чесън, сол и смлени чушки в кремообразната смес. Продуктите се разбъркват старателно.

Стъпка 5. Мариновайте пилето в приготвената кремообразна марината и след това го запържете до златисто кафяво.

Лесна и вкусна марината с оцет за сочно пиле на фурна

От оцет и подправки може да се направи пикантна и невероятно ароматна марината. Тази опция е подходяща не само за домашно приготвени ястия с пиле, но и за барбекю. Насладете се на продукта с ярък вкус.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 250 гр.

съставки:

• Трапезен оцет - 3 супени лъжици.
• Вода – 3 с.л.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Лук – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
• Суха горчица - 2 щипки.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измерете необходимото количество трапезен оцет и го разбъркайте със студена вода.

Стъпка 2. Изсипете оцетната смес в удобна купа и я поръсете със сол, смлян черен пипер и суха горчица. Разбърква се до гладкост.

Стъпка 3. Обелете лука и след това ги нарежете с нож.

Стъпка 4. Потопете ситно нарязан лук в оцет с подправки.

Стъпка 5.Изсипете две супени лъжици растително масло в сместа. Разбъркайте добре съставките и ги използвайте за мариноване на пилето.

Как да подготвим вкусна марината за печене на пиле в ръкава?

За да направите домашното пиле в ръкава си възможно най-сочно и ярко на вкус, пригответе ароматна марината за него. Обърнете внимание на оригинална кулинарна идея за вашето месно ястие.

Време за приготвяне: 10 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 200 гр.

съставки:

• Кетчуп – 100 гр.
• Портокал – 1 бр.
• Трапезен оцет - 20 ml.
• Сол – 1 ч.л.
• Сушен смлян чесън – 1 ч.л.
• Черен пипер – 1 ч.л.
• смлян карамфил – 1 ч.л.
• Хмели-сунели - 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Пригответе необходимото количество от всички съставки според списъка. Трапезният оцет може веднага да се смеси с малко количество студена вода.

Стъпка 2. Смесете солта с всички съставки до гладкост.

Стъпка 3. Отстранете кората от портокала с помощта на фино ренде. Изстискайте малко сок. 1-2 супени лъжици ще бъдат достатъчни.

Стъпка 4. В дълбока чиния смесете кетчупа с кората, портокаловия сок, оцета и сухите подправки.

Стъпка 5. Разбъркайте добре маринатата и я използвайте, за да изпечете пилето в ръкава. Готов!