Марината за пиле със соев сос

Марината за пиле със соев сос

Соевият сос стана популярен благодарение на азиатската кухня. Има много ястия, които използват този дресинг. Една от най-популярните е марината. А месото, отлежало в комбинация от соев сос и други съставки, има просто превъзходен вкус.

Вкусна соева марината за печене на пиле във фурната

Доста проста рецепта за сос, която може да се приготви от минимално количество съставки. Трябва да се отбележи, че не е необходимо да добавяте много сол към марината на базата на соев сос, в противен случай месото ще бъде сухо.

Марината за пиле със соев сос

съставки
+1 (порции)
  • Соев сос 2 (супени лъжици)
  • майонеза 3 (супени лъжици)
  • Кетчуп 2 (супени лъжици)
  • Чесън 3 (части)
  • Сол  вкус
  • Млян черен пипер  вкус
стъпки
10 мин.
  1. Как да приготвим марината за пиле със соев сос за печене във фурната? Добавете три супени лъжици майонеза и три супени лъжици кетчуп в дълбока купа. Смесете съставките до гладкост.
    Как да приготвим марината за пиле със соев сос за печене във фурната? Добавете три супени лъжици майонеза и три супени лъжици кетчуп в дълбока купа. Смесете съставките до гладкост.
  2. Нека започнем да нарязваме чесъна. Почистваме скилидките от излишната люспа. След това нарежете чесъна на ситно и добавете към сместа от кетчуп и майонеза.
    Нека започнем да нарязваме чесъна. Почистваме скилидките от излишната люспа.След това нарежете чесъна на ситно и добавете към сместа от кетчуп и майонеза.
  3. Изсипете соев сос в сместа, сол и черен пипер на вкус. По желание можете да добавите любимите си билки.
    Изсипете соев сос в сместа, сол и черен пипер на вкус. По желание можете да добавите любимите си билки.
  4. Вземете вилица и разбийте всички съставки, докато се образува една маса.
    Вземете вилица и разбийте всички съставки, докато се образува една маса.
  5. Маринатата за месо е готова. Сега нарязваме пилето на парчета (така ще се маринова по-бързо) и заливаме всичко обилно с приготвената смес. Оставете за 30 минути. След това време пилето може да се постави върху лист за печене и да се пече във фурната.
    Маринатата за месо е готова. Сега нарязваме пилето на парчета (така ще се маринова по-бързо) и заливаме всичко обилно с приготвената смес. Оставете за 30 минути. След това време пилето може да се постави върху лист за печене и да се пече във фурната.

Добър апетит!

Как се приготвя марината за пиле с мед и соев сос?

Простата на пръв поглед рецепта изисква задълбочен подход: соевият сос не трябва да съдържа химикали, медът трябва да е лек и естествен, маслото може да бъде маслиново или слънчогледово.

Време за готвене - 5-10 минути.

Време за готвене - 5-10 минути.

Брой порции: 1.

съставки:

  • соев сос - 200 гр.
  • Светъл мед - 4 супени лъжици.
  • Растително масло - 2 супени лъжици.
  • Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо трябва да подготвите отделен съд за смесване на съставките. Най-добре е това да стане в буркан (0,5 л) с плътно затварящ се капак.

2. Сега добавете подправките, които сте избрали за приготвяне на марината в буркана: те трябва да бъдат натрошени (това може да стане с дървена преса). Разбъркайте.

3. За да се получи марината е необходимо към подправките да добавите течен мед. Ако се е втвърдил със захар, можете да го разтопите малко на водна баня. Изсипете разтопения мед в буркана.

4. Залейте със сместа със соевия сос и олиото. Разбъркайте старателно до гладкост, така че масата да е доста течна.

5. Сега плътно затворете буркана със съдържанието с капак и започнете да разклащате енергично.

6.С приготвената марината се залива пилето и се слага във фурната.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за марината за пиле с горчица, мед и соев сос

Домашните готвачи са възприели опита с добавянето на соев сос към много ястия. Използва се за подправяне на салати и месни закуски, включително за мариноване на пиле.

Време за готвене - 5-10 минути.

Време за готвене - 5-10 минути.

Брой порции: 1.

съставки:

  • мед – 3 с.л.
  • Зърнеста горчица – 1 ч.л.
  • Горчица – 1 с.л.
  • соев сос - 50 мл.
  • Подправки "Провансалски билки" - 1 ч.л.
  • Чесън – 2 зъба.

Процес на готвене:

1. Първо, нека подготвим всички съставки, от които се нуждаем в процеса на приготвяне на марината. След това вземете дълбока купа и изсипете меда в нея.

2. Поръсете го с набор от подправки. Нарежете обеления чесън на дъска за рязане с помощта на кухненски нож. Изсипете парченцата чесън в смес от мед и билки. Разбъркайте.

3. Към сместа по рецепта добавете и двата вида горчица.

4. Напълнете съдържанието на съда със соев сос. Разбъркайте сместа до гладкост.

5. Измийте добре пилешкото филе или пилешките части и ги подсушете с хартиена кърпа. Поставете месото в отделен съд и го залейте с марината. По-добре е да направите това за една нощ, така че пилето да се маринова по-добре. Но ако трябва спешно да приготвите ястие, достатъчно е месото да престои 20-25 минути в марината преди печене.

Добър апетит!

Ароматна марината за пиле със соев сос и майонеза

Месото, мариновано в тази комбинация от продукти, се оказва много вкусно, с апетитна златиста коричка. Чесънът и билките добавят специален аромат, а соевият сос добавя азиатски привкус.

Време за готвене – 20 минути.

Време за готвене – 10 минути.

Брой порции: 1.

съставки:

  • Соев сос - 100 мл.
  • Топла вода - 50 мл.
  • Чесън – 2 зъба.
  • Майонеза – 3 супени лъжици.
  • Пресни зеленчуци - ½ връзка
  • Черен пипер - на вкус.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо, нека подготвим дълбока купа. Вземете соев сос и изсипете необходимата част в контейнера.

2. След това се налива топла вода и се смесва със соев сос.

3. Сега е ред на чесъна. Обелваме го от люспите и го прекарваме през преса за чесън, за да стане на паста. Това може да стане и на ренде. Смесете съставките.

4. След това добавете три супени лъжици майонеза. Посолете и поръсете с черен пипер сместа. Разбърква се до гладкост.

5. Измийте стъблата зеленина в топла вода и подсушете с хартиена кърпа, за да отстраните излишната течност. Нарязва се на ситно и се добавя към сместа. Разбъркайте старателно. Оставете за 10 минути, за да се запари марината.

6. След 10 минути мариновайте пилето и го оставете за една нощ. След 7-8 часа месото може да се сложи във фурната.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на марината за пиле със соев сос и чесън

Тази рецепта за марината е класическа: месото ще бъде много вкусно, с ароматна коричка. А приготвянето на това просто ястие ще отнеме само 10 минути.

Време за готвене – 30 минути.

Време за готвене – 10 минути.

Брой порции: 1.

съставки:

  • соев сос - 100 гр.
  • Чесън – 2 зъба.
  • Лимонов сок – 1 с.л.
  • Зехтин – 3 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Отделете две скилидки от главата чесън. Почистваме ги от излишните люспи и филми. С помощта на остър нож нарежете на много малки парчета. Ако имате преса за чесън или специално ренде, можете да ги използвате.

2. Изсипете зехтин в отделна купа. След това добавете соев сос. Смесете съставките с лъжица.

3.Изсипете чесъна в сместа. Напълнете го с лимонов сок. Поръсете със сол и черен пипер. Смесете продуктите до гладкост.

4. Маринатата трябва да престои добре. Затова го оставяме за 20 минути. През това време можете да подготвите месото: измийте и подсушете.

5. След 20 минути започваме да мариноваме продукта. След приключване на процеса оставете месото за 4-5 часа, но не повече, за да запази естествения си вкус. След 5 часа сложете месото във фурната.

Добър апетит!

Деликатна и вкусна марината за пиле със соев сос и сметана

Маринатата от заквасена сметана и соя запазва целия вкус на месото. Получава се много нежно, богато и меко. Ястие с приятна златиста коричка стимулира апетита с магически аромат.

Време за готвене – 20 минути.

Време за готвене – 10 минути.

Брой порции: 1.

съставки:

  • Заквасена сметана - 350 гр.
  • Лук – 1 бр.
  • Чесън - 4 зъба.
  • Кориандър - 1 връзка.
  • Магданоз – 1 връзка.
  • соев сос - 50 гр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Копър - по желание.

Процес на готвене:

1. Първо, нека подготвим всички необходими продукти. След това обелете една глава лук и скилидки чесън. Лукът и чесънът се нарязват на ситно. Ако имате блендер, можете да го смелите с него.

2. Първо изплакнете леко кензата, магданоза и копъра под течаща топла вода, след това ги поставете върху хартиена кърпа или салфетка и ги попийте леко, за да абсорбират излишната влага. Нарежете на ситно. Или смелете в блендер заедно с лука и чесъна.

3. Добавете заквасена сметана и соев сос към сместа. Сол и черен пипер. Разбърква се до гладкост.

4. Оставете маринатата за 10 минути, за да стане по-богата. Докато престои, можем да подготвим месото.

5. След известно време мариновайте продукта и го поставете във фурната.

Добър апетит!

( 77 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт