Минтай в тесто в тиган е просто и вкусно лакомство за домашната маса. Този продукт ще ви зарадва с вкусна хрупкава коричка и хранителни свойства. За да се подготвите, вземете под внимание нашата доказана кулинарна селекция от осем рецепти със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.
Пържен минтай в тесто в тиган
Пържен минтай в тесто в тиган е вкусно и апетитно лакомство с хрупкава златисто-кафява коричка. Този продукт е идеален за семеен обяд или лека закуска. За да приготвите у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.
- Полък 250 (грамове)
- Сол вкус
- Млян черен пипер вкус
- Подправки за риба вкус
- Растително масло за пържене
- За тестото:
- краве мляко 100 (милилитри)
- Кокоше яйце 2 (неща)
- брашно 100 (грамове)
- Сол вкус
-
Минтай в тесто в тиган се приготвя много лесно. Нека подготвим необходимите съставки за приготвяне на рибно ястие. -
Нарежете филето от минтай на порции, поръсете със сол и подправки. -
За тестото разбийте пилешките яйца със сол. -
Изсипете млякото в яйчената смес и разбъркайте. -
След това добавете брашно и разбъркайте отново до гладкост. -
Потопете всяко парче риба в тестото и след това го прехвърлете в тиган, загрят с растително масло. -
Запържете лакомството от двете страни до златисто кафяво. -
Пържен минтай в тесто в тиган е готов. Помогни си!
Филе от минтай в тесто с брашно и яйце
Филе от минтай в тесто с брашно и яйце се оказва невероятно вкусно и апетитно. Това лакомство ще разнообрази обичайното ви меню. Може да се сервира за обяд или вечеря заедно с любимите гарнитури. Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене – 20 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 4
съставки:
- Филе от минтай - 0,6 кг.
- Яйце – 2 бр.
- Брашно – 2 с.л.
- Сол – 1 ч.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки според списъка.
Стъпка 2. Нарежете филето от минтай на порции, поръсете със сол и черен пипер.
Стъпка 3. За тестото разбийте яйцата със сол с помощта на бъркалка.
Стъпка 4. Добавете брашно тук и продължете да месите, докато стане гладка и бучките изчезнат.
Стъпка 5. Потопете всяко парче риба в тесто и поставете в тиган с нагрято растително масло.
Стъпка 6. Запържете парчетата до златисто кафяво от двете страни.
Стъпка 7. Филе от минтай в тесто с брашно и яйце е готово. Сервирайте на масата!
Минтай в тесто с майонеза и чесън
Минтай в тесто с майонеза и чесън е невероятно вкусно и апетитно лакомство с хрупкава златисто-кафява коричка. Този продукт ще ви зарадва със своя ярък аромат и привлекателен външен вид. За да приготвите у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.
Време за готвене – 25 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 4
съставки:
- Филе от минтай - 0,5 кг.
- Яйце – 3 бр.
- Майонеза – 3 супени лъжици.
- Брашно – 3 с.л.
- Чесън - 3 зъба.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Размразете филето от минтай предварително и го нарежете на порции.
Стъпка 2. Поставете парчетата риба в дълбока купа, поръсете със сол и подправки на вкус.
Стъпка 3. Пригответе тестото в отделна купа. Разбийте тук пилешките яйца, добавете сол и подправки.
Стъпка 4. Изсипете майонеза в определеното количество.
Стъпка 5. Тук натиснете скилидките чесън и разбъркайте добре тестото.
Стъпка 6. Потопете парчетата риба в полученото тесто и ги прехвърлете в тиган с растително масло. Пържете до златисто кафяво от двете страни.
Стъпка 7. Минтай в тесто с майонеза и чесън е готов. Можете да опитате!
Минтай в тесто със заквасена сметана
Минтай в тесто със заквасена сметана се приготвя лесно у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата кулинарна селекция. Готовото лакомство ще ви зарадва с деликатен вкус и апетитна златистокафява коричка. Идеален за семеен обяд.
Време за готвене – 40 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Минтай - 0,7 кг.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Лимонов сок – 1 с.л.
- Заквасена сметана – 3 супени лъжици.
- Яйце – 2 бр.
- Брашно – 5 с.л.
- Вода – 50 мл.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Размразете рибата предварително. Ако е необходимо, почистете и отрежете опашката и главата.
Стъпка 2. След това нарежете трупа на филета.
Стъпка 3. Разделете рибното филе на порции. Поръсете ги със сол, черен пипер и лимонов сок. Разбъркайте внимателно и оставете за 15 минути.
Стъпка 4. В дълбока купа комбинирайте пилешки яйца, заквасена сметана, сол, черен пипер, вода и брашно.
Стъпка 5. Разбъркайте добре тестото с бъркалка, докато бучките изчезнат.
Стъпка 6.Потопете готовата риба в тестото със заквасена сметана.
Стъпка 7. След това прехвърлете очуканата риба в тиган с растително масло.
Стъпка 8. Запържете до златисто кафяво от двете страни.
Стъпка 9. Минтай в тесто за заквасена сметана е готов. Сервирайте на масата!
Минтай в галета
Минтай в галета ще ви зарадва с яркия си вкус и вкусна хрупкава коричка. Всеки може да приготви такова интересно лакомство у дома. За да направите това, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата кулинарна селекция.
Време за готвене – 40 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 4
съставки:
- Минтай - 0,5 кг.
- Галета – 50 гр.
- Растително масло - за пържене.
За тестото:
- Яйце – 2 бр.
- Мляко – 100 мл.
- Брашно – 150 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.
Стъпка 2. В дълбока купа комбинирайте пилешки яйца със сол и подправки.
Стъпка 3. Започнете да разбивате и изсипете млякото тук. Разбъркайте отново.
Стъпка 4. След това изсипете брашното и отново разбъркайте всичко старателно, докато бучките брашно изчезнат.
Стъпка 5. Филетираме рибата и я нарязваме на порции.
Стъпка 6. След това потопете всяко парче риба в течно тесто.
Стъпка 7. След това оваляйте в галета.
Стъпка 8. Прехвърлете в загрят тиган с растително масло.
Стъпка 9. Запържете до златиста хрупкавост от двете страни.
Стъпка 10. Минтай в галета е готов. Можете да опитате!
Минтай в бирено тесто
Минтай в бирено тесто е вкусно и апетитно лакомство с хрупкава златистокафява коричка. Този продукт може да се сервира като ярка закуска за семейство или компания.За да приготвите у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.
Време за готвене – 25 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 3
съставки:
- Филе от минтай - 0,6 кг.
- Яйце – 1 бр.
- Светла бира – 250 мл.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Брашно – 200 гр.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе всички посочени съставки.
Стъпка 2. В дълбока купа комбинирайте пилешкото яйце с бира.
Стъпка 3. Смесете яйцето и бирата до гладкост.
Стъпка 4. След това добавете брашно, сол и черен пипер. Разбъркайте, докато стане гладка и изчезнат бучките.
Стъпка 5. Разделете рибното филе на порции и го потопете в бирено тесто.
Стъпка 6. След това прехвърлете в загрят тиган с растително масло.
Стъпка 7. Запържете до златисто кафяво от всяка страна.
Стъпка 8. Минтай в бирено тесто е готов. Сервирайте на масата!
Минтай в тесто със сирене в тиган
Минтай в тесто със сирене в тиган се оказва невероятно апетитен и хрупкав. Това ястие ще разнообрази обичайното ви меню. Може да се сервира за обяд, вечеря или като питателна закуска. Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 2
съставки:
- Филе от минтай - 150 гр.
- Твърдо сирене - 50 гр.
- Яйце – 1 бр.
- Сол – 1 щипка.
- италиански билки - 0,5 ч.л.
- Брашно – 2,5 с.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Размразете филето от минтай предварително.
Стъпка 2. След това го нарежете на малки порции. Поставете в дълбока купа.
Стъпка 3. Поръсете парчетата риба със сол и подправки.
Стъпка 4. Внимателно разбъркайте всичко и го оставете за известно време.
Стъпка 5.Разбийте едно пилешко яйце в отделна купа и добавете към него щипка сол.
Стъпка 6. Разбийте яйцето и солта до гладкост.
Стъпка 7. Настържете сиренето на ситно ренде.
Стъпка 8. Добавете сиренето към яйчената смес. Можете да добавите още малко сол. След това разбъркайте.
Стъпка 9. Потопете всяко парче риба старателно в брашно.
Стъпка 10. След това потопете в тестото за сирене.
Стъпка 11. Поставете парчетата в загрят тиган с растително масло.
Стъпка 12. Запържете до ярко кафяво от двете страни.
Стъпка 13. Минтай в тесто за сирене в тиган е готов. Помогни си!
Минтай в лучено тесто
Минтай в тесто от лук ще ви зарадва с яркия си вкус, апетитен аромат и хранителни свойства. Всеки може да приготви това ястие у дома. За да направите това, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата селекция.
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 15 минути
Порции – 4
съставки:
- Минтай – 2 бр.
- Лук – 1 бр.
- Яйце – 1 бр.
- Майонеза – 2 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Брашно – 2 с.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Размразете рибата предварително.
Стъпка 2. След това го почистваме, отрязваме опашката и главата. След това нарежете на порции.
Стъпка 3. В дълбока купа комбинирайте настърган лук, майонеза, брашно, пилешко яйце, сол и смлян черен пипер.
Стъпка 4. Разбъркайте добре продуктите с бъркалка и получете ароматно лучено тесто.
Стъпка 5. Потопете парчетата риба в готовото тесто.
Стъпка 6. Разбъркайте и оставете за 10 минути.
Стъпка 7. След това поставете парчетата в загрят тиган с растително масло и запържете до златисто кафяво от всички страни.
Стъпка 8. Минтай в лучено тесто е готов. Сервирайте и опитайте!
