Млади картофи, изпечени на фурна

Млади картофи, изпечени на фурна

Младите картофи, изпечени във фурната, са просто и задоволително ястие за вашата домашна маса. През сезона много семейства обичат да приготвят такова лакомство. Каним ви да изберете рецепта, която ви подхожда от нашата кулинарна селекция. Готвенето със снимки стъпка по стъпка е лесно и просто. Опитай!

Млади картофи, печени цели с кори

Младите картофи, изпечени изцяло в кората, се получават невероятно апетитни и вкусни. Сервирайте го с топли месни ястия, заедно със зеленчукови салати или кисели краставички. За лесно и бързо приготвяне у дома използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка.

Млади картофи, изпечени на фурна

съставки
+6 (порции)
  • картофи 1 кг (млад)
  • Сол ½ (чаени лъжички)
  • Сушен босилек 1 (супени лъжици)
  • Растително масло 1 (супени лъжици)
  • Чесън 3 (части)
стъпки
50 мин.
  1. Измийте добре младите картофи, не е необходимо да ги белите.
    Измийте добре младите картофи, не е необходимо да ги белите.
  2. Поставете грудките в удобна купа. Поръсете ги със сол и сух босилек.
    Поставете грудките в удобна купа. Поръсете ги със сол и сух босилек.
  3. Тук също изпращаме нарязан чесън.
    Тук също изпращаме нарязан чесън.
  4. Поливайте детайла с растително масло. Разбъркайте.
    Поливайте детайла с растително масло. Разбъркайте.
  5. Прехвърлете картофите с подправки в тава за печене.
    Прехвърлете картофите с подправки в тава за печене.
  6. Пече се 20 минути на 220 градуса.
    Пече се 20 минути на 220 градуса.
  7. Обърнете зеленчука и печете още 20 минути на същата температура.
    Обърнете зеленчука и печете още 20 минути на същата температура.
  8. Младите картофи, изпечени цели в кората, са готови. Сервирайте на масата!
    Младите картофи, изпечени цели в кората, са готови. Сервирайте на масата!

Млади картофи на фурна с чесън

Младите картофи на фурна с чесън излизат невероятно ароматни и богати на вкус. Това лакомство ярко ще разнообрази домашното ви меню и няма да остави никого безразличен. Ястието се приготвя лесно. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 15 минути

Време за готвене – 30 минути

Порции – 6

съставки:

  • Млади картофи - 1 кг.
  • Чесън - 3 зъба.
  • Розмарин - 1 клонка.
  • Растително масло - 3 супени лъжици.
  • Дафинов лист – 3 бр.
  • Сол – 0,5 ч.л.
  • Смлян черен пипер – 3 щипки.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Измийте добре картофите. Най-добре е да го накиснете в студена вода за 10-15 минути. Не махаме кората.

Стъпка 3. Нарежете обеления чесън на ситно и го поставете в дълбока купа.

Стъпка 4. Добавете нарязан розмарин към чесъна.

Стъпка 5. Начупете дафиновия лист и го добавете към останалите продукти заедно със сол, черен пипер и растително масло.

Стъпка 6. Поставете измитите млади картофи в ароматния препарат.

Стъпка 7. Разбъркайте всичко добре. Ако имате време оставете за мариноване.

Стъпка 8. Поставете картофите върху лист за печене с пергамент.

Стъпка 9. Печете около 30-35 минути на 180 градуса.

Стъпка 10. Новите картофи във фурната с чесън са готови. Сервирайте гарнирано с пресни билки!

Млади картофи на фурна по селски

Младите селски картофи на фурна ще ви зарадват с апетитен вид, хранителна стойност и вкус. Сервирайте го с топли месни ястия или заедно с други зеленчуци. За да приготвите у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Млади картофи - 1 кг.
  • Растително масло - 2 супени лъжици.
  • Чесън – 4 скилидки.
  • Копър – 1 връзка.
  • Сол на вкус.
  • Куркума - 0,5 ч.л.
  • Провансалски билки - 0,5 ч.л.
  • Сладък червен пипер - 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте добре новите картофи, не отстранявайте кожите.

Стъпка 2. Нарежете зеленчуците на чисти филийки.

Стъпка 3. В дълбока купа смесете солта и сухите подправки.

Стъпка 4. Изсипете ароматната смес с растително масло. Разбъркайте.

Стъпка 5. Смесете приготвения зеленчук в този препарат.

Стъпка 6. Поставете картофените клинове върху лист за печене с пергамент. Печете лакомството за около 20-25 минути при температура 180 градуса.

Стъпка 7. Смелете измития и изсушен копър.

Стъпка 8. Нарежете и скилидките чесън.

Стъпка 9. Комбинирайте чесъна с билки и разбъркайте всичко старателно.

Стъпка 10. 5 минути преди готвене, покрийте картофите със смес от копър и чесън.

Стъпка 11. Младите картофи в провинциален стил са готови във фурната. Сервирайте на масата!

Как вкусно да изпечете млади картофи в ръкав

Описахме подробно как да изпечем вкусно млади картофи в ръкав в нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Готовото лакомство ще служи като много вкусна, ароматна и питателна гарнитура за вашата домашна маса. Не забравяйте да вземете под внимание!

Време за готвене - 1 час 20 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

  • Млади картофи - 1 кг.
  • Морска сол – 2 ч.л.
  • Провансалски билки - 1 ч.л.
  • Растително масло - 1,5 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изплакнете младите картофи обилно под вода. Можете да го накиснете за 15 минути.

Стъпка 2. Няма нужда да премахвате кората. Оставете зеленчука да изсъхне.

Стъпка 3. В дълбока купа разбъркайте растително масло с морска сол и провансалски билки.

Стъпка 4. Изсипете сместа върху картофите. Всичко се разбърква, за да се разпределят равномерно ароматните подправки.

Стъпка 5. Ако имате време, оставете картофите да се мариноват за известно време.

Стъпка 6. Прехвърлете продукта в ръкав за печене.

Стъпка 7. Завържете ръкава от двете страни. Прехвърляме детайла в тава за печене и го изпращаме във фурната.

Стъпка 8. Печете 50 минути на 200 градуса.

Стъпка 9. Вкусни млади картофи, изпечени в ръкав, са готови. Сервирайте и опитайте бързо!

Млади картофи в масло на фурна

Младите картофи в олио на фурна излизат невероятно ароматни, апетитни и вкусни. Сервирайте го с топли месни ястия, с пресни зеленчуци или кисели краставички. За лесно и бързо приготвяне у дома, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене - 1 час 20 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

  • Млади картофи - 1 кг.
  • Масло – 1 с.л.
  • Растително масло - 2 супени лъжици.
  • Чесън – 3 скилидки.
  • Сол на вкус.
  • Магданоз - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте картофите обилно под вода. Не е нужно да премахвате кората.

Стъпка 2. Прехвърлете зеленчука в дълбока купа. Посолете го и го полейте с растително масло. Разбъркайте.

Стъпка 3. Натиснете тук скилидките чесън и добавете омекотеното масло. Разбъркайте отново.

Стъпка 4. Застелете тава за печене с фолио.Поставете тук картофи в масло.

Стъпка 5. Покрийте зеленчука плътно с краищата на фолиото.

Стъпка 6. Поставете лакомството във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 35 минути. След това отворете фолиото и печете още 10 минути на 200 градуса.

Стъпка 7. Преди да сервирате, поръсете лакомството с нарязан магданоз.

Стъпка 8. Новите картофи в масло във фурната са готови. Помогни си!

Млади картофи, изпечени във фолио

Младите картофи, изпечени във фолио, ще ви зарадват с яркия си вкус, аромат и хранителни свойства. Това лакомство може да се сервира като вкусна гарнитура към други обедни ястия. Опитайте да приготвите нови картофи във фурната, като използвате нашата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

  • Млади картофи - 350 гр.
  • италиански билки - 1 супена лъжица.
  • Смлян червен пипер – 1 с.л.
  • Сол – 3 гр.
  • Смлян черен пипер - 2 гр.
  • Чесън – 3 скилидки.
  • Растително масло - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки. Измийте добре картофите. Измийте с твърдата страна на гъбата.

Стъпка 2. След това нарежете зеленчука на филийки.

Стъпка 3. В дълбока купа смесете сол и сушени подправки от списъка.

Стъпка 4. Допълнете ги с нарязани скилидки чесън.

Стъпка 5. Изсипете растително масло върху продуктите и разбъркайте добре.

Стъпка 6. Тук поставете резените млади картофи. Разбъркайте, за да се разпределят равномерно подправките.

Стъпка 7. Поставете детайла върху лист за печене с фолио.

Стъпка 8. Покрийте картофите с краищата на фолиото и ги поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 20 минути. След това отворете фолиото и гответе още 10 минути.

Стъпка 9. Новите картофи, изпечени във фолио, са готови. Сервирайте на масата!

Филии млади картофи на фурна

Младите картофени филийки във фурната са ярко и невероятно вкусно ястие за вашата домашна маса. Сервирайте го с пресни зеленчуци, кисели краставички или топли месни ястия. За бързо и лесно приготвяне на млади картофи използвайте нашата изпитана рецепта.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 30 минути

Порции – 2

съставки:

  • Млади картофи - 0,5 кг.
  • Чесън – 1 скилидка.
  • Сладък червен пипер – 1 ч.л.
  • Провансалски билки - 1 ч.л.
  • Сух риган – 1 ч.л.
  • Куркума - 0,5 ч.л.
  • Мляно индийско орехче – 0,5 ч.л.
  • Сол – 0,5 ч.л.
  • Масло – 1 ч.ч.
  • Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Пригответе новите картофи. Изплакваме го добре под вода, не е необходимо да премахваме кората.

Стъпка 2. Нарежете готовия зеленчук на чисти филийки.

Стъпка 3. Поставете резените във вряща вода за три минути, след което ги прехвърлете върху хартиена кърпа. Оставете да изстине и изсъхне.

Стъпка 4. В дълбока купа разбъркайте добре растителното масло, разтопеното масло, нарязания чесън, солта и всички подправки от списъка.

Стъпка 5. Добавете картофи към ароматната смес. Разбъркайте и оставете да се маринова за 10 минути.

Стъпка 6. Поставете картофените клинове върху лист за печене с пергамент. Пече се около 25-30 минути при температура 210 градуса.

Стъпка 7. Нови филийки картофи във фурната са готови. Поглезете се с ароматно лакомство!

Млади картофи с шампиньони на фурна

Младите картофи с шампиньони на фурна ще ви зарадват с ярък вкус и апетитен аромат. Това лакомство може да се сервира като питателна гарнитура или като самостоятелно ястие за обяд. Не пропускайте да опитате нашата изпитана рецепта.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Млади картофи - 8 бр.
  • гъби шампиньони - 9 бр.
  • Растително масло - 2 супени лъжици.
  • Сол – 1 ч.л.
  • Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
  • Подправка за картофи – 1 ч.л.
  • Сушени домати – 1 ч.л.
  • Черен пипер – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти. Картофите и гъбите измиваме добре под вода.

Стъпка 2. Нарежете зеленчука на филийки и ги поставете в дълбока купа. Отстранете кората, ако желаете.

Стъпка 3. Покрийте картофените резени със сол, червен пипер, черен пипер, подправка за картофи и сушени домати. Изсипете растително масло и разбъркайте.

Стъпка 4. Нарежете шампиньоните на четвъртинки, посолете ги и разбъркайте.

Стъпка 5. След това смесете картофите с гъбите и прехвърлете в тава за печене.

Стъпка 6. Гответе ястието при температура от 180 градуса за около 30-40 минути.

Стъпка 7. Младите картофи с шампиньони във фурната са готови. Сервирайте и се насладете бързо!

Млади картофи, печени със свинска мас

Младите картофи, изпечени със свинска мас, са ярко и невероятно вкусно ястие за вашата домашна трапеза. Сервирайте го с пресни зеленчуци, салати или кисели краставички. За бързо и лесно приготвяне на вкусно лакомство използвайте нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене - 1 час 20 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Млади картофи - 1 кг.
  • свинска мас - 350 гр.
  • Зелен лук - на вкус.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки. Измиваме и обелваме картофите.

Стъпка 2. Нарежете свинската мас на тънки филийки.

Стъпка 3. Направете разрез във всеки картоф, но не нарязвайте зеленчука напълно. Поставете резени свинска мас в центъра.

Стъпка 4. Прехвърлете заготовките в тава за печене.Сол и черен пипер, добавете нарязания чесън. Покрийте лакомството с фолио и поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса, за 40 минути.

Стъпка 5. След определеното време отстранете фолиото и печете още 20 минути.

Стъпка 6. Нарежете зеления лук и го поръсете върху ястието преди сервиране.

Стъпка 7. Младите картофи, изпечени със свинска мас, са готови. Сервирайте и се насладете!

Млади картофи с бекон на фурна

Младите картофи с бекон във фурната се оказват невероятно апетитни, задоволителни и вкусни. Сервирайте го като отделно ястие или като оригинална гарнитура. За лесно и бързо приготвяне у дома използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 30 минути

Порции – 4

съставки:

  • Млади картофи - 8 бр.
  • Бекон - 8 филийки.
  • Кашкавал – 100 гр.
  • Масло – 50 гр.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки.

Стъпка 2. Сварете картофите в кората им до полуготовност. Посолете водата на вкус.

Стъпка 3. Охладете продукта, обелете го и го нарежете на половинки.

Стъпка 4. Поставете тънко парче сирене върху половината от картофите. Покрийте го с другата половина от зеленчуците.

Стъпка 5. Увийте парчетата плътно с тънки резени бекон.

Стъпка 6. Прехвърлете ги в тава за печене. Поставете парче масло върху всеки увит в бекон картоф. Пече се 30 минути на 200 градуса.

Стъпка 7. Младите картофи с бекон във фурната са готови. Сервирайте и се насладете. Можете да украсите с ароматни билки.

( 319 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт