Домашни сладки с моркови

Домашни сладки с моркови

Бисквитките с моркови са бюджетно лакомство, което никой сладко няма да пропусне. Колекцията съдържа различни рецепти. За готвене се използват продукти, които се намират във всяка кухня. Ще изпреваря въпросите и ще отговоря веднага - морковите нямат подчертан вкус и няма да повлияят на крайния резултат и вкуса на печените продукти. Ярките включвания придават на бисквитките интересен външен вид и по никакъв начин не развалят лакомството.

Домашни сладки с моркови

Бисквитките с моркови се приготвят лесно и бързо у дома. Печените се оказват сочни и елегантни. Не е срамно да посрещнете неочаквани гости с такова лакомство. Малките деца обичат бисквитки с моркови. Вземете рецептата и гответе за вашето семейство. Домашните печива са в пъти по-евтини и по-вкусни от магазинните.

Домашни сладки с моркови

съставки
+6 (порции)
  • Морков 2 (неща)
  • Сол 1 щипка
  • Масло 125 (грамове)
  • Гранулирана захар 50 (грамове)
  • ванилова захар 1 найлонов плик
  • Кокоше яйце 1 (неща)
  • Пшенично брашно 250 (грамове)
  • Бакпулвер 1 (чаени лъжички)
стъпки
35 мин.
  1. Събираме съставките. Три обелени моркови с помощта на ренде.
    Събираме съставките. Три обелени моркови с помощта на ренде.
  2. Прехвърлете мекото масло в купа. Изсипете гранулирана захар.
    Прехвърлете мекото масло в купа. Изсипете гранулирана захар.
  3. С електрически уред разбийте до пухкава смес.
    С електрически уред разбийте до пухкава смес.
  4. Счупете яйцето. Разбъркайте отново.
    Счупете яйцето. Разбъркайте отново.
  5. След това добавете нарязаните моркови. Комбинираме масата ръчно.
    След това добавете нарязаните моркови. Комбинираме масата ръчно.
  6. Добавете пресятото брашно и бакпулвера. Подправете със сол и ванилова захар.
    Добавете пресятото брашно и бакпулвера. Подправете със сол и ванилова захар.
  7. Омесете тестото до хомогенна консистенция. Ако имате време, охладете тестото за около час.
    Омесете тестото до хомогенна консистенция. Ако имате време, охладете тестото за около час.
  8. Разделете морковеното тесто на топки. Застелете тава с хартия за печене и включете фурната да загрява. Поставете топките върху лист за печене. Поставете в силно загрята фурна и печете 20 минути на 180°.
    Разделете морковеното тесто на топки. Застелете тава с хартия за печене и включете фурната да загрява. Поставете топките върху лист за печене. Поставете в силно загрята фурна и печете 20 минути на 180°.
  9. Внимателно извадете ярките сладкиши от фурната и ги оставете да изстинат.
    Внимателно извадете ярките сладкиши от фурната и ги оставете да изстинат.
  10. Ние варим напитки и лекуваме семейството и приятелите си. Добър апетит!
    Ние варим напитки и лекуваме семейството и приятелите си. Добър апетит!

Бисквитки с моркови и стафиди на фурна

Бисквитките с моркови и стафиди на фурна са идеален "вкусен" вариант за тези, които постят. Едно ярко лакомство няма да натовари джоба ви, всички продукти са лесни за намиране във вашата кухня или в най-близкия магазин. Този бюджетен деликатес ще донесе незабравими емоции. Любителите на сладкото ще се зарадват.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4

съставки:

  • Моркови – 2 бр.
  • Гашена сода с оцет - 0,5 ч.л.
  • Растително масло - 50 мл.
  • Гранулирана захар - 0,5 супени лъжици.
  • Стафиди – 50 гр.
  • Пшенично брашно – 2 супени лъжици.
  • Сусам - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отстранете кожата от морковите и ги нарежете в кухненски робот или с помощта на фино ренде.

Стъпка 2. Изсипете растително масло. Изсипете половин чаша гранулирана захар. Разбъркайте добре.

Стъпка 3. Измийте и изсушете стафидите предварително. Прехвърлете върху морковите.

Стъпка 4. Изсипете пресятото брашно в сместа от моркови и изсипете содата, гасена с оцет.

Стъпка 5. Омесете тестото старателно.

Стъпка 6. Визуално разделете бульона от моркови на равни части.Всяка навийте на кифличка. Покрийте листа за печене с пергамент и го намажете с растително масло, ако е необходимо. Поставете луковиците от моркови на известно разстояние една от друга.

Стъпка 7. Включете предварително загряване на фурната и я поставете на 200 °. Всяка кифличка се натиска с вилица и се украсява със сусам. Извадете от печенето за 20 минути.

Стъпка 8. Охладете ароматните бисквитки и сервирайте с чай. Добър апетит!

PP диетични бисквити с моркови

PP диетичните бисквитки с моркови са спасение за любителите на сладкото, които отслабват. Ястието се приготвя за кратко време. Вместо мюсли е допустимо да използвате овесени ядки, а ако няма достатъчно сладост, добавете още мед или подсладете с подсладители. Тук трябва да разчитате на собствения си вкус и сладостта на морковите.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 12

съставки:

  • Големи моркови – 1 бр.
  • Вода – 75 мл.
  • Зехтин – 25 мл.
  • течен мед - 1 супена лъжица.
  • Захаросан джинджифил – 1 шепа.
  • Фъстъци – 50 гр.
  • Мюсли – 130 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете мюсли в купа за месене на тесто.

Стъпка 2. Смесете отделно вода и зехтин. Добавете към сухите съставки.

Стъпка 3. Смелете захаросания джинджифил.

Стъпка 4. Поставете резените в тестото.

Стъпка 5. Смелете фъстъците по удобен начин. Например в кафемелачка.

Стъпка 6. Трябва да завършите с трохи като тази.

Стъпка 7. Изсипете ядковите трохи в тестото.

Стъпка 8. Настържете ситно обелените моркови.

Стъпка 9. Поставете яркия зеленчук в купа с останалите съставки. Омесете тестото старателно.

Стъпка 10. След това добавете мед.

Стъпка 11. Смесете масата отново.

Стъпка 12. Включете фурната да се загрее на 180°. Застелете тава с хартия за печене. При нужда се намазват с масло.За улеснение препоръчвам да използвате силиконизирана хартия за печене. От ароматното тесто оформяме сладки. Поставете върху хартия за печене.

Стъпка 13. Печете 15 минути.

Стъпка 14. Охладете готовите бисквитки.

Стъпка 15. Пригответе любимите си напитки.

Стъпка 16. Ние се отнасяме към нашите скъпи хора. Добър апетит!

Постни сладки с моркови

Всяка домакиня може лесно да приготви постни сладки с моркови. Въпреки липсата на яйца и млечни продукти, десертът се оказва много вкусен и нежен. Приготвяйки такова лакомство, спестяванията за вашия портфейл са гарантирани. Домашните бисквитки по никакъв начин не са по-ниски от купените от магазина и отлитат за няколко минути.

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4

съставки:

  • Моркови – 300 гр.
  • Зехтин – 80 мл.
  • Гранулирана захар - 50 гр.
  • Ванилин - 2 гр.
  • Пшенично брашно - 300 гр.
  • Бакпулвер – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Вземете сочен морков. Измерваме насипните съставки. Включете фурната да загрее. Настройте температурата на 180°.

Стъпка 2. С помощта на икономка обелете морковите и ги настържете на ситно ренде.

Стъпка 3. Изсипете зехтина без мирис в морковените стърготини и добавете гранулирана захар. Добавете ванилин на вкус. Разбърква се до гладкост. Добавете пресятото брашно и бакпулвера. Замесете хомогенно тесто.

Стъпка 4. Постелете тава със силиконизирана хартия за печене или незалепваща подложка. От светлото тесто разточете еднакви по големина бучки и ги наредете на разстояние една от друга.

Стъпка 5. Повторете стъпките, докато тестото свърши. Поставете тавата за печене във фурната и печете 25 минути. След това извадете от фурната и охладете.

Стъпка 6.Охладените сладки поръсете с пудра захар или украсете с например настърган шоколад или какао на прах. Почерпваме любимите си хора и ги допълваме с прясно сварен чай или ароматно кафе. Добър апетит!

Бисквитки с моркови без захар

Бисквитките с моркови без захар ще се харесат на всеки, който следи фигурата си, иска да намали приема на захар или пости. Това лесно за приготвяне, ароматно лакомство е обичано от всички, малки и големи. Достъпни съставки могат лесно да бъдат намерени в почти всяка домакиня. Здравословните бисквитки засищат и намаляват желанието за нездравословни сладкиши.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 5

съставки:

  • Моркови – 150 гр.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - 40 мл.
  • мед - 120 гр.
  • Овесени ядки - 100 гр.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Пшенично брашно - 100 гр.
  • Бакпулвер – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измерете необходимото количество от всички съставки. За да сте сигурни, препоръчвам да използвате кухненска везна. Веднага включете фурната за предварително загряване, като настроите температурата на ключа на 180°.

Стъпка 2. Поставете овесена каша в дълбока купа. Ако искаме да ускорим процеса, изберете инстантни зърнени храни. Посолете и добавете мед. Ако е необходимо, разтопете меда в микровълнова или на парна баня.

Стъпка 3. Разбъркайте масата до гладкост и изсипете растително масло без мирис.

Стъпка 4. Отстранете морковите от кората с помощта на белачка за зеленчуци и три на най-финото ренде. Добавете нарязаните зеленчуци към останалите съставки.

Стъпка 5. Разбъркайте добре и отстранете страната.

Стъпка 6. В друга купа добавете пресятото брашно, както и бакпулвера и содата. Смесете добре компонентите.

Стъпка 7. Постепенно добавете сухи съставки към тестото с моркови.

Стъпка 8. Омесете тестото, докато стане гладко.

Стъпка 9. Покрийте лист за печене с пергамент, подредете препаратите от овесена каша и се опитайте да оформите бисквитки с еднакъв размер. За удобство намокрете ръцете си с вода.

Стъпка 10. Извадете от печене за 25 минути. Следим нашата фурна. Готвенето може да изисква повече или по-малко време.

Стъпка 11. Охладете леко ароматните бисквитки и пригответе любимите си напитки.

Стъпка 12. Сервирайте правилните бисквитки за чай и се насладете. Добър апетит!

Сладкиши с моркови

Бисквитите с морковен кекс са чудесна рецепта за пестеливи домакини. Когато сокът от моркови се навива, остават много „отпадъци“, които лесно могат да се използват за домашно печене. Бисквитките с торта излизат не по-лоши от тези, направени от нарязани моркови. Портокаловият сок се използва за вкус и сочност, а маслото позволява пясъчна текстура.

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 3

съставки:

  • Пулп от моркови - 150 гр.
  • Портокал/сок – 1 бр./50 мл.
  • Масло – 100 гр.
  • Гранулирана захар - 120 гр.
  • Пшенично брашно - 300 гр.
  • Бакпулвер – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Претеглете необходимото количество гранулирана захар и брашно на кухненска везна. Вземете омекотено масло и торта от моркови. Изплакнете сочния портокал.

Стъпка 2. С помощта на специално устройство изстискайте портокалов сок. Ако желаете, можете да използвате сок от магазина.

Стъпка 3. Прехвърлете пулпата от моркови в голям съд и я напълнете със сок. Разбъркайте.

Стъпка 4. След това добавете меко масло и гранулирана захар. Разбъркайте сместа с лъжица, доколкото е възможно.

Стъпка 5. След това постепенно добавете пресятото брашно с бакпулвера.

Стъпка 6.Започваме да месим с лъжица.

Стъпка 7. Когато лъжицата вече не се справя с функцията си, прехвърлете тестото върху поръсена повърхност и омесете с ръце.

Стъпка 8. Омесете добре тестото, разточете го на слой и сами регулирайте дебелината. С помощта на формичка оформяме нашите заготовки.

Стъпка 9. Загрейте фурната, като я настроите на 180°. Докато фурната се загрява, поставете качествена хартия за печене върху лист за печене. Поставете бисквитките, като оставите малко разстояние между частите.

Стъпка 10. Поставете парчетата в гореща фурна и оставете за около 20 минути. Времето за готвене зависи от фурната. Охладете горещите сладки.

Стъпка 11. Поставете ароматните бисквитки във ваза и поръсете с пудра захар, ако желаете. Ние лекуваме домакинството. Добър апетит!

Бисквити с моркови и овесени ядки

Приготвянето на бисквитки от моркови и овесени ядки ще отнеме малко време, но здравословните сладкиши ще удивят и завладеят вашия сладкиш. Рецептата е предназначена за тези, които не консумират захар и е много подходяща за тези, които постят. Подготовката отнема не повече от половин час. Можете да почерпите неканени гости с тези бисквитки. Уверявам ви, деликатесът ще бъде оценен.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 3

съставки:

  • Моркови – 150 гр.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Растително масло - 40 мл.
  • Сол – 1/3 ч.л.
  • Бакпулвер – 1 ч.л.
  • Овесени ядки - 100 гр.
  • Пшенично брашно - 100 гр.
  • мед - 120 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете овесените ядки в купа. Сол. Налейте растително масло без мирис и мед. Ако медът е твърде гъст, разтопете го в микровълновата.

Стъпка 2. Смелете предварително обелените моркови на ренде (ситно или едро, няма значение). Добавете към зърнените култури. Разбъркайте сместа с лъжица.

Стъпка 3.В получената маса изсипете брашното, бакпулвера и содата, пресети през сито.

Стъпка 4. Разбъркайте съдържанието на купата до гладкост.

Стъпка 5. Поставете незалепваща подложка или висококачествена хартия за печене върху лист за печене. С мокри ръце навийте бъдещите сладки.

Стъпка 6. Напълнете тавата, така че парчетата да не влизат в контакт едно с друго. Поставете тавата за печене със съставките в предварително загрятата фурна. Печете сладките на 180° за около 20 минути. Нека да разгледаме нашата фурна.

Стъпка 7. Охладете малко апетитния сладкиш и го опитайте. Добър апетит!

Бисквити с извара и моркови на фурна

Бисквитките с извара и моркови на фурна имат деликатна текстура и буквално се топят в устата ви. Използвайте количеството захар според вашия вкус. По желание заменете с подсладители или мед. За тези, които обичат не много сладките десерти, естествената сладост на морковите е достатъчна. Рецептата е максимално проста, не пропускайте да я приготвите!

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 3

съставки:

  • Моркови – 1 бр.
  • Извара – 300 гр.
  • Бакпулвер – ½ ч.л.
  • Гранулирана захар - на вкус.
  • Кокоши яйца – 1 бр.
  • Пшенично брашно - 125 гр.
  • Масло – за намазване на тавата за печене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Претеглете 300 грама извара. Измерваме сухите съставки. Обелваме морковите с помощта на икономика.

Стъпка 2. В голяма купа смесете яйцето, гранулираната захар и изварата. Разбъркайте старателно.

Стъпка 3. Смелете готовите моркови по удобен начин. И го прехвърлете в масата на изварата. С помощта на бъркалка разбъркайте максимално съдържанието.

Стъпка 4. Прекарайте брашното и бакпулвера през сито.

Стъпка 5. Продължете да месите на ръка.

Стъпка 6. Намажете листа за печене с масло, ако е необходимо.От тестото оформяме тестени парчета и ги поставяме на разстояние. Включете фурната и настройте копчето за температура на 180°.

Стъпка 7. Извадете от печене за 25 минути. Проверете готовността с шишче. Охладете леко печените продукти.

Стъпка 8. Сервирайте ярки бисквитки с мляко или любимите си топли напитки. Добър апетит!

( 397 оценки, среден 4.99 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт