Мус торта "Три шоколада"

Мус торта “Три шоколада” е десерт, който ще бъде истинско удоволствие за любителите на шоколада. Контрастът на мус от черен, млечен и бял шоколад го прави богат и невероятно вкусен. Ключът към тази рецепта е да използвате качествен шоколад. Тогава със сигурност ще можете да направите тази торта у дома!

Мус торта "Три шоколада" у дома - класическа рецепта

1. 
   Как да приготвите мус торта "Три шоколада" по класическата рецепта у дома? Първо пригответе шоколадовия пандишпан. В контейнер разбийте брашното, какаото, бакпулвера и солта до гладкост.
2. 
   В купа разбийте яйцата с миксер на средна скорост, докато масата се увеличи и стане светла на цвят. Постепенно добавете захарта към сместа, докато се разтвори добре.
3. 
   Сега добавете сухите съставки към яйчната маса, като разбърквате със силиконова шпатула или миксер на ниска скорост. Тестото трябва да запази обема си, затова се опитайте да смесите всичко внимателно.
4. 
   След това добавете разтопеното масло към тестото и разбъркайте с миксер на ниска скорост.
5. 
   Загрейте фурната на 180°C. Изсипете тестото във форма с диаметър 14 см и поставете във фурната за 20-30 минути. Проверете готовността с клечка за зъби. Ако излезе суха от тортата, значи е готова.
6. 
   Когато бисквитата е изпечена, оставете я да изстине напълно, без да я изваждате от формата. След това го извадете и го разрежете приблизително наполовина. За тортата ще ви трябва кора с дебелина около 1-1,5 см.
7. 
   Следващата стъпка е приготвянето на муса от черен шоколад. Първо вземете лист желатин и го накиснете в студена вода.
8. 
   След това изсипете млякото в тенджера и го оставете да заври. Добавете желатина и шоколада към висока чаша. Отгоре се залива с горещо мляко. Разбийте всичко с блендер на ниска скорост. Трябва да се получи хомогенна и лъскава маса. С помощта на термометър измерете температурата на ганаша. Трябва да е 30oC.
9. 
   Сега разбийте сметаната с блендер или миксер (може да я разбиете наведнъж и за трите муса), докато заприлича на леко разтопен сладолед. Те ще увеличат обема си около 2 пъти.
10. 
    Добавете необходимото количество сметана към ганаша и разбъркайте със силиконова шпатула.
11. 
    Готовия мус изсипете в ринг, след като го поставите върху плот и опънете върху него фолиото. Поставете муса във фризера.
12. 
    Преминаваме към приготвянето на млечно-шоколадовия мус. Накисваме и желатина в студена вода. Смесете млякото с жълтъка в купа и разбъркайте с бъркалка.
13. 
    Купата се поставя на водна баня и от сместа се приготвя крем. Постепенно ще започне да се сгъстява. Температурата на готовия крем трябва да е 82°C. Друг начин да проверите готовността е да потопите шпатула в крема и след това да прокарате пръст, като го раздалечите. Ако от пръста е останала следа, значи всичко е готово.
14. 
    Добавете желатин с шоколад в голяма чаша и напълнете всичко със сметана. Пасирайте сместа с блендер и оставете да изстине.
15. 
    Разбъркайте всичко с разбитата сметана и изсипете сместа върху муса от черен шоколад. Изпращаме го обратно във фризера.
16. 
    Преминаваме към приготвянето на последния мус. Накиснете желатина в студена вода. Изсипете мляко в тенджера и добавете семената от половин шушулка ванилия и самата шушулка. Сложете млякото да заври и го оставете да вари 5-10 минути. След това изваждаме шушулката ванилия от млякото и отново го слагаме да заври.
17. 
    Добавете желатин с бял шоколад във висока чаша и напълнете с мляко. Разбийте всичко старателно с блендер. Оставете ганаша да се охлади и след това разбъркайте разбитата сметана.
18. 
    Нека започнем дългоочакваното сглобяване на тортата. Сглобихме тортата във формата на затъмнение, но можете да използвате и обикновена форма с диаметър 14 см. Първо изсипете ¼ от муса във формата и я сложете във фризера за 10-15 минути, за да може слой се стяга леко.
19. 
    Изсипете останалата част от муса и в него потопете шоколадовата бисквита. Отгоре трябва да има мус от черен шоколад.Поставете тортата във фризера за поне 5 часа.
20. 
    Когато изтече необходимото време, извадете тортата от фризера и я залейте с глазура. В нашия случай използвахме огледална глазура, но можете да използвате и обикновена шоколадова глазура. Това по никакъв начин няма да развали тортата. Добър апетит!

Торта с три шоколада по рецепта на Анди Шеф

Приготвяйки торта "Три шоколада" по тази рецепта, ще получите изискана и деликатна висококачествена торта. За разлика от други рецепти, тази версия използва по-малко бял шоколад.

Време за приготвяне: 10 часа.

Време за приготвяне: 2 часа.

Порции – 8.

съставки:

За бисквитата:

• Яйчен белтък – 50 гр.
• Пудра захар - 85 гр.
• Яйца - 75 гр.
• Жълтък - 30 гр.
• Брашно – 20 гр.
• Какао на прах - 20 гр.

За крем англез:

• Гранулирана захар - 70 гр.
• Мляко 3,5% – 290 гр.
• Жълтък - 90 гр.
• Листен желатин - 5 g.

За муса:

• сметана 33% – 550 гр.
• Крема сирене – 160 гр.
• бял шоколад - 145 гр.
• Млечен шоколад 33.6% – 165 гр.
• Черен шоколад 54.6% – 175 гр.

За шоколадова глазура:

• Листен желатин - 8 g.
• сметана 33% – 105 гр.
• Гранулирана захар - 160 гр.
• вода - 125 гр.
• Какао на прах - 50 гр.

Процес на готвене:

1. В удобен съд разбийте белтъците с пудрата захар (25 гр.) до меки връхчета. След това отделно разбийте жълтъците, яйцата и останалата пудра захар до гъста пяна.

2. Към жълтъчната смес добавете какаото и брашното. Внимателно разбъркайте сместа със силиконова шпатула и я изсипете в по-голям съд.

3. Добавете там разбитите белтъци и разбъркайте внимателно, докато се образува хомогенна маса.

4. Изсипете полученото тесто в ринг с диаметър 16 или 18 см. Покрийте дъното на ринга с фолио.Ако нямате ринг, можете да изпечете пандишпана в обикновена тава със същия диаметър, като на дъното й поставите пергамент. Печете сладкиша в предварително загрята на 160^ОВъв фурната за 12-17 минути. След готвене веднага извадете бисквитата от формата и покрийте с филм, така че влагата да не се изпарява.

5. Пристъпваме към приготвянето на английския крем. Накиснете желатина в ледена вода. В отделен съд смесете захарта и жълтъка с бъркалка до гладкост.

6. Загрейте млякото в тенджера на среден огън. След като се появи първата пара, налейте част от млякото в жълтъците, като разбърквате всичко с бъркалка. Изсипете получената смес обратно в прясното мляко и поставете на среден огън.

7. Разбърквайте крема непрекъснато със силиконова шпатула. За да проверите дали кремът е готов, потопете в него шпатула и прокарайте пръста си. Ако следата остане, значи е готово.

8. Свалете готовия крем от котлона и добавете желатина. Дръжте го на стайна температура, за да не замръзне.

9. Преминаваме към приготвянето на муса. Сметаната се разбива до меки връхчета и към нея се добавя изварата. Масата трябва да е хомогенна и въздушна.

10. Започваме с мус от бял шоколад. За целта залейте белия шоколад с горещ крем англез (100 г). Ако не се разтвори напълно, можете да поставите сместа в микровълновата.

11. Добавете кремообразната изварена смес към шоколада и разбъркайте със силиконова шпатула до гладкост.

12. Подгответе пръстен с диаметър 14 см, стените на който леко се намазват с вода. Отгоре опъваме стреч фолиото и го притискаме отстрани. Поставете пръстена върху равна повърхност.

13. На ацетатния филм поставяме маркировки на един и половина сантиметра от ръба. Благодарение на филма, слоевете мус ще бъдат лесно отстранени от пръстените. Инсталираме филма вътре в пръстена.

14.Напълнете белия шоколадов слой до маркировките. Поставете в хладилника за 1-1,5 часа, докато плънката стегне.

15. Сега разтопете млечния шоколад, като го залеете със 112 грама крем англез. Смесете всичко с шпатула.

16. Едва след като първият блат е готов, добавете кремообразната изварена смес към млечния шоколад и разбъркайте до гладкост.

17. Извадете пълнежа с бял шоколад от ринга. Подготвяме пръстен с диаметър 16 см и правим същото като с първия слой. Прорезът върху ацетатното фолио трябва да бъде 3 см.

18. Изсипете слой млечен шоколад и го сложете във фризера за 1-2 часа. Благодарение на пълнежа от леден бял шоколад на дъното, процесът на охлаждане ще протече по-бързо.

19. След това разтопете черния шоколад и изсипете в него 210 гр. английски крем. Разбъркайте всичко и добавете кремообразната смес от изварата.

20. След като замръзне и млечният шоколадов пълнеж, извадете го от ринга и го преместете в ринг с диаметър 18 см. Върху ацетатното фолио правим прорез 4,5 см. Запълваме всичко със слой черен шоколад.

21. Вече можете да сложите бисквита отгоре. Трябва да е с дебелина 1-1,5 см. Поставете всичко във фризера за 3-4 часа.

22. Докато тортата замръзва във фризера, можете да приготвите шоколадовата глазура. Накиснете желатина в ледена вода. В тенджера смесете сметаната, водата, захарта и какаото. Слагаме на котлона.

23. Веднага щом доведем до леко кипене, намалете топлината. Гответе 10-15 минути, като разбърквате от време на време. Масата трябва да се сгъсти.

24. Махнете глазурата от котлона и добавете желатина. Покрийте плътно с филм.

25. Извадете тортата от фризера. Отстранете филма и го извадете от пръстена. Поставете го върху решетка и го намажете добре с глазурата.

26.За допълнителна украса можете да използвате вафлени трохи или парченца шоколад. Добър апетит!

Вариант за приготвяне на торта "Три шоколада" от баба Ема

Вариантът на тортата на бабата на Ема е въздушен мус от три вида шоколад и нежен пандишпан. Приготвянето на тази торта ще ви отнеме известно време, но чакането си заслужава.

Време за приготвяне: 10 часа.

Време за приготвяне: 2 часа.

Порции – 8.

съставки:

За бисквитата:

• Брашно – 60 гр.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Какао – 20 гр.
• Гранулирана захар - 60 гр.
• Масло – 50 гр.
• Яйца – 1 бр.
• Ванилова захар – 1 ч.л.

За мус от черен шоколад:

• Черен шоколад - 150 гр.
• сметана 33% – 300 мл.
• Желатин - 2 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Жълтък – 1 бр.
• Захар – 30 гр.

За мус от млечен шоколад:

• млечен шоколад - 150 гр.
• сметана 33% – 300 мл.
• Желатин - 4 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Жълтък – 1 бр.
• Гранулирана захар - 30 гр.

За белия шоколадов мус:

• бял шоколад - 150 гр.
• сметана 33% – 300 мл.
• Желатин - 4 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Жълтък – 1 бр.
• Гранулирана захар - 30 гр.

Процес на готвене:

1. Поставете пергамент върху форма с диаметър 26 см и намажете с масло. В отделен съд разбийте яйцето, захарта и ваниловата захар на висока скорост. Трябва да се получи лека пухкава маса. Добавете маслото, като разбивате непрекъснато.

2. Отделно смесете брашното, какаото и бакпулвера. Пресейте сместа през цедка към яйцата и захарта. Всичко се разбърква старателно, докато се получи хомогенна маса.

3. Изсипете тестото в подготвена форма и го изравнете. Печете бисквитата в предварително загрята на 180^ОВъв фурната за 10-15 минути.

4. Извадете готовия сладкиш от фурната и го оставете да изстине. След това го поставете върху решетка и оставете настрана.

5. Преминаваме към приготвянето на муса.Черният шоколад се нарязва на ситно и се разтопява на водна баня, като се разбърква от време на време.

6. Сметаната се разбива до меки връхчета и се прибира в хладилника. Накиснете желатина в ледена вода.

7. Добавете яйцето, жълтъка, захарта в отделен съд и разбъркайте. Поставя се на водна баня, като се разбърква непрекъснато. Масата трябва да се нагрее до 57^ОВ. Свалете от котлона и разбийте сместа с миксер на висока скорост. Добавете желатина и разбийте докато температурата падне до 24^ОСЪС.

8. Намалете скоростта на миксера и на тънка струйка сипете шоколада.

9. Извадете сметаната от хладилника и внимателно я смесете с черния шоколад. Поставете бисквитата във форма с диаметър 26 см, отгоре сложете муса и я приберете във фризера.

10. По същия принцип приготвяме мус от млечен шоколад. Изваждаме формата от фризера и я пълним с нов слой отгоре. Изпращаме го обратно във фризера.

11. Сега пригответе белия шоколадов мус. Изваждаме почти готовата торта от фризера и заливаме с муса. Внимателно изравняваме всичко и поставяме продукта в хладилника за 10 часа.

12. След 10 часа тортата може да се сервира. По желание може да приготвите огледална или шоколадова глазура и да залеете тортата. Добър апетит!

Лесна и бърза рецепта за торта "Три шоколада" без печене

Този нежен сладкиш без печене се приготвя лесно и бързо. За основа са използвани бисквитки, а пълнежът е мус от черен, млечен и бял шоколад.

Време за готвене: 2 часа 30 минути.

Време за приготвяне: 2 часа.

Порции – 12.

съставки:

• Бисквити – 160 гр.
• Масло – 50 гр.

За белия шоколадов мус:

• бял шоколад - 120 гр.
• сметана 33% – 230 гр.
• Желатин - 3 гр.

За мус от млечен шоколад:

• млечен шоколад - 120 гр.
• сметана 33% – 230 гр.
• Желатин - 3 гр.

За мус от черен шоколад

• черен шоколад - 120 гр.
• сметана 33% – 230 гр.
• Желатин - 3 гр.

Процес на готвене:

1. Първо, нека подготвим формата, в която ще готвим. Вземете ринг с диаметър 18 см и го поставете директно върху чиния за сервиране. Вътре поставяме ацетатен филм.

2. Поставете бисквитките в блендер и смелете до получаване на фини трохи. Можете също да поставите бисквитките в торбичка и да ги натрошите с точилка.

3. Добавете разтопеното масло към сладките и разбъркайте с блендер.

4. Прехвърлете сладките във формата. Уплътняваме всичко с лъжица. След това вземаме чаша и с нея притискаме бисквитките. Поставете основата в хладилника.

5. За да приготвите муса, залейте желатина с вода, разбъркайте и оставете да набъбне. Сметаната се загрява в микровълновата и се изсипва върху белия шоколад. Оставете за 1-2 минути и разбъркайте до пълното разтваряне на шоколада.

6. Загрейте набъбналия желатин в микровълновата за 5-7 секунди и изсипете в шоколада. Разбъркайте добре и оставете настрана.

7. Разбийте охладената сметана, докато сладоледът се разтопи.

8. На ниски обороти продължете да разбивате сметаната и налейте охладения шоколад на тънка струйка. Трябва да получите хомогенна маса.

9. Извадете основата от хладилника и изсипете върху нея мус от бял шоколад. Поставете в хладилника за 15-20 минути или във фризера за 10 минути.

10. Повторете всички предишни стъпки за млечен и черен шоколадов мус. Изваждаме основата със замразени слоеве, изсипваме мус и го изпращаме обратно в хладилника. След като залеете и последния блат, оставете тортата в хладилник за поне 4 часа, за да стегне напълно.

11. Извадете тортата от хладилника и махнете ринга.Отлепете ацетатното фолио и поръсете шоколадов чипс върху тортата. Добър апетит!

Как да си направим вкусен пандишпан с три шоколада?

Вероятно всеки знае мус варианта на торта Три шоколада, но тази рецепта ви предлага пандишпанов вариант. Пандишпанови блатове с различни видове шоколад в комбинация с маслен крем няма да оставят никого безразличен.

Време за приготвяне: 1 час.

Време за приготвяне: 50 минути.

Порции – 8.

съставки:

За тортите:

• Масло – 175 гр.
• гранулирана захар - 175 гр.
• Яйца – 3 бр.
• Мляко – 5 супени лъжици.
• брашно - 175 гр.
• Бакпулвер – 2 ч.л.
• Ванилова захар – 1 ч.л.
• бял шоколад - 50 гр.
• млечен шоколад - 50 гр.
• Черен шоколад - 50 гр.
• Какао – 1 с.л.

За крем:

• Масло – 500 гр.
• Крема сирене – 500 гр.
• Ванилова захар – 1 ч.л.
• Пудра захар - на вкус.
• бял шоколад - 100 гр.
• Млечен шоколад - 100 гр.
• Черен шоколад – 100 гр.
• Какао – 3 с.л.

Процес на готвене:

1. Разбийте мекото масло и захарта до пухкава смес.

2. Добавете яйцата едно по едно и разбийте добре.

3. Добавете млякото и разбъркайте добре.

4. Пресейте брашното, бакпулвера и ваниловата захар през цедка. Разбийте всичко с миксер до гладкост. Разделете полученото тесто на три равни части.

5. С помощта на лъжица вземете малка част от тестото и добавете към разтопения бял шоколад. Разбъркайте добре и добавете обратно към тестото. Същото правим и с млечния и черния шоколад.

6. Пресейте какаото в млякото през сито, разбъркайте и добавете към част от тестото с черния шоколад.

7. Загрейте фурната на 170^ОВ. Разпределете бисквитеното тесто във формички с диаметър 16 см. Пече се 20-30 минути. Проверете готовността с клечка за зъби.

8.Започваме с приготвянето на крема. Разбийте маслото заедно с крема сиренето на стайна температура до гладкост с пудрата захар и ваниловата захар.

9. Разделете сметаната на три части и смесете всяка от тях с разтопения бял, млечен и черен шоколад. Добавете какаото към черния шоколад.

10. Преминаваме към сглобяването на тортата. На първо място е пандишпановият блат с черен шоколад. Отгоре намажете тортата с черен шоколадов крем. Отгоре се нарежда блатът с млечен шоколад и се намазва с крем. И накрая слагаме най-светлия блат и крема от бял шоколад. Сега изравняваме тортата и я прибираме в хладилника.

11. Останалият крем може да се използва за украса. Прехвърляме го в торбичка за сладкиши и използваме всяка дюза, за да създадем шарки.

12. Преди да сервирате, оставете тортата да се вари добре и да се накисва в хладилника. Добър апетит!

Нежна мус торта "Три шоколада" с маскарпоне

Според тази рецепта тортата „Три шоколада“ няма да е досадна. А благодарение на сиренето маскарпоне, мусовете придобиват копринена текстура и деликатен вкус.

Време за приготвяне: 2 часа.

Време за приготвяне: 2 часа.

Порции – 8.

съставки:

За бисквитата:

• Яйца – 2 бр.
• Гранулирана захар - 90 гр.
• Брашно – 60 гр.
• Какао на прах - 30 гр.

За мус от черен шоколад:

• желатин - 6 гр.
• Мляко – 70 мл.
• Горчив шоколад - 150 гр.
• Маскарпоне – 150 гр.
• Пудра захар - 40 гр.
• сметана 33% – 200 мл.

За мус от млечен шоколад:

• желатин - 6 гр.
• Мляко – 70 мл.
• млечен шоколад - 150 гр.
• Маскарпоне – 150 гр.
• Пудра захар - 40 гр.
• сметана 33% – 200 мл.

За белия шоколадов мус:

• желатин - 6 гр.
• Мляко – 70 мл.
• бял шоколад - 150 гр.
• Маскарпоне – 150 гр.
• Пудра захар - 40 гр.
• сметана 33% – 200 мл.

За импрегниране:

• Бейлис – 40 мл.
• Мляко – 40 мл.

За украса:

• Горчив шоколад - 100 гр.
• Масло – 20 гр.

Процес на готвене:

1. За да приготвите пандишпана, отделете белтъците от жълтъците и разбийте с половината захар до меки връхчета.

2. Отделно разбийте жълтъците с останалата захар, докато масата стане светла.

3. Смесете белтъците с жълтъците със силиконова шпатула. Пресейте брашното и какаото през сито. Всичко се разбърква внимателно до гладкост.

4. Загрейте фурната на 180^ОВ. Поставете тестото в тавичка с диаметър 21 см, покрита с пергамент.Печете 20-25 минути. След като е готова, оставете бисквитата леко да се охлади и след това извадете от формата, за да се охлади напълно. Поставете бисквитата в ринг. По ръбовете правим граница от пергамент или ацетатен филм. Напоете тортата с Бейлис и мляко.

5. Преминаваме към приготвянето на муса. Накиснете желатина в прясното мляко, докато набъбне. Разтопете на умерен огън, без да завирате. Можете да използвате и микровълнова печка. Разтопете черния шоколад на водна баня.

6. Добавете желатина към шоколада и разбъркайте всичко с бъркалка до гладкост.

7. Към омекналото маскарпоне добавете пудрата захар и разбийте с миксер на ниска скорост.

8. Добавете шоколадовата маса към маскарпонето и разбъркайте добре.

9. Студената сметана се разбива до меки върхове.

10. Добавете разбитата сметана към шоколадовата смес и разбъркайте.

11. Разпределете получения мус върху бисквитата и я загладете с шпатула. Слага се в хладилник да стегне малко.

12. По същата технология приготвяме мус от млечен шоколад. Разпределете получената маса върху слой тъмен мус и го поставете в хладилника. Правим същото и с белия шоколад и прибираме тортата в хладилника за няколко часа.

13.За украса разтопете на водна баня шоколада и маслото. Приготвяне на шоколадови дрипове. Отгоре можете да поръсите шоколадов чипс. Добър апетит!

Невероятно вкусна торта Три шоколада с добавка на агар-агар

В тази вариация на рецептата за торта „Три шоколада“ ще видите само пластове мус без основа от маслено тесто или пандишпан. Не се нуждае от печене, а агар-агар ще действа като сгъстител.

Време за приготвяне: 2 часа.

Време за приготвяне: 30 мин.

Порции – 14.

съставки:

За белия шоколадов мус:

• бял шоколад - 200 гр.
• Мляко – 450 мл.
• сметана 33% – 400 мл.
• Агар-агар - 15 гр.
• Гранулирана захар - 80 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Лимонова или портокалова кора - на вкус.

За мус от млечен шоколад:

• бял шоколад - 200 гр.
• Мляко – 450 мл.
• сметана 33% – 400 мл.
• Агар-агар - 13 гр.
• Гранулирана захар - 100 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Лимонова или портокалова кора - на вкус.
• Канела – 1 щипка.

За мус от черен шоколад:

• Черен шоколад - 200 гр.
• Мляко – 450 мл.
• сметана 33% – 400 мл.
• Агар-агар - 12 гр.
• Гранулирана захар - 130 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Лимонова или портокалова кора - на вкус.
• Канела – 1 щипка.

За глазурата:

• Черен шоколад – 100 гр.
• Масло – 100 гр.

Процес на готвене:

1. Изсипете мляко в тенджера с дебело дъно. Добавете към него агар-агар, захар и портокалова или лимонова кора. Всичко се разбърква добре и се оставя настрана.

2. Изсипете сметаната в отделен съд и разбийте до меки връхчета. Можете да разбиете всичко наведнъж и по-късно да го разделите на три части. Поставете разбитата сметана в хладилника.

3. Сложете млякото и агар-агара на огъня и ги оставете да заври. След това се вари още 1-2 минути, така че агар-агарът да започне да действа като сгъстител.Сместа трябва непрекъснато да се разбърква с дървена шпатула.

4. Към горещата смес добавете белия шоколад с щипка сол и разбъркайте енергично до пълното му разтваряне. Отстранете кората от шоколада.

5. Изсипете горещо мляко в разбитата сметана, като едновременно с това разбъркайте всичко с миксер. След това разбъркайте сместа с лъжица, за да съберете останалия крем от стените на съда. Всичко трябва да се направи много бързо, тъй като при тази температура масата ще започне да се втвърдява.

6. След като сметаната се смеси с шоколада, изсипете сместа в подготвената тава. С лъжица заравняваме сместа. Тортата ще стегне в хладилника за около 30 минути.

7. Извършваме същата процедура с мляко и черен шоколад. Просто добавете щипка канела към млякото. Напълнете корите един по един и приберете всичко в хладилника.

8. Започваме с подготовката на глазурата. Разтопете черния шоколад с маслото на водна баня или на слаб огън.

9. След половин час извадете тортата от хладилника и я залейте с глазура. Отгоре можете да украсите с парченца шоколад. Добър апетит!