Свинско по френски на фурна

Свинското по френски във фурната е апетитно и ярко на вкус лакомство, което няма да остави никого безразличен. Месното ястие може да се сервира за домашно приготвен обяд, вечеря или като част от празнично меню. Използвайте пресни зеленчуци, картофено пюре, тестени изделия или зърнени храни като гарнитура. За да подготвите, вземете под внимание доказани рецепти от нашата селекция.

Свинско по френски с домати и сирене

Свинското по френски с домати и сирене е отличен вариант за вкусен празничен обяд или вечеря. Ярко и красиво ястие чудесно ще украси семейно тържество, ако се сервира като основно ястие на празничната трапеза. Ястието се оказва невероятно сочно и ароматно.

1. 
   Първо, пригответе всички необходими съставки за свинско месо по френски според класическата рецепта. Месото се измива обилно под течаща вода, след това се подсушава с хартиени кърпи и се нарязва на парчета с дебелина 1-1,5 сантиметра. По желание месото може леко да се начука с кухненски чук.
2. 
   Измийте доматите обилно на течаща хладка вода, след което ги подсушете с кухненска или хартиена кърпа. След това внимателно отстранете дръжката и нарежете на тънки кръгчета с дебелина около 5-7 милиметра.
3. 
   Смелете твърдото сирене с помощта на едро ренде.
4. 
   Подгответе лист за печене. След това го намажете с малко количество растително масло или го покрийте с хартия за печене. Може да използвате и фолио. Поставете парчетата свинско месо на малко разстояние едно от друго, добавете малко сол и черен пипер, намажете с малко количество майонеза със силиконова четка.
5. 
   Обелете лука и го изплакнете под студена вода. Нарежете обеления лук на тънки кръгчета.
6. 
   Върху готовото месо се нареждат кръгчета лук и резенчета домат, като се разпределят равномерно по цялата повърхност.
7. 
   Смажете отново с малко количество майонеза. Поставете тавата за печене в предварително загрята на 180 градуса фурна и изпечете месото по френски за 20-25 минути.
8. 
   Внимателно извадете тавата за печене с месо от фурната. И след това поръсете с настърган твърд кашкавал. Поставете обратно във фурната за 15-20 минути. След това внимателно извадете тавата за печене и сервирайте горещото месо по френски с домати и сирене на масата. Можете да поднесете картофено пюре като гарнитура.

Добър апетит!

Класическа френска рецепта за свинско

Класическата френска рецепта за свинско ми е любима. Прекрасно ястие, което може да бъде питателно и вкусно, за да нахраните любимото си семейство. С голямо удоволствие искам да споделя тази проста рецепта. Пригответе и зарадвайте любимите си хора с това ароматно и сочно ястие.

• Време за приготвяне: 35-40 минути
• Време за готвене: 15 минути
• Порции – 10

съставки:

• свинско месо - 700 гр.
• Смлян черен пипер - на вкус
• Майонеза - 200 гр.
• Растително масло - за намазване на формата
• Сол на вкус
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Лук – 2 бр.

Процес на готвене:

1. Измийте месото обилно под хладка течаща вода и след това го подсушете с хартиени кърпи. Отстранете излишната мазнина с помощта на остър нож.

2. И нарежете на парчета с дебелина 1,5-2 сантиметра.

3. По желание го набийте малко с кухненски чук или използвайте специален уред за омекотяване на месо.

4. Пригответе форма за печене. След това го намажете с малко количество растително масло. Парчетата свинско се поставят на малко разстояние едно от друго, посоляват се леко и се поръсват със смлян черен пипер.

5. Намажете с малко количество майонеза, като я разпределите равномерно по цялата повърхност на свинското.

6. Обелете лука и го изплакнете под студена вода. Нарежете обеления лук на тънки лентички или както желаете. Методът на рязане не е важен. Върху готовото месо се разпределя наситненият лук.

7. Смелете твърдото сирене с помощта на едро ренде. Поръсете месото с твърдо сирене, настъргано на едро ренде, като го разпределите равномерно по цялата повърхност.

8.Поставете тавата в предварително загрята на 190 градуса фурна и запечете месото по френски за около 35-40 минути. След това внимателно извадете тавата от фурната и поднесете горещото месо по френски на масата.

Добър апетит!

Свинско по френски с картофи, домати и сирене

Предлагам да приготвите бързо и просто ястие за семеен обяд или романтична вечеря. Свинското месо по френски с картофи, домати и сирене се оказва невероятно сочно. Изглеждат необичайно и доста апетитно. Ястието може да се сервира на всяко празнично тържество.

• Време за приготвяне: 55 минути
• Време за готвене: 15 минути
• Порции – 4

съставки:

• Твърдо сирене - 100 гр.
• свинско месо – 500 гр.
• Смлян черен пипер - на вкус
• Лук – 2 бр.
• Домати – 2 бр.
• Сол на вкус
• Майонеза - 100 гр.
• Картофи – 300 гр.

Процес на готвене:

1. Измийте свинското месо обилно под хладка течаща вода и след това го подсушете с хартиени кърпи. Нарежете на парчета с дебелина 1,5-2 см, начукайте леко с кухненски чук или със специален уред за омекотяване на месото, посолете леко и поръсете със смлян черен пипер.

2. Подгответе форма за печене. След това го намажете с малко количество растително масло. Обелете лука и изплакнете под хладка течаща вода. Нарежете обеления лук на тънки кръгчета и го сложете на дъното на формата.

3. След това поставете парчетата свинско на малко разстояние едно от друго върху лука.

4. Измийте доматите обилно на течаща хладка вода, след което ги подсушете с кухненски или хартиени кърпи.След това внимателно отстранете дръжката и нарежете на тънки кръгчета с дебелина около 5-7 милиметра. След това го поставете върху месото.

5. Обелете картофите с помощта на белачка за зеленчуци, изплакнете под вода и нарежете на тънки филийки с дебелина около 3-5 милиметра. Поставете върху домати. Смажете горната част с малко количество майонеза.

6. Смелете твърдото сирене с помощта на едро ренде. Поръсете ястието с твърдо сирене, настъргано на едро ренде, като го разпределите равномерно по цялата повърхност. Поставете тавата в предварително загрята на 190 градуса фурна и запечете месото по френски за около 35-40 минути.

7. Поднесете готовото месо по френски с картофи, домати и сирене на масата на порции, като по желание гарнирате с пресни билки. Не пропускайте да се подготвите!

8. Ястието се оказва невероятно нежно.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за свинско по френски с гъби на фурна

Искам да споделя една невероятно вкусна и лесна за приготвяне рецепта за празнично ястие, което може да се приготви и за вечеря всеки ден. Свинското по френски с гъби, приготвено във фурната, се оказва необичайно нежно и сочно.

• Време за приготвяне: 55 минути
• Време за готвене: 15 минути
• Порции – 6

съставки:

• Твърдо сирене - 200 гр.
• свинско месо – 500 гр.
• Смлян черен пипер - на вкус
• Лук – 1 бр.
• Сол на вкус
• Майонеза - 200 гр.
• шампиньони - 200 гр.
• Растително масло - за намазване на листа за печене

Процес на готвене:

1. Обелете лука и го изплакнете под студена вода. Нарежете обеления лук на тънки лентички.

2.Свинското месо се измива добре под хладка вода, подсушава се с хартиени кърпи и се нарязва на парчета с дебелина 1,5-2 см. Месото може да се начука леко с кухненски чук. Намажете лист за печене с малко количество растително масло. Поставете парчетата месо на разстояние едно от друго, добавете малко сол и черен пипер.

3. Обелете шампиньоните и ги нарежете на тънки филийки с дебелина около 5-7 милиметра. Поставете тънък слой върху месото.

4. След това разпределете равномерно наситнения лук.

5. След това намажете с малко количество майонеза. Може да използвате силиконова четка и да разнесете майонезата равномерно по цялата повърхност на съда.

6. Смелете твърдото сирене с помощта на едро ренде. След това поръсете месото с настърган твърд кашкавал.

7. Поставете тавата за печене в предварително загрята до 180 градуса фурна и изпечете месото по френски за 40-45 минути.

8. Внимателно извадете тавата за печене с месо от фурната и сервирайте горещо свинско по френски с гъби на масата на порции.

Добър апетит!

Как да приготвим месо по френски с гъби, домати и сирене

Ако не знаете как да изненадате гостите на семейно тържество, силно препоръчвам да приготвите апетитно и невероятно вкусно ястие. Месото по френски с гъби, домати и сирене е ароматно, сочно и крехко. Опитайте се да готвите и да зарадвате себе си, семейството и приятелите си с това вкусно ястие.

• Време за готвене: 1 час 15 минути
• Време за готвене: 15 минути
• Порции – 4

съставки:

• Свинско филе - 500 гр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Замразени гъби - 250 гр.
• Лук – 100 гр.
• Кокоши яйца – 1 бр.
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер - на вкус
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Домати – 1 бр.
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Измийте свинското филе обилно под хладка вода и след това го подсушете с хартиени кърпи.

2. Нарежете на парчета с дебелина 2-2,5 сантиметра.

3. Начукайте добре месото с кухненски чук или използвайте специален уред.

4. Обелете лука и го изплакнете под студена вода, нарежете на ситно и запържете заедно със замразените гъби в добре загрят тиган, като добавите малко количество растително масло. Добавете сол и черен пипер, гответе, докато получената течност се изпари напълно.

5. Смелете твърдото сирене с помощта на едро ренде.

6. Измийте доматите обилно на течаща хладка вода, след което ги подсушете с кухненски или хартиени кърпи. След това внимателно отстранете дръжката и нарежете на тънки кръгчета с дебелина около 5-7 милиметра.

7. Разбийте пилешкото яйце в дълбока купа, добавете необходимото количество майонеза, разбъркайте добре до гладкост.

8. След това добавете 2/3 от настърганото твърдо сирене.

9. Разбъркайте старателно до гладкост.

10. Покрийте подготвения блат с хартия за печене. Сложете парчетата свинско месо на малко разстояние едно от друго, добавете малко сол и черен пипер, след което равномерно разпределете запържените гъби и лук върху месото.

11. Намажете със силиконова четка с малко количество от готовия сирен сос.

12. Върху готовото месо наредете резени домати, като ги разпределите равномерно по цялата повърхност.

13. Отгоре поръсете останалото количество настърган кашкавал.Поставете тавата за печене в предварително загрята на 180 градуса фурна и изпечете месото по френски за около 40-45 минути.

14. След това внимателно извадете тавата за печене и сервирайте горещото месо по френски с гъби, домати и сирене на масата на порции.

Добър апетит!

Лесна и вкусна рецепта за месо с картофи и гъби

За любителите на простите домашни ястия препоръчвам да приготвят месо по френски с картофи и гъби. Ястието се оказва нежно и сочно, с невероятен аромат и вкус. Приготвянето на ястието не може да бъде по-лесно. Често готвя месо на френски за семейни празници.

• Време за готвене: 1 час 20 минути
• Време за готвене: 15 минути
• Порции – 6

съставки:

• Твърдо сирене - 100 гр.
• свинско месо - 600 гр.
• Домати – 6 бр.
• Картофи – 300 гр.
• Смлян черен пипер - на вкус
• шампиньони - 300 гр.
• Лук – 1 бр.
• Сол на вкус
• Заквасена сметана – 3 супени лъжици.
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Чесън – 2 зъба.
• Зелените - на вкус
• Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Подгответе всички необходими съставки за готвене на месо по френски. Твърдото сирене се настъргва на едро ренде.

2. Измийте свинското месо обилно под хладка вода и след това го подсушете с хартиени кърпи. Нарежете на парчета с дебелина 2-2,5 сантиметра. Начукайте добре месото с кухненски чук, след като го покриете с найлонов плик или стреч фолио.

3. Обелете лука и изплакнете под студена вода, нарязани на тънки половин пръстени. Обелете шампиньоните и ги нарежете на тънки филийки.

4. Смажете подготвения лист за печене с малко количество растително масло. Поставете парчетата свинско месо, добавете малко сол и черен пипер.

5.Измийте доматите обилно на течаща хладка вода, след което ги подсушете с кухненска или хартиена кърпа. След това внимателно отстранете дръжката и нарежете на тънки кръгчета с дебелина около 5-7 милиметра.

6. Загрейте добре тигана на умерен огън, намажете с малко количество растително масло, добавете лук и шампиньони. Добавете сол и черен пипер, гответе, докато получената течност се изпари напълно.

7. Смажете месото с малко количество майонеза. След това върху месото се разпределят равномерно запържените гъби и лук. И поставете домати отгоре.

8. Сварете картофите предварително в подсолена вода, охладете, след това обелете и настържете на ситно ренде.

9. Пригответе соса. Изплакнете любимите си зеленчуци в хладка вода, отърсете излишната влага и нарежете с нож. Обелете чесъна и го настържете на ситно ренде. В малък съд смесете заквасена сметана, нарязани билки и чесън.

10. Върху месото се нареждат картофи, намазват се с готовия сос и се поръсват с настърган твърд кашкавал. Поставете тавата за печене в предварително загрята на 180 градуса фурна и изпечете месото по френски за около 40-45 минути.

11. След като изтече времето, внимателно извадете тавата за печене от фурната и сервирайте горещото месо по френски с картофи и гъби на масата на порции.

12. По желание добавете към ястието пресни зеленчуци и билки.

Добър апетит!

Месо по френски с домати, лук и сирене на фурна

С голямо удоволствие искам да споделя една чудесна рецепта за вкусно топло ястие, което ще се хареса на абсолютно всеки, който го опита.Месото по френски с домати, лук и сирене, приготвено във фурната, се оказва нежно, сочно и много апетитно.

• Време за готвене: 1 час 10 минути
• Време за приготвяне: 20 минути
• Порции – 10

съставки:

• Твърдо сирене - 150 гр.
• свинско месо - 1,2 кг.
• Домати – 4 бр.
• Смлян черен пипер - на вкус
• Лук – 2 бр.
• Сол на вкус
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Зелените - за украса

Процес на готвене:

1. Първо пригответе всички необходими продукти за вкусно месо по френски с домати, лук и сирене.

2. Измийте месото обилно под хладка течаща вода, след това подсушете с хартиени кърпи и нарежете на парчета с дебелина 2-2,5 сантиметра.

3. Покрийте с найлонов плик или покрийте със стреч фолио и начукайте добре с кухненски чук от двете страни.

4. Подгответе лист за печене. Покрийте го с фолио.

5. Поставете парчета свинско месо.

6. Измийте доматите обилно в течаща хладка вода, след което ги подсушете с хартиени кърпи. След това внимателно отстранете дръжката и нарежете на тънки филийки. Обелете лука и изплакнете под студена вода, нарежете на тънки полукръгчета.

7. Намажете месото с малко количество майонеза с помощта на силиконова четка, добавете малко сол и добавете смлян черен пипер на вкус.

8. Поставете полукръгчета лук и резени домати върху готовото месо, като ги разпределите равномерно по цялата повърхност.

9. Смелете твърдото сирене с помощта на едро ренде. След това поръсете ястието с настъргано твърдо сирене.

10. Поставете тавата за печене в предварително загрята до 180 градуса фурна и изпечете месото по френски за 40-45 минути.След това внимателно извадете тавата за печене и леко охладете ястието.

11. Сервирайте горещо месо по френски с домати, лук и сирене на масата на порции, гарнирайте с пресни билки по желание.

Добър апетит!

Много вкусна рецепта за готвене на месо по френски с ананас

За тези, които обичат необичайната комбинация от сладко и солено, предлагам да приготвят месо по френски с ананас. Ястието се оказва особено сочно и нежно с балансиран вкус, напоено с ароматен сок от ананас. Не пропускайте да го приготвите и да зарадвате себе си и близките си!

• Време за приготвяне: 50 минути
• Време за приготвяне: 10 минути
• Порции – 6

съставки:

• Твърдо сирене - 200 гр.
• свинско месо - 600 гр.
• Консервирани ананаси - 1 консерва
• Смлян черен пипер - на вкус
• Сол на вкус
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Растително масло - за намазване на формата

Процес на готвене:

1. Измийте месото обилно под течаща вода, след това подсушете с хартиени кърпи и нарежете на парчета с дебелина 1-1,5 сантиметра. По желание месото може леко да се начука с кухненски чук. Сол и черен пипер от двете страни.

2. Използвайте отварачка, за да отворите консерва с ананас. Нарежете кръгчетата ананас от консерва на кубчета.

3. Намажете съд за печене с малко количество растително масло. Поставете парчетата свинско, намажете с малко количество майонеза със силиконова четка. След това добавете консервираните парченца ананас.

4. Смелете твърдото сирене с помощта на едро ренде. Готовото месо поръсете с натрошено твърдо сирене. Поставете тавата в предварително загрята на 180 градуса фурна и запечете месото по френски за 35-40 минути.

5.След като изтече времето, внимателно извадете съда за печене от фурната и сервирайте горещото месо по френски с ананас на масата на порции.

Добър апетит!

Крехко и сочно свинско по френски с майонеза

Бих искал да предложа чудесен вариант за вкусно топло ястие, което може да се приготви както за всеки ден, така и за празнична трапеза. Свинско по френски с майонеза се оказва сочно и нежно. Балансирано, пълноценно горещо ястие със сигурност ще зарадва всички.

• Време за готвене: 1 час 20 минути
• Време за готвене: 15 минути
• Порции – 10

съставки:

• Твърдо сирене - 300 гр.
• свинско месо - 600 гр.
• Картофи – 500 гр.
• Смлян черен пипер - на вкус
• Лук – 200 гр.
• Сол на вкус
• Майонеза – 4 супени лъжици.
• Растително масло - за намазване на формата

Процес на готвене:

1. Измийте добре картофите, след това ги обелете с помощта на белачка за зеленчуци, изплакнете под вода и нарежете на тънки филийки с дебелина около 3-5 милиметра.

2. Подгответе форма за печене. След това го намажете с малко количество растително масло. Поставете резени картофи на дъното.

3. След това намажете с малко количество майонеза.

4. Измийте свинското месо обилно под хладка течаща вода и след това го подсушете с хартиени кърпи. Нарежете на парчета с дебелина 1,5-2 сантиметра, начукайте леко с кухненски чук или използвайте специален уред за омекотяване на месото.

5. Готовото месо се нарежда върху картофите, посолява се и се поръсва със смлян черен пипер.

6. Обелете лука и го изплакнете под хладка течаща вода. Нарежете обеления лук на тънки полукръгчета.

7. Върху месото се разпределя наситненият лук.

8.След това намажете с малко количество майонеза.

9. Смелете твърдото сирене с помощта на едро ренде.

10. Поръсете ястието с твърдо сирене, настъргано на едро ренде, като го разпределите равномерно по цялата повърхност.

11. Сложете тавата в предварително загрята на 190 градуса фурна и запечете месото по френски за около 40-50 минути.

12. Сервирайте готовото свинско по френски с майонеза на порции, гарнирайте с пресни билки и зеленчуци по желание.

Добър апетит!

Как правилно да готвите свинско по френски със заквасена сметана

Днес можете да намерите голям брой различни прости и вкусни ястия. Предлагам да приготвите ароматно и сочно свинско по френски със заквасена сметана. Горещо ястие ще украси всяко празнично тържество. За приготвянето на ястието се използват най-простите и достъпни съставки.

• Време за готвене: 1 час 20 минути
• Време за приготвяне: 20 минути
• Порции – 10

съставки:

• Твърдо сирене - 250 гр.
• свинско месо – 1 кг.
• Домати – 3 бр.
• Смлян черен пипер - на вкус
• Лук – 3 бр.
• Сол на вкус
• Заквасена сметана – 300 гр.
• Растително масло - за намазване на формата

Процес на готвене:

1. Първо, пригответе всички необходими съставки за свинско по френски със заквасена сметана.

2. Свинското месо се измива обилно под хладка вода, след това се подсушава с хартиени кърпи и се нарязва на парчета с дебелина 1-1,5 сантиметра.

3. Готовото месо начукайте малко с кухненски чук.

4. Пригответе форма за печене. След това го намажете с малко количество растително масло. Поставете парчетата месо, добавете малко сол и черен пипер.

5. Обелете лука и изплакнете под хладка вода, нарязани на тънки полукръгчета.

6.След това се поставят върху месото.

7. След това намажете с малко количество заквасена сметана, разпределяйки равномерно по цялата повърхност.

8. Измийте доматите обилно на течаща хладка вода, след което ги подсушете върху кухненска кърпа. След това внимателно отстранете дръжката и нарежете на тънки кръгчета с дебелина около 5-7 милиметра.

9. Поставете резени домати върху слоя лук, като ги разпределите равномерно по цялата повърхност.

10. Смелете твърдото сирене с помощта на едро ренде. Поръсете доматите с натрошено твърдо сирене.

11. Поставете формите с месо в предварително загрята до 180 градуса фурна и изпечете месото по френски за 40-50 минути.

12. След това внимателно извадете ястието от фурната и сервирайте горещо свинско месо по френски със заквасена сметана на масата на порции. Ако желаете, украсете ястието с пресни билки.

Добър апетит!