Салата Булка

Салата "Булката" е нежна и лека. Ще ви зарадва не само с приятния си вкус, но и с атрактивния си, ярък външен вид. Пригответе това предястие за празници или вечери. За да направите това, използвайте доказана кулинарна селекция от 8 рецепти стъпка по стъпка със снимки.

Булчинска салата с пушено пиле и топено сирене - класическа рецепта

Нежната и питателна салата „Булка” традиционно се приготвя от пилешко и топено сирене. Може да се сервира както на празничната трапеза, така и по време на семейна вечеря. Обърнете внимание на простата рецепта стъпка по стъпка!

1. 
   Как се приготвя класическа салата Булка с пушено пиле и топено сирене? Сварете картофите, след което ги обелете, охладете и настържете. Поставете зеленчуците на тънък слой в чиния и полейте с майонеза.
2. 
   Сварете пилешки яйца, обелете ги и ги разделете на белтъци и жълтъци. Нарежете жълтъците и ги наредете на втори слой.
3. 
   Следват парчета предварително сварено пиле. Полейте с майонеза.
4. 
   След това настържете топеното сирене. Върху пилето се нареждат първо нарязани листа китайско зеле, а след това сирене.
5. 
   Поръсете детайла с нарязан белтък и го залейте с майонеза.
6. 
   Прибираме салатата в хладилника и оставяме да попие, след което може да се раздели на порции и да се сервира!

Как се приготвя Булчинска салата с пушено пиле?

Една от вариациите на известната салата „Булката“ е с пушено пиле. Такова лакомство се оказва апетитно, ароматно и ярко на вкус. Пригответе студено предястие като част от празничното меню.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Пушено пиле - 300 гр.
• Топено сирене – 100 гр.
• Яйце – 4 бр.
• Картофи – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Оцет 9% - 1 супена лъжица.
• Майонеза – 100 мл.

Процес на готвене:

1. Сварете картофите, охладете ги, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.

2. Мариновайте наситнения лук в гореща вода и оцет. Съотношение 1:1.

3. Обелете сварените яйца и ги разделете на жълтъци и белтъци. Смелете ги отделно.

4. Пушеното пиле също нарязваме на ситно.

5. Настържете топеното сирене на едро ренде.

6. Наредете салатата на слоеве. На първо място е пушено пиле.

7. Намажете продукта с майонеза.

8. Поставете маринован лук във втория слой.

9. Отгоре се нареждат сварени картофи.

10. Намажете отново с майонеза.

11. Следват жълтъците.

12. Върху тях наредете настъргано топено сирене.

13. Намажете с майонеза.

14. Отгоре се поръсва с наситнен белтък.

15. Оставете салатата да се накисва в хладилника и я сервирайте на масата!

Вкусна салата Булка с пържено пиле

Наситената на вкус салата „Булката” се приготвя с добавка на запържено в подправки пиле.Опитайте една интересна рецепта стъпка по стъпка за вашата домашна или празнична трапеза.

Време за готвене: 1 час 10 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Пилешко филе - 250 гр.
• Картофи – 2 бр.
• Яйце – 4 бр.
• Топено сирене - 80 гр.
• Пекинско зеле - 150 гр.
• Ябълка - 0,5 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Копър - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Майонеза - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Измийте пилешкото филе и го разделете на няколко части.2. Месото се поръсва със сол и черен пипер, залива се с майонеза и се разбърква. Оставете да се маринова малко.

3. Запържете филето в олио до пълна готовност.

4. Поставете продукта върху хартиена кърпа, за да отстраните излишната мазнина.

5. Сварените картофи се настъргват, поръсват се със сол и се заливат с майонеза.

6. След това направете слой от ситно нарязано пържено филе. Отново намажете с майонеза.

7. Отгоре поръсете малко настъргано сирене.

8. Нарежете китайското зеле на тънки ивици, посолете го и го претрийте с ръце, докато отдели сок. Разбъркайте зеленчука с настъргана ябълка, нарязани билки и чесън.

9. Поставете зеления слой върху сиренето и го полейте с майонеза.

10. Поръсете слоя с настъргани жълтъци. Отново добавете малко майонеза.

11. Изсипете останалото сирене и направете решетка от майонеза.

12. Покрийте детайла с настърган белтък.

13. Поставете салатата в хладилника за по-добро накисване и сервирайте на масата!

Булчинска салата с пиле и гъби

Сърдечна и вкусна салата „Булката“ може да се приготви от пиле и гъби. Студеното предястие ще ви зарадва не само с вкуса си, но и с атрактивния си вид. Използвайте доказана рецепта с описание стъпка по стъпка.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 2

съставки:

• Пилешко филе – 120 гр.
• Картофи – 1 бр.
• Яйце – 2 бр.
• гъби шампиньони - 40 гр.
• Лук – ¼ бр.
• Твърдо сирене - 40 гр.
• Сол на вкус.
• Майонеза - на вкус.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите съставки. Сварете пилешкото филе, картофите и яйцата. Филето нарежете на ситно, всичко останало настържете. Отделете жълтъците от белтъците.

2. Запържете гъбите с лук и ги наредете на първия слой.

3. Посолява се на вкус и се залива с майонеза.

4. След това добавете картофите. Отново посолете и намажете с майонеза.

5. Разпределете нарязаното пилешко филе.

6. Уплътнете горния слой и намажете с майонеза.

7. Правим същото и с жълтъците.

8. Поръсете с настърган кашкавал.

9. Намажете с майонеза.

10. Покрийте слоя с настъргани белтъци. Поставете детайла в хладилника за накисване.

11. Апетитна салата за вашата маса е готова!

Проста рецепта за салата Булка с китайско зеле

Деликатна и вкусна салата „Булката“ често се приготвя с добавка на китайско зеле. Това ще направи лакомството по-сочно. Сервирайте го за ярка семейна вечеря или празнична маса.

Време за готвене: 1 час 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Пилешко филе – 1 бр.
• Яйце – 4 бр.
• Пекинско зеле - 5 листа.
• Картофи – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Топено сирене – 2 бр.
• Майонеза - на вкус.

За марината за месо:

• Соев сос - 3 супени лъжици.
• Сос от нар – 1 ч.л.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Сушен чесън - 0,5 ч.л.
• Смес от чушки – 1/3 ч.л.
• Къри – 0,5 ч.л.
• Куркума - 0,5 ч.л.

За марината от лук:

• Оцет – 1 с.л.
• Вода – 200 мл.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Захар – 1 ч.ч.

Процес на готвене:

1. Да подготвим необходимите продукти. Сварете яйцата и картофите.2. Нека направим марината от лук.Нарязваме го на тънки полукръгчета и мариноваме във вода с оцет, сол и захар. Оставете за 15 минути.3. Пилешкото филе се нарязва на парчета и се поставя в дълбока купа.

4. Подправете продукта с необходимите съставки за марината за месо. Разбъркайте и оставете за 20 минути.

5. Обелете сварените яйца и отделете белтъците от жълтъците.

6. Жълтъците се настъргват.

7. Смелете листата на китайското зеле.

8. Запържете маринованото месо до готовност.

9. Изстиналите картофи обелете и настържете.

10. С помощта на специален ринг оформете салатата. Първият слой са картофи.

11. За удобство майонезата може да се постави в сладкарски пош.

12. Изсипете майонезата върху картофения слой.

13. След това добавете пилешкото филе.

14. Следва маринован лук.

15. Покрийте го с пилешки жълтъци и го полейте с майонеза.

16. Поставете китайското зеле и отново намажете с майонеза.

17. Поръсете с настъргано топено сирене. Добавете майонезата.
18. Поръсете слоя с настърган белтък.

19. Поставете съда в хладилника за накисване.

20. Преди да сервирате, украсете салатата по ваш вкус. Готов!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на салата Булка с цвекло

Ярка вариация на популярната салата Булка - с добавка на цвекло. Това лакомство ще бъде вкусно и питателно допълнение към вашето празнично меню. Поглезете себе си и гостите си с деликатна закуска.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 2

съставки:

• Пилешко филе - 130 гр.
• Цвекло – 0,5 бр.
• Яйце – 2 бр.
• Ябълка – 1 бр.
• Топено сирене - 80 гр.
• Сол на вкус.
• Майонеза - 50 мл.
• Заквасена сметана – 50 мл.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото филе, нарежете го и го наредете на дебел слой. Посолете и намажете с майонеза.2. Сварете и цвеклото и го настържете.Направа на втория слой. Посолява се отново и се залива с майонеза.

3. Третият блат поръсете с настъргано топено сирене. Отново добавете майонезата.

4. Разделете сварените яйца на белтъци и жълтъци. Сиренето се поръсва с настъргани жълтъци.

5. Следва настърганата ябълка.

6. Поставете нарязани белтъци с майонеза.

7. Поставете детайла в хладилника за накисване.

8. Украсете готовата салата и сервирайте!

Булчинска салата с пиле и ананас у дома

За да направите вашата домашна салата „Булката“ невероятно сочна и ярка на вкус, пригответе я с добавка на ананас. Това предястие няма да остави никого безразличен, използвайте проста рецепта стъпка по стъпка.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Пушено пиле - 300 гр.
• Консервирани ананаси - 340 гр.
• Яйце – 3 бр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Орехи – 50 гр.
• Майонеза – 150 мл.

Процес на готвене:

1. Да подготвим необходимите продукти. Сварете пилешки яйца.2. Отстранете кожата от пушеното пиле и го нарежете на малки кубчета.

3. Отцедете сока от ананасите и нарежете на ситно самия продукт.

4. Прекарайте сиренето през ситно ренде.

5. Същото правим и с варените яйца.

6. Обелете и нарежете орехите.

7. Разбъркайте пушено пиле с малко количество майонеза.

8. Поставете пилето в плътен слой.

9. След това сложете ананасите и ги залейте с майонезата.

10. След това добавете яйцата и майонезата.

11. Правим същото и с настърган кашкавал.

12. Покрийте детайла с нарязани ядки.

13. Охладете салатата и сервирайте. Можете да опитате!

Оригинална рецепта за Салата Булка с ябълка

Оригиналната рецепта за салата Булка включва добавяне на ябълка. Така ястието ще излезе сочно, крехко и с приятна плодова киселинност. Почерпете своите близки или гости с лакомство.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешки гърди – 1 бр.
• Ябълка – 1 бр.
• Яйце – 3 бр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Заквасена сметана – 50 мл.
• Майонеза - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Да подготвим необходимите продукти. Сварете гърдите и яйцата.

2. Нарежете пилешкото месо на малки кубчета.

3. Пригответе дресинга: смесете заквасената сметана с майонезата.

4. Оформете салатата. Поставете пилето на първия слой. Заливаме с дресинга.

5. След това добавете настърганата ябълка. Първо отстраняваме кората.

6. Добавя се настърган кашкавал и се залива с дресинга.

7. Обелете яйцата и отстранете жълтъците от белтъците.

8. Поставете натрошените жълтъци плътно върху слоя сирене. Намажете с дресинг.9. Покрийте лакомството с настърган белтък. Поставете лакомството в хладилника, за да попие.

10. Украсете готовата салата и я поставете на масата.