Морският зърнастец е ценно и вкусно зрънце. Не е много удобно за ядене прясно, но прави отлични заготовки за зимата. За да се запасите с морски зърнастец за зимата, използвайте 4-те рецепти, които сме избрали.
Морски зърнастец със захар, пасиран в блендер за зимата без варене
Лечебните свойства на морския зърнастец се дължат на високото съдържание на витамини С, В, К, Е и РР, както и на различни макроелементи и органични киселини. Най-лесният начин да подготвите тези плодове за зимата е да приготвите смлян морски зърнастец със захар.
- морски зърнастец 1 (килограми)
- Гранулирана захар 1.5 (килограми)
- вода 100 (милилитри)
-
Как да приготвите морски зърнастец, без да го готвите със захар за зимата? Сортирайте плодовете, изплакнете ги добре и ги поставете в гевгир, за да се отцедят.
-
Смелете плодовете с блендер или смилайте през месомелачка.
-
Добавете захар към ягодоплодната маса и разбъркайте.
-
Разбъркайте натрошения морски зърнастец със захарта, докато захарта се разтвори.
-
След това поставете получената маса в сухи, стерилизирани буркани. Сварете капаците за препаратите. Затворете бурканите с горска смес плътно с капаци. Съхранявайте детайла на хладно място.
Добър апетит!
Морски зърнастец със захар без варене за съхранение във фризер
Когато замразявате храна за зимата, не забравяйте за морския зърнастец.Това е чудодейно зрънце, което съдържа много полезни вещества, поддържа имунната система и помага при настинки.
Време за готвене: 40 мин.
Време за готвене: 40 мин.
Порции: 4.
съставки:
- Морски зърнастец - 0,5 кг.
- Захар - 0,5 кг.
Процес на готвене:
1. Изплакнете морския зърнастец, отцедете в гевгир и подсушете.
2. След това смелете плодовете в блендер.
3. Измерете необходимото количество захар и го добавете към масата от морски зърнастец.
4. Смесете подобна на каша маса от морски зърнастец със захар. Разбърква се до пълното разтваряне на захарта.
5. Поставете смлян морски зърнастец със захар в пластмасови съдове, затворете ги и ги поставете във фризера.
Добър апетит!
Морски зърнастец без готвене през месомелачка със захар
Морският зърнастец, приготвен за зимата без термична обработка, е невероятно полезен. Например, може да се натроши и смила със захар. Впоследствие такъв препарат може да се добави към чай или да се направи плодов сок.
Време за готвене: 30 мин.
Време за готвене: 30 мин.
Порции: 2.
съставки:
- Морски зърнастец - 250 гр.
- Захар – 150 гр.
Процес на готвене:
1. За тази проста подготовка ще ви трябват плодове от морски зърнастец и захар.
2. Сортирайте плодовете и ги изплакнете обилно, за да отстраните мръсотията и остатъците.
3. Смелете плодовете през месомелачка.
4. След това смесете масата от морски зърнастец със захарта. Разбъркайте съставките, докато захарта се разтвори напълно.
5. За съхранение на смлян морски зърнастец използвайте чисти стъклени съдове. Прехвърлете морския зърнастец със захар в буркан, затворете плътно капака и го съхранявайте в хладилника.
Добър апетит!
Гъсто желе от морски зърнастец без готвене за зимата
За да се предпази тялото от вируси и инфекции в извън сезона, е необходимо да се включи в диетата храна, богата на витамини.В тази рецепта ще ви кажем как да направите гъсто желе от морски зърнастец, то е ярко, вкусно и богато на витамини.
Време за готвене: 2-3 часа.
Време за готвене: 60 мин.
Порции: 5.
съставки:
- Морски зърнастец - 0,9 кг.
- Захар - 0,6 кг.
Процес на готвене:
1. Изплакнете морския зърнастец обилно в студена вода. След това смилайте плодовете с блендер или смилайте през месомелачка.
2. Разтрийте ягодовата маса през сито, отстранете семената и кожите.
3. Прехвърлете плътния сок от морски зърнастец в голям съд.
4. След това добавете захарта към сока и разбъркайте, докато се разтвори напълно. Можете да направите това постепенно, като на всеки 30-40 минути се връщате към желето и го разбърквате малко.
5. След като ягодовата маса стане хомогенна, поставете я в стерилизирани буркани и я поставете в хладилника, за да се втвърди.
Добър апетит!