Палачинки без мая

Палачинките без мая са прост и вкусен вариант за вашата домашна трапеза. Апетитните палачинки са идеални за семейна закуска, могат да се сервират и с чай или заедно с топли ястия за обяд. Например, супи. За приготвяне използвайте доказана селекция от десет рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Пищни палачинки без мая с мляко

Пищните палачинки, приготвени с мляко без мая, ще ви зарадват с деликатен вкус и апетитен външен вид. Сервирайте ги на масата, допълнени със заквасена сметана, конфитюр или други продукти на вкус. Няма да прекарвате много време в готвене. Използвайте проста рецепта стъпка по стъпка за това.

1. 
   Нека подготвим необходимите съставки.
2. 
   Разбийте пилешките яйца в дълбока купа и добавете захарта. Започваме да бъркаме с бъркалка.
3. 
   Добавете млякото, солта, содата и постепенно пресейте брашното.
4. 
   Омесете доста гъсто, хомогенно тесто. Опитайте се да няма бучки в него.
5. 
   Загрейте добре тиган с растително масло. Поставете тестото в него на части с помощта на супена лъжица.
6. 
   Изпържете палачинките от двете страни до ярко зачервяване.
7. 
   Буйни палачинки без мая и мляко са готови. Можете да опитате!

---

Палачинки без мая с кефир

Палачинките без мая, приготвени с кефир, се оказват много нежни и ефирни. Искате ли да зарадвате любимите си хора с вкусна и питателна закуска? Тогава не забравяйте да опитате нашата рецепта за палачинки на кефир без добавяне на мая. Сервирайте готовото лакомство със заквасена сметана или конфитюр.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Брашно – 250 гр.
• Кефир - 0,5 л.
• Яйце – 3 бр.
• Захар – 4 с.л.
• Сол на вкус.
• Ванилова захар - на вкус.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Оцет – 1 ч.ч.
• Растително масло - 2 супени лъжици. + за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа. Към тях добавяме сол и два вида захар. Налейте половината кефир.

Стъпка 2. Разбъркайте добре съдържанието, докато сухите съставки се разтворят.

Стъпка 3. Добавете пресято брашно към яйчената смес.

Стъпка 4. Разбъркайте добре съдържанието, докато бучките изчезнат.

Стъпка 5. Изсипете останалия кефир и растително масло. Разбъркайте.

Стъпка 6. Добавете сода, гасена с оцет.

Стъпка 7. Омесете хомогенно тесто.

Стъпка 8. Загрейте добре тигана с растително масло. Поставете тестото в него на части.

Стъпка 9. Изпържете палачинките от двете страни до ярко покафеняване.

Стъпка 10. Палачинките на кефир без мая са готови. Можете да сервирате и да опитате!

Постни палачинки на вода без мая

Постните палачинки на вода без мая са отличен вариант за бърза и вкусна закуска. Днес ви предлагаме стъпка по стъпка рецепта за палачинки, които можете да ядете дори по време на постите.Те могат да бъдат както сладки, така и солени - зависи от вас. Не забравяйте да вземете под внимание!

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Вода – 250 мл.
• Растително масло - 1 супена лъжица. + за пържене.
• Захар – 1 с.л.
• Сол – 1 щипка.
• Бакпулвер – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки.

Стъпка 2. Смесете охладена преварена вода с растително масло.

Стъпка 3. В голяма купа смесете пресятото брашно, бакпулвера, захарта и солта. Към сухата смес добавете вода и масло.

Стъпка 4. Разбъркайте добре, за да получите хомогенна маса без бучки.

Стъпка 5. Загрейте тигана на среден огън и добавете малко растително масло. Изсипете тестото в тигана и изпържете палачинките от двете страни до златисто кафяво.

Стъпка 6. Прехвърлете готовите палачинки върху хартиени кърпи, за да премахнете излишното масло.

Стъпка 7. Постните палачинки на вода без мая са готови! Сервирайте на масата.

Ефирни палачинки без мая с бакпулвер

Въздушните палачинки без мая с бакпулвер са класическо ястие, което се приготвя по целия свят. Могат да се сервират за закуска или просто като лека закуска. Приготвили сме ви рецепта за вкусни палачинки без добавяне на мая. Сервирайте ги със заквасена сметана или кисело мляко.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Кефир - 100 мл.
• Яйце – 2 бр.
• Захар – 2 с.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Пресейте брашното в купа и го смесете с бакпулвера.

Стъпка 3.Изсипете кефира в сухата смес, разбийте пилешките яйца и добавете определеното количество захар.

Стъпка 4. Омесете тестото, докато стане гладко. Опитайте се да сте сигурни, че бучките брашно изчезват.

Стъпка 5. Загрейте тигана на умерен огън и добавете малко растително масло. Извадете тестото с лъжица.

Стъпка 6. Изпържете палачинките от двете страни до златисто кафяво.

Стъпка 7. Въздушните палачинки без мая с бакпулвер са готови. Сервирайте на масата!

Палачинки със заквасена сметана без мая

Палачинките, приготвени със заквасена сметана без мая, се оказват много нежни, пухкави и вкусни. Това лакомство ще послужи като бърза и питателна закуска или лека закуска за цялото семейство. Сервирайте с мед или други вкусотии. За приготвяне използвайте нашата изпитана рецепта.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Заквасена сметана - 80 гр.
• Брашно – 90 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Захар – 2 с.л.
• Ванилова захар - 10 гр.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Растително масло - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа и добавете два вида захар.

Стъпка 2. Разбийте съставките, докато се образува пухкава бяла маса. Добавете заквасена сметана, разбъркайте.

Стъпка 3. Пресейте брашното тук.

Стъпка 4. Добавете определеното количество сода. Разбъркайте сместа, докато стане гладка и изчезнат бучките.

Стъпка 5. Загрейте тиган с растително масло. С лъжица извадете готовото тесто.

Стъпка 6. Запържете парчетата до златисто кафяво от двете страни.

Стъпка 7. Палачинки със заквасена сметана без мая са готови. Сервирайте и опитайте!

Палачинки с кисел кефир без мая

Палачинките, направени с кисел кефир без мая, се приготвят много бързо и лесно! Сервирайте ги с масло, кленов сироп или сладко от горски плодове.Това ястие ще бъде чудесна закуска или десерт за цялото семейство. За да подготвите, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Кисел кефир - 250 мл.
• Яйце – 1 бр.
• Захар – 2 с.л.
• Ванилова захар - 10 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Комбинирайте пилешко яйце с два вида захар и сол. Разбийте с бъркалка до появата на пухкава пяна.

Стъпка 2. Изсипете кисел кефир, който предварително загряваме в микровълновата. Но ние не го довеждаме до горещо състояние, продуктът трябва да е топъл.

Стъпка 3. Пресейте брашното и содата тук.

Стъпка 4. Разбъркайте старателно сместа, докато стане гладка и бучките изчезнат.

Стъпка 5. Загрейте тиган с растително масло. Разстелете готовото тесто със супена лъжица.

Стъпка 6. Запържете парчетата до златисто кафяво от двете страни.

Стъпка 7. Палачинките, приготвени с кисел кефир без мая, са готови. Можете да сервирате на масата!

Палачинки без мая с ябълки

Палачинките без мая с ябълки се оказват много вкусни и ароматни. Това ястие ще служи като лесен и бърз десерт или закуска за цялото семейство. За да го приготвите, използвайте изпитаната стъпка по стъпка рецепта от нашата кулинарна селекция.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 180 гр.
• Мляко – 1 с.л.
• Захар – 1 с.л.
• Сол – 1 щипка.
• Яйце – 1 бр.
• Ябълка – 1 бр.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Пресейте старателно брашното и го поставете в дълбока купа.

Стъпка 2. Добавете захар, сода и сол към брашното. Разбъркайте.

Стъпка 3. Разбийте пилешко яйце тук.

Стъпка 4.Налейте топлото мляко и започнете да разбърквате всичко.

Стъпка 5. Разбийте старателно с бъркалка, докато получите хомогенно гъсто тесто.

Стъпка 6. Обелете ябълката и я нарежете на малки кубчета.

Стъпка 7. Поставете ябълката в тестото и разбъркайте всичко внимателно.

Стъпка 8. Загрейте тиган с растително масло. Поставете супена лъжица тесто върху него. Изпържете златисто кафявите палачинки от двете страни.

Стъпка 9. Палачинките без мая с ябълки са готови. Сервирайте и се насладете!

Палачинки с ферментирало печено мляко без мая

Палачинките, приготвени с ферментирало печено мляко без мая, се оказват невероятно нежни, пухкави и апетитни. Това лакомство ще послужи като бърза и вкусна закуска или лека закуска за цялото семейство. Сервирайте със заквасена сметана или конфитюр. За приготвяне вземете под внимание нашата изпитана рецепта.

Време за готвене – 25 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Ряженка – 1 супена лъжица.
• Брашно – 6 с.л.
• Захар – 1 с.л.
• Сол – 1 щипка.
• Яйце – 1 бр.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Изсипете ферментирало печено мляко в дълбока купа. Към него добавете захар, сол и сода.

Стъпка 3. Смесете съдържанието с бъркалка, докато се появят мехурчета. Содата е тази, която предизвиква реакцията.

Стъпка 4. Разбийте пилешко яйце тук. Разбийте отново до гладкост.

Стъпка 5. Пресейте брашното тук.

Стъпка 6. Месете, докато получите гладко тесто без бучки.

Стъпка 7. Загрейте тиган с растително масло. С лъжица изсипете тестото върху него. Изпържете палачинките до златисто кафяво от двете страни.

Стъпка 8. Палачинките Ryazhenka без мая са готови. Сервирайте и се насладете!

Палачинки без мая с кисело мляко

Палачинките без мая и кисело мляко ще ви зарадват с нежен вкус, апетитен вид и хранителни свойства. Могат да се сервират като лека закуска, към чай или като добавка към топли ястия. За да направите бързо и лесно пухкави палачинки, използвайте нашата изпитана рецепта.

Време за готвене – 20 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• брашно - 170 гр.
• Кисело мляко – 250 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Захар – 2 с.л.
• Ванилова захар - на вкус.
• Растително масло - 2 супени лъжици. + за пържене
• Сол – 1 щипка.
• Сода - 0,25 ч.л.
• Бакпулвер – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки според списъка.

Стъпка 2. В дълбока купа комбинирайте пилешко яйце с два вида захар, две супени лъжици растително масло и леко затоплено кисело мляко. Разбъркайте с бъркалка до гладкост.

Стъпка 3. Отделно смесете пресятото брашно със сол, сода и бакпулвер. Изсипете в течна смес. Да започнем да месим.

Стъпка 4. Омесете тестото, докато се образува гъсто, хомогенно тесто.

Стъпка 5. Загрейте тиган с растително масло. Тук сложете готовото тесто със супена лъжица.

Стъпка 6. Запържете парчетата до златисто кафяво от двете страни.

Стъпка 7. Палачинките без мая с кисело мляко са готови. Сервирайте ги на масата и ги опитайте!

Пищни палачинки, приготвени със суроватка без мая

Пищните палачинки, приготвени със суроватка без мая, се оказват много нежни и ефирни. Това ястие ще служи като бърза и питателна закуска или лека закуска за цялото семейство. Поглезете себе си и любимите си хора с вкусно лакомство с нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

• Брашно – 1,5 с.л.
• Суроватка – 1 супена лъжица.
• Яйце – 1 бр.
• Захар – 2 с.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сол – 0,25 ч.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте пилешкото яйце в дълбока купа. Изпращаме към него захар и сол.

Стъпка 2. Разбъркайте продуктите с бъркалка.

Стъпка 3. Пресейте брашното тук.

Стъпка 4. Разбъркайте всичко добре.

Стъпка 5. Изсипете леко затоплената суроватка и добавете сода.

Стъпка 6. Омесете всичко отново до гладкост и оставете за 15 минути.

Стъпка 7. Загрейте тиган с растително масло. Тук сложете готовото тесто със супена лъжица.

Стъпка 8. Запържете парчетата до златисто кафяво от двете страни.

Стъпка 9: Прехвърлете лакомствата върху хартиени кърпи, за да отстраните излишната мазнина.

Стъпка 10. Пищните палачинки от суроватка без мая са готови. Сервирайте с любимите си добавки!