Омлет с колбаси е питателна и много апетитна опция за пълноценна закуска, която със сигурност ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Комбинацията от разбити яйца с кръгчета месни полуфабрикати, допълнени с различни подправки, краве мляко и зеленчуци е истинска хармония от вкусове и аромати, които ще зарадват вашите вкусови рецептори. Заредете се с протеини и наситени мазнини първо нещо сутрин!
Омлет с колбаси в тиган
Омлет с колбаси в тиган е лесен вариант за закуска за двама души, чието приготвяне ще ви отнеме не повече от пет минути, защото трябва само да счупим яйцата, да добавим месни продукти, зеленчуци и малко сирене за пикантност , готово - всичко е готово!
- краве мляко 50 (милилитри)
- Кокоше яйце 2 (неща)
- Пармезан (или друго твърдо сирене) 30 (грамове)
- Колбаси 1 (неща)
- Чери домати 3 (неща)
- Слънчогледово олио 1 (чаени лъжички)
- Сол вкус
- Млян черен пипер вкус
-
За да ускорим процеса и за ваше удобство, ние поставяме всичко необходимо на масата.
-
Счупете две пилешки яйца в купа.
-
Изсипете цялата порция мляко и подправете с малко количество смлян черен пипер и сол - разбъркайте с бъркалка.
-
Измитите домати се разполовяват, а наденицата се нарязва на произволно.В същото време загрейте растителното масло в тиган.
-
Изсипете яйчно-млечната смес в термоустойчива купа и разпределете нарязаните продукти.
-
Поръсете ястието с настъргано сирене и, като го покриете с капак, гответе на слаб огън за около 5-7 минути.
-
Прехвърляме вкусния омлет в плоска чиния за сервиране и веднага взимаме проба. Добър апетит!
Омлет с мляко и колбаси на фурна
Омлет с мляко и колбаси е оригинално ястие, приготвено от яйца с различни добавки. В този случай ви препоръчваме да използвате полуготови месни продукти и пресен зелен лук, така че ястието да се окаже невероятно ароматно и вкусно. А за разкош трябва да използвате малка топлоустойчива формичка.
Време за готвене - 15 минути.
Време за готвене - 5 минути.
Порции – 2.
съставки:
- Яйца – 2 бр.
- Мляко – 60 мл.
- Колбаси – 1 бр.
- Зелен лук - 2 пера.
- Масло – 20 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете парчета масло в тава за печене.
Стъпка 2. Изсипете нарязания измит и изсушен лук отгоре.
Стъпка 3. Отгоре поставете кръгчета наденица.
Стъпка 4. Разбийте две яйца в отделен съд, в зависимост от вашия вкус, добавете черен пипер и сол.
Стъпка 5. Добавете мляко и разбъркайте добре.
Стъпка 6. Изсипете получената маса в топлоустойчива форма.
Стъпка 7. Преместете съдовете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 12-15 минути.
Стъпка 8. Нарежете, поставете в чинии и сервирайте. Добър апетит!
Омлет със сирене и колбаси
Омлет със сирене и колбаси е най-популярната и вкусна комбинация от съставки, която всички обичат.Месният компонент добавя ситост и питателност към ястието, а сиренето добавя изисканост като „подобрител на вкуса и аромата.“ Препоръчваме също да използвате нарязани пресни билки.
Време за готвене – 25 мин.
Време за готвене – 7-10 мин.
Порции – 3-4.
съставки:
- Колбаси – 3 бр.
- Твърдо сирене - 50 гр.
- Яйца – 6 бр.
- Мляко – 3 с.л.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Разбийте яйцата в удобна за месене широка купа.
Стъпка 2. Настържете сиренето в същия съд с помощта на ренде с фини отвори.
Стъпка 3. Отстранете обвивката от колбасите, нарязани на пръстени и добавете към предишните компоненти.
Стъпка 4. Добавете сол и черен пипер към сместа, добавете също мляко - разбъркайте и изсипете в тиган със загрято растително масло. Варете под капак на слаб огън около 6 минути.
Стъпка 5. По желание украсете с билки и започнете яденето. Добър апетит!
Омлет с колбаси и домати
Омлет с колбаси и домати е лесно за приготвяне, но в същото време много апетитно ястие, което ще ви помогне да нахраните цялото семейство за кратък период от време, задоволително и питателно. Благодарение на добавянето на домати, храната е наситена със сладък и кисел сок - много вкусно!
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене – 7-10 мин.
Порции – 2.
съставки:
- Колбаси – 2 бр.
- Домати – 1 бр.
- Лук – ½ бр.
- Яйца – 2 бр.
- Мляко – 50 мл.
- Слънчогледово масло - 1,5 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете половината лук, отстранете опаковката с месния компонент и изплакнете обилно яйцата под течаща вода.
Стъпка 2. Нарежете колбасите на пръстени със средна дебелина.
Стъпка 3. Нарежете лука на половин пръстени, а доматите - на кубчета.
Стъпка 4. В купа разбийте яйцата и млякото.
Стъпка 5. Подправете с малко сол и смлян пипер - разбъркайте.
Стъпка 6. В загрято растително масло запържете лука до прозрачност, добавете колбасите и след това домата. След разбъркване се запържват около 3-4 минути.
Стъпка 7. Изсипете готовата омлетна смес.
Стъпка 8. Покрийте съда с капак, намалете пламъка до минимум и оставете настрана за 8-10 минути.
Стъпка 9. Преди сервиране добавете филийки франзела и кетчуп към омлета и се насладете на храната. Добър апетит!
Омлет с колбаси в бавна готварска печка
Омлет с колбаси в бавна готварска печка се приготвя толкова лесно и просто, че дори и да използвате модерна „печка“ за първи път, определено ще успеете по най-добрия възможен начин. В зависимост от производителя трябва да изберете режими като печене или пържене за готвене.
Време за готвене – 25 мин.
Време за готвене – 8 мин.
Порции – 3.
съставки:
- Яйца – 4 бр.
- Колбаси – 3 бр.
- Мляко – 150 мл.
- Растително масло - ½ супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Зелените - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете необходимите съставки за готвене на работната маса.
Стъпка 2. В дълбока купа разбийте яйцата със сол и мляко.
Стъпка 3. След като нарежете колбасите на пръстени, ги запържете в купа в масло в режим "печене".
Стъпка 4. Изсипете яйчно-млечната смес в запечените месни полуфабрикати, затворете капака и продължете да готвите 10-12 минути.
Стъпка 5. Разделете горещия омлет на порции и сервирайте. Добър апетит!