Омлетът в микровълновата е „спасител“ за много домакини и особено за детското меню, защото ястието се приготвя лесно и бързо. Вкусът на омлета се определя не само от висококачествените основни съставки: яйца и мляко, но и от добавянето на зеленчуци, колбаси, сирене и други продукти към ястието. Избираме рецепти според нашия вкус и вкуса на детето.
- Буен омлет в микровълнова фурна с мляко
- Омлет в чаша в микровълнова печка
- Омлет в микровълновата, като в детската градина за дете
- Омлет от белтъци в микровълновата
- Вкусен омлет без мляко в микровълнова
- Парен омлет в микровълновата
- Омлет с шунка и сирене в микровълнова
- Омлет със сирене и домати в микровълнова
Буен омлет в микровълнова фурна с мляко
Омлет в микровълнова фурна с мляко винаги се оказва пухкав, но има малки нюанси в подготовката му. Пропорцията на яйцата и млякото е важна и вземете не повече от 50 ml мляко на яйце, в противен случай омлетът ще се утаи. Първо се разбиват яйцата и след това се смесват с млякото. Формата за печене се пълни до 2/3 от обема, тъй като омлетът бухва добре.
- Кокоше яйце 4 (неща)
- краве мляко 200 (милилитри)
- Сол вкус
- Масло за смазване
-
Незабавно пригответе, според пропорциите на рецептата, прост набор от съставки.
-
Намажете обилно специална тава за микровълнова фурна с масло.
-
Разбийте яйцата в отделна купа, добавете сол по ваш вкус и разбийте до гладкост. Не е необходимо да разбивате яйцата, докато образуват стабилна пяна.
-
Изсипете млякото в яйцата в съотношението, посочено в рецептата.
-
Разбийте отново тези съставки.
-
Изсипете тази смес във формата. Затворете с капак и печете в микровълновата на максимална мощност за 2 минути, след това намалете мощността на 600W и печете още 2-4 минути, но това зависи от характеристиките на вашата фурна.
-
Пригответе пухкав омлет в микровълнова с мляко, бързо го обърнете в чиния, добавете билки и сервирайте веднага.
-
Когато се нареже, омлетът изглежда красив и се оказва много нежен. Добър апетит!
Омлет в чаша в микровълнова печка
Омлет в чаша в микровълновата ще бъде вашата експресна закуска или обилна закуска на работа, където тези устройства вече са налични. В тази рецепта приготвяме омлет според проста основна версия и без добавяне на други съставки, само от яйца и мляко. Вземете голяма чаша, защото омлетът ще се надигне.
Време за приготвяне: 5 минути.
Време за приготвяне: 2 минути.
Порции: 1.
съставки:
- Яйце – 1 бр.
- Мляко – 35 мл.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Разбийте едно пилешко яйце в чашата, избрана за печене.
Стъпка 2. Веднага изсипете количеството мляко, посочено в рецептата, и не добавяйте повече, в противен случай омлетът няма да се надигне добре.
Стъпка 3. Добавете сол и черен пипер към чашата според вашия вкус.
Стъпка 4. Смесете тези съставки с вилица до гладкост.
Стъпка 5. Поставете чашата в микровълновата и включете максимална мощност. Време за печене – 2 минути. Добър апетит!
Омлет в микровълновата, като в детската градина за дете
Омлет в микровълнова печка, като в детска градина за дете, е нежен и пухкав, приготвен в строго съотношение на яйца и мляко.По някаква причина тази текстура на омлет не се получава във фурната или в тиган. В тази рецепта не добавяме други продукти към омлета, но за дете можете да добавите колбаси, сирене или зеленчуци към омлета, за да направите ястието по-здравословно и задоволително.
Време за приготвяне: 7 минути.
Време за приготвяне: 2 минути.
Порции: 1.
съставки:
- Яйце – 2 бр.
- Мляко – 100 мл.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Разбийте две пилешки яйца в подходяща за микровълнова купа и добавете сол по ваш вкус.
Стъпка 3. Просто разбъркайте яйцата с вилица, без да ги разбивате на пухкава маса.
Стъпка 3. Изсипете 100 мл мляко в яйцата и разбъркайте всичко до гладкост.
Стъпка 4. Поставете омлета в микровълновата за 2 минути, като включите максимална мощност. След това разбъркайте малко омлета с лъжица, тъй като вътре ще бъде все още течен. След това включете микровълновата за още 2 минути.
Стъпка 5. Внимателно обърнете омлета, приготвен в микровълновата, както в детската градина, върху чиния и можете да нахраните детето. Добър апетит!
Омлет от белтъци в микровълновата
Протеиновият омлет в микровълновата се приготвя за диетично хранене, тъй като съдържанието на калории е ниско, но ястието се оказва вкусно. Приготвянето е просто: белтъците се разбиват и смесват с прясното мляко, а микровълновата ще направи омлета пухкав. Можете да добавите по-ярък вкус към омлета със зеленчуци, сирене или пилешки гърди.
Време за приготвяне: 6 минути.
Време за приготвяне: 2 минути.
Порции: 1.
съставки:
- Яйце – 3 бр.
- Мляко – 6 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете яйцата за омлета във фризера за пет минути, за да охладят белтъците и да ги разбиете добре. След това внимателно разделете яйцата на жълтъци и белтъци и ги поставете в подходяща за микровълнова купа.
Стъпка 2.Белтъците леко се посоляват и се разбиват с миксер на максимална скорост на стабилна пяна.
Стъпка 3. Изсипете млякото в протеиновата смес на тънка струя, добавете всякакви подправки и бързо разбъркайте всичко с лъжица.
Стъпка 4. Печете омлета в микровълнова фурна на 800 W за 3-3,5 минути. Тази маса може да се пече на порции в чаши.
Стъпка 5. Разделете приготвения в микровълнова фурна протеинов омлет в чинии, поръсете отгоре с билки и сервирайте. Добър апетит!
Вкусен омлет без мляко в микровълнова
Вкусен омлет без млечни продукти в микровълновата се приготвя бързо и обикновено се допълва със зеленчуци, колбаси и други продукти. В тази проста рецепта приготвяме омлет в чаша със сирене и билки. Само за няколко минути ще имате вкусна експресна закуска.
Време за приготвяне: 5 минути.
Време за приготвяне: 2 минути.
Порции: 1.
съставки:
- Яйце – 2 бр.
- Твърдо сирене - 50 гр.
- Зелените - на вкус
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Разбийте две пилешки яйца в голяма керамична или стъклена чаша и ги разбийте добре с вилица за 30 секунди.
Стъпка 2. Изплакнете всички зеленчуци под течаща вода, изсушете със салфетка и ситно котлет. Поставете го в чаша с яйцата, добавете сол и черен пипер по ваш вкус и разбъркайте отново.
Стъпка 3. Поставете чашата с омлета в микровълновата за 1 минута, като включите максимална мощност. Настържете парче твърдо сирене на ренде. Поръсете омлета със сирене и продължете да печете още 1 минута.
Стъпка 4. Сервирайте вкусния безмлечен омлет, приготвен в микровълнова фурна веднага горещ. Добър апетит!
Парен омлет в микровълновата
Парният омлет в микровълновата ще бъде добро диетично ястие за вас и най-здравословното от широката гама омлети. Приготвя се от същите съставки като обикновен омлет, само съдовете се покриват с капак или парче хранителен филм. Има един недостатък - няма да има коричка отгоре.
Време за приготвяне: 8 минути.
Време за приготвяне: 2 минути.
Порции: 2.
съставки:
- Яйце – 4 бр.
- Мляко – 100 мл.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Масло – 1 ч.ч.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Извадете съставките за омлета от хладилника предварително. Разбийте яйцата в подходяща за микровълнова купа.
Стъпка 2. Добавете сол и черен пипер към яйцата по ваш вкус, налейте млякото и разбийте тези съставки до гладкост и лека пяна на повърхността.
Стъпка 3. Поставете съда с омлета в микровълновата, покрийте го със специален капак за това устройство, затворете вратата и включете микровълновата на 700 W за 4 минути. През това време разбъркайте два пъти омлета.
Стъпка 4. В края на програмата оставете омлета в микровълновата за 2 минути, без да махате капака. След това внимателно прехвърлете парения омлет върху порционни чинии и сервирайте горещ, поръсен с парче масло. Добър апетит!
Омлет с шунка и сирене в микровълнова
Омлет с шунка и сирене в микровълнова ще ви осигури бърза и задоволителна закуска, а и се приготвя лесно. В тази рецепта ще допълним вкуса на омлета с домат, но това не е задължително. Шунката може да се замени с варена наденица, а сиренето да се избере така, че да се топи добре.
Време за приготвяне: 10 минути.
Време за приготвяне: 2 минути.
Порции: 1.
съставки:
- Яйце – 2 бр.
- Мляко – 150 мл.
- Шунка – 70 гр.
- Кашкавал – 70 гр.
- домати - 160 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Копър – 1 стрък.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Незабавно пригответе, според рецептата, всички съставки за омлета. Измийте доматите и ги подсушете със салфетка.
Стъпка 2. Смелете парче сирене на едро ренде.
Стъпка 3. Нарежете шунката на малки кубчета.
Стъпка 4. Нарежете доматите на кубчета със същия размер.
Стъпка 5. Разбийте две пилешки яйца в подходяща за микровълнова фурна купа и ги изсипете в млякото.
Стъпка 6. Добавете сол и черен пипер по ваш вкус и разбъркайте тези съставки с размахване до гладкост.
Стъпка 7. Поставете настъргано сирене, нарязана шунка и домати върху тази смес. Печете омлета в микровълнова фурна за 1,5 минути на 1000W, след това 2 минути на 800W и още 4 минути на 600W.
Стъпка 8. Украсете приготвения в микровълнова фурна омлет с шунка и сирене със стрък копър и веднага сервирайте горещ за закуска. Добър апетит!
Омлет със сирене и домати в микровълнова
Омлет със сирене и домати се приготвя в микровълнова фурна за бърза закуска или обилна закуска. В тази рецепта приготвяме омлет с яйца и мляко, като освен домати и сирене, го допълваме със зелен лук и парче хляб. Порцията е малка и за мъж съставките трябва да се удвоят.
Време за приготвяне: 10 минути.
Време за приготвяне: 2 минути.
Порции: 1.
съставки:
- Яйце – 2 бр.
- Мляко – 30 мл.
- Кашкавал – 70 гр.
- Домат - 70 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Зелен лук - 10 гр.
- Масло – 1 ч.ч.
- Бял хляб - 1 парче.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Според рецептата пригответе всички съставки за омлета.
Стъпка 2. Разбийте две яйца в отделна купа, добавете сол и черен пипер и разбийте до гладкост. Нарежете зеления лук и доматите.Сиренето се смила на ренде. Добавете тези съставки към яйчено-млечната смес и разбъркайте отново.
Стъпка 3. Намажете подходяща за микровълнова фурна чиния с масло. Изсипете омлетната смес в него. Начупете парчето хляб на парчета и го поставете върху омлета. Печете омлета на максимална мощност, която обикновено е 800W, за 4 минути.
Стъпка 4. С помощта на нож внимателно отделете приготвения в микровълнова фурна омлет със сирене и домати от ръба на съда и сервирайте горещ за закуска. Добър апетит!