Кураби бисквитки

Легендарните бисквитки Kurabye дойдоха при нас от източните страни. Но това беше толкова отдавна, че деликатесът имаше време да се вкорени добре в нашия сладкарски бизнес. Десертът от пясъчно тесто се продава в почти всички магазини, но също така не е трудно да се приготви у дома. За да направите това, използвайте ярка селекция от 7 рецепти стъпка по стъпка.

Класически бисквитки Kurabye според GOST

Ярките и невероятно вкусни бисквитки Kurabye са най-лесни за приготвяне според GOST. Готовият продукт идеално ще допълни домашното пиене на чай. Обърнете внимание на бързата и изпитана във времето рецепта.

1. 
   Как да печете класически бисквитки Kurabye у дома според GOST? Предварително загрейте маслото до стайна температура, след което го разбийте на пухкав сняг с белтъците и пудрата захар. След това добавете пресятото брашно и ванилията.
2. 
   Омесете тестото до гладкост. За удобство го поставете в сладкарски пош със звездовиден накрайник.
3. 
   Натиснете тестото върху лист за печене, покрит с пергамент. Заготовките трябва да са спретнати и с привлекателна форма.
4. 
   Разбъркайте сладкото с нишестето и го поставете на порции в центъра на всяко парче. Пече се 15 минути на 200 градуса.
5. 
   Бисквитките Kurabye според GOST са готови! Охладете и опитайте.

Лесна и бърза рецепта за бисквити Kurabye с маргарин

Деликатните бисквити Kurabye могат да се приготвят с маргарин. Всеки може да се справи с тази проста рецепта. Използвайте ярка идея, за да зарадвате вашите близки или гости.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 33 бр.

съставки:

• брашно - 225 гр.
• Маргарин – 150 гр.
• Пилешки протеин - 2 бр.
• Пудра захар - 70 гр.
• Бакпулвер - 0,5 пакетчета.
• Ванилова захар - 1 пакет.
• Сладко от малини – 2 ч.ч.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. В дълбока купа разбъркайте омекотения маргарин с пудрата захар.

Стъпка 3. Добавете сместа с разбитите белтъци, ваниловата захар и бакпулвера.

Стъпка 4. Разбийте съдържанието и постепенно добавете пресятото брашно.

Стъпка 5. Поставете мекото тесто в шприц за сладкиши. Изстискайте тестото за бисквитки върху лист за печене, покрит с пергамент. В центъра на всеки продукт поръсете сладко от малини. Пече се 15 минути на 180 градуса.

Стъпка 6. Нежните бисквитки Kurabye с маргарин са готови. Сервирайте с чай!

Как да приготвим лимон Kurabye у дома?

Домашните бисквитки Kurabye могат да бъдат приготвени с добавяне на лимонова кора. Този десерт ще ви зарадва с наситения си вкус и аромат. Лакомството ще бъде чудесно допълнение към чаша чай.

Време за приготвяне: 35 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 40 бр.

съставки:

• Брашно – 400 гр.
• Масло – 300 гр.
• Захар – 150 гр.
• Ванилин - на вкус.
• Пилешки протеин - 2 бр.
• Лимонова кора - на вкус.
• конфитюр – 3 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте омекналото масло със захарта и ванилията за около 5 минути.

Стъпка 2. След това добавете отделно разбитите пилешки белтъци и лимонова кора към тази смес. Разбъркайте.

Стъпка 3. Пресейте брашното тук и омесете тестото, докато стане гладко.

Стъпка 4. Поставете тестото в сладкарска торбичка и я използвайте, за да натиснете тестото върху лист за печене с пергамент. Поставете сладко в центъра на всяка бисквитка.

Стъпка 5. Печете на 180 градуса за около 20 минути.

Стъпка 6. Ароматните бисквитки Kurabye са готови, опитайте ги!

Вкусна рецепта за шоколадово Курабие с какао

Вкусни и нежни бисквитки Kurabye могат да бъдат приготвени с шоколадово тесто. Това става лесно с добавка на какао. Използвайте проста рецепта, за да зарадвате семейството си.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 18 бр.

съставки:

• Брашно – 120 гр.
• Какао – 2 с.л.
• Масло – 60 гр.
• Захар – 150 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Морска сол – 1 ч.л.
• Ванилова захар - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте омекналото масло със захарта. След това допълваме продуктите с пилешко яйце.

Стъпка 2. Към сместа добавете брашното, какаото, содата и ваниловата захар. Разбъркайте отново до гладкост.

Стъпка 3. Замесете меко и гладко шоколадово тесто.

Стъпка 4. Разделете детайла на 18 равни части. От всяко оформяме топче, което притискаме с ръце. Поръсете продукта с морска сол и печете 10 минути на 180 градуса.

Стъпка 5. Вкусните шоколадови бисквити Kurabye са готови!

Как се пекат домашни сладки Kurabye с масло?

Деликатните бисквити Kurabye най-често се приготвят с масло. Вкусното лакомство ще бъде отлична причина да съберете любимите си хора на чай. Вижте тази проста рецепта.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 30 бр.

съставки:

• Брашно – 300 гр.
• Масло – 175 гр.
• Пилешки белтъци – 2 бр.
• Пудра захар - 75 гр.
• Ванилин - 1 щипка.
• конфитюр – 1 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе продуктите. Ако нямате пудра захар, препоръчително е да смелите обикновена захар.

Стъпка 2. След това омесете праха с омекотено масло.

Стъпка 3. Разбийте до пухкава смес.

Стъпка 4. Добавете пилешки белтъци и ванилия тук.

Стъпка 5. Пресейте брашното в сместа.

Стъпка 6. Разбийте съставките до гладкост.

Стъпка 7. Накрая получаваме меко и ефирно тесто. Поставете го в сладкарски пош или шприц.

Стъпка 8. Изстискайте тестото върху лист за печене с пергамент.

Стъпка 9. Поставете малко сладко в центъра на всяко парче.

Стъпка 10. Печете лакомството за 10 минути на 180 градуса.

Стъпка 11. Вкусните бисквити Kurabye са готови, сервирайте!

Проста и вкусна рецепта за Kurabye в растително масло

Лесен и бюджетен начин за приготвяне на нежни бисквитки Kurabye е с растително масло. Поднесете лакомството с чаша горещ чай или кафе. Всеки може да се справи с тази проста кулинарна идея. Опитай!

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 20 бр.

съставки:

• Растително масло - 80 мл.
• Брашно – 230 гр.
• Портокалова кора - 0,5 супени лъжици.
• Портокалов сок - 100 мл.
• Захар – 3 с.л.
• Сол – 1 щипка.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• конфитюр – 1 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбъркайте портокаловия сок със захарта, докато се разтвори напълно.След това добавете кората и растителното масло.

Стъпка 2. Тук пресейте брашното със сол и бакпулвера. Меси се до получаване на хомогенна мека маса.

Стъпка 3. Поставете тестото в сладкарски плик или шприц. Ще бъде удобно да използвате дюза във формата на звезда.

Стъпка 4. Изстискайте тестото на малки порции върху лист за печене с пергамент. В центъра на всяко лакомство поставете малко сладко. Печете десерта за 15 минути на 200 градуса.

Стъпка 5. Вкусните хрупкави сладки са готови. Този десерт е подходящ и за постно меню, опитайте!

Как да готвя домашно Kurabye с кондензирано мляко във фурната

Вкусните бисквити Kurabye традиционно се приготвят със сладко или мармалад. Но десертът може да се направи и с кондензирано мляко. Това ще направи вкуса на продукта още по-ярък. Да вземат под внимание.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 14 бр.

съставки:

• Брашно – 160 гр.
• Масло – 100 гр.
• Пудра захар - 40 гр.
• Яйчен белтък – 1 бр.
• Ванилова захар - 1 пакетче.

За пълнене:

• Варено кондензирано мляко - 1 супена лъжица.
• Нишесте – 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Смесете омекотено масло с пудра захар.

Стъпка 2. След това към сместа добавете белтъците, ваниловата захар и пресятото брашно. Разбърква се до гладкост.

Стъпка 3. Потопете мекото тесто в сладкарски плик и го използвайте, за да поставите продукта върху лист за печене с пергамент.

Стъпка 4. Печете парчетата за 12 минути при температура от 220 градуса.

Стъпка 5. Извадете лакомството от фурната и поставете варено кондензирано мляко в центъра на всяка бисквитка. Готов!