Лесен вариант за приготвяне на домашна каша от перлен ечемик е използването на вода. Продуктът ще бъде вкусен, питателен и здравословен. Сервирайте го заедно с други топли ястия за обяд или вечеря. За перфектно кулинарно представяне използвайте селекция от 6 изпитани рецепти с описания стъпка по стъпка.
- Рохкава перлена ечемична каша във вода без накисване
- Перлена ечемична каша във вода с накисване в тенджера
- Как да готвя перлена ечемична каша във вода в бавна готварска печка?
- Как да сготвим вкусна ечемична каша с месо?
- Вискозна каша от перлен ечемик във вода в тиган на печката
- Вкусна каша от перлен ечемик на фурна
Рохкава перлена ечемична каша във вода без накисване
Хранителната ронлива каша от перлен ечемик се приготвя лесно и лесно във вода без накисване. За целта използвайте интересна рецепта, тествана от много домакини.
- Перлен ечемик 1 (очила)
- вода 6 (очила)
- Сол вкус
- Масло вкус
-
Как да готвя ронлива каша от перлен ечемик във вода без накисване? Нека измерим необходимото количество от всички съставки. Измиваме зърнените култури в топла вода, но не ги накисваме. Ако е необходимо, ние го сортираме.
-
Поставете зърнените храни в тенджера и ги напълнете с четири чаши вода. Оставете да заври и оставете на силен огън още 5 минути.
-
След това увиваме детайла с капак в плътна тъкан. Оставете го в това положение за 40 минути.
-
След малко добавете сол и останалите две чаши вода. Разбъркайте и гответе още 4 минути и отново покрийте съда за час.
-
Рохливата ечемична каша е готова. Разпределете го на порции, разбъркайте с масло и сервирайте.
Перлена ечемична каша във вода с накисване в тенджера
Вкусна и богата каша от перлен ечемик се получава чрез накисване. Продуктът ще Ви зарадва със своите полезни и хранителни свойства. Сервирайте го като гарнитура или самостоятелно.
Време за приготвяне: 3 часа
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 4
съставки:
- Перлен ечемик – 1 супена лъжица.
- Вода – 2 с.л.
- Сол – 1 ч.л.
- Масло – за сервиране.
Процес на готвене:
1. Измерете необходимото количество перлен ечемик. Ако е необходимо, сортираме на ръка.
2. След това накиснете зърнените култури в студена вода за няколко часа. Колкото по-дълго, толкова по-добре. Можете да го оставите за една нощ предварително.
3. След накисване изплакнете продукта под студена вода, поставете го в ситна цедка и поставете в тенджера. Посолете и добавете две чаши вода.
4. Гответе продукта на умерен огън при затворен капак за около 30-40 минути до пълна готовност.
5. След това разбъркайте кашата с масло, разделете на порции и поставете на масата. Можете да опитате!
Как да готвя перлена ечемична каша във вода в бавна готварска печка?
Сърдечната и здравословна каша от перлен ечемик е отличен продукт за домашно приготвена гарнитура. Можете да готвите зърнени култури бързо и лесно с помощта на бавна готварска печка. Обърнете внимание на кулинарната рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене: 1 час 10 минути
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 4
съставки:
- Перлен ечемик – 1 супена лъжица.
- Вода – 3 с.л.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Първо напълнете перления ечемик със студена вода и оставете за няколко часа. Можете предварително да го накиснете за една нощ. Веднага изхвърляме всички плаващи зърна.
2. След това измийте зърнените храни, поставете ги в фино сито и ги поставете в купата на мултикукъра.Поръсете със сол на вкус.
3. Напълнете продукта с три чаши студена вода. Затворете капака.
4. Пригответе лакомството в режим за варене на каша за около 45 минути, след още 15 минути го оставете покрито. Разбъркайте само след готовност.
5. Рохливата домашна перлена каша е готова. Разпределете го на порции и сервирайте с евентуални добавки.
Как да сготвим вкусна ечемична каша с месо?
Перленият ечемик с месо е много подобен на пилаф. Обилно ястие, подходящо за семеен обяд или вечеря. Готви се много лесно, дори начинаещите могат да се справят. Сервирайте с пресни билки или зеленчуци.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 4
съставки:
- Перлен ечемик - 300 гр.
- Вода – 3 с.л.
- свинско месо - 600 гр.
- Моркови – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- Чесън – 3 скилидки.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Дафинов лист – 1 бр.
- Растително масло - 30 мл.
Процес на готвене:
1. Предварително накиснете перления ечемик и след това го изплакнете под вода.
2. Нарежете свинското месо на парчета. Запържете ги в растително масло в тенджера с дебело дъно.
3. Когато месото придобие златист оттенък, добавете към него лук.
4. Разбъркайте съдържанието и оставете да къкри още 5 минути.
5. Тук настържете обелените моркови.
6. Разстелете готовата зърнена закуска.
7. Напълнете храната с вода. Посолете заготовката и добавете подправки на вкус.
8. Оставете да къкри на слаб огън до готовност – около 40 минути.
9. Питателната каша с месо е готова, сервирайте на масата си. По желание ястието може да бъде украсено с пресни билки.
Вискозна каша от перлен ечемик във вода в тиган на печката
За да направите домашната каша от перлен ечемик вискозна и нежна на вкус, пригответе я по доказана рецепта стъпка по стъпка. Продуктът може да се сервира за семейна закуска или обяд.Обърнете внимание на тази проста и вкусна идея!
Време за готвене: 1 час 20 минути
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 4
съставки:
- Перлен ечемик – 1 супена лъжица.
- Вода – 3 с.л.
- Сол – 1 ч.л.
Процес на готвене:
1. Залейте перления ечемик с топла вода за 10 минути. Изхвърляме плуващите зърна, а останалите изхвърляме в фина цедка.
2. Поставете продукта в тиган и го напълнете напълно с вода. Оставете да заври и след това оставете на силен огън още 5-10 минути.
3. Поставете отново съставката в гевгир или сито.
4. Поставете зърнените култури обратно в тигана. Посолете и долейте три чаши студена вода. Гответе на слаб огън, докато се получи вискозна маса. Това ще отнеме 40-60 минути. Разбърквайте от време на време.
5. Нежна, лепкава каша от ечемик е готова. Сервирайте го на семейната маса като гарнитура.
Вкусна каша от перлен ечемик на фурна
Хранителната и богата каша от перлен ечемик отдавна се приготвя във фурната. Подобен вкус на домашно лакомство може да се постигне с помощта на фурната. Опитайте ярка кулинарна идея.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 4
съставки:
- Перлен ечемик – 1 супена лъжица.
- Вода – 3 с.л.
- Сол – 1 ч.л.
- Масло – 50 гр.
Процес на готвене:
1. Измийте добре перления ечемик в топла вода. Отстраняваме всички плаващи зърна.
2. Прехвърлете продукта в тенджера, добавете отново вода и оставете да заври на котлона. Поставете в фина цедка.
3. Прехвърлете готовата зърнена култура в чугунен съд или тенджера. Залейте с подсолена вода и добавете парченце масло.
4. Поставете детайла в предварително загрята до 200 градуса фурна. Държим го там до пълна готовност. Това може да отнеме около 40 минути.
5. Ярка богата перлена ечемична каша е готова. Разделете го на порции и си направете храна.