Черешовият бутер пай е вкусен, румен и нежен сладкиш. Ярките десерти са подходящи както за пиене на чай в тесен семеен кръг, така и за празнична трапеза. За да зарадвате любимите си хора с вкусен десерт, обърнете внимание на 5 кулинарни рецепти с поетапно описание на процеса.
Вкусна многослойна торта с череши на фурна
Нежен и хрупкав пай с черешов пълнеж се приготвя лесно у дома. Яркото лакомство върви добре с чаша горещ чай. Вижте тази проста и бърза рецепта.
- Бутер тесто 400 (грамове)
- Череша 300 (грамове)
- жълтък 1 (неща)
- Картофено нишесте 30 (грамове)
- Гранулирана захар 60 (грамове)
- Пудра захар За украса
-
Как се пече пай с черешово бутер тесто във фурната? Внимателно измийте плодовете под вода и внимателно отстранете семките. Поставете продукта в тавата. -
Готовите череши се поръсват със захар. Поставете тигана на котлона, оставете съдържанието да заври и гответе още 5 минути. Разбърквайте сместа редовно, докато сухият продукт се разтвори напълно. -
Размразете предварително парче бутер тесто и го разточете леко с точилка. -
Поставете едната половина от тестото плътно в тавата за печене. -
С решетъчна лъжица извадете горещите плодове от тигана и ги прехвърлете в малка чиния. Поръсете черешите с нишесте. -
Разпределете пълнежа равномерно върху тестото. -
Използвайте останалото тесто за горния слой. Можете да го оформите като декорация -
Покрийте пълнежа с тесто. Намажете с жълтък. Поставете формата в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути. -
Прехвърлете пая в чиния, украсете го с пудра захар и сервирайте.
Как се прави торта с мая и череши?
От втасалото тесто се получава пухкаво и златисто-кафяво бутер тесто. Можете да допълните ястието със сочен и ароматен черешов пълнеж. Обърнете внимание на тази проста рецепта за домашен десерт.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 45 минути
Порции – 8
съставки:
- Бутер тесто с мая - 500 гр.
- Замразени череши - 600 гр.
- Захар – 150 гр.
- Нишесте – 1,5 супени лъжици.
- Лимонов сок – 2 ч.л.
- сметана – 60 мл.
За глазурата:
- Мляко – 120 мл.
- Захар – 1,5 супени лъжици.
Процес на готвене:
1. Внимателно измийте черешите. Отстраняваме семената и клоните от плодовете.
2. Поставете половината от тестото върху лист за печене с пергамент. Поръсете продукта със захар и нишесте. Подреждаме готовите череши и ги покриваме с втората част от тестото.
3. Надупчете повърхността на пая с вилица. Намажете със смес от лимонов сок и сметана. Ястието се пече 45 минути на 180 градуса.
4. Охладете готовия пай до топла. Намажете го с предварително приготвената глазура от захарта и млякото.
5. Апетитният десерт от бутер тесто и горски плодове може да се раздели на порции и да се сервира. Готов!
Пай със замразени череши от бутер тесто без мая
Руменият хрупкав пай от бутер тесто може да бъде допълнен със сочен пълнеж от горски плодове. Пригответе цветно лакомство със замразени череши.Сервирайте десерта с чай или други напитки.
Време за приготвяне: 50 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции – 8
съставки:
- Бутер тесто без мая - 500 гр.
- Замразени череши - 300 гр.
- конфитюр - 80 гр.
- Захар – 1 с.л.
- Нишесте – 1 с.л.
Процес на готвене:
1. Да приготвим продуктите в необходимото количество.
2. Разточете леко бутер тестото без мая и го разделете на две части.
3. Внимателно поставете една част от тестото в тава за печене.
4. Намажете основата за пая с гъсто сладко.
5. Нарежете останалото тесто на тънки ленти.
6. Започваме да покриваме слоя конфитюр с ивици тесто.
7. Внимателно оформете парчетата на решетка.
8. Поставете замразени горски плодове отгоре. Поръсете тестото със захар и нишесте.
9. Ястието се пече 30 минути на 200 градуса.
10. Ярък десерт за вашата маса от бутер тесто е готов. Сервирайте го на масата!
Бърз и вкусен черешов пай от готово бутер тесто
Просто и ярко на вкус лакомство за вашето чаено парти - многослойна торта с черешов пълнеж. Бърз начин за приготвяне на десерт е да използвате готово тесто. Вижте тази интересна идея у дома.
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 35 минути
Порции – 8
съставки:
- Бутер тесто – 400 гр.
- Череша - 350 гр.
- Захар – 60 гр.
- Нишесте – 30 гр.
- Пудра захар - за украса.
Процес на готвене:
1. Размразете готовото бутер тесто предварително. Нека подготвим останалите съставки.
2. Обелете черешите и ги сложете в тенджера със захарта. Оставете да заври и разбъркайте.
3. Отцедете малко сок от горската смес. Разбъркайте нишесте в него.
4. Разбъркайте добре масата.
5. Изсипете сока и нишестето обратно в тавата.
6. Гответе 1-2 минути и отстранете от огъня.
7.Разточете тестото и разделете на две части. Поставете едната част върху лист за печене с фолио. Намажете продукта с черешов пълнеж.
8. От втората част тесто оформяме декоративна мрежа.
9. Покрийте плънката с мрежа от тесто. Ястието се пече 35 минути на 180 градуса.
10. Поставете готовия пай в чиния. Поръсете го с пудра захар и сервирайте.
Домашно приготвена торта с извара и череши
Невероятно вкусен и ярък домашен пай с бутер тесто може да се приготви за половин час. Вижте тази бърза рецепта, пълна с меко извара и череши. Зарадвайте близките си с интересен деликатес.
Време за готвене: 30 минути
Време за приготвяне: 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Бутер тесто без мая - 200 гр.
- Череша - 500 гр.
- Извара - 400 гр.
- Захар – 100 гр.
Процес на готвене:
1. Разточете леко бутер тестото и го поставете върху лист за печене, предварително застлан с пергамент.
2. Комбинирайте извара със захар. Внимателно смиламе продуктите заедно.
3. Разпределете изварената маса равномерно върху слоя тесто.
4. Върху изварата се нареждат предварително измитите и почистени горски плодове. Черешите трябва да се разпределят равномерно. Печете лакомството за 20 минути на 200 градуса.
5. Апетитна многослойна торта с извара и череши е готова. Разпределете лакомството на порции и сервирайте!
