Пилешка баница

Пилешкият пай е вкусно домашно ястие, което лесно се приготвя както от опитни, така и от начинаещи готвачи. Пайовете с пиле са много вкусни и засищащи. Страхотни са за вкусна закуска и обилна закуска. В днешната селекция ще намерите както най-простите варианти, така и по-сложните рецепти. Всеки ще избере каквото му харесва.

Пилешки желиран пай на фурна

Пилешкият желиран пай във фурната се оказва невероятно апетитен. Процесът на готвене няма да ви натовари. Тестото се приготвя лесно. Това е най-простата рецепта, която познавам. Една апетитна версия на вкусна баница ще стане любима, а трябва само веднъж да я съживите.

1. 
   Пилешкият пай на фурна се приготвя бързо и лесно. Пригответе вашите съставки.
2. 
   Изплакнете месото и отстранете влагата с хартиени кърпи, нарежете на подходящи парчета. Имам филе, но за сочност е допустимо да се използва месо от бут.Намажете съд за печене с растително масло и разпределете пилешкото месо. Добавете сол и черен пипер.
3. 
   Изсипете яйцата в купа. Добавете малко сол. Клатя.
4. 
   Добавете меко масло. Разбийте сместа.
5. 
   Добавете заквасената сметана. Разбъркайте.
6. 
   Кашкавалът се настъргва с ренде. Свържете компонентите.
7. 
   Добавете пресятото брашно с бакпулвера.
8. 
   Комбинирайте съставките.
9. 
   Покрийте пилешката плънка с гъсто тесто.
10. 
    Слага се в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете пая 40 минути. Прободете с шишче. Ако клечката е суха, печенето е готово. Охладете баницата в тавата.
11. 
    Извадете ароматния кекс от формата и го разделете на порции. Поканете приятелите си и започнете да ядете. Пилешкият пай е чудесно предястие за интимни приятелски срещи. Добър апетит!

---

Бутер пай с пиле

Пайът с бутер тесто с пиле е невероятно лакомство, което членовете на домакинството ядат с голямо удоволствие. Хрупкавото тесто с деликатен пълнеж ще украси всеки празник или приятелско чаено парти. Прекрасните печива изглеждат перфектно. Печенето на пай няма да е трудно както за професионалист, така и за начинаещ.

Време за готвене – 1 час 10 минути

Време за готвене – 35 мин.

Порции – 3

съставки:

• Пилешко филе – 200 гр.
• Бутер тесто – 300 гр.
• Праз – 120 гр.
• Яйчни жълтъци – 1 бр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Брашно – 1 с.л.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сол на вкус.
• Растително масло – за пържене + за намазване на тигана.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Подгответе вашите съставки.

Стъпка 2. Потопете месото в съд за готвене. Имам филе, но за сочност е допустимо да използвам месо от бедрата.Сварете като посолите водата.

Стъпка 3. Охладете малко свареното месо и го разделете на влакна.

Стъпка 4. Нарежете лука на пръстени.

Стъпка 5. Загрейте тиган, намазан с растително масло, извадете лука и го запържете, докато омекне.

Стъпка 6. Добавете брашното и запържете.

Стъпка 7. Разтоварете пилето, налейте малко бульон. Добавете сол и черен пипер.

Стъпка 8. Оставете да къкри до гъстота.

Стъпка 9. Постелете съд за печене с фолио. Намажете с масло. Разточете бутер тестото. Поставете основата.

Стъпка 10. Разпределете пълнежа върху основата.

Стъпка 11. Разточете втория пласт тесто, направете разрези и покрийте плънката, като запечатате добре краищата.

Стъпка 12. Намажете отгоре с разбит жълтък. Слага се в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете пая 35 минути.

Стъпка 13. Извадете горещия пай от фурната.

Стъпка 14. Извадете вкусната торта от формата. Поканете приятелите си и започнете да ядете. Добър апетит!

Пай с пиле и гъби на фурна

Пай с пиле и гъби във фурната е идеален за посрещане на гости. Разкошно ронливо тесто с вкусен пълнеж се приготвя възможно най-просто. Това невероятно лакомство се консумира топло или студено. От собствен опит ще кажа, че ми харесва охладено и става по-вкусно.

Време за готвене – 1 час 00 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 8

съставки:

• Пилешко филе – 2 бр.
• пресни шампиньони - 250 гр.
• Лук – 0,5 бр.
• Кокоши яйца – 3 бр.
• Брашно – 250 гр.
• Масло – 125 гр.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Сол на вкус.
• Вода – 3 с.л.
• сметана 20% – 150 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Измерете брашното. Извадете маслото да омекне.

Стъпка 2. Добавете масло към брашното и смилайте на трохи. Залейте с вода и добавете едно яйце.

Стъпка 3: Смесете.

Стъпка 4.Съберете тестото на топка и го увийте във филм. Охладете за половин час.

Стъпка 5. Нарежете ситно обеления лук.

Стъпка 6. Обелете гъбите и нарежете на филийки.

Стъпка 7. Запържете лука и гъбите в горещ тиган.

Стъпка 8. Поставете месото в съд за готвене. Имам филе, но за сочност е допустимо да използвам месо от бедрата. Сварете като посолите водата. Охладете малко свареното месо, нарежете или разглобете на влакна.

Стъпка 9. Изпратете да се пържи. Изпържете заедно. Добавете сол и черен пипер. Разбъркайте.

Стъпка 10. Съберете съставките за изливане.

Стъпка 11. Разбийте 2 яйца със сметана и настъргано сирене. Добавете малко сол.

Стъпка 12. Разточете замразеното тесто на слой. Поставете в съд за печене. Оформете основа със страни. Разпределете плънката.

Стъпка 13. Изсипете пълнежа. Слага се в предварително загрята на 200 градуса фурна. Печете пая 40 минути. Охладете баницата в тавата.

Стъпка 14. Извадете ароматната торта от формата.

Стъпка 15. Разделете на порции. Поканете приятелите си и започнете да ядете. Добър апетит!

Баница с мая с пиле

Пилешкото тесто с мая е отличен сладкиш, от който ще настръхнете. Тестото с мая отнема време за приготвяне, но си заслужава. Няма място за притеснение, че баницата ще се провали. Тестото определено ще бухне, ако използвате мая с доказано качество. Печените стават незабравими!

Време за готвене – 1 час 20 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 6

съставки:

• Пилешко филе - 350 гр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Суха мая - 5 щипки.
• маргарин - 250 гр.
• Яйчни жълтъци – 1 бр.
• Брашно – 600 гр.
• Мляко – 2 с.л.
• Гранулирана захар - на вкус.
• Сол на вкус.
• Вода – 250 мл.
• Сметана 20% – 50 мл.
• Растително масло - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разредете маята на прах с вода. Добавете малко захар. Изчакайте, докато процесът започне.

Стъпка 2. Добавете маргарина към половината брашно и смилайте на трохи.

Стъпка 3. Изсипете тестото и добавете останалото брашно. Замесва се тесто. Покрийте и оставете на топло да втаса.

Стъпка 4. След като втаса тестото го разделете на 2 бучки - по-голяма и по-малка.

Стъпка 5. Разточете по-голямата част на слой или го разтегнете с ръце, оформяйки основа със страни. Поставете върху намаслена тава за печене.

Стъпка 6. Нарежете обелените лук и моркови. Запържете до омекване.

Стъпка 7. Поставете месото в съд за готвене. Имам филе, но за сочност е допустимо да използвам месо от бедрата. Сварете, като посолите водата. Охладете малко свареното месо, нарежете или разглобете на влакна.

Стъпка 8. Смесете пилето с печеното и сметаната. Посолява се и се разбърква.

Стъпка 9. Разпределете пълнежа върху основата. Разточете второто парче тесто. Затворете плънката. Запечатайте краищата. Разбийте жълтъка с млякото. Намазнете горната част на пая. По желание поръсете със сусам.

Стъпка 10. Поставете детайла във фурна, предварително загрята до 220 градуса. Печете пая 25 минути. Прободете с шишче. Ако клечката е суха, печенето е готово. Охладете сладкиша във формата, извадете го от формата и разделете на порции. Поканете вашето домакинство и започнете да ядете. Добър апетит!

Кефирен пай с пиле във фурната

Кефирният пай с пиле във фурната е възможно най-прост за приготвяне. Апетитната плънка в комбинация с ефирното тесто се превръща във вкусно лакомство, с което дори неопитна домакиня може да се справи без особени затруднения. Често пека вкусни печива за семейни събирания и съхранявам остатъците във фризера или ги нося със себе си за закуска.Но по правило никога няма остатъци, роднините поглъщат пая на двете бузи и търсят добавки с очите си.

Време за готвене – 1 час 10 минути

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 4

съставки:

За теста:

• Кефир - 500 мл.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• брашно - 320 гр.
• Бакпулвер – 10 гр.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Сол - 0,75 ч.л.
• Гранулирана захар - на вкус.
• Смлян черен пипер - на върха на ножа.
• Растително масло - за намазване на формата.

За пълнене:

• Пилешко филе – 300 гр.
• Лук – 80 гр.
• Растително масло - 30 мл.
• Магданоз - на вкус.
• Зелен лук - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - щипка.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Подгответе вашите съставки. Обелете лука. Изплакнете месото и билките.

Стъпка 2. Нарежете лука. Методът на рязане не е важен, направете това, което е по-удобно.

Стъпка 3. Нарежете месото на подходящи парчета. Имам филе, но за сочност препоръчвам да използвате месо от бут.

Стъпка 4. В горещ тиган с две супени лъжици растително масло запържете лука и месото. Не го изсушавайте. Плънката трябва да остане сочна.

Стъпка 5. Нарежете зелените.

Стъпка 6. Разтоварете с пържени съставки.

Стъпка 7. Подправете със сол и черен пипер. Изберете подправките според вашите предпочитания. Разбъркайте и отстранете от котлона.

Стъпка 8. Изсипете ферментиралия млечен продукт в купа, добавете яйцата. Добавете черен пипер. Посолява се и се добавя захарта. Разбийте сместа.

Стъпка 9. Добавете пресято брашно с бакпулвер. Благодарение на бакпулвера накрая ще получите пореста текстура.

Стъпка 10. Смесете съставките.

Стъпка 11. Изсипете две супени лъжици рафинирано масло и разбъркайте.

Стъпка 12. Изсипете половината от течната смес в намаслената форма. Разклатете леко, за да образувате равномерен слой тесто.

Стъпка 13Разстелете плънката.

Стъпка 14. Изсипете останалия пълнеж върху пълнежа, разпределяйки равномерно.

Стъпка 15. Поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 40 минути. Прободете с шишче. Ако клечката е суха, печенето е готово.

Стъпка 16. Оставете вкусните сладкиши да изстинат.

Стъпка 17. Извадете пухкавото лакомство от формата и разделете на порции.

Стъпка 18. Сервирайте пая с напитки. Сладък чай или кафе със захар и домашно приготвени сладкиши си пасват перфектно. Започнете храненето си. Добър апетит!

Лаврентийски пай с пиле, броколи и гъби

Лоран пай с пиле, броколи и гъби, или киш, идва от френската кухня. И въпреки че не сме французи, можем да приготвим такова лакомство без затруднения. Пъстото тесто с вкусен пълнеж се топи в устата ви. Лаврентийският пай изглежда шик и е подходящ за всяко събитие.

Време за готвене – 1 час 30 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 8

съставки:

За теста:

• Вода – 3 с.л.
• Кокоши яйца – 1 бр.
• Брашно – 200 гр.
• Масло – 50 гр.
• Сол – 0,5 ч.л.

За пълнене:

• Растително масло - 30 мл.
• Сол на вкус.
• гъби - 400 гр.
• Броколи – 200 гр.
• Лук – 100 гр.
• Пилешко филе – 300 гр.

За пълнене:

• сметана 20-33% – 200 мл.
• Кашкавал – 150 гр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Индийско орехче – 1 ч.л.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Подгответе вашите съставки.

Стъпка 2. Изсипете яйцата в съда за месене на тестото. Добавете разтопеното масло. Разбийте сместа.

Стъпка 3. Напълнете с вода.

Стъпка 4. Добавете пресято брашно и сол. Омесете масата.

Стъпка 5. Увийте във филм и замразете. По-удобно е да използвате замразен детайл.

Стъпка 6. Поставете месото в съд за готвене. Имам филе, допустимо е да се използва месо от бут. Сварете като посолите водата.

Стъпка 7Охладете леко свареното месо, нарежете или разглобете на влакна.

Стъпка 8. Нарежете ситно обеления лук.

Стъпка 9. Обелете гъбите и ги нарежете на филийки. Вместо шампиньони понякога използвам варени гъби от фризера.

Стъпка 10. Запържете лука в горещ тиган.

Стъпка 11. Разтоварете гъбите. Запържете, докато влагата се изпари.

Стъпка 12. Добавете месо.

Стъпка 13. Размразете броколите, разделете ги на розички и добавете към съставките. Задушете до готовност. Ако използвате прясно зеле, първо трябва да го сварите във вряща вода за 5 минути.

Стъпка 14. Настържете сиренето. Много е вкусно да се използват няколко вида.

Стъпка 15: Разбъркайте яйцата.

Стъпка 16. Добавете сметана към яйчената смес. Смесете до гладкост.

Стъпка 17. Добавете сиренето и разбъркайте.

Стъпка 18: Поръсете с индийско орехче. Ако не ви харесва, заменете с други подправки.

Стъпка 19. Разбъркайте и добавете сол.

Стъпка 20. Разтегнете замразения детайл с ръцете си. Поставете в съд за печене. Оформете не много тънка основа със страни.

Стъпка 21. Поставете пълнежа.

Стъпка 22: Изсипете сместа от крема сирене. Слага се в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете продукта за 40 минути. Оставете изпечените блатове леко да се охладят.

Стъпка 23. Извадете невероятното лакомство от формата. Разпределете и поканете семейството да се насладите на вкусно мезе! Баницата е добра както прясно изпечена, така и охладена.

Стъпка 24. Добър апетит!

Пай от маслено тесто с пиле

Пайът от пясъчно тесто с пиле ще плени всички любители на домашно приготвената печива. Правенето на оригинални сладкиши не е трудно. Хрупкавата основа и деликатният пълнеж се съчетават идеално един с друг. Тортата е идеална за всяко събитие и изглежда привлекателно.Само един поглед ви кара да искате да грабнете парче.

Време за готвене – 1 час 45 минути

Време за готвене – 50 мин.

Порции – 8

съставки:

За теста:

• Заквасена сметана – 300 гр.
• Сода бикарбонат – 0,25 ч.л.
• Брашно – 3,5-4 с.л.
• Масло – 250 гр.
• Сол – 0,25 ч.л.

За пълнене:

• Масло – 80 гр.
• Сол на вкус.
• Лук – 600 гр.
• Пилешко филе - 1000 гр.
• Кашкавал – 300 гр.
• Кокоши яйца - 4 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Подгответе вашите съставки.

Стъпка 2. Изплакнете месото и отстранете влагата с кърпи, нарязани на подходящи парчета. Имам филе, но е допустимо да се използва месо от бут.

Стъпка 3. Посолете месото и го поставете в ръкав за печене. Завържете краищата.

Стъпка 4. Печете до готовност или варете в подсолена вода.

Стъпка 5. В купа комбинирайте меко масло със заквасена сметана. Разбийте сместа. Добавете пресятото брашно със солта и содата.

Стъпка 6. Омесете масата. Увийте във филм и замразете. По-удобно е да използвате замразен детайл.

Стъпка 7. Нарежете ситно обеления лук.

Стъпка 8. Загрейте тигана, разтопете маслото. Запържете лука в сгорещен тиган.

Стъпка 9. Рендосайте сиренето. Много е вкусно да се използват няколко вида.

Стъпка 10. Охладете леко свареното пиле, нарязайте или разглобете на влакна.

Стъпка 11. Отстранете пържения лук от печката.

Стъпка 12. Разточете тестото, но не много тънко.

Стъпка 13. Поставете основата във формата.

Стъпка 14: Поставете пиле.

Стъпка 15. Поставете пържен лук отгоре.

Стъпка 16. Покрийте със сирене.

Стъпка 17: Счупете яйцата.

Стъпка 18. Разточете втория слой.

Стъпка 19. Направете кръстообразен разрез в центъра. Покрийте плънката и запечатайте краищата.

Стъпка 20. Поставете във фурната, предварително загрята на 210 градуса. Печете продукта за 45 минути. Прободете с шишче. Ако клечката е суха, печенето е готово.Охладете баницата в тавата.

Стъпка 21. Извадете вкусното лакомство от формата.

Стъпка 22: Разделете на порции. Поканете приятелите си и започнете да ядете. Добър апетит!

Баница с пиле и зеле на фурна

Баницата с пиле и зеле на фурна се приготвя много лесно. Вкусната сочна плънка с ефирно меко тесто ще ви стане любима. Този деликатен пай е идеален за семеен чай. Питните сладкиши се сервират охладени или прясно изпечени.

Време за готвене – 1 час 20 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 6

съставки:

За теста:

• Кефир - 200 мл.
• Сода за хляб без пързалка - 1 ч.л.
• брашно - 170 гр.
• Растително масло - 50 мл.
• Сол – 0,25 ч.л.
• Гранулирана захар – 1 ч.л.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Пшенични/овесени трици – 10 гр.
• Сусам – 1 с.л.

За пълнене:

• Бяло зеле - 250 гр.
• Сол на вкус.
• Пилешко филе – 150 гр.
• Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Настържете зелето със специален нож. Препоръчвам да използвате млад. Зимното зеле изисква предварително сотиране.

Стъпка 2. Гответе месото. Нарежете на подходящи парчета или разглобете на фибри. Имам филе, но можете да използвате месо от бут. Накълцайте измитите зеленчуци. Смесете съставките и добавете сол. По желание овкусете с любимите си подправки.

Стъпка 3. Изсипете ферментиралия млечен продукт в купата за смесване и добавете яйцата. Посолява се и се добавя захарта. Разбийте сместа. Вземете наличния кефир, можете да използвате кисел продукт.

Стъпка 4. Добавете пресято брашно и трици със сода, благодарение на което накрая ще получите пореста текстура. Ако не обичате трици, не ги добавяйте. Вместо трици се използват фибри, но това също не е задължително. Използвайте хляб или пълнозърнесто брашно.

Стъпка 5. Изсипете растително масло и разбъркайте.

Стъпка 6. Изсипете половината от течната смес в намаслената тава. Леко разклатете и почукайте, докато тестото образува равномерен слой.

Стъпка 7: Разпределете пълнежа.

Стъпка 8. Изсипете останалия пълнеж върху плънката, разпределяйки равномерно. Поръсете със сусам. Или използвайте алтернатива – ленено семе. Те ще придадат хрупкав вкус.

Стъпка 9. Поставете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45 минути.

Стъпка 10. Пробийте с шиш. Ако клечката е суха, печенето е готово. Оставете вкусната баница да изстине. Извадете въздушното лакомство от формата.

Стъпка 11. Разделете прекрасния продукт на порции - тестото е меко и пълнежът е сочен.

Стъпка 12. Сервирайте лакомството със сладък чай. Солените печива се съчетават идеално със сладки напитки. Яжте с удоволствие.

Стъпка 13. Добър апетит!

Отворен пилешки пай

Отвореният пилешки пай може да се направи с всякакво тесто. За днешния вариант предлагам да го направите с бутер тесто. Но можете лесно да експериментирате с мая или пясъчно тесто. Освен това се получава доста вкусно. Обилният пълнеж позволява печените продукти да се превърнат в основно ястие на тиха семейна вечеря.

Време за готвене – 1 час 30 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 6

съставки:

• Бутер тесто – 450 гр.
• Заквасена сметана – 200 гр.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Пилешко филе – 300 гр.
• шампиньони - 300 гр.
• Картофи – 3 бр.
• Твърдо сирене - 50 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изплакнете месото и отстранете влагата, нарязайте го на подходящи парчета. Имам филе, допустимо е да се използва месо от бут.

Стъпка 2. Нарежете обелените картофи на ивици.

Стъпка 3. Обелете шампиньоните и нарежете не много ситно.

Стъпка 4.Запържете месото в загрят тиган с растително масло.

Стъпка 5: Когато пилето промени цвета си, разтоварете картофите. Пържете заедно, 5-7 минути ще са достатъчни.

Стъпка 6. След това разтоварете шампиньоните. Запържете, докато влагата се изпари.

Стъпка 7. Подправете със заквасена сметана, сол и черен пипер. По желание овкусете с любимите си подправки.

Стъпка 8. Разбъркайте и оставете да къкри за 5-7 минути.

Стъпка 9. Разточете бутер тестото.

Стъпка 10. Застелете съд за печене с хартия или олио. Поставете основата.

Стъпка 11. Разпределете пълнежа върху основата. Прегънете свободните ръбове към центъра, като ги закрепите добре.

Стъпка 12. Поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Печете пая 40 минути.

Стъпка 13. Настържете кашкавала на едро ренде и го поръсете върху продукта. Върнете във фурната за 5 минути.

Стъпка 14. Извадете горещия пай, изчакайте, докато продуктът се охлади малко. Извадете атрактивното лакомство от формата и разделете на порции. Поканете приятели и започнете да опитвате хрупкави сладкиши със сочен, ароматен пълнеж. Добър апетит!

Осетински пай с пиле и сирене

Осетински пай с пиле и сирене се оказва невероятно апетитен. Но това ще изисква много усилия. Процесът по принцип е прост, но за да се получи тестото, трябва да се спазва цялата технология, а това отнема време. Обилното лакомство ще замени пълноценното хранене.

Време за готвене – 2 часа и 30 минути

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 12

съставки:

• Масло – 3 с.л.
• Мая – 1 ч.л.
• Кефир – 2 супени лъжици.
• Пшенично брашно - 450 гр.
• Сол на вкус.
• Пилешки бутчета – 5 бр.
• Растително масло - 3 супени лъжици.
• Лук – 1 бр.
• Бахар черен пипер – 1 ч.л.
• Моркови – 1 бр.
• Мащерка – 1 ч.л.
• Черен пипер – 1 ч.л.
• сирене сулугуни - 400 гр.
• Дафинов лист – 1 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Вземете охладеното месо. Ако сте го замразили, извадете го, за да се размрази. Разтворете маята на прах в топъл кефир. Добавете малко сол. Изсипете растително масло и добавете брашно. Замесва се тесто. Покрийте и оставете на топло да втаса.

Стъпка 2. Обелете лука и морковите и ги нарежете на парчета. Сложете бутчетата, лука и морковите в съд за готвене.

Стъпка 3. Сварете, като посолите водата и добавите дафинов лист, мащерка и зърна черен пипер. По-често използвам пулп от пилешки бедра. Пълнежът излиза по-сочен. Съветвам ви да не използвате филе, ще излезе малко сухо. Ако все пак решите да използвате филе, подправете го с растително масло.

Стъпка 4. Охладете малко сварените бутчета, отстранете кожата и отстранете костите.

Стъпка 5. Разглобете на влакна. Поръсете със сол и червен пипер. Използвайте любимите си подправки. Обичам да използвам билки от Прованс. Но този път не бяха у дома.

Стъпка 6. Настържете сиренето. Ако използвате няколко вида, ще се окаже много по-вкусно. Смесете съдържанието.

Стъпка 7. Разделете израсналото тесто на 3 бучки. Всяка разточете или сплескайте с ръце на не много тънък кръг. Поставете плънката в центъра.

Стъпка 8. Защипете свободните ръбове в центъра, така че пълнежът да е напълно скрит.

Стъпка 9: Разточете внимателно с точилка или сплескайте с ръце, за да оформите чиста баничка. Внимавайте да не повредите детайла. Поставете върху хартия за печене. Направете същото с останалите заготовки.

Стъпка 10. Направете дупка в центъра на всяко парче. Поставете заготовките в предварително загрята до 220 градуса фурна. Печете продуктите за 20 минути.

Стъпка 11. Накиснете горещи пайове с меко масло. Охладете леко в тавата, извадете от нея и разделете на порции. Поканете вашето домакинство и започнете да ядете.Деликатно поресто тесто със сочен, разтеглив пълнеж ще донесе незабравимо изживяване. Добър апетит!