Прасковеният пай е невероятно вкусен и лесен за приготвяне деликатес, на който никой не може да устои. За да приготвите ароматен и сочен десерт, използвайте доказана кулинарна селекция от десет прости рецепти за фурна със снимки стъпка по стъпка.
Пай с пресни праскови на фурна
Паят с пресни праскови на фурна е лесен за приготвяне и вкусен десерт за цялото семейство. Този деликатес е идеален за сервиране с чаша чай или друга любима напитка. Не пропускайте да опитате да направите пай, като използвате нашата рецепта стъпка по стъпка.
- Праскова 2 (неща)
- Гранулирана захар 180 (грамове)
- Масло 80 (грамове)
- Масло за смазване на формата
- Кокоше яйце 1 (неща)
- Кисело мляко 125 (грамове)
- ванилова захар 2 (чаени лъжички)
- брашно 210 (грамове)
- Сода за хляб ½ (чаени лъжички)
- Бакпулвер 1 (чаени лъжички)
-
Паят с праскови на фурна се приготвя бързо и лесно. Измиваме прасковите и ги попарваме във вряща вода.
-
След това се прехвърлят в студена вода.
-
След това внимателно отстранете кората от плода.
-
Нарежете чушките на едро, като внимателно ги почистите от семките.
-
Сложете парчетата в дълбока купа, поръсете ги с малко захар и разбъркайте.
-
Комбинирайте омекналото масло и двата вида захар. Разбийте съставките, докато се образува пухкава пяна.
-
Тук добавете кисело мляко и едно пилешко яйце и продължете да разбивате.
-
В сместа се пресява брашното с бакпулвера и содата.
-
Продължете да разбивате, докато тестото стане гладко.
-
Намажете форма за печене с масло и изсипете тестото.
-
Подредете резени праскова върху тестото.
-
Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10 минути. След това намалете температурата на фурната на 160 градуса и печете около 30-40 минути.
-
Поставете пая върху решетка и го оставете да изстине. Преди сервиране можете да украсите с пудра захар.
-
Паят с пресни праскови на фурна е готов. Сервирайте на масата!
Пай с праскови и извара
Пай с праскови и извара няма да остави безразлични вашите близки или гости. Яркият плодов деликатес се оказва много нежен, ефирен и ароматен. Пригответе го у дома, като използвате нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене - 1 час 20 минути
Време за готвене - 20 минути
Порции – 8
съставки:
Тесто:
- Брашно – 200 гр.
- Масло – 100 гр.
- Захар – 100 гр.
- Яйце – 1 бр.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
За пълнене:
- Извара - 400 гр.
- Заквасена сметана – 200 гр.
- Захар – 120 гр.
- Яйце – 2 бр.
- Нишесте – 2 с.л.
- Лимон - 0,5 бр.
- Нишесте – 2 с.л.
- Ванилова захар - 10 гр.
- Консервирани праскови - 0,5 кг.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки.
Стъпка 2. Комбинирайте омекотеното масло със захарта и разтрийте старателно до гладкост.
Стъпка 3. Разбийте пилешкото яйце тук и разбъркайте добре.
Стъпка 4. Тук постепенно пресейте брашното и бакпулвера.Оформяме спретнато ком.
Стъпка 5. Разточете тестото тънко и го поставете във формата, като го разтеглите по стените. Поставете в хладилника за 30 минути.
Стъпка 6. В купа смесете извара, заквасена сметана, яйца, два вида захар, нишесте и сока от половин лимон.
Стъпка 7. Разбийте пълнежа до гладкост.
Стъпка 8. Изсипете изварената маса във формата с тестото.
Стъпка 9. Поставете половинките праскови отгоре.
Стъпка 10. Печете ястието за 1 час на 180 градуса.
Стъпка 11. Пай с праскови и извара е готов. Можете да опитате!
Пай с консервирани праскови
Пай с консервирани праскови ще ви зарадва с невероятен плодов вкус и аромат. Никой не може да устои на този десерт. За да приготвите пай, използвайте доказана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене - 1 час 10 минути
Време за готвене - 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Брашно – 250 гр.
- Яйце – 4 бр.
- Масло – 200 гр.
- Захар – 150 гр.
- Мляко – 50 мл.
- Бакпулвер – 10 гр.
- Консервирани праскови - 1 кутия.
- Смляна канела - на вкус.
- Пудра захар - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Пригответе съставките според списъка.
Стъпка 2. Разбийте омекналото масло със захарта.
Стъпка 3. Добавете яйцата едно по едно и продължете да разбивате.
Стъпка 4. Налейте млякото и продължете да месите.
Стъпка 5. В друга купа смесете пресятото брашно, канелата и бакпулвера. Разбъркайте.
Стъпка 6. Поставете сместа от масло и яйца в сухата смес. Омесете хомогенно тесто без бучки.
Стъпка 7. Поставете тестото в тава за печене.
Стъпка 8. Поставете половинки консервирани праскови на повърхността. Печете лакомството около 45-50 минути при температура 180 градуса.
Стъпка 9. Пай с консервирани праскови е готов.Разпределете на порции и се насладете!
Пай от маслено тесто с праскови
Пай от маслено тесто с праскови – Това е невероятно вкусен, нежен и ароматен деликатес за семеен празник или чаено парти. Не е трудно да го приготвите у дома. Използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция за това.
Време за готвене - 1 час 10 минути
Време за готвене - 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Праскови – 0,5 кг.
- Ароматизатор (кора) – по желание.
- Масло – 200 гр.
- Яйце – 3 бр.
- Захар – 250 гр.
- Бакпулвер – 2 ч.л.
- Брашно – 500 гр.
- Растително масло - за печене.
- Нишесте – 1 с.л.
- Пудра захар - за украса.
Процес на готвене:
Стъпка 1. За да приготвите тестото, омесете добре омекналото масло и захарта.
Стъпка 2. Разбийте пилешките яйца тук и разбъркайте.
Стъпка 3. Пресейте брашното с бакпулвера.
Стъпка 4. Омесете хомогенно еластично тесто за сладкиши.
Стъпка 5. Отделете една трета от това тесто.
Стъпка 6. Разпределете по-голямо парче тесто във форма със стени. Надупчете го с вилица.
Стъпка 7 Поставете парчета обелени праскови върху тестото. Поръсете с нишесте и кора.
Стъпка 8. Разделете останалото парче тесто на тънки ленти.
Стъпка 9. Украсете пая с ивици, покриващи пълнежа.
Стъпка 10. Печете лакомството за около 40-50 минути на 180 градуса. Преди сервиране се поръсва с пудра захар.
Стъпка 11. Пайът от пясъчно тесто с праскови е готов. Донесете лакомството на масата!
Бърз желиран пай с праскови
Бързата баница с праскови ще ви зарадва с богат вкус и невероятен плодов аромат. Този деликатес може да се сервира със семейството или на празник. За да се подготвите, не забравяйте да използвате доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене - 1 час 10 минути
Време за готвене - 20 минути
Порции – 8
съставки:
За теста:
- Брашно – 130 гр.
- Захар – 100 гр.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Яйце – 3 бр.
- Масло – 100 гр.
За пълнене:
- Праскови – 0,5 кг.
- Захар – 3 с.л.
- Мляна канела - 0,5 ч.л.
- Нарязано индийско орехче – 1 щипка.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки.
Стъпка 2. Измийте прасковите, обелете ги и ги нарежете на чисти филийки.
Стъпка 3. Поставете резените праскови в тиган и ги поръсете със захар. Оставете да заври под капак.
Стъпка 4. Допълнете продуктите с канела и индийско орехче.
Стъпка 5. Оставете да къкри и вече не покривайте с капак.
Стъпка 6. Застелете тавата за печене с пергамент и намажете с масло. На дъното поставете резени праскови.
Стъпка 7. За тестото смиламе омекотено масло и захар.
Стъпка 8. Добавете пилешки яйца към сместа. Продължаваме да бием.
Стъпка 9. Добавете пресято брашно и бакпулвер тук.
Стъпка 10. Разбъркайте, докато стане гладка и бучките изчезнат.
Стъпка 11. Напълнете прасковите с тесто.
Стъпка 12. Печете 45 минути на 180 градуса.
Стъпка 13. Внимателно обърнете тортата и я извадете от формата. Отгоре трябва да са прасковите.
Стъпка 14. Бърз желиран пай с праскови е готов. Разпределете на порции и се насладете!
Пай със заквасена сметана и праскови
Пай със заквасена сметана и праскови е сочно и ароматно лакомство за вашето семейно чаено парти или празник. Вкусът на плодов пай няма да остави никого безразличен. Не забравяйте да вземете под внимание нашата кулинарна идея със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене - 2 часа
Време за готвене - 30 минути
Порции – 8
съставки:
- Кучета – 5 бр.
- захар - 75 гр.
- Яйце – 4 бр.
- Вода – 15 мл.
- Масло – 130 гр.
- Брашно – 240 гр.
- Заквасена сметана - 350 гр.
- Пудра захар - на вкус.
- Нишесте – 1 с.л.
- Ванилова захар - на вкус.
- Сол – 1 щипка.
Процес на готвене:
Стъпка 1. В дълбока купа смесете пресятото брашно, солта и захарта. Разбъркайте.
Стъпка 2. В купа на блендер смесете сухата смес с парченца студено масло.
Стъпка 3. Разбийте съставките, докато се получат гладки трохи.
Стъпка 4. Разбийте едно пилешко яйце в трохите и изсипете ледена вода.
Стъпка 5. Отново разбийте всичко с блендер.
Стъпка 6. Оформете гладка бучка. Поставете го в торбичка и го приберете в хладилника за 30 минути.
Стъпка 7. Измийте прасковите и ги нарежете на тънки филийки.
Стъпка 8. Поръсете филийките с ванилова захар.
Стъпка 9. За пълнене комбинирайте три пилешки яйца и пудра захар. Разбийте за няколко минути.
Стъпка 10. Изсипете заквасена сметана тук и разбъркайте отново.
Стъпка 11. Вземете хомогенен пълнеж от заквасена сметана.
Стъпка 12. Разпределете масленото тесто в тавата за печене. Поставете в хладилника за 10 минути.
Стъпка 13. Поставете резените праскови тук.
Стъпка 14. Напълнете пълнежа със заквасена сметана.
Стъпка 15. Печете около 35-45 минути на 180 градуса.
Стъпка 16. Пай със заквасена сметана и праскови е готов. Сервирайте и се насладете!
Пай с праскови на кефир във фурната
Пай с праскови на кефир във фурната – Това е лесен за приготвяне и вкусен десерт за цялото семейство. Този деликатес е идеален за сервиране с чаша чай или друга любима напитка. Не пропускайте да опитате да направите пай, като използвате нашата рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене - Един час
Време за готвене - 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Кучешки консерви – 250 гр.
- Кефир – 1 супена лъжица.
- Брашно – 160 гр.
- Захар – 1 с.л.
- Пилешко яйце - 2 бр.
- Масло – 80 гр.
- Бакпулвер – 12 гр.
- Ванилова захар – 1 ч.л.
- Сол – 1 щипка.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе съставките от списъка.
Стъпка 2. Комбинирайте яйцата с обикновена захар и ванилия. Добавете щипка сол и разбийте всичко добре.
Стъпка 3. Добавете разтопено масло, кефир и пресято брашно с бакпулвер. Замесва се хомогенно тесто.
Стъпка 4. Загрейте фурната до 180 градуса.
Стъпка 5. Изсипете тестото в тавата за печене. Подредете резени праскова върху тестото.
Стъпка 6. Печете в предварително загрята фурна за около 30-35 минути.
Стъпка 7. Пай с праскови и кефир във фурната е готов. Донесете лакомството на масата!
Бутер пай с праскови
Бутер баницата с праскови няма да остави безразлични вашите близки или гости. Яркият плодов деликатес се оказва много нежен и ароматен. Пригответе го у дома, като използвате нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене - Един час
Време за готвене - 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Бутер тесто – 0,5 кг.
- Праскови – 3 бр.
- Масло – 50 гр. + за намазване на пергамент.
- Захар – 150 гр.
- Яйчен жълтък – 1 бр.
- Пудра захар – 2 с.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Предварително размразете тестото до стайна температура.
Стъпка 2. Обелете и почистете прасковите.
Стъпка 3. Нарежете плодовете на тънки филийки.
Стъпка 4. Загрейте маслото и захарта в тиган. Загрейте, докато сухият продукт се разтвори. Бъркайте непрекъснато.
Стъпка 5. Поставете резени праскови в получения сироп.
Стъпка 6. Задушете парчетата плодове, докато се покрият с карамел.
Стъпка 7. Покрийте тавата за печене с пергамент. Намажете го с масло.
Стъпка 8. Разделете бутер тестото на три части. Поставете един слой върху лист за печене.
Стъпка 9. Поставете половината от прасковите върху тестото.
Стъпка 10Покрийте с втори пласт тесто. Повторете слоевете.
Стъпка 11. Покрийте с третата част от тестото. Свържете добре краищата и надупчете повърхността с вилица.
Стъпка 12. Намажете детайла с разбит жълтък.
Стъпка 13. Поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 30 минути.
Стъпка 14. Извадете розовото лакомство от фурната и го оставете да се охлади напълно.
Стъпка 15. Преди сервиране поръсете лакомството с пудра захар.
Стъпка 16. Пайът от бутер тесто с праскови е готов. Можете да се лекувате!
Баница с мая с праскови на фурна
Пай с мая с праскови на фурна ще ви зарадва с невероятен плодов вкус и аромат. Никой не може да устои на този десерт. За да приготвите пай, използвайте доказана кулинарна рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене - Един час
Време за готвене - 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Брашно - 0,5 кг.
- Суха мая – 1 пакет.
- Яйце – 1 бр.
- Сол – 1 щипка.
- Захар – 100 гр.
- Мляко – 200 мл.
- Растително масло - 40 мл.
- Консервирани праскови – 0,8 кг.
- Лимонова кора – 1 с.л.
- Ванилова захар - 1 пакет.
- Пудра захар - за украса.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Нека започнем да приготвяме тестото с мая. Комбинирайте брашното, сухата мая, захарта и солта.
Стъпка 2. Изсипете тук топло мляко и разбъркайте добре.
Стъпка 3. Разбийте пилешко яйце в препарата. Добавете растително масло.
Стъпка 4. Добавете лимонова кора.
Стъпка 5. Изпратете пакет ванилова захар.
Стъпка 6. Омесете меко, хомогенно тесто. Покрийте го с филм и оставете на топло място за 1 час.
Стъпка 7. Изцедете течността от прасковите. Оставете ги да изсъхнат. Нарязваме ги на тънки филийки.
Стъпка 8. Разточете втасалото тесто с мая на тънък слой. Изрежете кръгове от него.
Стъпка 9. Поставете кръг тесто и резен праскова един върху друг.Прехвърляме заготовките в тава за печене.
Стъпка 10. Редувайте праскови с тесто, докато се напълни цялата форма.
Стъпка 11. Печете лакомството в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 40 минути.
Стъпка 12. Пай с мая с праскови във фурната е готов. Сервирайте на масата!
Прасковен пандишпан
Пандишпанът с праскови е невероятно вкусна и интересна кулинарна идея. Готовият десерт може да се сервира за семейно чаено парти или домашен празник. Всеки може да го сготви. Използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка за това.
Време за готвене - 2 часа
Време за готвене - 30 минути
Порции – 8
съставки:
Тесто:
- Брашно – 150 гр.
- Яйце – 4 бр.
- Захар – 150 гр.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
За пълнене:
- Консервирани праскови - 200 гр.
- Заквасена сметана – 200 гр.
- Захар – 50 гр.
- Пудра захар - за украса.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти.
Стъпка 2. Яйцата се разбиват около 5 минути до получаване на пухкава пяна. Накрая добавете захарта и продължете да разбивате.
Стъпка 3. Пресейте брашното тук, добавете бакпулвера. Разбъркайте съдържанието, докато бучките изчезнат.
Стъпка 4. Изсипете тестото в тава за печене. Пече се около 20-25 минути на 200 градуса.
Стъпка 5. Охладете готовата бисквита върху решетка. Внимателно отрежете „капака“. Нарежете мръвката на квадрат.
Стъпка 6. Отстранете всички трохи от пая.
Стъпка 7. Нарежете консервираните праскови на тънки филийки.
Стъпка 8. Нарежете бисквитения капак на малки кубчета.
Стъпка 9. Разбийте заквасената сметана със захарта, докато сухата съставка се разтвори напълно.
Стъпка 10. Смесете бисквитената трохи в сместа със заквасена сметана.
Стъпка 11. Поставете половината от прасковите тук. Залейте с около 60 мл сироп от праскови от буркан. Разбъркайте.
Стъпка 12. Напълнете бисквитата с готовия пълнеж.
Стъпка 13. Украсете с останалите праскови и бисквитени кубчета. Оставете за известно време за накисване.
Стъпка 14. Пандишпанът с праскови е готов. Помогни си!