Пай с ягоди на фурна

Ягодовият пай е чудесен повод да поканите гости или да съберете семейството около масата. Печени изделия могат да се сервират с чай или други напитки. Предлагаме на вашето внимание ярки варианти за приготвяне на ягодов пай. Оценете кулинарната селекция със снимки и описание стъпка по стъпка на процеса.

Пищен пай с горски ягоди на фурна

Горските ягоди имат особен аромат. Може да се използва за приготвяне на домашен пай, който е идеален за семейно чаено парти. Почерпете любимите си хора със сладко лакомство от горски плодове.

1. 
   Как да изпечем вкусен ягодов пай във фурната? Сортираме внимателно горските ягоди. След това го накиснете във вода, за да премахнете всички замърсявания.
2. 
   Поставете бутер тестото на тънък слой върху лист за печене.
3. 
   Разпределете горските плодове равномерно върху бутер основата. Внимателно подпъхнете краищата, за да не се разпадне плънката.
4. 
   Поръсете ягодите равномерно с необходимото количество захар.
5. 
   Сладкишът се пече 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Топъл деликатес с лек руж и горски пълнеж е готов.Можете да сервирате на масата!

Въздушен пай с ягоди върху тесто с мая

Тестото, приготвено с мая, прави домашните баници пухкави и румени. Печенето може да се направи с добавяне на ароматен ягодов пълнеж. Обърнете внимание на една проста кулинарна идея.

Време за готвене: 1 час 50 минути

Време за приготвяне: 35 минути

Порции – 8

съставки:

• Брашно – 3 с.л.
• Масло – 30 гр.
• Мляко – 200 мл.
• Захар – 1 с.л.
• Яйце – 1 бр.
• Суха мая – 1 ч.л.

За пълнене:

• Ягоди - 3 с.л.
• Пудра захар – 100 гр.

Процес на готвене:

1. Загрейте млякото и разбъркайте сухата мая в него. Оставете сместа за 15 минути.

2. В това време разбийте яйцето със захарта, докато се разтвори. Пресейте брашното и към него добавете омекнали парченца масло.

3. Комбинирайте яйчената смес с брашнената смес. Ние допълваме това с продукт с мая. Омесете тестото до гладкост и го оставете за 1 час на топло място.

4. След малко отново омесете тестото с ръце. От него откъсваме малко парче за украса.

5. Разточете по-голямо парче тесто и го поставете в тава за печене.

6. Върху тестото се нареждат ягоди и се поръсват с пудра захар. Покрийте плънката с тънки ивици тесто. Печете десерта 35 минути на 180 градуса.

7. Ярък ягодов пай с тесто с мая е готов. Украсете го с пудра захар и сервирайте.

Отворен пай с пресни ягоди на фурна

Искате ли да изненадате приятно гостите си с ароматни сладкиши? Пригответе отворен пай с пълнеж от пресни ягоди. Сладкото ястие ще ви зарадва със своя вкус и представителен външен вид. Вижте тази интересна домашна рецепта.

Време за готвене: 1 час 10 минути

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 8

съставки:

• Брашно – 2 с.л.
• Захар – 1 с.л.
• Масло – 200 гр.
• Яйце – 3 бр.
• Заквасена сметана – 1 с.л.
• Ягоди - 2 с.л.
• конфитюр – 2 с.л.

Процес на готвене:

1. Нарежете маслото на малки парченца.

2. Сложете брашното, захарта, маслото и яйцата в дълбока купа.

3. Омесете продуктите до получаване на хомогенна пореста маса.

4. Омесете продукта с ръцете си, докато се образува гладка бучка. Увийте го в стреч фолио и го приберете в хладилника за 20-30 минути.

5. Охладеното тесто се разпределя равномерно върху тавата. Покриваме основата с фолио и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

6. Ще ни трябва сладко за намазване. Изберете червени лакомства.

7. Охладете малко готовата торта и я намажете със заквасена сметана.

8. След това напълнете продукта с измити ягоди. Изсипете конфитюра върху лакомството и поставете в хладилника за 20 минути. Готов!

Как да изпечете вкусна торта с ягоди във фурната?

Ярката основа за ягодов пай ще бъде нежно тесто за сладкиши. Това домашно лакомство ще се разтопи в устата ви. Вижте тази проста рецепта за вашето чаено парти с любими хора или гости.

Време за готвене: 1 час 30 минути

Време за приготвяне: 50 минути

Порции – 8

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Масло – 130 гр.
• Захар – 1 с.л.
• Яйце – 2 бр.
• Мляко – 1 с.л.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Нишесте – 1 ч.л.
• Ягоди - 2 с.л.

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното върху работна повърхност. Тук също изпращаме бакпулвер, половината захар и малки парченца масло.

2. Омесете продуктите с ръце, докато се получи гъсто тесто. След това го увийте в стреч фолио и го поставете в хладилника за 30 минути.

3. В това време разбийте яйцата с останалата захар. Тук също изпращаме нишесте.

4. Загрейте млякото и го изсипете на тънка струя в яйчената смес.

5. Поставете съдовете със съдържанието на водна баня.Разбъркайте и гответе до сгъстяване.

6. Готовия крем покрийте със стреч фолио и го оставете да изстине.

7. Охладеното тесто се разпределя равномерно върху тавата. Пече се 40 минути на 160 градуса.

8. Намажете изпечения блат с крем. Поръсете повърхността с измитите ягоди. Ярък пай за вашата маса е готов.

Бърз желиран пай с ягоди у дома

Мек и нежен желиран пай можете лесно да приготвите у дома. Зрелите ягоди придават специален аромат и вкус на сладкото лакомство. Вижте оригиналната рецепта за десерт.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 35 минути

Порции – 8

съставки:

• Брашно – 400 гр.
• Яйце – 3 бр.
• Кефир – 1 супена лъжица.
• Захар – 200 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Сода - 0,5 ч.л.
• ягоди – 150 гр.

Процес на готвене:

1. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа и ги разбийте заедно с щипка сол.

2. Добавете захарта към яйчената смес и продължете да разбивате.

3. След това изсипете необходимото количество кефир.

4. Продължаваме да работим с миксера.

5. Към сместа се добавя пресятото със содата брашно.

6. Разбийте съдържанието, докато бучките изчезнат. Тестото трябва да е течно.

7. Поставете хартия за печене, намазана с масло, в тава за печене. Изсипете тестото и отгоре наредете измитите и подсушени ягоди.

8. Сложете пая в предварително загрята на 180 градуса фурна и сервирайте. Готов!

Прост и вкусен пай с извара и ягоди

Невероятно ярък на вкус и атрактивен десерт - пай с ягоди и извара. Това деликатно лакомство може да се сервира на семейно чаено парти или празнична маса. Обърнете внимание на тази интересна рецепта.

Време за готвене: 1 час 10 минути

Време за приготвяне: 50 минути

Порции – 8

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Масло – 70 гр.
• Захар – 30 гр.
• Заквасена сметана - 60 гр.
• Сол – 1 щипка.

За пълнене:

• Извара – 500 гр.
• ягоди – 300 гр.
• Яйце – 3 бр.
• Захар – 120 гр.
• Масло – 1,5 супени лъжици.
• Нишесте – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното заедно със солта в дълбока чиния.

2. Тук потапяме и парченца масло.

3. Внимателно разтрийте продуктите един в друг.

4. Добавете захарта и сметаната към сместа.

5. Омесете съдържанието, докато се образува гъста бучка. Оставете тестото за известно време.

6. Започваме да приготвяме пълнежа. Отделете белтъците от жълтъците. Белтъците се разбиват с миксер на пухкава пяна.

7. Смелете малко парче масло със захарта.

8. Смесете жълтъците в маслената смес.

9. След това добавете изварата и продължете да разбивате, докато се образува гладка смес.

10. Потопете разбитите белтъци в сместа. Разбъркайте с шпатула.

11. Внимателно разпределете тестото във формата.

12. Изсипете част от пълнежа с извара.

13. След това наредете измитите ягоди и ги поръсете с нишесте.

14. Покрийте плодовете с останалата извара.

15. Ястието се пече 50 минути при температура 180 градуса.

16. Ярък пай с извара и ягоди е готов. Украсете по ваш вкус и сервирайте.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на замразен ягодов пай

Домашен пай с горски плодове може да се направи със замразени ягоди. Яркото лакомство ще се превърне в истински акцент на вашата маса. Сервирайте с чай или други напитки.

Време за приготвяне: 35 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Брашно – 120 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Захар – 150 гр.
• Масло – 100 гр.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Замразени ягоди – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Разбийте пилешките яйца в купа и добавете към тях сто грама захар. Разбийте продуктите.

2.Изсипете предварително разтопеното и охладено масло в яйчената смес.

3. Тук пресейте брашното.

4. Замесете тесто и накрая добавете бакпулвера.

5. Поръсете замразените ягоди със захар. Разбъркайте.

6. Изсипете тестото във формата за печене. Отгоре разпределете пълнежа от горски плодове.

7. Печете лакомството за 20 минути на 200 градуса. След това баницата може да се раздели на порции и да се сервира.