Пицата Lavash е невероятна закуска за мързеливи домакини и просто заети хора. Можете да използвате всичко като пълнеж, в зависимост от вашите предпочитания и това, което имате в хладилника. Предястието се приготвя бързо от наличните продукти и е подходящо за приятелски събирания, шумни компании или просто за вкусна, обилна закуска или лека закуска.
Бърза пица лаваш в тиган за 10 минути
Бърза пица лаваш в тиган може да се приготви само за 10 минути. Подготовката на съставките също няма да отнеме много време. Дори тийнейджър може да повтори тази проста рецепта. В тази рецепта се използва набор от продукти, които не изискват продължителна топлинна обработка, която при желание може да бъде намалена.
- Пита 190 (грамове)
- домати 70 (грамове)
- Пармезан (или друго твърдо сирене) 100 (грамове)
- Луков лук 60 (грамове)
- Пушен колбас 100 (грамове)
- риган ½ (чаени лъжички)
- Сирене моцарела 50 (грамове)
- Магданоз за картотекиране
-
Как да приготвите бърза пита пица в тиган за 10 минути? Подготвяме хранителен пакет.Можете да използвате всеки колбас или да го замените с варено или пушено пиле. Измийте зелените и доматите. Избираме сиренето, което се топи добре. -
Вземете пита хляб и изрежете 2 парчета, които ще се поберат свободно в тавата. -
Изваждаме тиган и поставяме едно кръгло парче пита хляб. -
Настъргваме твърдото сирене на ренде със средни дупки и поръсваме половината от сиренето върху основата от лаваш. -
Покрийте отгоре с второто парче и притиснете леко с длани. -
Нарежете наденицата на тънко на кръгчета или ленти и я разпределете върху питата. -
Обелете лука, изплакнете и нарежете на половин пръстени. Поръсете отгоре слоя наденица. -
Нарязваме домата по същия принцип като наденицата и го разпределяме на следващия слой. -
Покрийте с останалите стърготини от сирене. Нарежете моцарелата на малки кубчета и я разпределете на последен слой. -
Подправете със сух риган. Поставете тигана на среден огън. Загрейте за 2-3 минути. Намалете котлона и покрийте с капак. Печете пицата за 8-10 минути, докато дъното се запече хубаво и сиренето се разтопи напълно. -
Махнете капака и изключете котлона. -
Внимателно преместете топлото предястие в плоска чиния. Накълцайте зелените и поръсете отгоре. -
Бърза пица лаваш в тиган е готова за 10 минути! Нарежете пицата на порции и сервирайте. Добър апетит!
Мързелива пица лаваш с яйце в тиган
Мързелива пица лаваш с яйце в тиган е проста рецепта, която всеки може лесно да повтори, като отдели само една трета от час. Изборът на пълнеж зависи от вкуса и любимите съставки. Колбасите могат да бъдат заменени с всякакви полуготови месни продукти, които не изискват дълго готвене. Експериментирайте и потърсете опция, която ви подхожда.
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 4
съставки:
- Тънък лаваш - 1 лист.
- Домати – 1 бр.
- Кашкавал – 60 гр.
- Яйце – 2 бр.
- Колбаси – 2 бр.
- Сух риган - на вкус.
- Кисело мляко – 1 с.л.
- Брашно – 15 гр.
- Сол – 1 щипка.
- Зелените – 1 ч.л.
- Растително масло - за смазване.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
- Подготовка на съставките за приготвяне на мързелива пица. Изрежете кръг от пита хляб според диаметъра на тигана, който използвате.
- Разбийте яйцата в дълбока купа. Сол. Добавете брашното и киселото мляко. С ръчна бъркалка разбийте сместа до гладка смес.
- Измийте и подсушете доматите и билките. Магданозът се нарязва на ситно. Нарежете доматите на тънки филийки. Нарежете колбасите на филийки. Превръщаме сиренето в стърготини с помощта на ренде.
- Намажете дъното на тиган с растително масло и поставете лист лаваш. Поставете тигана на котлона и включете минималния котлон.
- Изсипете яйчената смес. Покрийте с капак и гответе за 3-4 минути. Горната част трябва да стегне и да стане матова.
- След това с помощта на шпатула обърнете тортата. По желание запечената страна може да се напои с кетчуп или друг сос. Поставете резени домати и наденица. Поръсете с риган и смлян пипер.
- Отгоре се разпределят стърготини от сирене. Покрийте с капак и гответе на слаб огън за 3-4 минути, докато сиренето се разтопи напълно.
- Когато сиренето се разтопи напълно, отворете капака и изключете котлона.
- Внимателно прехвърлете горещата пица в плоска чиния и поръсете с нарязани билки.
- Нарежете предястието на порции и сервирайте. Добър апетит!
Лаваш пица със сирене и наденица в тиган
Лаваш пица със сирене и наденица в тиган е отлична закуска и прекрасна опция за закуска. По желание можете да замените доматите със сладки пиперки или изобщо да пропуснете зеленчуците. Можете да добавите кисела краставица и ситно нарязан лук. Всичко зависи от вашите желания.
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 20 минути.
Порции – 5
съставки:
- Арменски лаваш - 40 гр.
- Домати – 120 гр.
- Сирене Едам – 30 гр.
- Майонеза/заквасена сметана – 1 с.л.
- Сурово пушена наденица - 25 гр.
- Яйце – 2 бр.
- Сол на вкус.
- Провансалски билки - 0,5 ч.л.
- Смлян черен пипер – 1 щипка.
- Пшенично брашно – 1 супена лъжица.
- Растително масло - за смазване.
Процес на готвене:
- Получаваме съставки за приготвяне на пица. Измийте доматите. Взимаме всякакви колбаси. Използваме сирене, което се топи добре. Разбийте измитите яйца в съд, добавете майонеза или заменете със заквасена сметана, ако желаете. Сол и черен пипер. Добавяме провансалски билки.
- С ръчна бъркалка разбийте сместа до гладкост. Добавете брашното и разбъркайте до гладкост.
- Нарежете лаваша на ленти. Намажете среден тиган с растително масло и добавете нарязан пита хляб. Поставете на умерен огън.
- Изсипете отгоре предварително приготвената яйчена смес и запържете основата за пицата за 3-4 минути.
- Нарежете измитите и подсушени домати на филийки. Нарежете колбаса на тънко. Разпределете филийките върху поставената основа.
- С помощта на ренде настържете твърдото сирене и го разпределете върху пицата. Захлупва се с капак и се държи на котлона, докато сиренето се разтопи напълно. След това веднага изключете отоплението.
- С две шпатули преместете готовата пица върху чиния за сервиране. Нарежете на порции и сервирайте. Добър апетит!
Пица от лаваш, нарязан на ивици
Пицата, приготвена от лаваш, нарязана на ивици, е идеална възможност за вкусна закуска или лека закуска за приятелско угощение. Приготвянето на пица не е трудно дори за неопитни готвачи. За да го подготвите, ще ви трябва прости и вкусни продукти, които всяка домакиня може да намери. Пълнежът може да бъде различен в зависимост от наличността на продуктите.
Време за готвене – 25 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 4
съставки:
- Тънък лаваш - 1 лист.
- Домати – 2 бр.
- Краве мляко - 1 с.л.
- Яйце – 2 бр.
- Наденица - 2-3 резена.
- Млян сладък пипер - на вкус.
- Сладка чушка - 1 бр.
- Пресни зеленчуци - на вкус.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Гранулиран чесън - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
- Измийте и подсушете доматите. След като премахнете точката на закрепване на плодовете, нарежете доматите на кубчета.
- След като освободите наденицата от обвивката и измитите чушки от вътрешността, ги нарежете по същия начин.
- Измитите яйца се счупват в чаша и се заливат с млякото. Измитият и подсушен магданоз се нарязва на ситно и се добавя към съставките. Посолете и добавете подправки. Разбъркайте добре до гладкост.
- Сгъваме тънкия пита хляб на няколко слоя, след което го нарязваме на ивици с помощта на кухненски ножици.
- Твърдото сирене се настъргва на ситно с помощта на ренде.
- Намажете дъното на тигана с растително масло и го поставете на огъня. Затоплете го добре. След това разпределете нарязания пита хляб по дъното и запържете, като разбърквате с шпатула.
- Отгоре се нареждат нарязани домати.
- След това добавете сладки пиперки и наденица.
- Отгоре се разпределя равномерно плънката.
- Поръсете със стърготини от сирене.
- Покрийте с капак и гответе пицата за 10 минути.
- Когато дъното на пицата се запече и отгоре се образува коричка от топено сирене, изключете котлона.
- Прехвърлете пицата в чиния и нарежете на порции. Сервирайте на масата. Добър апетит!
PP пица от тънък лаваш в тиган
PP пица, направена от тънък лаваш в тиган, е вкусно лакомство, което няма да навреди на вашата фигура. Ако желаете, можете да намалите съдържанието на калории в ястието, като използвате нискомаслено сирене и колбаси. Наденицата може да бъде заменена с варено пиле. Ще се получи доста вкусно.
Време за готвене - 15 минути.
Време за готвене - 5 минути.
Порции – 2
съставки:
- Арменски лаваш - 100 гр.
- Чери домати - 50 гр.
- Твърдо сирене - 50 гр.
- бели гъби - 50 гр.
- Докторска наденица – 50 гр.
- Сушен риган - 1 гр.
- Заквасена сметана – 1 ч.ч.
- Доматено пюре – 1 ч.л.
Процес на готвене:
- За удобство приготвяме продуктите върху работната повърхност. Първо намажете леко тавата с капка растително масло. За удобство вземете силиконова четка. Поставете кръгъл лист лаваш на дъното.
- Поставете заквасена сметана и доматено пюре върху пита хляб. Поръсете с риган и разпределете върху основата от центъра към краищата.
- Използвам замразени гъби, след като първо ги размразя. Може да се замени с пресни шампиньони. Нарязваме на ситно и поставяме върху основата.
- Настържете варената наденица и я разпределете в следващия блат. На този етап можете да експериментирате с пълнеж, но поддържайте ниско съдържание на калории. Подходящи са риба тон и морски дарове, постно месо.
- Измийте доматите и ги нарежете по желание. Поставете го отгоре.
- Настържете твърдото сирене и поръсете отгоре пицата. Поставете тигана на умерен огън и покрийте с капак, гответе пицата за 5-7 минути. През това време дъното ще покафенее и сиренето ще се разтопи.
- Извадете готовата пица от формата и поръсете с нарязани билки. След като нарязахме на парчета, започваме да дегустираме. Добър апетит!
Проста пита пица в тиган с колбаси
Проста пица лаваш в тиган с колбаси не изисква много време за изпълнение. Абсолютно всеки има около 20 минути. В допълнение към колбасите можете да използвате различни компоненти, които се предлагат в хладилника. Тази пица никога няма да ви омръзне, защото можете да експериментирате с пълнежа всеки път.
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 5 минути.
Порции – 4
съставки:
- Тънък лаваш - 2 листа.
- Домати – 1 бр.
- Яйце – 2 бр.
- Твърдо сирене - 80 гр.
- Краве мляко – 50 мл.
- Колбаси – 3 бр.
- Маслини – 6 бр.
- кисела краставица – 1 бр.
- Копър – 1 ч.л.
- Килантро (кориандър) - 1 ч.л.
- Сол на вкус.
- Растително масло - за смазване.
Процес на готвене:
- Нарежете на ситно измития домат, маслините и киселата краставица на кубчета. Изваждаме колбасите от обвивката и ги нарязваме по същия начин като предишните компоненти.
- Нарежете на ситно измитите зеленчуци и добавете към плънката. Разбъркайте.
- С помощта на кулинарни ножици нарежете пита хляба на ивици и веднага го поставете на дъното на тиган, намазан с растително масло за сигурност.
- В малка купа смесете млякото и яйцата. Посолете леко и разбъркайте до гладкост.
- Разпределете плънката върху основата от лаваш и я залейте със смес от яйца и мляко.
- Сложете тигана на котлона и го покрийте с капак. Гответе пицата на слаб огън за 15-20 минути, като периодично проверявате. 5 минути преди края на процеса отворете капака и поръсете ястието със стърготини от сирене. Гответе с капак, докато сиренето се разтопи.
- Разпределете горещата пица на порции и сервирайте.
- Добър апетит!
Домашна пица лаваш с гъби на тиган
Домашната лаваш пица с гъби в тиган е невероятно ястие, което ще отнеме минимум време. Бърза и лесна рецепта, идеална за заети хора. Простата и вкусна пица моментално излита от масата. И деца, и възрастни са луди по това домашно лакомство.
Време за готвене - 10 мин.
Време за готвене – 6 мин.
Порции – 2
съставки:
- Арменски лаваш - 100 гр.
- шампиньони - 40 гр.
- Твърдо сирене - 120 гр.
- Кетчуп - 15 гр.
- колбаси - 80 гр.
- Майонеза - 10 гр.
- Масло – 5 гр.
Процес на готвене:
- Обелете шампиньоните и ги нарежете на тънки филийки. Запържват се в тиган с масло. Твърдото сирене се настъргва на едро, а колбасите се нарязват на филийки.
- Вземете голям тиган (можете да използвате този, който сте използвали за пържене на гъби) и поставете лист пита хляб. Половината се поръсва с настърган кашкавал и се покрива с другата половина.
- След това намажете равномерно със смес от майонеза и кетчуп.
- Върху намазаната със соса основа се нареждат колбаси и пържени гъби.
- Отгоре поръсете с останалото натрошено сирене.
- Покрийте с капак и поставете на умерен огън. Гответе пицата за 5 минути, докато сиренето се разтопи.
- Прехвърлете готовата пица в чиния и разрежете на две. Наслаждаваме се на закуската. Добър апетит!
Лаваш пица с домати в тиган
Лаваш пица с домати в тиган се приготвя за 15 минути и е един от любимите варианти за вкусна и задоволителна закуска. Пълнежът може да бъде всякакъв. Не можете изобщо да използвате месни продукти или да вземете няколко вида. Не забравяйте да изберете сиренето, което се топи лесно.
Време за готвене - 15 минути.
Време за готвене - 5 минути.
Порции – 3
съставки:
- Тънък лаваш - 1 лист.
- Домати – 1 бр.
- Кетчуп – 2 с.л.
- Ловджийски колбаси – 200 гр.
- сирене моцарела - 70 гр.
- Зелените - на вкус.
Процес на готвене:
- Получаваме набор от продукти. Измийте зелените и доматите.
- Нарежете колбасите на филийки. Нарежете доматите и моцарелата на тънки филийки.
- Разстелете лист пита хляб върху чиста работна повърхност. Поставете кетчуп в центъра и оформете кръг. Подредете кръгчетата наденица.
- След това добавете доматите и разпределете сиренето. Поръсете с листенца магданоз.
- Завиваме свободните ръбове към центъра.
- Прехвърлете внимателно в тавата. Поставете тигана на умерен огън и покрийте с капак. Гответе пицата за 2 минути. След това внимателно обърнете продукта и гответе под капака още няколко минути.
- Прехвърлете готовия продукт върху плоска чиния.
- Нарежете на порции и сервирайте. Добър апетит!
