Пилаф с пиле в тиган на котлона

Пилешкият пилаф в тиган на котлона е много обилно и вкусно ястие за вашия семеен обяд или вечеря. Не е трудно да се подготви такъв продукт у дома. За да направите това, използвайте нашата готова кулинарна селекция от седем доказани рецепти стъпка по стъпка със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.

Натрошен пилаф с пиле и ориз на тиган

Рохкав пилаф с пиле и ориз на тиган е много вкусно и питателно ястие за вашата трапеза. Вашите близки няма да могат да устоят на апетитния вид и аромат. Не забравяйте да приготвите пилешки пилаф според нашата доказана рецепта стъпка по стъпка. Поглезете себе си и семейството си.

1. 
   Нарежете пилето на порции и изплакнете под вода.
2. 
   Обелете лука и го накълцайте с нож.
3. 
   Нарежете морковите на малки кубчета.
4. 
   Сложете пилето и зеленчуците в тенджера с дебело дъно. Запържете съставките заедно до златисто кафяво.
5. 
   Изсипете ориза в тавата. Разпределете го равномерно.Поръсете с подправките за пилаф и вкарайте в центъра глава чесън, от която първо отстранете горната люспа.
6. 
   Напълнете сместа с вода, оставете да заври и след това оставете да къкри 30 минути на слаб огън.
7. 
   Рохливият пилаф с пиле на тиган е готов. Поставете в чинии и сервирайте.

Пилаф в тиган с пиле и доматено пюре

Пилафът в тиган с пиле и доматено пюре се оказва много сочен и ароматен. Отлично решение за вашия семеен обяд или вечеря. За да приготвите този продукт в тенджера, следвайте нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка. Ще се окаже вкусно дори за начинаещи!

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешки бут – 2 бр.
• Дългозърнест ориз – 1,3 с.л.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Доматено пюре – 1 с.л.
• Чесън – 4 скилидки.
• Сол на вкус.
• Вода – 3 с.л.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете измитите пилешки бедра за около 30 минути, след което ги охладете. Отстраняваме кожата и отделяме месото от костта.

Стъпка 2. Изсипете растително масло в тигана. Тук също слагаме парчета пиле, посоляваме ги, пипер и запържваме до златисто кафяво.

Стъпка 3. Обелете лука и морковите. Лукът се нарязва на малки кубчета, морковите се настъргват с ренде със средни скилидки.

Стъпка 4. Добавете зеленчуци към пилето и запържете до омекване.

Стъпка 5. След това добавете определеното количество ориз и добавете доматено пюре.

Стъпка 6. Изсипете три чаши вода в сместа. Можете да използвате бульон от пилешки бутчета. Сварете съдържанието, намалете котлона и оставете да къкри още 25-30 минути. Регулирайте сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 7. Пет минути преди готовност добавете скилидките чесън. Затворете съда с капак и оставете да вари около 20-30 минути.

Стъпка 8. Рохливият пилаф с пиле и ориз в тиган е готов. Поставете в чинии и си помогнете!

Пилаф с пиле и гъби в тиган на котлона

Пилаф с пиле и гъби в тиган на печката е ярко, вкусно и задоволително кулинарно решение за вашата маса. Такова апетитно ястие няма да остави никого безразличен и няма да отделите много време и усилия за приготвянето му. Не забравяйте да използвате нашата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• ориз - 1,5 супени лъжици.
• Пилешко месо - 300 гр.
• гъби шампиньони - 250 гр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Подправки за пилаф – 2 ч.л.
• Сол – 2 ч.л.
• Вода – 3 с.л.
• Чесън – 4 скилидки.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете пилето на малки парченца и запържете в тиган с растително масло.

Стъпка 2. Допълнете месото с нарязан лук и настъргани моркови.

Стъпка 3. Тук също изпращаме измити и нарязани шампиньони. Разбъркайте и оставете да къкри за няколко минути.

Стъпка 4. Допълнете препарата с измит ориз. Посолете, добавете подправките и скилидките чесън. Разбъркайте отново и запържете за няколко минути.

Стъпка 5. Налейте три чаши вода. Оставете съдържанието да заври и оставете да къкри на слаб огън.

Стъпка 6. Гответе ястието, докато течността се изпари.

Стъпка 7. Апетитен пилаф с пиле и гъби в тиган е готов. Може да се раздели на порции и да се сервира!

Узбекски пилаф с пиле и стафиди

Узбекският пилаф с пиле и стафиди е невероятно вкусно и питателно ястие за вашата маса. Вашите близки няма да могат да устоят на апетитния вид, сочност и ярък аромат. Не забравяйте да приготвите пилаф с пиле и стафиди според нашата доказана рецепта стъпка по стъпка. Вашите близки ще бъдат доволни.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• ориз – 500 гр.
• Пилешки бут - 600 гр.
• Лук – 100 гр.
• Моркови – 250 гр.
• Чесън – 1 глава.
• Стафиди – 100 гр.
• Сушен берберис - 2 гр.
• Смлян черен пипер - 3 гр.
• Куркума – 2 гр.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Растително масло - 30 мл.
• Вода – 500 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте пилешките бедра и ги поставете в тиган с растително масло. Запържват се 5-7 минути.

Стъпка 2. Добавете нарязан лук и настъргани моркови към пилето. Тук добавяме и малко настърган чесън. Разбъркайте и запържете за 10 минути.

Стъпка 3. Измийте и подсушете определеното количество стафиди.

Стъпка 4. Поставете измития ориз за пържене. Добавете сол, стафиди и подправки от списъка.

Стъпка 5. Напълнете детайла с вода.

Стъпка 6. Поставете скилидките чесън. Сварете съдържанието, след това намалете котлона и оставете да къкри около 30 минути.

Стъпка 7. Узбекски пилаф с пиле и стафиди в тиган е готов. Поставете в чинии за сервиране и сервирайте!

ПП пилаф с пилешки гърди на тиган

PP пилаф с пилешки гърди в тиган ще ви зарадва не само с полезните си свойства, но и с хранителната си стойност и ярък вкус. Това лакомство е идеално за вашето здравословно меню и детска кухня. Приготвянето на ястието не е трудно дори за начинаещи. Обърнете внимание на нашата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• ориз – 200 гр.
• Пилешко филе - 0,5 кг.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Чесън – 3 скилидки.
• Вода – 500 мл.
• Черен пипер на зърна – 3 бр.
• Подправки за пилаф - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички съставки според списъка. Зеленчуците почистваме предварително, пилешкото филе измиваме и нарязваме на ситно.

Стъпка 2.Запържете парчетата пиле в тиган за няколко минути.

Стъпка 3. Добавете нарязан лук и настъргани моркови към филето. Разбъркайте и оставете да къкри до готовност на всички съставки.

Стъпка 4. Поръсете печеното с подправки за пилаф. Разбъркайте и отстранете от котлона.

Стъпка 5. Прехвърлете храната в тава и я покрийте с измит ориз.

Стъпка 6. Тук поставете черен пипер и скилидки чесън. Напълнете с вода, оставете да заври и след това оставете да къкри на слаб огън под капак за 30 минути.

Стъпка 7. Апетитен pp пилаф с пилешко филе е готов. Поставете в чинии и сервирайте!

Пилаф с пилешки бутчета в тиган

Пилафът с пилешки бутчета в тиган е много засищащо, вкусно и лесно за приготвяне ястие за вашата домашна трапеза. Това лакомство ще служи като ярък обяд или вечеря за цялото семейство. Опитайте се да готвите по доказана рецепта с описание стъпка по стъпка на процеса.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• ориз – 200 гр.
• Пилешки бутчета – 400 гр.
• Вода – 600 мл.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Чесън – 1 глава.
• Растително масло - 50 мл.
• Сол – 1 ч.л.
• Куркума – 1 ч.л.
• Зира - ¼ ч.л.
• Млян кориандър - ¼ ч.л.
• Смлян черен пипер – 1 щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Обелете лука и морковите, след което нарежете зеленчуците на малки парчета.

Стъпка 3. Запържете филийките в тиган с растително масло, докато омекнат.

Стъпка 4. Поставете измитите пилешки бутчета върху зеленчуците.

Стъпка 5. Поръсете пилето със сол и подправки.

Стъпка 6. Изсипете чаша вряща вода върху детайла. Оставете сместа да къкри 20 минути.

Стъпка 7. Измийте ориза обилно под вода няколко пъти.

Стъпка 8. След 20 минути основата за пилаф ще бъде готова.

Стъпка 9. Можете да добавите готовия ориз.

Стъпка 10Залейте с още 400 милилитра вряща вода. Оставете да къкри 15 минути.

Стъпка 11. Поставете глава чесън в центъра на детайла. Оставете да къкри още 10 минути на слаб огън.

Стъпка 12. Пилаф с пилешки бутчета в тиган е готов. Разпределете на порции и сервирайте!

Хрупкав пилаф с пилешки бутчета

Рохлив пилаф с пилешки бутчета излиза невероятно сочен и ароматен. Отлично кулинарно решение за вашия семеен обяд или вечеря. За да приготвите този продукт в тенджера, следвайте нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка. Обещаваме, че ще е вкусно!

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 30 минути

Порции – 12

съставки:

• ориз – 1 кг.
• Пилешки бутчета – 1 кг.
• Пилешка мазнина/гхи – 150 гр./100 гр.
• Лук – 1 кг.
• Моркови – 1 кг.
• Чесън - 3 глави.
• Сол на вкус.
• Подправки за пилаф – 3 с.л.
• Вода – 2,5 л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте пилешките бедра и отрежете парчетата месо.

Стъпка 2. Обелете лука и морковите, след това измийте зеленчуците и ги нарежете.

Стъпка 3. В тенджера запържете парчета пилешка мазнина, за да се разтопи. Отстраняваме получените шкварки.

Стъпка 4. Първо запържете лука в мазнина, а след това пръчиците моркови. Допълваме зеленчуците с пилешко месо, посоляваме, наливаме половината вода и оставяме да къкри около 25 минути.

Стъпка 5. Добавете измития ориз към пърженето.

Стъпка 6. Добавете сол, подправки и глави чесън към ястието. Залейте с останалата гореща вода. Оставете да заври и след това оставете да къкри 30-40 минути.

Стъпка 7. Рохливият пилаф с пилешки бедра е готов. Поставете в чинии и сервирайте!