Пилешки сос

03,6 хил. Лек 35 (минути)4 (порции)

Пилешкият сос е вкусен и питателен вариант за вашия обяд или вечеря. Това лакомство идеално ще допълни любимите ви домашно приготвени гарнитури. Може да се сервира с картофи, зърнени храни или паста. За да се подготвите, вземете под внимание доказаната кулинарна селекция от десет рецепти със снимки.

Съдържание

Пилешки сос в тиган с брашно и доматено пюре
Пилешки сос с брашно и заквасена сметана в тиган
Пилешки сос с лук и моркови в тиган
Сос с лук и пиле
Гъбен сос с пиле
Сос от пилешки гърди със сметана в тиган
Пилешки сос със сметана и сирене
Пилешки сос за картофено пюре

Пилешки сос в тиган с брашно и доматено пюре

Пилешки сос на тиган с брашно и доматено пюре е лесно за приготвяне и вкусно лакомство, което може да се сервира като гарнитура към ориз, паста или картофи. Сосът ще ви зарадва със своята сочност и нежност. Не забравяйте да вземете под внимание!

съставки

–+ (порции)

Пилешко филе ⅘ (килограми)
Луков лук 1 (неща)
брашно 2 (супени лъжици)
Доматена паста 10 (грамове)
Масло 20 (грамове)
Сол 1 щипка
Зеленина вкус

стъпки

35 мин.

Нарежете пилешкото филе на малки кубчета.
Птичето месо се запържва в маслото до лек загар.
Обелете лука и го нарежете на ситно.
Добавете лука към пилешкото филе. Разбъркайте и запържете докато лукът покафенее.
Поръсете тестото с брашно, разбъркайте всичко добре и запържете още няколко минути.
Добавете доматено пюре към ястието и добавете вода.Посолете и оставете да къкри около 10 минути, като накрая поръсете с наситнени билки.
Пилешкият сос в тиган с брашно и доматено пюре е готов. Поднесете с гарнитура!

Пилешки сос с брашно и заквасена сметана в тиган

Пилешки сос с брашно и заквасена сметана в тиган е ярка и вкусна идея за вашия домашен обяд или вечеря. Няма да отделите много време и усилия за готвене. Използвайте нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка за това. Поглезете себе си и близките си.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

Пилешко филе - 350 гр.
Лук – 100 гр.
Моркови – 150 гр.
Заквасена сметана – 150 гр.
Вода – 100 мл.
Брашно – 2 с.л.
Сол – 10 гр.
Смлян черен пипер – 2 щипки.
Растително масло - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте, подсушете пилешкото филе и го нарежете на малки кубчета.

Стъпка 2. Загрейте тиган с растително масло. Върху него запържете пилешкото филе за няколко минути, посолете и поръсете с черен пипер.

Стъпка 3. Нарежете лука и настържете морковите.

Стъпка 4. Добавете зеленчуци към пилето. Разбъркайте и запържете още 3-5 минути.

Стъпка 5. Добавете малко вода и оставете да къкри лакомството за около 15 минути.

Стъпка 6. Добавете брашно и сметана. Разбъркайте и оставете да къкри още няколко минути, докато се сгъсти.

Стъпка 7. Пилешки сос с брашно и заквасена сметана в тиган е готов. Сервирайте на масата!

Пилешки сос с лук и моркови в тиган

Пилешкият сос с лук и моркови в тиган е много вкусно, засищащо и лесно за приготвяне лакомство за вашия домашен обяд или вечеря. Сервирайте с картофено пюре, паста или зърнени храни. Поглезете себе си и любимите си хора с вкусно ястие.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

Пилешко филе - 350 гр.
Лук – 1 бр.
Моркови – 1 бр.
Чесън – 2 скилидки.
Брашно – 2 с.л.
Дафинов лист – 1 бр.
Сладък грах - 4 бр.
Кетчуп - 1,5 супени лъжици.
Сол – 2 щипки.
Вода – 2 с.л.
Растително масло - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте и подсушете пилешкото филе, нарязайте го на малки кубчета.

Стъпка 2. Поръсете парчетата пиле с брашно и разбъркайте. Удобно е да направите това с помощта на пакет.

Стъпка 3. Нарежете лука на тънки четвъртинки, нарежете морковите на малки кубчета.

Стъпка 4. Загрейте тиган с растително масло. Върху него се запържва пилето до леко зачервяване.

Стъпка 5. Добавете лука и морковите към месото. Разбъркайте и запържете още няколко минути.

Стъпка 6. Напълнете съдържанието с вода, добавете сол и подправки от списъка. Тук изпращаме и кетчуп.

Стъпка 7. Разбъркайте и оставете да къкри на слаб огън за около 30 минути.

Стъпка 8. Пилешкият сос с лук и моркови в тиган е готов. Помогни си!

Сос с лук и пиле

Сос с лук и пиле е много вкусен и лесен за приготвяне продукт за вашата домашна трапеза. Готовото ястие ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

Пилешко филе - 0,5 кг.
Лук – 1 бр.
Моркови – 1 бр.
Сол на вкус.
Смлян черен пипер - на вкус.
Брашно – 1 с.л.
Зелените - на вкус.
Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете лука и го запържете в тиган с растително масло.

Стъпка 2. Добавете ситно нарязаните моркови към лука, разбъркайте и запържете всичко заедно, докато омекне.

Стъпка 3.Измиваме пилешкото филе и го нарязваме на малки кубчета.

Стъпка 4. Изпратете филето към зеленчуците. Запържете за няколко минути и долейте вода, колкото да покрие месото.

Стъпка 5. Сол, добавете подправки и брашно. Разбъркайте и оставете да къкри на слаб огън, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Стъпка 6. В края добавете нарязани билки. Можете да използвате изсушени.

Стъпка 7. Сосът от лук и пиле е готов. Поднесете с гарнитура!

Гъбен сос с пиле

Гъбеният сос с пиле ще ви зарадва не само с яркия си вкус, но и с невероятен аромат. Ако искате да разнообразите обедното си меню, не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Вашето семейство няма да може да устои!

Време за готвене – 50 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

Пилешко филе – 300 гр.
гъби шампиньони - 300 гр.
Лук – 1 бр.
Чесън – 3 скилидки.
Масло – 40 гр.
Заквасена сметана - 250 гр.
Вода – 50 мл.
Брашно – 1 с.л.
Сол на вкус.
Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки според списъка.

Стъпка 2. Измийте гъбите и ги нарежете на малки парчета.

Стъпка 3. Запържете гъбите в тиган с разтопено масло.

Стъпка 4. Нарежете лука и чесъна на ситно.

Стъпка 5. Добавете лука и чесъна към гъбите, разбъркайте и гответе още около три минути.

Стъпка 6. Нарежете вареното пилешко филе на малки парчета.

Стъпка 7. Изпратете пилето към гъбите, разбъркайте и намалете топлината.

Стъпка 8. Изпратете тук брашно, разредено във вода и заквасена сметана. Добавете сол и черен пипер. Разбъркайте и оставете да къкри, докато се образува гъст сос.

Стъпка 9. Гъбен сос с пиле е готов. Помогни си!

Сос от пилешки гърди със сметана в тиган

Сос от пилешки гърди със сметана в тиган ще ви зарадва с деликатен вкус и хранителни свойства. Сервирайте готовия продукт горещ с картофено пюре, паста или зърнени храни. За бързо и лесно приготвяне използвайте стъпка по стъпка рецептата от нашата селекция.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

Пилешко филе – 2 бр.
Лук – 1 бр.
сметана – 200 мл.
Брашно – 2 ч.ч.
Вода – 100 мл.
Сол на вкус.
Смес от чушки - на вкус.
Чесън – 2 скилидки.
Сух босилек - на вкус.
Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете пилешкото филе на малки кубчета.

Стъпка 2. Запържете филето в тиган с растително масло до златисто кафяво.

Стъпка 3. Нарежете лука на ситно.

Стъпка 4. Изпратете го на пилето, разбъркайте. Запържете лука до кафяво.

Стъпка 5. Поръсете съставките с брашно, разбъркайте и гответе за около 3-5 минути.

Стъпка 6. Налейте вода и оставете да къкри под капак за около 10 минути на слаб огън.

Стъпка 7. Когато водата се изпари, добавете нарязан чесън, сол и подправки към ястието. Всичко се разбърква добре.

Стъпка 8. Напълнете съдържанието със сметана и оставете да къкри за около 5 минути.

Стъпка 9. Разбърквайте от време на време. Накрая получаваме гладък гъст сос.

Стъпка 10. Сосът от пилешки гърди със сметана в тиган е готов. Поднесете с гарнитура по избор.

Пилешки сос със сметана и сирене

Пилешкият сос със заквасена сметана и сирене ще ви зарадва с яркия си вкус и специална нежност. Ако искате да разнообразите домашното си меню по интересен начин, използвайте изпитана стъпка по стъпка рецепта от нашата селекция. Обещаваме, че на това лакомство ще бъде трудно да устоите.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

Пилешки гърди – 1 бр.
Заквасена сметана – 200 гр.
Твърдо сирене - 100 гр.
Провансалски билки - на вкус.
Смес от чушки - на вкус.
Сол на вкус.
Вода/пилешки бульон – 0,5 с.л.
Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте пилешкото месо, подсушете го и го нарежете на малки кубчета.

Стъпка 2. Запържете филето в растително масло до златисто кафяво. Гответе около 20 минути.

Стъпка 3. Разбъркайте заквасената сметана в малко количество вода, добавете сол и подправки.

Стъпка 4. Настържете твърдото сирене, добавете го към сместа със заквасена сметана и разбъркайте.

Стъпка 5. Изсипете сместа от заквасена сметана и сирене в пилето. Разбъркайте и оставете да заври.

Стъпка 6. Оставете да къкри лакомството за около 7 минути. Разбърквайте от време на време. Важно е цялото сирене да има време да се разтопи.

Стъпка 7. Пилешкият сос със заквасена сметана и сирене е готов. Сервирайте на масата!

Пилешки сос за картофено пюре

Пилешкият сос за картофено пюре е много задоволителен и богат на вкус. Това ястие ще служи като ярък обяд за цялото семейство. За приготвяне използвайте изпитана стъпка по стъпка рецепта от нашата кулинарна селекция. Разнообразете менюто си и зарадвайте любимите си хора с вкусно лакомство.

Време за готвене - 45 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки: