Постните печива са прости и вкусни ястия за вашата домашна трапеза. Подходящи са за вегани, вегетарианци и постещи. Има много кулинарни идеи за приготвяне на постни лакомства. Събрахме най-добрите от тях в доказана селекция от десет бързи рецепти за чай със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.
Постен пай с ябълки на фурна
Постният пай с ябълки на фурна е много вкусен десерт за вашето семейно чаено парти или празник. Този деликатес е лесен за приготвяне у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция. Поглезете себе си и близките си!
- брашно 300 (грамове)
- Ябълки 2 (неща)
- ябълков сок 200 (милилитри)
- Растително масло 100 (милилитри)
- Бакпулвер 2.5 (чаени лъжички)
- Сол 1 щипка
- Гранулирана захар 80 (грамове)
-
Да подготвим необходимите продукти от списъка.
-
Изсипете ябълков сок, растително масло в дълбока купа и добавете захарта.
-
В отделна купа смесете брашното с бакпулвера и солта. Прехвърлете сухата смес към течната.
-
Омесете съдържанието до получаване на хомогенно тесто без бучки.
-
Поставете тук малки кубчета измити и подсушени ябълки.
-
Разбъркайте докато ябълките се разпределят равномерно.
-
Изсипете сместа в тава за печене.
-
Печете десерта 40-45 минути при температура 180 градуса. Можете да проверите готовността с шишче или клечка за зъби.
-
Постният пай с ябълки на фурна е готов. Нарежете на порции и сервирайте.
Домашни постни овесени сладки
Постните овесени бисквитки у дома са много ярки на вкус и не са много калорични. Приготвянето на лакомство у дома не е никак трудно. За да направите това, следвайте простите стъпки от нашата изпитана рецепта. Разнообразете своето постно меню!
Време за готвене – 50 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 4
съставки:
- овесени ядки - 150 гр.
- Ябълка – 200 гр.
- Стафиди – 40 гр.
- Оризово брашно – 2 с.л.
- Захар – 2 с.л.
- Ванилова захар - 10 гр.
- Канела – 0,5 ч.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете овесените ядки и резените ябълка, предварително почистени от костилките, в купа на блендер.
Стъпка 2. Смелете съставките до получаване на хомогенна смес.
Стъпка 3. Добавете два вида захар и канела тук.
Стъпка 4. Поставете измити и изсушени стафиди.
Стъпка 5. Омесете детайла и го оставете да престои около 20 минути.
Стъпка 6. Изсипете брашното в тестото и разбъркайте всичко отново.
Стъпка 7. Намокрете ръцете си и оформете от тестото кръгли плоски бисквитки. Поставете го върху лист за печене с пергамент.
Стъпка 8. Печете лакомството за 20 минути при 180 градуса.
Стъпка 9. Домашните постни бисквити с овесени ядки са готови. Можете да опитате!
Бърза постна баница със сладко
Бързата постна баница със сладко е интересен и вкусен десерт за вашето семейно чаено парти или празник. Всеки може да си приготви този деликатес у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция. Поглезете себе си и близките си!
Време за готвене – 50 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 6
съставки:
- Брашно – 400 гр.
- Захар – 200 гр.
- конфитюр - 200 гр.
- Вода – 200 мл.
- Растително масло - 200 мл.
- Ванилин - 1 гр.
- Бакпулвер – 2 ч.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.
Стъпка 2. В дълбока купа разбъркайте захарта и водата. След това изсипете растително масло, добавете пресято брашно, бакпулвер и ванилин.
Стъпка 3. Започваме да месим еластичното, хомогенно тесто. Покрийте го със стреч фолио и оставете за 15 минути.
Стъпка 4. Поставете половината от тестото в тава за печене. Напълваме го с пласт сладко, което избираме на вкус.
Стъпка 5. Покрийте пълнежа с втората част от тестото. От тестото можете да оформите красива мрежа.
Стъпка 6. Поставете съда в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30 минути.
Стъпка 7. Постната баница със сладко е готова набързо. Нарежете и сервирайте!
Постна баница с мая
Пай от постно тесто с мая е ярка и много вкусна кулинарна идея, която определено си заслужава да се вземе под внимание. Готовият десерт няма да остави никого безразличен. Сервирайте го за семейно чаено парти или като част от празнично меню. За да подготвите, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.
Време за готвене - 1 час 30 минути
Време за готвене – 30 минути
Порции – 8
съставки:
- Брашно - 650-700 гр.
- Захар – 120 гр. за тест
- Захар – 40 гр. в пълнежа
- Растително масло - 120 мл.
- Сол – 1 ч.л.
- Суха мая - 6 гр.
- Вода – 1,5 супени лъжици.
- Ванилин - 1 пакетче.
- Канела - на вкус.
- Ябълки - на вкус.
- Чаени листа – 2 ч.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Изсипете 100 ml топла вода в дълбока купа. Разбъркайте тук суха мая и една супена лъжица захар. Оставете на топло място за 15 минути.
Стъпка 2. Добавете сол, останалата вода, захар, растително масло и брашно към сместа с мая. Замесете гъсто еластично тесто и го оставете на топло да втаса. Може да използвате и машина за хляб (режим тесто).
Стъпка 3. Разточете тестото на тънък слой. Поставете го в съд за печене. Оставете малко тесто за украса.
Стъпка 4. Измийте ябълките и ги нарежете на малки филийки. По желание отстранете кората.
Стъпка 5. Поставете ябълки върху тестото. Поръсете ги със захар, канела и ванилия.
Стъпка 6. Покрийте пълнежа в кръг със страните на тестото.
Стъпка 7. Използвайте останалото тесто, за да направите декорации. Оставете заготовката на топло място за 20 минути, след това покрийте отгоре с чаени листа и я поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса, за 20 минути.
Стъпка 8. Пайът от постно тесто с мая е готов. Можете да се лекувате!
Постен шоколадов пай на фурна
Постен шоколадов пай във фурната се оказва невероятно вкусен, ефирен и апетитен. Идеалното решение за вашето чаено парти или почивка по време на постите. Този десерт ще бъде оценен и от вегани и вегетарианци. Не пропускайте да вземете под внимание и изненадайте семейството си!
Време за готвене - 1 час 20 минути
Време за готвене – 30 минути
Порции – 8
съставки:
- брашно - 210 гр.
- Вода – 240 мл.
- Растително масло - 75 мл.
- Какао на прах - 35 гр.
- Захар – 180 гр.
- Ванилова захар - 20 гр.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Бакпулвер – 10 гр.
За глазурата:
- Какао на прах - 3 супени лъжици.
- Пудра захар – 3 с.л.
- Царевично нишесте - 1,5 супени лъжици.
- Вода – 7 с.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Пресейте брашното заедно с какаото на прах и бакпулвера. Към тази смес добавете сол и два вида захар. Разбъркайте с бъркалка.
Стъпка 2. Постепенно добавете топла вода и растително масло към получената смес. Сместа се разбърква постепенно с бъркалка, докато се получи меко, хомогенно тесто.
Стъпка 3. Изсипете шоколадовото тесто в тава за печене. Поставете в предварително загрята стая на 170 градуса за 45-50 минути.
Стъпка 4. Прехвърлете внимателно готовия пай върху решетка и го оставете да изстине.
Стъпка 5. За глазурата смесете какао на прах, пудра захар и нишесте. В тях постепенно се налива студена вода и се меси до хомогенност на шоколадовата смес.
Стъпка 6. Покрийте охладената торта с глазура. Можете да го украсите по ваш вкус.
Стъпка 7. Постният шоколадов пай във фурната е готов. Нарежете на порции и опитайте!
Постни баници с мая на фурна
Постните пайове с мая във фурната се оказват много меки, нежни и питателни. Приготвянето на лакомство у дома не е никак трудно. За да направите това, следвайте простите стъпки от нашата изпитана рецепта. Разнообразете своето постно меню!
Време за готвене - 1 час 40 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 4
съставки:
- Брашно – 3 с.л.
- Вода – 1 с.л.
- Суха мая – 1 супена лъжица.
- Захар – 1 с.л.
- Сол – 0,5 ч.л.
За пълнене:
- Грах - 0,5 супени лъжици.
- Лук – 30 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Омесете стегнато еластично тесто. За да направите това, разбъркайте сол, захар и мая, смесени с малко количество брашно в топла вода. Постепенно добавете цялото брашно и оформете хомогенна бучка.Оставяме на топло да втаса.
Стъпка 2. Докато тестото втасва, нека направим плънката. За да направите това, сварете грах с нарязан лук. Накрая към получената каша добавете сол и смлян черен пипер и разбъркайте.
Стъпка 3. Когато тестото се увеличи по размер, го омесете с ръце. Оформяме продукта на наденица и го нарязваме на еднакви парчета.
Стъпка 4. Разточете всяко парче на тънък кръг.
Стъпка 5. Поставете пълнежа в центъра на всеки кръг.
Стъпка 6. Свържете плътно ръбовете.
Стъпка 7. Поставете пайовете, с шевовете надолу, върху лист за печене с пергамент. Пече се до зачервяване на 170 градуса. Това ще отнеме приблизително 10-15 минути.
Стъпка 8. Постните пайове с мая са готови във фурната. Помогни си!
Пай с горски плодове върху постно пясъчно тесто
Пай с горски плодове върху постно тесто няма да остави никого безразличен. Този десерт ще се топи в устата ви и дори начинаещи кулинари могат да го приготвят. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки. Вашите близки ще го оценят.
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 20 минути
Порции – 6
съставки:
- Брашно – 200 гр.
- касис - 200 гр.
- Вода – 2 с.л.
- Плодов сироп – 7 с.л.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Пресейте брашното с бакпулвера в дълбока купа. Тук добавете плодов сироп.
Стъпка 2. Смесете продуктите до образуване на фини трохи.
Стъпка 3. Оставете половината от трохите за поръсване на пая. В другата част налейте вода. Омесете еластична топка тесто.
Стъпка 4. Разточете тестото на тънък слой.
Стъпка 5. Поставете го в тава за печене. Оформяме страните. Надупчете тестото с вилица. Пече се 10 минути на 170 градуса.
Стъпка 6. Поставете горски плодове в основата на сладкиша.Поръсете ги с трохи и запечете за още 15 минути.
Стъпка 7. Пай с горски плодове върху постно тесто е готов. Побързайте и си помогнете!
Постен сладкиш на фурна
Постният кекс на фурна е много вкусно и лесно за приготвяне лакомство за цялото семейство. Този десерт е подходящ както за закуска, така и за празнично меню. Пригответе го по нашата изпитана рецепта със стъпка по стъпка описание на процеса. Поглезете себе си и близките си!
Време за готвене - 1 час 10 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Брашно – 200 гр.
- Кокосово мляко – 200 мл.
- Захар – 100 гр.
- Ванилин - 1 гр.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
- Куркума – 1 щипка.
- Портокал – 1 бр.
- Стафиди – 50 гр.
- Пудра захар – 50 гр.
- Захаросани плодове - за украса.
- Ядки - за украса.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Първо измийте портокала. Отстраняваме кората от него по всеки удобен начин и изцеждаме сока.
Стъпка 2. Измерете необходимото количество кокосово мляко.
Стъпка 3. Изсипете млякото в дълбока купа. Ако млякото е прекалено наситено, разредете го с вода 1:1. Тоест добавете 100 мл кокосово мляко и 100 мл вода.
Стъпка 4. Добавете захар и растително масло тук. Разбъркайте с бъркалка.
Стъпка 5. След това добавете куркума, портокалов сок и кора. Оставете малко сок за приготвяне на глазурата.
Стъпка 6. Тук пресейте брашното с бакпулвера и ванилина. Замесете хомогенно течно тесто без бучки. Накрая се разбъркват стафидите.
Стъпка 7. Изсипете тестото в тава за печене, покрита с пергамент.
Стъпка 8. Печете тортата за 40 минути на 180 градуса.
Стъпка 9. За украса нарежете захаросани плодове и ядки.
Стъпка 10. Смесете пудрата захар в малко количество портокалов сок. Намажете охладения кекс с получената глазура.Поръсете го с ядки и захаросани плодове.
Стъпка 11. Постната торта във фурната е готова. Сервирайте на масата!
Постни манници с ябълки на фурна
Постната манна с ябълки на фурна е много вкусен десерт за вашето семейно чаено парти или празник. Този деликатес е лесен за приготвяне у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция. Поглезете себе си и близките си!
Време за готвене - 1 час 10 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 6
съставки:
- Брашно – 1 с.л.
- Грис – 1 с.л.
- Захар - 0,5 супени лъжици.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Канела – 1 ч.л.
- Ябълка – 1 кг.
- Ядки - на вкус.
- Mac - на вкус.
- Течен мед - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Измиваме ябълките под вода. Почистваме ядките.
Стъпка 2. Смесете всички сухи съставки (брашно, грис, захар, бакпулвер, канела) заедно.
Стъпка 3. Обелете ябълките и ги настържете на едро ренде.
Стъпка 4. Смесете настърганата ябълка с нарязани ядки и маково семе.
Стъпка 5. Изсипете няколко лъжици от сухата смес на равен слой в силиконова форма за печене. Поставете ябълков пълнеж отгоре и залейте всичко с мед. Повторете слоевете.
Стъпка 6. Поставете детайла във фурна, предварително загрята до 180 градуса. Пече се 50 минути.
Стъпка 7. Постната манна с ябълки е готова във фурната. Нарежете на порции и сервирайте.
Постни меденки на фурна
Постните меденки на фурна са много вкусна кулинарна идея, която определено си заслужава да се вземе предвид. Готовият десерт няма да остави никого безразличен. Сервирайте го за семейно чаено парти или като част от празнично меню. За да подготвите, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 20 минути
Порции – 6
съставки:
- Брашно – 200 гр.
- Мед – 50 гр.
- Вода – 125 мл.
- Растително масло - 60 мл.
- Какао на прах - 20 гр.
- Захар – 100 гр.
- Сода – 1 ч.л.
- Оцет – 1 с.л.
- Сол – 1 гр.
- смлян карамфил – 1 гр.
- Млян кориандър - 1 гр.
- Канела – 3 гр.
- Орехи – 50 гр.
- Стафиди – 50 гр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти от списъка.
Стъпка 2. Изсипете вода в тенджерата и разбъркайте захарта тук.
Стъпка 3. Добавете растително масло.
Стъпка 4. След това добавете мед. Поставете тенджерата на котлона, заври и отстранете от огъня.
Стъпка 5. Добавете какао на прах, сол и подправки от списъка към горещата смес. Разбъркайте старателно.
Стъпка 6. Изпратете тук сода, гасена с оцет и постепенно добавете пресято брашно.
Стъпка 7. Омесете меко тесто без бучки.
Стъпка 8. Добавете стафиди и нарязани ядки към шоколадовото тесто. Разбъркайте.
Стъпка 9. Изсипете сместа в тава за печене. Повърхността може да бъде украсена с ядки. Печете десерта 40-50 минути при температура 160 градуса.
Стъпка 10. Постните меденки във фурната са готови. Нарежете и сервирайте!