Постният кекс е просто и вкусно лакомство за вашето семейно чаено парти. Този десерт ще бъде оценен от вегани, вегетарианци и тези, които се придържат към постите. Има много кулинарни варианти за приготвяне на постни кексчета. Събрахме най-добрите от тях в доказана селекция от десет рецепти със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.
Постен шоколадов сладкиш с какао на фурна
Постен шоколадов кекс с какао на фурна е много вкусен десерт за вашето семейно чаено парти или празник. Този деликатес е лесен за приготвяне у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция. Поглезете себе си и близките си!
- брашно 2 (очила)
- Какао на прах 4 (чаени лъжички)
- ябълков сок 1 (очила)
- Гранулирана захар 4 (супени лъжици)
- Растително масло 5 (супени лъжици)
- Бакпулвер ½ (чаени лъжички)
- Сода за хляб 1 (чаени лъжички)
- Пудра захар За украса
-
Изсипете ябълков сок в дълбока купа. Добавете сода тук. -
Бъркайте докато се образува лека пяна. -
Тук добавете определеното количество захар. -
Добавете растително масло. -
Разбъркайте съдържанието с бъркалка. -
Изсипете брашното в отделна купа. -
Добавете необходимото количество какао на прах към него. -
Добавете бакпулвера. -
Смесете добре сухите продукти. -
Комбинирайте течната част със сухата част. -
Омесете тестото старателно, докато стане гладко и бучките изчезнат. -
Изсипете тестото в тава за печене. -
Печете тортата за 20 минути на 200 градуса. След това се пече още 15 минути, като температурата се намалява на 160 градуса. -
Поръсете готовия кекс с пудра захар -
Постен шоколадов кекс с какао на фурна е готов. Помогни си!
Постен сладкиш с моркови
Постната торта с моркови е ярка и много вкусна кулинарна идея, която определено си заслужава да се вземе под внимание. Готовият десерт няма да остави никого безразличен. Сервирайте го за семейно чаено парти или като част от празнично меню. За да подготвите, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.
Време за готвене - 1 час 30 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 6
съставки:
- Големи моркови – 2 бр.
- Консервирани ананаси - 400 гр.
- Стафиди – 100 гр.
- Орехи – 100 гр.
- Голям портокал – 1 бр.
- мед - 120 гр.
- Брашно – 2 с.л.
- Растително масло - 1 супена лъжица.
- Какао на прах - 3 супени лъжици.
- Царевично нишесте – 2 супени лъжици.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Бакпулвер – 1 с.л.
За глазурата:
- Пудра захар – 1 с.л.
- Портокалов сок - 150 мл.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Изцедете течността от ананасите. Накиснете стафидите в него. Смелете ананасите в блендер до получаване на паста.
Стъпка 2. Настържете морковите на ситно ренде. Добавете портокалова кора и сок към него. Разбъркайте.
Стъпка 3. Тук също добавете пюре от ананас, стафиди и сок. Изсипете растително масло и загрят мед в препарата.
Стъпка 4. Добавете нарязани ядки, какао на прах, брашно, сода, бакпулвер и царевично нишесте към общата маса.Всичко се разбърква старателно.
Стъпка 5. Поставете тестото от моркови в силиконова форма. Пече се един час на 180 градуса.
Стъпка 6. Пригответе глазурата. За да направите това, смесете портокалов сок с пудра захар. Намажете охладения сладкиш със сместа преди сервиране.
Стъпка 7. Постната торта с моркови е готова. Сервирайте и се насладете!
Портокалова торта за пости
Портокалова торта за пост ще ви изненада приятно със своя ярък вкус и приятен цитрусов аромат. Това лакомство ще се превърне в основна украса на вашата семейна или празнична маса. За да приготвите у дома, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Брашно – 1 с.л.
- Портокалов сок - ¾ с.л.
- Кафява захар - 0,5 супени лъжици.
- Портокалова кора – 1 с.л.
- Растително масло - ¼ супена лъжица.
- Царевично нишесте – 1 с.л.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Сол – 1 щипка.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.
Стъпка 2. Изстискайте сока от портокала по всеки удобен за вас начин.
Стъпка 3. Пресейте брашното в дълбока купа. Към него добавете царевично нишесте, бакпулвер и сол. Разбъркайте.
Стъпка 4. Отделно комбинирайте растително масло със захар. Разбийте продуктите до хомогенност.
Стъпка 5. Добавете тук портокалов сок и кора. Разбъркайте.
Стъпка 6. Комбинирайте сухата маса с течната маса. Разбъркайте, докато стане гладка и изчезнат бучките.
Стъпка 7. Изсипете тестото във формата. Пече се 40 минути на 180 градуса.
Стъпка 8. Портокалова торта за пост е готова. Сервирайте и се насладете!
Постен бананов мъфин
Постният бананов мъфин е много вкусен и лесен за приготвяне деликатес за цялото семейство.Този десерт е подходящ както за закуска, така и за празнично меню. Пригответе го по нашата изпитана рецепта със стъпка по стъпка описание на процеса. Поглезете себе си и близките си!
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Банан – 3 бр.
- Портокал – 1 бр.
- Пшенично брашно - 80 гр.
- царевично брашно - 40 гр.
- овесени ядки - 70 гр.
- Грис – 50 гр.
- Бакпулвер – 10 гр.
- Ванилова захар - 1 пакетче.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Настъргано индийско орехче – 1 щипка.
- Горчив шоколад - 100 гр.
- мед - 80 гр.
- Растително масло - 40 мл.
- Захар – 1 с.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки за направата на тортата.
Стъпка 2. Комбинирайте два вида брашно в обща купа. Към тях добавете гриса, овесените ядки, солта, содата, индийското орехче, бакпулвера и портокаловата кора. Разбъркайте.
Стъпка 3. Смелете два банана в блендер. Разпределете пулпата в общата маса. Тук също изпращаме растително масло, портокалов сок и мед.
Стъпка 4. Омесете добре тестото и добавете нарязан черен шоколад.
Стъпка 5. Изсипете тестото в тава за печене, покрита с пергамент. Поставете останалите резени банан отгоре.
Стъпка 6. Печете лакомството за 40 минути при 180 градуса.
Стъпка 7. Постната бананова торта е готова. Можете да се лекувате!
Постен тиквен мъфин
Постните тиквени мъфини се получават много ярки, вкусни и привлекателни. Такива вкусни сладкиши са подходящи за семейна закуска, чай или празнична трапеза. Вашите близки и гости няма да могат да устоят! Не забравяйте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене - 1 час 10 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Варена тиква/тиквено пюре – 200 гр.
- Растително масло - 100 мл.
- Захар – 150 гр.
- Портокалов сок - 50 мл.
- Брашно – 300 гр.
- Сол – ¼ ч.л.
- Сода – 1 ч.л.
- Лимонов сок – 1 с.л.
- Смлян джинджифил – 0,5 ч.л.
- Мляна канела - 0,5 ч.л.
- Ядки – 50 гр.
- Сушени плодове - 50 гр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете и сварете тиквата до омекване, след което я смелете в блендер заедно с растителното масло, портокаловия сок, газираната с лимонов сок сода и захарта.
Стъпка 2. Пресейте брашното в отделна купа и го смесете със смлян джинджифил, канела и сол.
Стъпка 3. Комбинирайте течната маса със сухата маса. Разбърква се до гладкост.
Стъпка 4. Добавете нарязани ядки и сушени плодове към тестото.
Стъпка 5. Разбъркайте всичко отново добре.
Стъпка 6. Тестото трябва да излезе доста гъсто и вискозно.
Стъпка 7. Изсипете сместа в тава за печене, покрита с пергамент.
Стъпка 8. Печете тортата за около 50-60 минути при температура 170 градуса.
Стъпка 9. Постната тиквена торта е готова. Помогни си!
Кекс със стафиди на фурна за пости
Кекс със стафиди във фурната за Великия пост е ярък и вкусен десерт за вашето семейно чаено парти или празник. Този деликатес е лесен за приготвяне у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция. Поглезете себе си и близките си!
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Брашно – 3 с.л.
- Саламура от краставици – 1 с.л.
- Захар – 1 с.л.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
- Сода – 1 ч.л.
- Ванилин - 2 гр.
- Стафиди – 100 гр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Изсипете киселата краставичка в дълбока купа.
Стъпка 2. Добавете захар и ванилин тук. Разбъркайте добре, докато сухите продукти се разтворят.
Стъпка 3. Добавете растително масло.
Стъпка 4. Пресейте определеното количество брашно.
Стъпка 5.Месете сместа, докато се получи гъсто, хомогенно тесто и бучките изчезнат.
Стъпка 6. Добавете сода към тестото и добавете предварително измити и изсушени стафиди. Разбъркайте.
Стъпка 7. Изсипете тестото във форма, намазана с растително масло.
Стъпка 8. Печете на 180 градуса за около 30-40 минути. Можете да проверите готовността с дървено шишче.
Стъпка 9. Тортата със стафиди във фурната за Великия пост е готова. Може да украсите с пудра захар и да опитате!
Постен кекс в силиконови форми
Постният кекс в силиконови форми е семпла и много вкусна кулинарна идея, която определено си заслужава да се вземе предвид. Готовият десерт идеално ще допълни вашата празнична маса или чаено парти в тесен семеен кръг. За да подготвите, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 50 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 6
съставки:
- Грис – 2,5 супени лъжици.
- Вода – 150 мл.
- Какао на прах - 20 гр.
- Разтворимо кафе - 1,5 ч.л.
- Оцет 6% - 1 ч.л.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Захар - 0,75 супени лъжици.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Ванилин - 1,5 g.
- Растително масло - 50 мл.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Първо разтворете кафето в чаша гореща вода.
Стъпка 2. След като кафето се охлади, изсипете го в дълбока купа.
Стъпка 3. Тук също добавете растително масло.
Стъпка 4. Добавете определеното количество захар.
Стъпка 5. Налейте оцет.
Стъпка 6. Разбийте старателно сместа с бъркалки, докато стане гладка и сухата съставка се разтвори.
Стъпка 7. Изсипете грис в отделна купа.
Стъпка 8. Добавете сол към него.
Стъпка 9. Добавете сода за хляб към сухата смес. Добавете малко ванилин и разбъркайте.
Стъпка 10. Комбинирайте сухата смес с течната смес.
Стъпка 11. Омесете тестото, докато стане гладко и бучките изчезнат.
Стъпка 12Изсипете сместа в силиконови форми. Пече се 25 минути на 170 градуса.
Стъпка 13. Постните тарталети в силиконови форми са готови. Можете да опитате!
Постен маков сладкиш
Постният маков сладкиш е много вкусно и лесно за приготвяне лакомство за цялото семейство. Този десерт е подходящ както за закуска, така и за празнично меню. Пригответе го по нашата изпитана рецепта с описание стъпка по стъпка на процеса и снимки. Поглезете себе си и близките си!
Време за готвене - 1 час 10 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Грис – 150 гр.
- Мак – 100 гр.
- Зехтин – 160 мл.
- Захар – 150 гр.
- Брашно – 150 гр.
- Портокал – 2 бр.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
За сиропа:
- Портокал – 2 бр.
- Захар – 100 гр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измийте добре портокалите. Отстраняваме жарта от тях по всеки удобен начин. Смесете кората със захарта и оставете за известно време.
Стъпка 2. Също така изстискайте сока от портокалите.
Стъпка 3. Измерете определеното количество маково семе.
Стъпка 4. Изсипете вряла вода върху маковото семе за 10-15 минути, след което изцедете водата.
Стъпка 5. Пресейте брашното с бакпулвера, содата и грис в дълбока купа. Разбъркайте.
Стъпка 6. Смесете зехтина със захарта и кората, след това добавете маковото семе и сухата смес. Налейте портокалов сок и разбъркайте добре.
Стъпка 7. Прехвърлете тестото в тава за печене. Печете 45 минути на 180 градуса. След това оставете сладкиша да изстине и го залейте със сироп от сварен портокалов сок и захар.
Стъпка 8. Постната торта с маково семе е готова. Сервирайте на масата!
Постен лимонов сладкиш
Постният лимонов сладкиш е ярка и невероятно ароматна кулинарна идея, която определено си заслужава да бъде отбелязана. Готовият цитрусов десерт няма да остави никого безразличен.Сервирайте го за семейно чаено парти или като част от празнично меню. За да подготвите, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Лимон – 1 бр.
- Соево мляко/вода – 180 мл.
- Брашно – 250 гр.
- Растително масло - 80 мл.
- Захар – 100 гр.
- Ванилова захар - 1 пакетче.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
За лимоновата глазура:
- Пудра захар – 4 с.л.
- Лимонов сок – 1 с.л.
За украса:
- Лимон - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.
Стъпка 2. В дълбока купа смесете растително масло, растително мляко (може да се замени с вода) и два вида захар. Разбийте докато сухите съставки се разтворят.
Стъпка 3. Пресейте брашното и бакпулвера в течната смес. Разбърква се до гладкост.
Стъпка 4. Към сместа добавете лимонова кора и газирана с лимонов сок сода. Разбъркайте отново.
Стъпка 5. Изсипете тестото в тава за печене, покрита с пергамент.
Стъпка 6. Печете лакомството за 30-40 минути при температура от 175 градуса.
Стъпка 7. По това време пригответе глазурата. Смесете пудрата захар с лимоновия сок. Намажете готовия охладен кекс с тази смес и украсете с резени лимон.
Стъпка 8. Постната лимонова торта е готова. Можете да сервирате на масата!
Мъфин с ядки за пости
Десерт за вашето семейно чаено парти или празник. Всеки може да си приготви този деликатес у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция. Поглезете себе си и близките си!
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 20 минути
Порции – 8
съставки:
- Брашно – 200 гр.
- Захар – 150 гр.
- Ванилин - 1 гр.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Кокосово мляко – 300 мл.
- Растително масло - 3 супени лъжици.+ за смазване на формата.
- Какао на прах - 50 гр.
- Ядки – 100 гр.
- Горчив шоколад - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Комбинирайте брашно, захар, какао на прах и ванилин, предварително пресят с бакпулвер, в дълбока купа. Разбъркайте с бъркалка.
Стъпка 2. Загрейте кокосовото мляко и го смесете с растително масло.
Стъпка 3. Комбинирайте течната и сухата част. Разбъркайте старателно до гладкост и изчезване на бучките.
Стъпка 4. Изсипете тестото в тава за печене, покрита с пергамент.
Стъпка 5. Поръсете детайла с нарязани ядки. Можете да добавите парченца черен шоколад на вкус.
Стъпка 6. Печете лакомството за 40 минути при 180 градуса.
Стъпка 7. Тортата с ядки за Великия пост е готова. Сервирайте и се насладете!
