Конфитюрът от ябълки за зимата е прост и много вкусен домашен продукт. Деликатесът може да се сервира с чай или да се използва като пълнеж за пайове и пайове. Пригответе зимни лакомства, като използвате прости рецепти с описание на процеса стъпка по стъпка. Използвайте селекция от 10 ярки кулинарни идеи.
- Домашно гъсто сладко от ябълки
- Как да приготвите сладко от ябълки през месомелачка?
- Домашно сладко от ябълки за зимата с помощта на блендер
- Много вкусно сладко от ranetki у дома
- Лесен и вкусен начин да направите сладко от ябълки в бавна готварска печка
- Сладко от ябълки с кондензирано мляко „Неженка“ за зимата
- Нежно сладко от ябълки и круши за дългосрочно съхранение
- Домашно сладко от ябълки с канела за зимата
- Проста рецепта за сладко от ябълки с лимон за зимата
- Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на конфитюр от ябълки и портокали
Домашно гъсто сладко от ябълки
Яркото гъсто ябълково сладко се приготвя лесно у дома. Деликатесът ще ви зарадва с вкус и универсална употреба. Може да се сервира с чай или да се използва като пълнеж за печива.
- Ябълки 1 (килограми)
- Гранулирана захар 3 (очила)
- вода 100 (милилитри)
-
За да направите сладко от ябълки за зимата, обелете ябълките и ги нарежете на едро. След това прехвърлете в тенджера с дебело дъно. Залива се с вода и се слага на котлона. Гответе около 30 минути. В съставките теглото на ябълките е посочено в чист вид.
-
След като продуктът се свари, го смелете през фина цедка.
-
Разбъркайте захарта в полученото пюре.
-
Поставете детайла отново върху печката. Гответе, като разбърквате на слаб огън, докато се получи гъста маса. Това ще отнеме около 1 час.
-
Веднага изсипете горещото сладко от ябълки в стерилизиран буркан, затворете капака, охладете и съхранявайте на хладно място.
Как да приготвите сладко от ябълки през месомелачка?
За да направите домашното сладко от ябълки нежно, използвайте месомелачка по време на процеса на готвене. Яркото лакомство ще бъде отличен пълнеж за пайове или пайове.
Време за готвене: 1 час 10 минути
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 0,5л.
съставки:
- Ябълка обелена - 1 кг.
- Захар – 1,5 супени лъжици.
- Вода – 100 мл.
Процес на готвене:
1. Измийте и обелете ябълките. Останалите плодове нарязваме на ситно.
2. Налейте вода в тенджерата.
3. Тук изпращаме и ябълки. Варете ги около 7 минути.
4. Превъртаме готовата маса през месомелачка и я връщаме обратно.
5. Добавете захар към сместа. Разбъркайте старателно.
6. Поставете съдовете и съдържанието на печката. Кипнете и варете още 20-30 минути. Разбърквайте редовно и внимавайте продуктът да не загори.
7. Нежното сладко от ябълки е готово. Може да се съхранява в стъклени буркани на хладно място.
Домашно сладко от ябълки за зимата с помощта на блендер
Деликатно сладко от ябълки се прави с помощта на блендер. Използвайте проста кулинарна рецепта и поглезете себе си и любимите си хора с вкусен деликатес. Може да се сервира с чай като десерт.
Време за готвене: 1 час 30 минути
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 0,5л.
съставки:
- Ябълка обелена - 1 кг.
- Захар – 2 с.л.
- Вода – 100 мл.
Процес на готвене:
1. Сортираме ябълките и след това внимателно ги измиваме.
2. Отстранете кората и изрежете сърцевината. Нарежете останалите плодове и ги сложете в тенджера.
3.Добавя се вода и сместа се вари около 40 минути.
4. Смелете получената смес с потопяем блендер.
5. Към сместа се добавя захарта и отново се поставя на котлона.
6. Гответе деликатеса за същото време на слаб огън. Разбърквайте от време на време и се уверете, че лакомството не загоря.
7. Нежно, хомогенно сладко е готово. Изсипете го в подготвения буркан и го затворете с капак.
Много вкусно сладко от ranetki у дома
Можете да направите гъсто домашно сладко от ярки и вкусни ранетки. Вижте тази кулинарна идея! Готовият продукт ще ви изненада приятно със своя аромат и атрактивен външен вид.
Време за готвене: 1 час 20 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции – 0,5л.
съставки:
- Ябълки Ранетка, обелени – 1 кг.
- Захар - 2,5 супени лъжици.
- Вода – 1 с.л.
- Смляна канела - на вкус.
Процес на готвене:
1. Изберете ranetki и ги измийте под вода.
2. След това разделете плодовете на малки резени. Внимателно изрежете сърцевината.
3. Налейте вода в тигана и добавете захарта. Гответе, докато се образува хомогенен сироп.
4. Потопете парчетата ябълка в горещата течност.
5. Сварете съдържанието и гответе след 20 минути.
6. Оставете лакомството да се охлади и повторете процедурата за готвене. Добавете канела по време на процеса.
7. Разбийте готовата маса с блендер.
8. Изпратете сладкото от ранетка в подготвените буркани. Покрийте с капаци и съхранявайте.
Лесен и вкусен начин да направите сладко от ябълки в бавна готварска печка
Лесен и бърз начин за приготвяне на вкусно сладко от ябълки е в бавна готварска печка. Обърнете внимание на оригиналната кулинарна идея. Използвайте готовото лакомство за приготвяне на домашни десерти.
Време за приготвяне: 2 часа
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 1.5л.
съставки:
- Ябълка обелена - 1,5 кг.
- Захар – 2 с.л.
Процес на готвене:
1. Сортирайте и измийте ябълките.
2.След това нарежете продукта на филийки, като внимателно отстраните сърцевината. Не е необходимо да отстранявате кората. Поставете парчетата в купата на блендера.
3. Смелете ябълките на каша.
4. Поставете плодовата смес в купата на мултикукъра и добавете захар.
5. Оставете докато си пусне сока. По време на процеса сместа се разбърква няколко пъти с шпатула.
6. Затворете детайла с капак и включете режима „закаляване“ за 1 час.
7. Изсипете готовото сладко в стерилизирани стъклени буркани, затворете ги с капаци, охладете и съхранявайте.
Сладко от ябълки с кондензирано мляко „Неженка“ за зимата
Оригинален десерт за домашната трапеза е конфитюрът от ябълки „Неженка“ с кондензирано мляко. И възрастните, и децата ще се насладят на това лакомство. Използвайте рецептата за вашата зимнина.
Време за приготвяне: 50 минути
Време за приготвяне: 20 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Ябълка обелена - 2 кг.
- Кондензирано мляко - 400 мл.
- Вода – 100 мл.
Процес на готвене:
1. Подгответе съставките. Измийте ябълките старателно.
2. След това внимателно отстранете сърцевината и разделете останалата част на малки филийки.
3. Потопете продукта в тиган с вода.
4. Сварете и варете съдържанието около 20 минути.
5. След това смилайте детайла с потапящ се блендер. Трябва да е мека паста.
6. Постепенно добавете кондензираното мляко и продължете да разбивате.
7. Поставете детайла обратно на печката и го оставете да заври.
8. Вкусно сладко от ябълки и кондензирано мляко е готово. Насипете в буркани и покрийте с капачки.
Нежно сладко от ябълки и круши за дългосрочно съхранение
Домашното сладко от ябълки и круши се оказва нежно и ароматно. Деликатесът от кехлибар ще бъде отличен спътник за пиене на чай, можете също да направите десерти от него.Опитай!
Време за готвене: 1 час 40 минути
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 1л.
съставки:
- Ябълка обелена - 1 кг.
- круша – 1 кг.
- Лимон – 1 бр.
- Захар – 2 с.л.
Процес на готвене:
1. Измийте ябълките и крушите. Нарежете ги на малки филийки. Внимателно отстранете сърцевината.
2. Готовите плодове се потапят в обща тава.
3. Гответе съдържанието на слаб огън, докато омекне. Това ще отнеме около 30 минути.
4. Отстранете кората от лимона и изстискайте сока.
5. Смелете сварените плодове през цедка и добавете кората и сока.
6. Изсипете сместа обратно в тавата. Оставете да заври и гответе на слаб огън, докато се сгъсти.
7. Добавете захарта и продължете да месите с шпатула.
8. Оставете да къкри съдържанието около 40 минути.
9. Изсипете горещото лакомство в подготвен стъклен буркан.
10. Покрийте сладкото от ябълки и круши с капак. Готов!
Домашно сладко от ябълки с канела за зимата
Ароматното сладко от ябълки се прави с добавка на канела. Една проста рецепта ще ви позволи да получите вкусен деликатес, който няма да остави никого безразличен. Да вземат под внимание.
Време за приготвяне: 1 час
Време за готвене: 30 минути
Порции – 1.5л.
съставки:
- Ябълка обелена - 3 кг.
- Мляна канела – 1 ч.л.
- Захар – 4 с.л.
- Лимон – 1 бр.
Процес на готвене:
1. Нека подготвим всички необходими съставки.
2. Измийте ябълките и ги нарежете на малки кубчета. Смелете ги в блендер.
3. Прехвърлете получената каша в тенджера и добавете пресен лимонов сок.
4. Добавете захарта тук и разбъркайте добре с шпатула. Слага се на котлона и се готви на тих огън 30 минути.
5. Добавете канелата към сместа. Разбъркайте отново и отстранете от огъня.
6. Ароматното сладко от ябълки с канела е готово.Поставете в подготвени буркани и покрийте с капаци.
Проста рецепта за сладко от ябълки с лимон за зимата
Интересно на вкус ябълково сладко се получава с добавка на лимон. Деликатесът ще ви зарадва с яркия си вид и цитрусов аромат. Чудесно допълнение към чая през зимата!
Време за готвене: 1 час 30 минути
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 1.5л.
съставки:
- Ябълка обелена – 1,7 кг.
- Захар – 1 кг.
- Вода – 1 с.л.
- Лимон - 0,5 бр.
Процес на готвене:
1. Внимателно измийте ябълките, почистете ги от сърцевината и след това ги нарежете на малки парченца.
2. Поставете продукта в тенджера с дебело дъно. Залейте с вода и оставете на умерен огън около 30-40 минути, като разбърквате от време на време.
3. След това смилайте детайла през сито и го поставете обратно в тигана заедно със захарта. Варете на слаб огън за същото време. Разбърквайте редовно.
4. Изстискайте сока от половин лимон и по желание отстранете кората. В процеса изпращаме съставките в горещата маса.
5. Ароматното сладко от ябълки и лимон е готово. Насипете го в стерилизирани буркани, охладете и съхранявайте.
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на конфитюр от ябълки и портокали
Ярко сладко от ябълки с портокалов вкус и аромат се приготвя лесно у дома. Обърнете внимание на една проста кулинарна рецепта и зарадвайте любимите си хора с вкусен деликатес.
Време за приготвяне: 2 часа
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Ябълка обелена - 1 кг.
- Портокал – 1 бр.
- Вода – 1,5 супени лъжици.
- Кафява захар – 1 с.л.
- Мляна канела - 0,5 ч.л.
Процес на готвене:
1. Обелете ябълките и ги нарежете на малки кубчета. Поставете продукта в тенджера или бавна готварска печка. Залива се с половин чаша вода и се вари 30 минути.
2.Кората на ябълката се изсипва в отделен съд с чаша вода и се вари около 20 минути.
3. През това време отстранете кората от портокала и изстискайте сока.
4. Прецедете сварената кора. Ще използваме само ароматна течност.
5. Смелете ябълките с блендер, след което ги допълнете с плодов бульон, захар, канела, кора и лимонов сок.
6. Разбъркайте сместа и оставете да къкри на тих огън още 30-40 минути.
7. Ароматното сладко от ябълки и портокали е готово. Може да се разпределя между банките.
Вашата чаша за варене със сигурност е нещо!
Да..и за мен неочаквано.. Отвратително е да се яде от такава купа, а и да се излага на всички.
Някои гледат рецепти, други чинии((
Това сладко, ако не сте забелязали, е сготвено на руска пещ. И дъното беше опушено. Самата купа е измита и това, което наричате мръсотия, е въглеродни отлагания. Обикновено бабите по селата правят всичко в такива купи, а както знаете, бабите правят най-вкусното сладко.
Посочено ли е теглото на ябълките чисти, без кората?
Здравей Лидия! Грамажът на ябълките вече е обелен.