Кашата от просо е склад за полезни микроелементи. А заедно с тиква стойността му се удвоява. Това ястие може да се приготви за закуска за цялото семейство. Подбрахме за вас 10 рецепти за вкусна каша от просо.
- Просо овесена каша с тиква на вода в тенджера
- Просо качамак с мляко и тиква в тиган на котлона
- Просо овесена каша на вода с тиква в бавна готварска печка
- Каша от просо с мляко и тиква в уред за бавно готвене Redmond
- Просо качамак с мляко и тиква в тенджера на фурна
- Вкусна просо каша със замразена тиква
- Как да готвя просо-оризова каша с тиква?
- Лесна и вкусна рецепта за просо с тиква и ябълки
- Как да готвя вкусна просо каша с тиква и стафиди?
- Вкусна каша от просо с тиква и мед
Просо овесена каша с тиква на вода в тенджера
Използвайки тази рецепта, можете лесно да приготвите чудесна, здравословна каша от просо с тиква за закуска. Въпреки своята простота, тази каша може да ви зареди със сили за ползотворен старт на деня.
- тиква 120 (грамове)
- Просо 70 (грамове)
- вода 200 (милилитри)
- Сол вкус
-
Как се приготвя вкусна просо каша с тиква? Изплакнете просото няколко пъти, докато водата стане бистра.
-
Отстранете семките от тиквата, измийте я, отрежете кората и нарежете пулпата на кубчета.
-
Сварете вода, добавете малко сол и поставете тиквата в нея. Сварете тиквата за няколко минути, докато омекне.
-
Изцедете тиквата в отделен съд; оставете парчетата тиква настрана.
-
Сложете водата, в която се е варила тиквата, да заври и към нея добавете просото.Когато просото е готово, сложете върху него тиквата и гответе кашата под капак на слаб огън за 7-10 минути.
-
Просоната каша с тиква е готова! Охладете леко и сервирайте за закуска с малко парче масло.
Добър апетит!
Просо качамак с мляко и тиква в тиган на котлона
Един от най-здравословните и вкусни варианти за приготвяне на каша от просо е варенето й в мляко с тиква. Удоволствие е да ядете тази каша сутрин, тя е богата и ароматна.
Време за готвене: 40 мин.
Време за готвене: 15 минути.
Порции: 6.
съставки:
- Просо – 250 гр.
- тиква - 250 гр.
- Вода – 250 мл.
- Мляко – 500 мл.
- Захар - на вкус.
- Сол на вкус.
- Канела - на вкус.
Процес на готвене:
1. Изрежете кората от тиквата и нарежете пулпата на малки кубчета. Поставете тиквата в тенджера, добавете вода и гответе 5 минути след като заври.
2. Изплакнете просото няколко пъти със студена вода.
3. Добавете зърнените храни в тигана с тиквата. Гответе, докато поеме по-голямата част от водата.
4. След това налейте млякото, разбъркайте, намалете котлона до минимум, добавете сол, захар и канела, продължете да варите 15-20 минути.
5. След като приключите с варенето, оставете кашата да вари под капак още 5-7 минути, след което я сервирайте.
Добър апетит!
Просо овесена каша на вода с тиква в бавна готварска печка
По всяко време на годината ярката просо каша с тиква ще повдигне настроението ви и ще ви даде сила. Още по-лесно е да готвите овесена каша в бавна готварска печка; умното оборудване ще свърши цялата основна работа вместо вас.
Време за готвене: 40 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Порции: 4.
съставки:
- Просо - 200 гр.
- тиква - 200 гр.
- Вода – 0,6 л.
- Захар – 1,5 ч.л.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Масло - на вкус.
Процес на готвене:
1. Изплакнете просото няколко пъти с течаща вода.
2.Изсипете просото в купата на мултикукъра, залейте го с вряща вода и добавете сол и захар. Затворете капака на мултикукъра и задайте режим „Овесена каша“ за 25-30 минути.
3. Измийте тиквата, отрежете кората и нарежете пулпата на кубчета.
4. След 15 минути готвене добавете тиква и масло в купата с просото и продължете да готвите.
5. След звуковия сигнал разбъркайте и поднесете просоната каша с тиква на масата.
Добър апетит!
Каша от просо с мляко и тиква в уред за бавно готвене Redmond
Готвенето в мултикукър Redmond е удоволствие. В тази рецепта ще анализираме приготвянето на вкусна и здравословна каша от просо и тиква. Тази каша обикновено се приготвя сладко с мляко, чудесна е за закуска, следобедна закуска и лека вечеря.
Време за готвене: 70 мин.
Време за готвене: 15 минути.
Порции: 4.
съставки:
- тиква - 350 гр.
- Просо – 400 гр.
- Мляко – 1,4 л.
- Вода – 180 мл.
- Захар – 4 с.л.
- Масло – 50 гр.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Подгответе всички необходими съставки според списъка, отстранете семките от тиквата.
2. Просото се изплаква няколко пъти с течаща вода и се залива с вряща вода за 5 минути.
3. Отрежете кората от тиквата и нарежете пулпата на малки кубчета.
4. Поставете просото в купата на мултикукъра.
5. След това налейте млякото и водата.
6. Трябва да има много течност, по време на процеса на готвене зърнената култура ще я абсорбира.
7. След това добавете захар и сол.
8. Също така веднага добавете масло.
9. Добавете кубчета тиква.
10. Затворете капака на мултикукъра.
11. Изберете в менюто режим „Млечна каша“.
12. След звуковия сигнал отворете капака на мултикукъра и разбъркайте кашата.
13. Оставете кашата за още 15 минути в режим „Поддържане на топлина“.
14. Вкусната каша е готова, сложете я в чинии и сервирайте.
Добър апетит!
Просо качамак с мляко и тиква в тенджера на фурна
Когато готвите просо на фурна, това винаги ви напомня за далечния вкус на детството, когато баба ви е сервирала просо с тиква за закуска направо от фурната. Така че, ако искате да сготвите нещо изключително домашно и уютно за закуска, използвайте тази рецепта.
Време за готвене: 70 мин.
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 4-5.
съставки:
- Просо – 300 гр.
- Мляко – 900 мл.
- Сол на вкус.
- Захар - на вкус.
- тиква - 200 гр.
- Масло - на вкус.
Процес на готвене:
1. Изплакнете просо зърнени култури няколко пъти с течаща вода.
2. След това просото се залива с вряща вода и се оставя за 20 минути. Измийте тиквата, отрежете кората, нарежете пулпата на малки кубчета.
3. Отцедете водата от просото и поставете зърнените култури в саксии.
4. Сложете и тиква в саксиите, добавете захар и сол.
5. Изсипете млякото в гювечетата, затворете ги с капаци и поставете в предварително загрята фурна.
6. Гответе кашата на 130 градуса за 30 минути. След това извадете гювечетата от фурната, добавете масло и сервирайте качамака.
Добър апетит!
Вкусна просо каша със замразена тиква
Кашата от просо е проста, но много здравословна храна. Можете да го приготвите по различни начини, като добавите всякакви зеленчуци и плодове. Ще сготвим каша от просо със замразена тиква.
Време за готвене: 70 мин.
Време за готвене: 15 минути.
Порции: 8.
съставки:
- тиква - 500 гр.
- Просо – 250 гр.
- Мляко – 500 мл.
- Вода – 250 мл.
- Масло – 15 гр.
- Сол – 0,25 ч.л.
- Канела – 0,5 ч.л.
- Захар – 2 с.л.
Процес на готвене:
1. Извадете тиквата от фризера предварително, за да се размрази.
2. Разтопете маслото в тенджера с дебело дъно.
3. Поставете тиквата в тенджера, добавете сол, канела и захар.Запържете тиквата при непрекъснато бъркане за 5-7 минути.
4. След това налейте млякото, намалете котлона и продължете да къкри 15-20 минути.
5. Изплакнете просото обилно с течаща вода.
6. Добавете просото към тиквата, налейте вода и оставете кашата да къкри под капак за 40-45 минути.
7. Към готовата каша можете да добавите сушени плодове или мед по ваша преценка.
Добър апетит!
Как да готвя просо-оризова каша с тиква?
Обикновено тиквената каша се прави от ориз или просо, в тази рецепта ще използваме и двете зърнени култури наведнъж. Овесената каша ще се окаже още по-здравословна и задоволителна.
Време за готвене: 60 мин.
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 3-4.
съставки:
- Просо - 50 гр.
- ориз – 50 гр.
- тиква - 250 гр.
- Мляко – 0,5 л.
- Мед – 20 мл.
- Масло – 25 гр.
- Захар – 1 с.л.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Подгответе всички необходими продукти за приготвяне на кашата.
2. Изсипете млякото в тигана, оставете го да заври, добавете сол, мед и захар.
3. Отстранете кожата от тиквата и я нарежете на кубчета, поставете я в тенджера.
4. Изплакнете просото и ориза с течаща вода и поставете в тенджера, продължете да готвите, докато зърнените култури са готови.
5. Към готовата каша се добавя масло, разбърква се и ястието е готово.
Добър апетит!
Лесна и вкусна рецепта за просо с тиква и ябълки
Просото, подобно на много други видове зърнени храни, съдържа голямо количество фибри. Фибрите помагат на чревната функция, така че такива ястия трябва да бъдат включени във вашата диета. Каним ви да приготвите вкусна и здравословна каша от просо с тиква и ябълки.
Време за готвене: 55 мин.
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 2-4.
съставки:
- Просо – 1 с.л.
- Вода – 2 с.л.
- тиква - 200 гр.
- Ябълка – 1 бр.
- Сол на вкус.
- Захар - на вкус.
- Масло – 20 гр.
Процес на готвене:
1.Изплакнете просото няколко пъти с течаща вода. След това залейте зърнените култури с вряла вода и оставете за 5-20 минути. След това го сварете, докато омекне.
2. Обелете тиквата от семките, отрежете кората и нарежете пулпата на кубчета. Тиквата се задушава на слаб огън с малко вода и захар. След това пюрирайте тиквата в блендер до пюре.
3. Изрежете сърцевината със семките на ябълката, нарежете я на кубчета и задушете с малко захар до златисто кафяво.
4. Към готовото просо добавете пюре от тиква, ябълки и масло, разбъркайте. Поставете съда в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15 минути.
5. Вкусната и здравословна каша е готова, можете да я сервирате на масата.
Добър апетит!
Как да готвя вкусна просо каша с тиква и стафиди?
Просоната каша с тиква и стафиди е не само вкусно ястие, но и много здравословна комбинация от храни. Освен това можете да го приготвите без захар, тъй като тиквата и стафидите съдържат достатъчно естествена сладост.
Време за готвене: 85 мин.
Време за готвене: 25 мин.
Порции: 4.
съставки:
- тиква - 600 гр.
- Мляко – 750 мл.
- Сол – 1 щипка.
- Просо – 100 гр.
- Стафиди – 100 гр.
- Масло - на вкус.
- Канела - на вкус.
Процес на готвене:
1. Изплакнете просото с течаща вода няколко пъти. След това залейте зърнените култури с вряла вода за 5-10 минути.
2. Измийте тиквата, обелете и нарежете на кубчета.
3. Поставете тиквата в тенджера, залейте я с вряло мляко, добавете щипка сол, поставете на огън и гответе 15 минути. След това добавете просото и гответе още 10-15 минути.
4. Измийте стафидите и добавете в тигана. Ако тавата ви е подходяща за готвене във фурна, то сложете кашата директно в нея в предварително загрята на 180 градуса фурна. В противен случай прехвърлете кашата в специална топлоустойчива форма.
5. Задушете кашата във фурната за 20-25 минути.
6.След това оставете ястието да престои още 10 минути.
7. Сервирайте каша от просо с масло.
Добър апетит!
Вкусна каша от просо с тиква и мед
Не всеки свързва кашата от просо с вкусна храна. Ние ще променим вашето разбиране за този продукт. Каним ви да използвате тази проста рецепта, за да приготвите отлична каша с тиква и мед, която се изяжда едва преди да стигне до чинията.
Време за готвене: 60 мин.
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 2.
съставки:
- Просо – 1 с.л.
- тиква - 225 гр.
- Мляко - 2,5 супени лъжици.
- Вода – 1 с.л.
- Мед - на вкус.
- Канела - на вкус.
- Масло - на вкус.
Процес на готвене:
1. Обелете тиквата и отстранете семките. Нарежете пулпата на кубчета.
2. Просото се изплаква няколко пъти с течаща вода, прехвърля се в тенджера и се залива с прясна вода. Сложете кашата да се готви, оставете водата да заври, намалете котлона и варете 5 минути.
3. Когато просото е поело почти цялата вода, добавете тиквата в тигана и налейте млякото. Разбъркайте съдържанието на тигана, оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри, покрито, за 15 минути.
4. След това изключете котлона, оставете кашата да вари под капака още 10-20 минути. След това поставете кашата в чинии, добавете течен мед и канела.
5. Качамакът е готов, добавете масло и можете да сервирате.
Добър апетит!