Пищна класическа манна с мляко

Пищна класическа манна с мляко

Пищната манна с мляко е интересно лакомство за семейството или гостите. Тези сладкиши ще се харесат особено на тези, които не обичат прекалено сладките десерти. Паят с грис е лек, ефирен и много нежен. За готвене използвайте нашата кулинарна селекция от десет прости и много вкусни рецепти за ронлива манна с мляко със снимки стъпка по стъпка.

Класическа пухкава мановница с мляко на фурна

Класическата пухкава манна с мляко на фурна е традиционен деликатес за семейно чаено парти или празник. Популярен и обичан от мнозина пай привлича с апетитния си вид и деликатен вкус с приятна плодова киселинност. Опитай!

Пищна класическа манна с мляко

съставки
+8 (порции)
  • Грис 140 (грамове)
  • Гранулирана захар 100 (грамове)
  • краве мляко 300 (милилитри)
  • Кокоше яйце 4 (неща)
  • галета 1 (супени лъжици)
  • Кремообразен маргарин 1 (супени лъжици)
  • ванилова захар 10 (грамове)
  • Пудра захар  За украса
стъпки
65 мин.
  1. Как да готвя буйна манна с мляко във фурната? Разделете белтъците от жълтъците по най-удобния за вас начин. Можете да направите малка дупка в яйцето и внимателно да изсипете белтъка. Така жълтъкът ще остане вътре в черупката.
    Как да готвя буйна манна с мляко във фурната? Разделете белтъците от жълтъците по най-удобния за вас начин. Можете да направите малка дупка в яйцето и внимателно да изсипете белтъка. Така жълтъкът ще остане вътре в черупката.
  2. Поставете жълтъците в удобен съд и добавете захарта. Разбъркайте с бъркалка, докато се комбинират.
    Поставете жълтъците в удобен съд и добавете захарта. Разбъркайте с бъркалка, докато се комбинират.
  3. Белтъците се разбиват до получаване на пухкава бяла пяна.
    Белтъците се разбиват до получаване на пухкава бяла пяна.
  4. Прехвърлете белтъчната смес към жълтъците със захарта.
    Прехвърлете белтъчната смес към жълтъците със захарта.
  5. Сега тези компоненти трябва да бъдат внимателно смесени с шпатула.Правете това бавно, с леки движения отгоре надолу. Със същите леки движения разбъркайте гриса и ароматната ванилова захар.
    Сега тези компоненти трябва да бъдат внимателно смесени с шпатула. Правете това бавно, с леки движения отгоре надолу. Със същите леки движения разбъркайте гриса и ароматната ванилова захар.
  6. Нека подготвим формата, в която ще печем тортата. Може да се намаже с маргарин и да се поръси с галета - така няма да загори. Изсипете тестото тук.
    Нека подготвим формата, в която ще печем тортата. Може да се намаже с маргарин и да се поръси с галета - така няма да загори. Изсипете тестото тук.
  7. Поставете нашия продукт в предварително загрята до 180 ° фурна за 40 минути.
    Поставете нашия продукт в предварително загрята до 180 ° фурна за 40 минути.
  8. Към края на готвенето загрейте млякото на котлона или в микровълновата. Изсипете горещия млечен продукт директно във фурната и го запечете за още 5 минути.
    Към края на готвенето загрейте млякото на котлона или в микровълновата. Изсипете горещия млечен продукт директно във фурната и го запечете за още 5 минути.
  9. Класическата пухкава манна с мляко на фурна е готова. Украсете с пудра захар и сервирайте!
    Класическата пухкава манна с мляко на фурна е готова. Украсете с пудра захар и сервирайте!

Проста манна с мляко без брашно

Една проста манна, приготвена с мляко без брашно, се оказва невероятно нежна и приятна на вкус. В допълнение, такива печени изделия ще ви зарадват с привлекателен, апетитен външен вид. Деликатесът може да се сервира с напитките, които предпочитате: чай, компоти или плодови напитки.

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 8

съставки:

  • Грис – 2 с.л.
  • Краве мляко - 1 с.л.
  • Яйце – 2 бр.
  • Гранулирана захар - 180 гр.
  • Растително масло - 6 супени лъжици.

Процес на готвене:

  1. Изберете удобен, просторен съд и изсипете в него две стандартни чаши грис. Залейте продукта с млякото, разбъркайте добре и оставете да набъбне за 17-20 минути.
  2. Вземете друг подобен дълбок съд и разбийте яйцата с гранулирана захар в него.
  3. Когато гриса набъбне се смесва с яйчената смес.
  4. Изсипете растително масло в тестото (не забравяйте да използвате продукт без мирис) и омесете енергично всичко.
  5. По-добре е да вземете силиконова тава за печене и да я намажете с растително масло. Не забравяйте да намажете стените на формата. Така ще извадите много лесно готовата баница с грис.
  6. Изсипете нашето тесто в подготвения съд. Грисовото лакомство се пече 35-40 минути в загрята на 180 градуса фурна.
  7. Обикновена манна, приготвена с мляко без брашно, е готова. Поднесете вкусен десерт на масата!

Вкусна мановница с мляко и ябълки на фурна

Много вкусна манна с мляко и ябълки на фурна е изпитана кулинарна идея за вашия празник или уютни събирания със семейството. Вашите близки или гости ще оценят апетитните и атрактивни сладкиши. Готовият пай ще бъде умерено сладък и ще ви зарадва с интересна ябълкова киселинност.

Време за готвене – 60 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 8

съставки:

  • Грис – 3 с.л.
  • Краве мляко – 100 мл.
  • Брашно – 130 гр.
  • Яйце – 3 бр.
  • Бакпулвер – 10 гр.
  • Гранулирана захар - 120 гр.
  • Сол – 1 щипка.
  • Смляна канела - на вкус.
  • Ябълка – 3 бр.
  • Масло – за намазване на формата.

Процес на готвене:

  1. Изсипете гриса в купа, налейте кравето мляко и разбъркайте добре. Оставете за 17-20 минути, докато гриса малко набъбне.
  2. Разбийте яйцата в друг дълбок съд и добавете кристалната захар.
  3. Разбийте сместа старателно с електрически миксер.
  4. Към яйцата добавете набъбналия грис с млякото. Продължете да разбивате сместа, докато стане пухкава.
  5. След това пресейте брашното с бакпулвера и добавете щипка сол. Размесете тестото с лъжица.
  6. Обелете две ябълки (по-добре е да изберете кисели сортове), нарежете на четири части и отстранете семките. Нарежете ябълките на тънки филийки и добавете към тестото. Добавяме и канела към тестото за вкус. Смесете добре.
  7. Избираме тава за печене, намазваме я с масло, можете да поръсите с грис, така че вероятно няма да изгори. Изсипете тестото тук.
  8. Нарежете останалата ябълка, като премахнете сърцевината. Оставете кожата отзад. Нарежете ябълката на тънки филийки и разпределете по повърхността. Поръсете с малко канела.
  9. Загрейте фурната на 190 градуса и изпечете манната за 30-35 минути. Проверете готовността с дървено шишче.
  10. Много вкусна манна с мляко и ябълки на фурна е готова. Помогни си!

Трохкава мана с мляко без яйца

Трохливата манна с мляко без яйца е невероятно вкусен, атрактивен и лесен за приготвяне деликатес, който ще бъде актуален на домашната и празнична трапеза. Не пропускайте да повторите този лесен и бърз десерт стъпка по стъпка. Поглезете се с интересни сладки сладкиши.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 15 минути

Порции – 6

съставки:

  • Грис – 1 с.л.
  • Брашно – 120 гр.
  • Краве мляко - 1 с.л.
  • Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
  • Растително масло - 0,5 супени лъжици.
  • Бакпулвер – 1 ч.л.

Процес на готвене:

  1. Измерваме продуктите според нашия списък.
  2. Изберете дълбок съд, удобен за месене. Изпращаме чаша грис тук.Изсипете млякото върху зърнените култури и веднага разбъркайте енергично.
  3. Добавете гранулирана захар към сместа от грис.
  4. След това изсипете растително масло без мирис в съда със съдържанието.
  5. Разбъркайте продуктите с ръчна бъркалка, така че растителното масло да попие в съставките и да не остане да плува на повърхността.
  6. Оставете сместа с гриса да набъбне за 50 минути. След това време добавете към сместа пресятото брашно и бакпулвера.
  7. Още веднъж разбъркайте енергично всичко с ръчна бъркалка.
  8. Изсипете сместа в тава за печене. Удобно е да използвате силиконова форма за кекс с грис.
  9. Печете лакомството за 50 минути на 180 градуса.
  10. Рохкава мана с мляко без яйца е готова. Нарежете и опитайте!

Пищна манна с кисело мляко на фурна

Пищната манна с кисело мляко на фурна е идеалното решение за вашите срещи със семейството и приятелите. Парче вкусен пай върви добре с чаша чай, кафе и други любими напитки. Поглезете се с нежно, умерено сладко и ронливо лакомство.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 15 минути

Порции – 8

съставки:

  • Грис – 1 с.л.
  • Брашно – 1 с.л.
  • Кисело мляко – 300 мл.
  • Вода – 1 с.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Лимонова кора – 1 ч.л.
  • Ванилова захар - 10 гр.
  • Захаросани плодове - 2 супени лъжици.
  • Сушени кайсии - на вкус.
  • Растително масло - 2 супени лъжици.
  • Масло – 70 гр.
  • Гранулирана захар - 50 гр.
  • Яйце – 2 бр.

Процес на готвене:

  1. Вземете чаша грис и залейте сухия продукт с вода, разбъркайте и оставете за 7 минути (това е минимумът).
  2. Препоръчително е да изплакнете пилешките яйца под вода, особено ако готвите за деца.
  3. Разбийте пилешките яйца в набъбналия грис.
  4. Добавете 50 грама захар към общата маса и добавете ароматизирана ванилова захар.Полейте ястието с две супени лъжици растително масло.
  5. Всичко се разбърква добре и се залива с киселото мляко.
  6. Първо добавете чаша пресято пшенично брашно към препарата, след това добавете сода и разбъркайте енергично. Оставете сместа буквално за три минути, така че содата да има време да реагира, в противен случай тортата няма да се окаже пухкава.
  7. Сега е ред да добавите захаросани плодове, цитрусови корички и сушени кайсии. Добавете останалите съставки от списъка и разбъркайте. Разбира се, можете да правите без захаросани плодове и сушени кайсии, но с тях ще бъде по-интересно.
  8. Съдовете, подходящи за печене, се намазват обилно с масло. Ние не пестим от маслото - то ще му придаде особен деликатен вкус и аромат.
  9. Прехвърлете тестото във формата и поставете във фурната за 40 минути.
  10. След това време тортата може да се извади от фурната и да се остави леко да се охлади.
  11. Пищната манна с кисело мляко във фурната е готова. Нарежете и сервирайте!

Маник с мляко и извара на фурна

Маник с мляко и извара на фурна е невероятно нежен, въздушен и привлекателен деликатес, който ще бъде популярен на домашната и празничната трапеза. Не забравяйте да повторите този интересен десерт стъпка по стъпка с добавка на извара. Поглезете се с ароматни и вкусни сладки сладки.

Време за готвене - 1 час 25 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

  • Извара – 200 гр.
  • Грис – 150 гр.
  • Краве мляко – 150 мл.
  • Яйце – 2 бр.
  • Гранулирана захар - 200 гр.
  • Брашно – 160 гр.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Лимон – 1 бр.
  • Стафиди – 50 гр.
  • Ванилова захар – 1 ч.л.
  • Растително масло - за намазване на формата.

Процес на готвене:

  1. Ние измерваме всички необходими продукти, посочени в списъка.
  2. Запарете стафидите с вряща вода и извадете за пет минути.След това изцедете цялата течност и оставете сушените плодове да изсъхнат малко (за да го ускорите, прехвърлете ги върху хартиени салфетки).
  3. Загрейте леко кравето мляко на котлона или в микровълновата. В голям съд се изсипва гриса и се залива с приготвеното мляко (топло).
  4. Разбъркайте и оставете за 15-17 минути, така че грисът да има време да набъбне.
  5. В отделен съд смесете изварата и по-голямата част от захарта (140 грама).
  6. Смелете сместа с потопяем блендер до получаване на еднородна текстура. Не е необходимо да се разбива до пълно хомогенизиране, допустими са малки зърна извара.
  7. Добавете яйцата и ваниловата захар към изварената смес за вкус.
  8. Разбъркайте с ръчна бъркалка. Включете фурната и я загрейте на 180 градуса.
  9. След това добавете набъбналия грис с мляко към изварено-яйчната маса.
  10. Добавете половината от пресятото брашно. Разбъркайте енергично. Ако прецените за необходимо добавете още малко брашно. Тестото не трябва да е особено гъсто, но не и прекалено течно.
  11. Отстранете кората от измития лимон с помощта на ситно ренде. Можете да използвате всеки друг удобен за вас метод.
  12. Нарежете лимона и изцедете 70 милилитра сок.
  13. Загасете содата с лимонов сок (10 милилитра са достатъчни) и добавете към тестото.
  14. Оваляйте стафидите в малко количество брашно и ги добавете към тестото. Добавете половината лимонова кора там.
  15. Смесете всички съставки заедно.
  16. Намажете форма за печене, подходяща за печене, с растително масло и леко поръсете с останалото брашно. Изсипете тестото във формата. Поставете във фурната, предварително загрята на 180 градуса, и изпечете манната за 40-50 минути.
  17. Смесете 60 милилитра лимонов сок с останалите 60 грама захар и сложете на огън. Варете ароматния сироп за около 5 минути, като разбърквате енергично.
  18. Извадете готовия пай от фурната и оставете за 10 минути.
  19. Извадете ароматните сладкиши от формата.
  20. Смажете готовия продукт с лимонов сироп. Удобно е да направите това със силиконова четка.
  21. Поръсете с останалата лимонова кора за украса и допълнителен вкус.
  22. Маник с мляко и извара на фурна е готов. Помогни си!

Пищна манна с мляко и сладко

Пищната манна, приготвена с мляко и конфитюр, се оказва невероятно нежна и приятна на вкус. В допълнение, такива печени изделия ще ви зарадват с привлекателен, апетитен външен вид. Лакомството може да сервирате с любимите си напитки, както топли, така и студени.

Време за готвене - 1 час 15 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 8

съставки:

  • Грис – 1 с.л.
  • Краве мляко - 1 с.л.
  • Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
  • Брашно – 1 с.л.
  • конфитюр – 1 с.л.
  • Яйце – 2 бр.
  • Сода – 1 ч.л.

Процес на готвене:

  1. Проста тайна за увеличаване на пухкавостта на пая е накисването на гриса. Напълнете го с мляко и оставете за 25-30 минути.
  2. Поставете конфитюра в голям съд (всяко сладко по ваш вкус ще свърши работа). Добавете содата и разбъркайте. Оставяме също за 30 минути, за да реагира содата и сладкият продукт да стане по-пухкав.
  3. След 30 минути добавете пресятото брашно към грисовата смес.
  4. Тук изсипваме и готовото сладко.
  5. Всичко се разбърква старателно. Отделно се разбиват яйцата с кристалната захар и се изсипват в тестото.
  6. Разбъркайте отново всичко енергично.
  7. Тавата за печене може да се застлае с пергамент. Тук се изсипва пухкавото хомогенно тесто.
  8. Поставете лакомството в предварително загрята до 190 градуса фурна за 35-40 минути.
  9. След определеното време извадете лакомството от формата и го оставете леко да се охлади.
  10. Пищната манна с мляко и конфитюр е готова. Сервирайте на масата!

Въздушен шоколадов манник с мляко

Въздушна шоколадова манна с мляко е ярка и вкусна печива, която можете да приготвите по празници или просто за радост на близки. Готовият шоколадов пай с тесто от грис буквално се топи в устата. Идеално решение за топли напитки или компоти.

Време за готвене - 2 часа 15 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 8

съставки:

  • Грис – 1 с.л.
  • Краве мляко - 1 с.л.
  • Брашно - 0,75 супени лъжици.
  • Бакпулвер – 10 гр.
  • Стафиди - на вкус.
  • Растително масло - 0,5 супени лъжици.
  • Какао на прах - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

  1. Първо, нека приготвим грис, мляко, растително масло без мирис и захар.
  2. Изсипете зърнената култура в голям съд, напълнете я с мляко, добавете захар и растително масло.
  3. Разбъркайте продуктите и оставете за 60 минути. През това време грисът ще набъбне добре и ще направи баницата ви максимално пухкава.
  4. Измиваме стафидите и ги запарваме с вряща вода.
  5. Накиснете стафидите във вряща вода за около 10 минути. След това изстискайте влагата от сушените плодове.
  6. След час се връщаме към приготвянето на грис, изсипваме в него пресятото брашно и бакпулвера. Тук добавете какао. Това е съставката, която ще направи вашия пай шоколадов.
  7. Всичко се разбърква старателно.
  8. Запарените стафиди подсушете допълнително, ако е останала влага по тях.
  9. Потопете стафидите в брашно и потопете в тестото. Разбъркайте внимателно.
  10. Изсипете тестото в намаслена форма.
  11. Печете лакомството за 45-50 минути при температура 180 градуса.
  12. Ефирната шоколадова манна с мляко е готова. Опитайте скоро!

Трохкава мана с мляко и брашно

Трохливата мана, приготвена с мляко и брашно, се оказва невероятно привлекателна, нежна и се топи в устата.Приготвянето на пай не е никак трудно, но приятният му вкус ще остане за дълго в паметта на вашите близки или гости. Започнете вълнуващия кулинарен процес.

Време за готвене - 1 час 15 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 8

съставки:

  • Грис – 1 с.л.
  • Краве мляко - 1 с.л.
  • Брашно - 0,5 супени лъжици.
  • Яйце – 2 бр.
  • Гранулирана захар - 180 гр.
  • Масло – 30 гр.
  • Бакпулвер – 15 гр.
  • Слънчогледово масло - 50 мл.

Процес на готвене:

  1. Ние ще измерим всички продукти според посочения списък.
  2. Изберете удобен за работа контейнер. Изпращаме тук пилешки яйца, слънчогледово масло и гранулирана захар.
  3. С помощта на вилица или ръчна бъркалка разбийте съставките до получаване на хомогенна смес.
  4. Изсипете млякото в отделна метална купа или малка тенджера. Загрейте го (не е необходимо да го довеждате до кипене). Поставете маслото в топло мляко и го оставете да се разтопи.
  5. Изсипете млечната смес в нашата яйчена смес и разбъркайте.
  6. Изсипва се гриса, разбърква се енергично и се оставя за 25-30 минути да набъбне гриса. По това време можете да разбъркате състава няколко пъти.
  7. Пресейте брашното в тестото и го добавете към тестото заедно с бакпулвера.
  8. Продължете да бъркате с ръчна бъркалка, можете да използвате и миксер.
  9. Изсипете сместа във формата. Най-добре е да използвате силиконова форма за пай с грис.
  10. Печем лакомството на 180 градуса за 35-40 минути.
  11. Трохливата манна с мляко и брашно е готова. Разпределете на порции и се насладете!

Маник с мляко и тиква на фурна

Маник с мляко и тиква на фурна е много ярък и атрактивен деликатес, който ще бъде популярен на домашната и празничната трапеза. Не пропускайте да повторите този интересен десерт стъпка по стъпка.Поглезете се с ароматни и вкусни сладки сладкиши, които идеално ще допълнят чаша горещ чай.

Време за готвене - 1 час 35 минути

Време за готвене – 25 минути

Порции – 8

съставки:

  • Грис – 100 гр.
  • Белена тиква - 300 гр.
  • Краве мляко – 120 мл.
  • Яйце – 2 бр.
  • Гранулирана захар - 4 супени лъжици.
  • Растително масло - 20 мл.
  • Бакпулвер – 1 ч.л.
  • Индийско орехче – 1 щипка.
  • Сол – 1 щипка.
  • Масло - за намазване.

Процес на готвене:

  1. Ние ще измерим всички необходими продукти, посочени в списъка.
  2. Почистете тиквата от кожата и семките, нарежете я на кубчета и я потопете в малка тенджера с вода. Оставете да заври и след това оставете да къкри на слаб огън за около 25-30 минути. Тиквата трябва да омекне добре.
  3. Поставете омекнали парчета тиква в блендер, залейте ги с мляко и пасирайте.
  4. Разбийте пилешките яйца в този препарат. Включете отново блендера и разбийте.
  5. Изсипете получената смес в удобен за разбъркване съд. Тук добавете грис, индийско орехче, бакпулвер, гранулирана захар и сол. Разбъркайте.
  6. Добавете растително масло към тестото, разбъркайте и оставете за 10 минути, за да набъбне грисът.
  7. Препоръчително е да покриете тавата за печене с пергамент и да я намажете с масло. Изсипете тестото.
  8. Печете баницата около 35-40 минути на 180 градуса.
  9. Маник с мляко и тиква на фурна е готов. Нарежете лакомството си и го опитайте!
( 150 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт