Люспест ориз като гарнитура

Люспестият ориз като гарнитура е много вкусно и лесно за приготвяне решение. Този продукт ще се хареса на вкуса на вашия дом и ще допълни много горещи ястия. Има много варианти за приготвяне на пухкав ориз. В нашата кулинарна селекция определено ще намерите подходяща рецепта за себе си. Да вземат под внимание!

Люспест ориз като гарнитура, приготвен в тенджера

Идеалната гарнитура към топли домашно приготвени ястия е пухкавият ориз. Продуктът се приготвя лесно. Достатъчно е да спазвате времето за готвене и последователността на работа. Сервирайте за семейна вечеря!

1. 
   За да приготвите пухкав ориз като гарнитура, налейте малко растително масло в тиган. Внимателно разпределете продукта по дъното на съда. Това ще предотврати изгарянето на зърнените култури.
2. 
   Поставете ориза в ситна цедка и изплакнете няколко пъти под студена течаща вода.
3. 
   Поставете ориза в подготвената тава. Добавете сол и подправки на вкус. Можете да използвате смес от смлени чушки, кимион, хмел сунели или куркума. Напълнете съдържанието с две чаши студена вода.
4. 
   Поставете съда на котлона, оставете сместа да заври и след това гответе на слаб огън, докато оризът поеме цялата вода. (приблизително 25 минути) Не разбърквайте продукта по време на готвене.
5. 
   Овкусете готовия ориз, разбъркайте внимателно и наредете в чинии за сервиране. Може да се сервира ронлива гарнитура за домашен обяд!

Вкусен пухкав ориз като гарнитура, приготвен в бавна готварска печка

Апетитен пухкав ориз може да се сготви в бавна готварска печка. Тази питателна гарнитура е чудесно допълнение към всяко обедно ястие. Вижте оригиналната рецепта.

Време за готвене: 1 час 40 минути

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 6

съставки:

• ориз - 600 гр.
• Сол - 60 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Натурално кисело мляко - 2 супени лъжици.
• Шафран – 1 ч.л.
• Растително масло - 70 мл.

Процес на готвене:

1. Пригответе всички съставки в необходимите количества.

2. Поставете ориза в дълбока чиния и го залейте със студена вода. Посолете и оставете сместа за 1 час.

3. След като накиснете ориза в сол, изплакнете ориза и го поставете в купата на мултикукъра. Включваме всеки режим с температура 160 градуса. Гответе съдържанието за 5 минути след кипене.

4. Отново измиваме полуготовия продукт и го връщаме обратно. Към него добавете разбитото яйце с киселото мляко и шафрана. Налейте растително масло, една супена лъжица вода и включете отново мултикукъра.

5. Гответе кашата за 30 минути. Оптималната работна температура е 60 градуса.

6.Готовият ориз излиза ароматен и ронлив. Сервирайте тази оригинална гарнитура на масата!

Как правилно да сготвите пухкав дългозърнест ориз?

От дългозърнест ориз можете да приготвите обилна и пухкава гарнитура за вашите семейни обеди и вечери. Вижте оригиналната рецепта. Зарадвайте семейството си с прост и вкусен продукт.

Време за готвене: 1 час 30 минути

Време за приготвяне: 25 минути

Порции – 6

съставки:

• Дългозърнест ориз – 600 гр.
• Вода – 1,2 л.
• Сол на вкус.
• Зира – 2 щипки.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Ако е необходимо, сортирайте дългозърнестия ориз, след което изплакнете продукта няколко пъти, докато водата стане бистра.

2. Оризът се залива с малко вода и се оставя за 1 час. През това време продуктът леко ще набъбне.

3. Налейте вода в голяма тенджера, както е посочено в съставките. Посолете го и оставете да заври, след което спускаме готовия ориз тук.

4. Гответе зърнените храни за около 5 минути до полуготовност и натиснете малки дупки в съдържанието на тигана. Водата трябва напълно да се изпари.

5. Отделно загрейте растителното масло. Можете да добавите малко вода към него. Получената смес изсипете в дупките, направени в ориза.

6. Добавете малко кимион към ястието за вкус.

7. Покрийте тигана с капак и кърпа. Поставете на много слаб огън за 20 минути.

8. Готовият дългозърнест ориз излиза ронлив и апетитен. Използвайте го като гарнитура към любимите си ястия.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на пухкав задушен ориз

Бърза и лесна гарнитура може да се направи със задушен ориз. Продуктът излиза ронлив и ароматен. Допълнете го с месо или зеленчуци и след това го сервирайте за семейна вечеря.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Задушен ориз - 300 гр.
• Вода – 0,6 л.
• Лук – 0,5 бр.
• Черен пипер – 1 ч.л.
• Сол – 1 ч.л.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зехтин – 100 мл.

Процес на готвене:

1. Отмерете необходимото количество ориз. Няма нужда да изплаквате или накисвате продукта.

2. Веднага обелете половината лук и го нарежете на ситно с нож.

3. Сипете зехтина в горещ тиган. Тук също добавяме нарязан лук и червен пипер.

4. Запържете 2-3 минути, докато подправките пуснат ярък аромат. Бъркайте, за да не загори.

5. След това поставете задушения ориз. С помощта на шпатула го разпределете равномерно в тавата.

6. Залейте съдържанието с вряща вода, чието количество е посочено в списъка на съставките.

7. Посолете и поръсете с черен пипер ястието, покрийте с капак и гответе на умерен огън 15 минути.

8. Махнете капака и измерете готовността на продукта, след което го разбъркайте.

9. Покрийте сварения ориз с кърпа и оставете да вари 5-10 минути.

10. Ароматният и пухкав задушен ориз е готов. Поставете гарнитурата в чинии и сервирайте!

Как да сготвим пухкав кръгъл ориз за гарнитура - съотношение ориз и вода

Оризът с кръгли зърна, като правило, се оказва по-богат и гъст. Но дори този вид зърнена култура може да се направи ронлива. Опитайте рецептата с няколко кулинарни трика.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 6

съставки:

• кръгъл ориз - 200 гр.
• Вода – 2,5 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Първо измийте добре ориза. Кръглите сортове изискват по-внимателна подготовка. С помощта на студена вода отстранете излишното нишесте, което предпазва продукта от ронливост.

2.Поставете готовия ориз в тавата. Изберете съдове с дебело дъно, за да не загорите. Напълнете съставката с вода и я поставете на печката.

3. Когато съдържанието заври, намалете котлона и продължете да готвите ястието още 15 минути, без да разбърквате.

4. Изсипете растително масло в малка чиния и добавете сол към него на вкус. Сместа се разбърква добре и се изсипва върху готовия ориз. Внимателно разбъркайте сместа и я оставете покрита за няколко минути.

5. Рохливата гарнитура от кръгъл ориз е готова. Сервирайте с месни или рибни ястия у дома. Добър апетит!

Ароматен пухкав ориз с гарнитура лук и моркови

Апетитна и ярка гарнитура за вашата трапеза - ориз с моркови и лук. Продуктът излиза ронлив и ароматен. Кулинарното решение ще допълни всякакви горещи ястия.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 4

съставки:

• ориз – 200 гр.
• Вода – 400 мл.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Залейте ориза със студена вода за кратко, след което го изплакнете под течаща вода няколко пъти. Поставете в гевгир с фина мрежа.

2. Обелете лука и морковите. Измиваме зеленчуците.

3. Нарежете лука и го запържете за 1-2 минути в растително масло на умерен огън.

4. Настържете морковите на едро ренде и сложете съставката в тигана с лука.

5. Запържете зеленчуците до омекване. Добавете сол и смлян черен пипер на вкус.

6. Добавете измития ориз към съдържанието.

7. Разпределете продукта равномерно върху тавата и залейте с вода.

8. Гответе ястието около 10-15 минути до пълна готовност.

9. Разбъркайте гарнитурата със зеленчуци и поставете върху чинии.Сервирайте с любимите си месни ястия. Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за ориз със зеленчуци като гарнитура

Хранителна и оригинална гарнитура може да се приготви от пухкав ориз и зеленчуково асорти. Зарадвайте семейството си с ярко представяне и приятен вкус. Продуктът ще допълни много месни или рибни ястия.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 25 минути

Порции – 4

съставки:

• ориз – 150 гр.
• Вода – 1,5 супени лъжици.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Тиквички – 60 гр.
• Броколи – 60 гр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Консервирана царевица - 60 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Масло – 1 ч.ч.

Процес на готвене:

1. Измийте ориза и го сварете в подсолена на вкус вода. Продуктът трябва да е леко недоварен.

2. Лукът и морковите се обелват и нарязват на малки кубчета. Запържете храната в тиган с растително масло.

3. С ръце нарежете броколите на по-малки парчета, тиквичките накълцайте с нож. Слагаме и зеленчуците в тигана.

4. Когато всички съставки омекнат, добавете царевица от консерва, наситнени скилидки чесън, масло, малко сол и смлян черен пипер.

5. Към зеленчуците добавете полусварения ориз. Разбъркайте съдържанието, гответе 1-2 минути и отстранете от котлона.

6. Ярка гарнитура от ориз и зеленчуци е готова! Поставете го в чинии и сервирайте горещ за обяд или вечеря.

Как правилно да сварите пухкав ориз в тиган?

Лесен начин да приготвите вкусен пухкав ориз е да го задушите в тиган. Продуктът е идеален като гарнитура. Допълнете ястието с любимите си подправки и сервирайте за обяд с месо, риба или зеленчуци.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

• ориз – 200 гр.
• Вода – 1,5 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Чесън – 2 скилидки.
• Растително масло - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Поставете ориза в ситна цедка и изплакнете обилно, докато напълно чиста вода започне да се оттича от него.

2. Изсипете растително масло в тигана и го оставете да се загрее добре.

3. Поставете измития ориз в олиото и намалете котлона.

4. Запържете зърнените храни за няколко минути, докато леко промени цвета си. Непрекъснато разбърквайте продукта с шпатула.

5. Посолете ястието на вкус.

6. Залейте с топла преварена вода и продължете да варите.

7. След 10-15 минути водата ще се изпари и оризът ще е готов. Може леко да разбъркате.

8. Добавете скилидки чесън към съдържанието, покрийте с капак и оставете за 2-3 минути. Сваля се от котлона.

9. Ароматният пухкав ориз за гарнитура е готов. Разпределете на порции и сервирайте!

Как да сготвим пухкав кафяв ориз в тенджера като гарнитура?

Кафявият ориз се счита за по-полезен за здравето и фигурата от обикновените бели сортове. Не е никак трудно за приготвяне. Опитайте питателна гарнитура за вашия обяд или вечеря. Поради външния си вид продуктът определено ще излезе ронлив.

Време за приготвяне: 55 минути

Време за приготвяне: 50 минути

Порции – 4

съставки:

• Кафяв ориз - 200 гр.
• Вода – 3 с.л.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Отмерете необходимото количество кафяв ориз. Сортираме го от развалени частици и го изплакваме под вода няколко пъти, докато стане прозрачен. Сортът зърнени култури е особено твърд, така че не пропускайте тази стъпка.

2. Готовият ориз потопете в тенджера с дебело дъно. Поръсете го със сол на вкус и го залейте с вода. Поставете на котлона и оставете да заври.

3. Оставете продукта да поври около 5-7 минути. След това намалете котлона и продължете да готвите още 30 минути.Не бъркайте.

4. След известно време изключете котлона, покрийте съда с капак и оставете в това положение за 10-15 минути. През това време продуктът ще стане по-мек, но няма да заври.

5. Гарнитурата с кафяв ориз е готова! Разбъркайте продукта, разделете на порции и сервирайте на масата. Добър апетит!

Ароматен и вкусен ориз с добавка на куркума

Като ярка и привлекателна гарнитура можете да приготвите ориз с добавяне на куркума. Подправката ще придаде на зърнената култура богат цвят и приятен оригинален вкус. Сервирайте този домашен продукт със зеленчуци и месни ястия за обяд или вечеря.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

• ориз – 200 гр.
• Вода – 1,5 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Куркума – 1 ч.л.
• Масло – 50 гр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете ориза няколко пъти със студена вода, след което го отцедете в гевгир. Оставете съставката да изсъхне.

2. Сложете тиган на котлона и сложете в него парче масло. Изчакваме, докато продуктът започне да се топи и изпълни целия контейнер.

3. Потопете измития и подсушен ориз в сгорещено олио, добавете чаена лъжичка куркума и малко сол на вкус. Разбъркайте съдържанието и го запържете за няколко минути.

4. След това се залива с преварена, но охладена вода. Сместа се затваря с капак, котлонът се намалява и ястието се готви около 20 минути. В този момент не е необходимо да се разбърква.

5. След 20 минути водата ще се изпари и ястието ще е готово. Разбъркайте вкусния ориз с куркума, разделете на порции и сервирайте. Добър апетит!