Ориз с пиле на фурна

Ориз с пиле на фурна

Оризът с пиле на фурна е много вкусно и универсално лакомство за вашата трапеза. Сервирайте го за семеен обяд, вечеря или като част от празнично меню. Вашите близки и гости няма да могат да устоят на крехкото пилешко месо и богатата гарнитура. За да приготвите вкусно ястие, използвайте селекция от доказани рецепти стъпка по стъпка.

Пиле с ориз, запечено във фолио на фурна

Вкусно пиле с ориз можете да приготвите във фолио във фурната. Това ще направи ястието по-сочно и ароматно. Опитайте интересна рецепта за домашен обяд или вечеря.

Ориз с пиле на фурна

съставки
+6 (порции)
  • Пилешко бутче 1 (килограми)
  • бял ориз 350 (грамове)
  • Морков 1 (неща)
  • Луков лук 2 (неща)
  • Сол  вкус
  • Подправка за пиле 2 (чаени лъжички)
  • червен пипер 1 (чаени лъжички)
  • Масло 1 (супени лъжици)
  • Растително масло 2 (супени лъжици)
стъпки
90 мин.
  1. Как се готви ориз с пиле на фурна? Измиваме пилешките бутчета. Можете да използвате други части от пилето за това ястие. Избираме според вкуса си.
    Как се готви ориз с пиле на фурна? Измиваме пилешките бутчета.Можете да използвате други части от пилето за това ястие. Избираме според вкуса си.
  2. Намажете лист за печене с масло. Върху него се нарежда измитият ориз и се поръсва с предварително запържения наситнен лук.
    Намажете лист за печене с масло. Върху него се нарежда измитият ориз и се поръсва с предварително запържения наситнен лук.
  3. Обелете морковите и ги нарежете на тънки филийки. Разпределете ги на равен слой върху ориза и лука.
    Обелете морковите и ги нарежете на тънки филийки. Разпределете ги на равен слой върху ориза и лука.
  4. Намажете пилето със сол, червен пипер и подправка. Поставете месото в тава за печене с останалите продукти. Налейте вода, която трябва напълно да покрие зърнените култури.
    Намажете пилето със сол, червен пипер и подправка. Поставете месото в тава за печене с останалите продукти. Налейте вода, която трябва напълно да покрие зърнените култури.
  5. Покрийте плътно тавата за печене с фолио и я оставете за 1 час. Печете на 200 градуса.10 минути преди готвене отворете фолиото, за да може пилето да покафенее.
    Покрийте плътно тавата за печене с фолио и я оставете за 1 час. Печете на 200 градуса. 10 минути преди готвене отворете фолиото, за да може пилето да покафенее.
  6. Готовото ястие се изважда от фурната и се сервира горещо. Добър апетит!
    Готовото ястие се изважда от фурната и се сервира горещо. Добър апетит!

Как да изпечете вкусно пиле с ориз на тава във фурната?

За обилен домашен обяд можете да приготвите пиле и ориз на фурна. Зърнената каша със сочно месо и подправки ще бъде богата и ароматна, която вашето семейство или гости определено ще оценят.

Време за готвене: 1 час 30 минути

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 8

съставки:

  • Пилешки бут – 8 бр.
  • ориз – 250 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Чесън – 4 скилидки.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Заквасена сметана – 100 гр.
  • Соев сос – 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Обелете зеленчуците. Прекарваме морковите през едро ренде, лукът може да се нареже на малки кубчета.

2. Изсипете ориза в тава за печене, добавете към него всякакви подходящи подправки и напълнете продукта с вода.

3. Добавете лука и морковите към съставките. Разпределете ги на равномерен слой върху зърнените храни.

4. Намажете пилешките бутчета със заквасена сметана, посолете и наредете в тава с останалите продукти. Залейте със соев сос, добавете скилидки чесън и ястието се слага във фурната.

5. Ястието се пече 50 минути на 180 градуса.След това сервираме ароматното ястие на масата. Готов!

Сочно цяло пиле пълнено с ориз на фурна

Пилето, пълнено с ориз е универсално ястие с готова сочна гарнитура. Тази опция е добра за голям семеен обяд или вечеря. Рецептата е подходяща и за празнично меню.

Време за приготвяне: 2 часа

Време за готвене: 1 час 30 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пиле – 1 бр.
  • ориз – 150 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Розмарин – 1 ч.л.
  • Черен пипер – 1 ч.л.
  • Смес от пипер – 0,5 ч.л.
  • Кориандър – 1 щипка.
  • Къри – 1 щипка.
  • Зира – 1 щипка.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - 100 мл.

Процес на готвене:

1. Първо пригответе марината. За да направите това, смесете растително масло, розмарин, червен пипер, сол и нарязан чесън в дълбока чиния.

2. Измийте добре пилето, след което го намажете обилно с марината. Оставете за известно време в хладилника.

3. Нарежете лука и настържете морковите.

4. Задушете зеленчуците в тиган за 2-3 минути.

5. Изплакнете ориза под студена вода и го добавете към зеленчуците.

6. Отделно смесете сол, смес от чушки, кимион, къри и кориандър. Разбъркайте и добавете подправките в тигана.

7. Напълнете съдържанието с вода и оставете да къкри под капак за около 20 минути, докато оризът е готов.

8. Поставете готовия пикантен ориз в чиния и го оставете да изстине.

9. Напълнете маринованото пиле с готовата плънка.

10. Връзваме бутчетата на пълненото пиле. Може да използвате и клечки за зъби.

11. Ястието се пече 1,5 часа на 180 градуса. Отваряйте периодично фурната и полейте пилето със сока.

12. Когато продуктът се запече добре, може да се постави в чиния и да се сервира. Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за пиле с ориз, изпечено в ръкав във фурната

Пилето, изпечено в ръкав с ориз, излиза сочно и ароматно. Зърнената култура също ще ви зарадва с богатия си вид и ярък вкус благодарение на месния сок. Можете да сервирате това ястие за домашна вечеря или по повод празник.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 8

съставки:

  • Пилешко филе - 700 гр.
  • ориз – 250 гр.
  • Моркови – 2 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Заквасена сметана – 100 гр.
  • Сол на вкус.
  • Къри – 1 ч.л.
  • Смес от пипер - ½ ч.л.

Процес на готвене:

1. Пилешкото филе се нарязва на ситно и се маринова в заквасена сметана, сол, смес от чушки и къри. Поставете препарата в хладилника за 30 минути.

2. Сварете ориза до полуготовност и го смесете с настърганите моркови и наситнения лук. Можете да добавите малко сол.

3. Поставете мариновано месо и ориз с моркови в ръкава.

4. Завържете ръкава от двете страни и го поставете върху лист за печене.

. Ястието се пече 40 минути на 180 градуса. 10 минути преди готовност ръкавът може да се разреже малко.

6. Поставете готовото ястие в чинии и украсете с билки по желание. Можете да сервирате на масата!

Стъпка по стъпка рецепта за готвене на пиле с ориз и зеленчуци във фурната

За вкусен обяд или вечеря можете да приготвите пиле със зеленчуци и ориз. Ястието се пече на фурна и това го прави още по-сочно и ароматно. Универсално решение за обилни основни ястия и гарнитури.

Време за приготвяне: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе – 500 гр.
  • ориз – 200 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Зелен фасул – 200 гр.
  • Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Дафинов лист – 2 бр.
  • Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

1.Нарежете пилешкото филе на малки парченца. Към него добавете сол, подправки и сметана.

2. Разбъркайте месото с маринатата и го оставете да се запари малко.

3. Обелете морковите и ги нарежете на малки кубчета.

4. Начупете с ръце зеления фасул на по-малки парченца.

5. Загрейте тиган с растително масло и запържете в него аспержи и моркови. Добавете сол и дафиновите листа. Гответе около 10 минути.

6. Изплакнете ориза със студена вода и го поставете в тава за печене.

7. Подредете зеленчуците равномерно върху зърнената закуска. Напълнете съдържанието с преварена вода.

8. След това добавете маринованото пиле. Ястието се пече 30 минути на 180 градуса.

9. Готовото ястие извадете от фурната и сервирайте горещо. Добър апетит!

Апетитно пиле с ориз и зеле на фурна

Можете да приготвите апетитно пиле на фурна с ориз и зеле. Оригиналната комбинация ще придаде на ястието богат вкус и аромат. Хубавото на това ястие е, че се получават едновременно и топло ястие, и гарнитура.

Време за приготвяне: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции – 3

съставки:

  • Пилешко филе – 300 гр.
  • ориз – 300 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Бяло зеле - 200 гр.
  • Подправки - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Обелете морковите и ги настържете на едро ренде. Изпратете да се запържи в тиган с растително масло.

2. Веднага нарежете зелето и го добавете към морковите.

3. Смелете пилешкото и също го добавете в тигана. Посолява се и се поръсва с подправките. Гответе докато месото промени цвета си.

4. Изсипете измития ориз в тавата.

5. Напълнете го с вода и оставете да къкри 15-20 минути под капак.

6. Поставете получената смес в гювечета, залейте с вода и поставете във фурната за 30 минути. Печете на 180 градуса.

7.Сервираме готовото ястие на масата в саксии. Добър апетит!

Как да изпечете вкусно пиле с ориз и гъби във фурната?

Печеното пиле с апетитен пълнеж е отлично основно ястие за празничната трапеза. Опитайте тази рецепта с ориз и гъби за вашето меню.

Време за готвене: 1 час 40 минути

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 6

съставки:

  • Пиле – 1,5 кг.
  • гъби шампиньони - 200 гр.
  • ориз - 120 гр.
  • Лук – 2 бр.
  • Сол на вкус.
  • Черен пипер – 1 с.л.
  • Растително масло - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. В отделна малка купа смесете растително масло, сол и червен пипер.

2. След това измийте пилето, подсушете го и го натрийте обилно с приготвената смес.
Обелваме лука и го нарязваме по всякакъв удобен начин, но не много едро.

3. Измийте гъбите и ги нарежете на кубчета.

4. Измийте ориза и го сварете отделно в тенджера до полуготовност.

5. В тиган запържете лука до златисто кафяво.

6. Отделно запържете шампиньоните.

7. Комбинирайте лука и гъбите. Към тях добавете ориза и поставете тигана със съдържанието на слаб огън.

8. Разбъркайте плънката, посолете я на вкус и гответе 3-4 минути.

9. Напълнете пилето с ориз и гъби. Затворете дупката с клечка за зъби.

10. Връзваме бутчетата на пилето с конец или парче, отрязано от ръкава.

11. Поставете готовия продукт в ръкав, завържете го и го поставете върху лист за печене.

12. Ястието се пече поне 1 час при температура 200 градуса.

13. Поставете горещото, розово пиле с плънката в голяма чиния и сервирайте. Готов!

Лесна и вкусна рецепта за пиле с ориз в тенджера на фурна

Ястията в гювечи винаги пленяват с интересното си представяне. Пригответе вкусно пиле и ориз по този начин по проста домашна рецепта. Изненадайте семейството си с оригинален обяд!

Време за приготвяне: 1 час

Време за готвене: 30 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пилешки бут – 2 бр.
  • ориз – 300 гр.
  • Моркови – 2 бр.
  • Лук – 2 бр.
  • Подправки - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Измийте бутчетата под вода, след което внимателно отделете месото от костите и нарежете на малки парченца. Обелете лука и морковите.

2. Нарежете морковите и лука. Задушете ястието в растително масло в тиган. Приблизително 3-5 минути.

3. След това добавете месото към зеленчуците. Поръсете ястието със сол и подправки, разбъркайте и оставете да къкри 10-15 минути.

4. Разпределете печеното поравно между тенджерите.

5. Отгоре се разпределя предварително измит със студена вода ориз.

6. Посолява се леко на вкус и се налива вода във всяко гювече, така че да е 1,5 см над ориза. Ястието се пече 30 минути на 180 градуса.

7. Готовото пиле с ориз можете да сервирате в саксии. Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за готвене на ориз с елда и пиле

Интересно решение за домашен обяд е пилето, изпечено на фурна със зърнени храни. Оризът и елдата се съчетават добре в обилно ястие, освен това се оказват особено ароматни и богати благодарение на месните сокове.

Време за готвене: 1 час 30 минути

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 8

съставки:

  • Пиле – 1 бр.
  • ориз - 120 гр.
  • Елда - 120 гр.
  • Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
  • Майонеза – 1 с.л.
  • Чесън – 3 скилидки.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

1. Пилето се нарязва на парчета, които се измиват със студена вода и се подсушават с хартиена кърпа.

2. Пригответе марината. За да направите това, комбинирайте заквасена сметана с майонеза и добавете сол, подправки и нарязан чесън.

3.Смесете зърната и ги изплакнете обилно в студена вода. Добавете подправки към тях и поставете продукта в тава за печене.

4. Напълнете ориза и елдата с вода. Поставете пилето отгоре, намазано добре с марината. Ястието се пече 1 час на 180 градуса.

5. Поставете горещо пиле с ориз и елда в чинии и почерпете семейството си. Готов!

Сочно пилешко бутче с ориз, запечено на фурна

Лесно е да зарадвате любимите си хора с апетитен и ярък обяд! Опитайте тази рецепта за печени пилешки бутчета с ориз на фурна. Това лесно за приготвяне ястие ще ви зарадва със своя сочен и наситен вкус.

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 5

съставки:

  • Пилешки бутчета – 5 бр.
  • ориз - 450 гр.
  • Моркови – 3 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Подправки - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Зелените - на вкус.
  • Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Измийте пилешкото бутче и ориза под вода. Обелете зеленчуците.

2. Натрийте бутчетата обилно със сол и подправки. Оставяме продукта за известно време.

3. Да започнем да режем зеленчуците. Нарежете морковите на ситни лентички, а лука на кубчета.

4. Запържете зеленчуците в тиган в растително масло, докато омекнат. Това ще отнеме около 5 минути.

5. Веднага поставете зеленчуците върху лист за печене на равен слой.

6. След това се разпределя измитият ориз.

7. Поръсете зърнените култури със сол и подправки на вкус.

8. Отгоре се нареждат бутчета и скилидки чесън.

9. Сварете вода и я изсипете в тава за печене.

10. Водата трябва напълно да покрива ориза.

11. Покрийте съда с фолио и го сложете във фурната за 1 час. Печете на 180 градуса.

12. Поръсете готовото пиле с ориз с пресни билки на вкус.

13. Сочното и ароматно ястие е готово за сервиране! Добър апетит!

( 396 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com
Брой коментари: 1
  1. Дмитрий

    вкусно. Но все пак добавих вода в размер на 2 чаши ориз и 4 чаши вода.

Риба

месо

Десерт