Ориз с пиле на фурна

Оризът с пиле на фурна е вкусно, универсално ястие за всяка диета. Това е много успешен начин за готвене на птиче месо и зърнени храни. По време на процеса на печене пилето се оказва сочно, а оризът се напоява с месни сокове, поради което се оказва толкова ароматен и ронлив. Освен това можете веднага да приготвите доста голямо количество ориз с пиле, за да нахраните голяма компания.

Ориз с пиле на фурна на тава

Ориз с пиле във фурната на тава за печене е просто, но вкусно ястие за ежедневната ви диета. Готвенето на пиле с ориз върху лист за печене е много удобно. Може да поднесете печеното ястие с пресни или мариновани зеленчуци.

1. 
   Как се готви ориз с пиле на фурна? Измийте пилешкото месо и го нарежете на порции.След това мариновайте месото с майонеза, сол и смлян черен пипер. Покрийте купата с пилето и оставете за час.
2. 
   Изплакнете оризовите зърна под течаща вода. Намажете лист за печене с високи страни с растително масло и поставете оризови зърна върху него, посолете го малко.
3. 
   Лукът и морковът се нарязват на ситно. Запържете зеленчуците в тиган в растително масло до омекване, добавете малко доматено пюре. Поставете запържените зеленчуци върху ориза.
4. 
   Обелете чесъна и го прекарайте през преса. Добавете масата чесън към препарата.
5. 
   Поставете маринованото пилешко месо върху ориза, добавете дафинов лист. Налейте вода, така че да надвишава нивото на ориза с 2 сантиметра.
6. 
   Печете пилето с ориз на тава във фурната на 200 градуса за 40-45 минути. Поднесете печеното пиле горещо с ориз. Добър апетит!

Печен ориз с пиле във фолио на фурна

Печен ориз с пиле във фолио във фурната е вкусно домашно ястие. Тази рецепта ще се хареса на тези, които обичат крехко и сочно пилешко месо, както и мек и ронлив ориз като гарнитура. Ще разкрием и опишем всички тънкости на този процес.

Време за приготвяне: 60 мин.

Време за приготвяне: 30 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Смлян червен пипер – 1 ч.л.
• Бульон/вода – 2 с.л.
• Асафетида – 1 ч.л.
• Сол – 1 ч.л.
• Смлян черен пипер – 1 ч.л.
• Ориз - 1 супена лъжица.
• Пилешки гърди - 500 гр.
• Лук – 2 бр.
• Млян червен пипер – 1 ч.л.
• Кимион – 1 ч.л.
• Сладка чушка - 2 бр.
• Зехтин – 2 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Смесете всички сухи подправки в малка купа. Можете да промените състава им според вашия вкус.

Стъпка 2. Отделете пилешкото филе от кожата и костите, нарежете го на ивици. Нарежете лука на половин пръстени, чушката на ивици.Сложете нарязаните продукти в купа, добавете подправките и зехтина, разбъркайте и оставете за половин час.

Стъпка 3: Изплакнете оризовите зърна под течаща вода. Поставете в купа и киснете половин час. След това разпределете зърнените култури на равномерен слой в тава за печене.

Стъпка 4. Залейте ориза с две чаши бульон или вода.

Стъпка 5. Поставете месото и зеленчуците върху ориза.

Стъпка 6. Покрийте тавата с фолио и поставете във фурната за 50 минути. Пече се на 190 градуса.

Стъпка 7. Отстранете фолиото и разбъркайте готовото ястие.

Стъпка 8: Сервирайте горещ пилешки ориз на фурна за обяд или вечеря. Добър апетит!

Ориз с пиле в стъклена форма на фурна

Оризът с пиле в стъклена форма на фурна е универсално ястие за ежедневието и празниците. Това няма да създаде много проблеми на домакините, но резултатът винаги е невероятен: месото и оризът просто се топят в устата ви. Между другото, винаги можете да допълвате ястието с всякакви подправки и билки, то само ще се възползва от това.

Време за приготвяне: 130 мин.

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 4-6.

съставки:

• Къри – 1 ч.л.
• Чесън - 5 зъба.
• Моркови – 200 гр.
• ориз - 350 гр.
• Растително масло - 6 супени лъжици.
• Пилешки крилца - 800 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
• Дафинов лист – 3 бр.
• Зира – 1 ч.л.
• Лук – 100 гр.
• Вода – 700 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Вземете крила от две фаланги. Подгответе всички необходими подправки.

Стъпка 2. Измийте крилцата, разрежете всяко на две части на фугата и поставете в купа. Добавете две супени лъжици растително масло, сол, къри, кимион и черен пипер към пилето. Разбъркайте и оставете захлупено за половин час.

Стъпка 3. Настържете морковите с ренде за корейски моркови.

Стъпка 4.Нарежете лука на малки кубчета.

Стъпка 5. Загрейте няколко супени лъжици растително масло в тиган и запържете лука, докато омекне. След това добавете морковите и продължете да пържите зеленчуците за още 3-4 минути.

Стъпка 6. Измийте ориза и го сложете в тигана със зеленчуците, посолете и подправете на вкус, разбъркайте и свалете тигана от котлона.

Стъпка 7. Смажете съд за печене с растително масло и поставете ориз и зеленчуци в него на равномерен слой.

Стъпка 8. Поставете пилешки крилца върху оризовия слой. Залейте със 700 милилитра вода и добавете дафинов лист.

Стъпка 9. Загрейте фурната до 180 градуса. Покрийте тавата плътно с фолио. Запечете пилето и ориза във фурната за 50 минути.

Стъпка 10. След това отстранете фолиото и гответе ястието без капак още 20-30 минути.

Стъпка 11. Сервирайте запечения ориз с пилешки крилца на обща чиния или разделете на порции. Добър апетит!

Ориз с пиле и зеленчуци на фурна

Оризът с пиле и зеленчуци на фурна е питателно и вкусно ястие за обяд или вечеря. Благодарение на месото и зеленчуците оризовата каша става вкусна и ронлива. Друг неоспорим плюс: оризовите зърна никога не се слепват във фурната.

Време за приготвяне: 65 мин.

Време за готвене: 15 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Морков – 1 бр.
• Подправка за пиле - 0,5 ч.л.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• ориз - 160 гр.
• Кашкавал – 70 гр.
• Сладка чушка - 1 бр.
• Пиле – 500 гр.
• Лук – 1 бр.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Домати – 2 бр.
• Зелен фасул – 100 гр.
• Универсална подправка - на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Вода - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изплакнете ориза с течаща вода и го поставете в топлоустойчива чиния на равен слой, посолете го.

Стъпка 2.Нарежете лука, моркова, чушката на кубчета. Бобът може и да се разполови.

Стъпка 3: Поставете смесените зеленчуци върху ориза и добавете сол и подправете на вкус.

Стъпка 4. Поставете парчетата пиле във форма, осолете месото и подправете с подправки за пиле. Налейте вода в тавата, докато покрие напълно ориза и зеленчуците.

Стъпка 5. Покрийте тигана с капак или фолио. Сложете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете 50 минути.

Стъпка 6. След това отстранете капака и поръсете ястието с настърган кашкавал. Гответе още 15 минути.

Стъпка 7. Сервирайте ориза, изпечен с пиле и зеленчуци, горещ направо от фурната. Добър апетит!

Пълнено пиле с ориз на фурна

Пиле, пълнено с ориз на фурна, е ястие, което с оригиналния си вид ще привлече вниманието на всички на празнично угощение. Пълненото пиле можете да поднесете в голямо плато, гарнирано с печени ябълки и стръкчета пресни ароматни билки.

Време за готвене: 4 часа 10 минути.

Време за приготвяне: 10 мин.

Порции – 8.

съставки:

• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Сол на вкус
• Френска горчица – 1 с.л.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Пиле – 2 кг.
• Масло – 50 гр.
• Ябълка – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• кръгъл ориз - 150 гр.
• Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими продукти според списъка. Измийте пилето и го подсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 2. Натрийте птицата със сол, смлян черен пипер и намажете със смес от майонеза и горчица от всички страни. Поставете пилето в хладилника да се маринова за 3 часа.

Стъпка 3. Сварете измития ориз в подсолена вода до полуготовност.

Стъпка 4. Нарежете лука на кубчета. След това го запържете в смес от зеленчуци и масло, докато стане прозрачен.

Стъпка 5.Ябълката се нарязва на кубчета и се добавя в тигана при лука. Запържете всичко заедно за 5 минути.

Стъпка 6. Поставете пържения лук и ябълка в тиган с ориз, разбъркайте и добавете сол на вкус.

Стъпка 7. Напълнете пилето с пълнеж от ориз.

Стъпка 8. Използвайте клечки за зъби, за да закрепите корема и поставете пилето върху тава за печене.

Стъпка 9. Печете пилето, пълнено с ориз, във фурната на 200 градуса за половин час. След това намалете температурата до 170 градуса и гответе още половин час.

Стъпка 10. Прехвърлете пилето, пълнено с ориз, в чиния и сервирайте красиво на масата. Това ястие е подходящо дори за празнична трапеза. Добър апетит!

Ориз с пиле в плик за печене

Ориз с пиле в плик е прекрасно ястие, което е подходящо за обяд и вечеря. Веднага готвите месото и гарнитурата заедно, което само прави вкуса на ястието по-богат и по-ярък. За печене можете да вземете всякакви части от пилето: филе, бедра, крилца.

Време за приготвяне: 40 мин.

Време за приготвяне: 40 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Гранулиран чесън – 2 ч.л.
• Сладка чушка - 1 бр.
• Сол на вкус.
• ориз - 500 гр.
• Зира – 1 ч.л.
• Вода – 600 мл.
• Пилешки бутчета – 4 бр.
• Млян сладък пипер – 2 ч.л.
• Куркума – 1 ч.л.
• Сушен берберис - 20 гр.
• Лук – 1 бр.
• Морков – 1 бр.
• Растително масло - 1-1,5 супени лъжици.
• Чесън – 1 глава.
• Смлян черен пипер – 1-2 щипки.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте пилешките бутчета, отстранете останалите пера, поставете в дълбока купа, добавете сладък червен пипер, чесън на гранули, смлян пипер и сол. Налейте една до една и половина супени лъжици растително масло и разбъркайте месото с ръце, като втриете в него подправките.

Стъпка 2.Изплакнете ориза с течаща вода, докато стане бистър.

Стъпка 3. Нарежете главата на чесъна на скилидки и я обелете. Нарежете морковите, чушките и лука на кубчета.

Стъпка 4. Затегнете единия ръб на ръкава и поставете ориз и зеленчуци в него, налейте 600 милилитра вода. Добавете сол, куркума, кимион и берберис към зърнените храни и зеленчуците, разбъркайте малко съдържанието на ръкава. След това сложете пилешките бутчета върху ориза и зеленчуците.

Стъпка 5. Закрепете втория ръб на ръкава, използвайте клечка за зъби, за да направите няколко пробиви в горната част. Поставете детайла върху тава за печене и поставете в предварително загрята фурна.

Стъпка 6. Печете пилето и ориза в торба на 180 градуса за час и половина. Разделете готовото ястие на порции и сервирайте горещо, миризмата е просто великолепна. Добър апетит!

Ориз с пиле, моркови и лук на фурна

Ориз с пиле, моркови и лук на фурна - трудно е да си представим по-класическа комбинация от продукти. Пилешкото месо отделя достатъчно мазнина при печене, за да не се налага да използвате олио или друго масло. Ястието ще къкри в собствен сок.

Време за приготвяне: 70 мин.

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Чесън – 2 зъба.
• Вода – 2 с.л.
• Лук – 2 бр.
• Моркови – 3 бр.
• Пиле – 600 гр.
• Ориз - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус
• Подправки - на вкус
• Дафинов лист – 1 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изплакнете оризовата каша под течаща вода и я сварете в подсолена вода. След това изплакнете ориза отново.

Стъпка 2. Нарежете пилето на порции, посолете и овкусете с подправки.

Стъпка 3. Нарежете морковите, лука и чесъна на ситно. Смесете зеленчуците с оризовата каша и овкусете с подправки на вкус.

Стъпка 4.Поставете ориза и зеленчуците в ръкав за печене и поставете парчета пиле отгоре. Запечатайте краищата с ръцете си и го поставете върху лист за печене. Направете няколко пробиви отгоре с клечка за зъби, за да може да излиза парата.

Стъпка 5. Поставете детайла във фурната, предварително загрята до 180 градуса за 40-50 минути.

Вкусното пиле с ориз е готово, сервирайте го горещо с лека зеленчукова салата. Добър апетит!

Ориз с пиле в тенджера на фурна

Едно гърне с пилешки ориз на фурна е практичен начин за приготвяне на храна. Ястието обикновено се сервира в гювечета, в които е изпечено. Удобно е и освен това печеният ориз с пиле не изстива дълго време. Рецептата е идеална за оригинално сервиране на топла храна за празника.

Време за приготвяне: 90 мин.

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Морков – 1 бр.
• Вряща вода - 200 мл.
• Задушен ориз – 4 с.л.
• Масло – 30 гр.
• Пилешко филе – 300 гр.
• Лук – 2 бр.
• Сол – 2 щипки.
• Растително масло - за пържене.
• Чесън – 2 зъба.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете лука и морковите, нарежете зеленчуците на кубчета.

Стъпка 2. Задушете зеленчуците в растително масло, докато омекнат, добавете малко сол.

Стъпка 3. Нарежете пилешкото филе на кубчета със среден размер. Поръсете със сол и добавете нарязания чесън, налейте една супена лъжица растително масло и разбъркайте месото.

Стъпка 4. Поставете пилешкото филе в саксии.

Стъпка 5. След това поставете половината от печените зеленчуци върху месото.

Стъпка 6. Измийте задушения ориз и го поставете в саксии, добавете сол.

Стъпка 7. Разпределете останалата част от пържения лук и моркови върху ориза.

Стъпка 8. Поставете маслото в саксии и налейте 100 милилитра вряла вода във всяка тенджера.

Стъпка 9Печете ориз с пиле в гювечета във фурната на 180 градуса за 70 минути. Ястието може да се сервира директно в гювечета или да се постави в чинии. Добър апетит!

Ориз с пиле и гъби на фурна

Оризът с пиле и гъби на фурна е много ароматно и особено вкусно ястие. Ще ви покажем как да приготвите вкусно ястие, в което пилето и оризът ще се топят в устата ви. Можете да го сервирате като основа на обяд или вечеря, допълнен с лека зеленчукова салата.

Време за готвене: 1 час 5 минути.

Време за готвене: 15 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Майонеза - 100 гр.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Кашкавал – 150 гр.
• Лук – 1 бр.
• ориз - 170 гр.
• Сол на вкус.
• шампиньони - 150 гр.
• Пилешко филе - 400 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими продукти.

Стъпка 2. Изплакнете ориза няколко пъти с течаща вода. След това прехвърлете зърнените култури в тенджера, добавете вода и сол на вкус, гответе 15 минути от момента на кипене. Оризът трябва да е готов, но не и преварен. Поставете ориза в цедка, за да се отцеди водата.

Стъпка 3. Нарежете лука на половин пръстени.

Стъпка 4. Измийте гъбите и нарежете на филийки.

Стъпка 5. Нарежете пилешкото филе на филийки през зърното и разбийте с кухненски чук.

Стъпка 6. Поставете ориза в тава за печене. Поставете пилешки пържоли върху оризовия слой и подправете със сол и черен пипер.

Стъпка 7. Смажете пилешкото месо с майонеза и поставете лука отгоре.

Стъпка 8. Поставете нарязаните гъби на равен слой върху слоя лук. Поставете формата във фурната, предварително загрята до 180 градуса.

Стъпка 9. След половин час извадете тавата от фурната и поръсете ястието с настърган кашкавал.

Стъпка 10: Тавата с пилето и ориза се връща във фурната за 5-10 минути, за да се разтопи сиренето.Гарнирайте ориз с пиле и гъби с пресни билки и сервирайте веднага. Добър апетит!

Пиле с ориз и царевица на фурна

Пиле с ориз и царевица на фурна е ястие, спечелило такава популярност с абсолютната си простота. Този състав на продуктите осигурява на ястието оригинален и много богат вкус. Печенето на ориз и пиле в един съд прави кашата богата и вкусна.

Време за приготвяне: 60 мин.

Време за приготвяне: 30 мин.

Порции – 3.

съставки:

• Лук – 1 бр.
• Подправки за пиле - 0,5 супени лъжици.
• Царевица - 0,5 кутии
• Ориз – 1 с.л.
• Морков – 1 бр.
• Сол на вкус
• Растително масло - за пържене.
• Пилешки бутчета – 2 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете бутчетата на половина на бутчета и бутчета. Отцедете царевицата от консерва.

Стъпка 2: Поставете пилешките части в купа, добавете сол и подправки, разбъркайте и оставете да се мариноват за 10 минути.

Стъпка 3: Обелете лука и морковите. Лукът се нарязва на кубчета, а морковите се настъргват. Запържете зеленчуците в растително масло, докато омекнат.

Стъпка 4. Запържете пилето в тиган до златисто кафяво. Вътрешността на пилето ще остане сурова.

Стъпка 5. Поставете пържения лук и моркови на дъното на огнеупорния съд.

Стъпка 6. Поставете измития ориз в следващия слой. Налива се вода, така че да надвишава с два пръста нивото на ориза, посолява се на вкус.

Стъпка 7. След това поставете консервираната царевица в тигана.

Стъпка 8: Поставете пилешките бутчета и бутчетата върху ориза и зеленчуците.

Стъпка 9. Покрийте тигана с капак и гответе ориза с пиле и царевица във фурната на 190 градуса за половин час.

Стъпка 10. Ястието се оказва много ароматно и апетитно. Сервирайте пилето с ориз и царевица топло със зеленчуци и пресни билки. Добър апетит!