Оризова каша с тиква

Комбинацията от ориз и тиква е не само вкусна, но и полезна, поради сполучливата комбинация от витамини и минерали. В допълнение, въглехидратните зърнени храни с растителни фибри дават дълготрайно усещане за ситост - такива зърнени храни са идеални за закуска или лека вечеря.

Оризова каша с тиква на вода в тенджера

Ако не обичате или не можете да ядете мляко, тази каша може да се впише добре в диетата ви. Сварете зърнените култури във вода, сварете тиквата отделно, комбинирайте двете съставки и сварете заедно. Ястието е чудесно и за детска маса. Със сладките сортове тиква кашата, разбира се, ще бъде по-вкусна. Въпреки това, недостатъчно сладката каша винаги може да бъде компенсирана чрез добавяне на захар или мед.

1. 
   Как да готвя оризова каша с тиква? Измийте ориза обилно в няколко води, докато зрънцата станат прозрачни. Поставете измитата зърнена култура в тенджера, добавете две чаши вода и поставете на котлона.Изчакайте да заври, посолете, разбъркайте и варете до готовност. Приблизителното време за готвене е двадесет минути.
2. 
   Почистваме тиквата от кората и семената, измиваме и изсушаваме пулпата. Нарежете го на парчета. Поставете тиквата в отделна тава и добавете вода, колкото да я покрие. Оставете съдържанието на тигана да заври и гответе тиквата, докато омекне. След варенето отцедете водата и натрошете сварената каша с вилица. Можете да постигнете състояние, подобно на пюре, или можете да оставите масата с парчета - направете както искате.
3. 
   Готовият ориз се разпределя с тиквената смес, добавя се захарта или меда, разбърква се, покрива се с капак, завива се с нещо топло и се оставя за пет минути, за да се смесят вкусовете.
4. 
   Готовата каша разпределете в чинии, добавете по желание парче масло и сервирайте гореща. Освен това можете да украсите порции с пресни плодове, парчета плодове, сладко и ядки.

Добър апетит!

Оризова каша с тиква в мляко в тиган на котлона

Нежна, топяща се в устата, със сладък и млечен вкус, тази ярка каша ще се хареса както на възрастни, така и на деца. По-добре е да го готвите в тиган с дебели стени, така че масата да не изгори. Избираме тиква с ярък цвят, плътна и сладка месеста част - именно с тази тиква кашата ще стане перфектна.

Време за приготвяне: 60 мин.

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 4.

съставки:

• тиква - 350 гр.
• ориз – 2 с.л.
• Захар – 4 с.л. л.
• Мляко – 1,5 л.
• Сол – щипка.
• Масло – 80 гр.

Процес на готвене:

1. Обелете тиквата и отстранете семките, измийте я, подсушете пулпата и я нарежете на малки парченца. В тенджера с дебели стени налейте мляко, в него поставете готовата тиква и я сложете на котлона.

2.Изчакайте да заври и варете тиквата до омекване за петнадесет-двадесет минути. След сваряването намачкайте горещата тиква с преса или пасирайте в блендер.

3. Добавете сол и захар към млечно-тиквената маса и разбъркайте.

4. Поставете ориза в съд и изплакнете 6-7 пъти, докато водата стане бистра.

5. Измитият ориз се поставя в тиквено-млечната смес, разбърква се, оставя се да заври и се вари на тих огън 20-30 минути.

6. Готовата топла каша разпределете в порционни чинии, добавете масло по желание и сервирайте.

Добър апетит!

Как да готвя оризова каша с мляко и тиква в мултикукър Redmond?

Мултикукърът е идеално устройство за приготвяне на каша. Няма нужда да наблюдавате процеса на готвене, изгарянето няма да се случи, масата ще се окаже добре сварена и нежна.

Време за готвене: 1 час 10 минути.

Време за приготвяне: 30 мин.

Порции – 4.

съставки:

• тиква - 500 гр.
• ориз - 160 гр.
• Захар – 150 гр.
• Мляко – 320 мл.
• Вода – 150 мл.
• Сол – щипка.
• Масло – 70 гр.
• Мед - на вкус.
• Канела - на вкус.

Процес на готвене:

1. Обелете тиквата и отстранете семките. Нарежете пулпата на кубчета.

2. Поставете тиквата в купата на мултикукъра, добавете вода, сол и масло. Задайте режим "Печене" за двадесет и пет минути. Парчетата зеленчуци трябва да омекнат добре.

3. След изтичане на програмата добавете измития ориз, солта и захарта.

4. Налейте млякото и разбъркайте. Затворете капака и задайте режим „Млечна каша“.

5. В края на програмното време отворете уреда и опитайте готовата каша. При сервиране добавете допълнително мед, поръсете с канела и добавете масло.

Добър апетит!

Оризова каша с мляко и тиква в тенджера на фурна

В тенджери всяко ястие става по-интересно, апетитно и „домашно“. Овесената каша не е изключение. Всичко, което трябва да направите, е да поставите съставките в тенджера и да я поставите във фурната, за да се пече.

Време за приготвяне: 40 мин.

Време за приготвяне: 25 мин.

Порции – 4.

съставки:

• тиква - 300 гр.
• ориз – 300 гр.
• Захар - на вкус.
• Мляко – 600 мл.
• Растително масло - 40 мл.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите продукти. Отрежете кожата от тиквата и отстранете семките.

2. Нарежете пулпата на тиква на малки кубчета.

3. Измийте ориза в студена течаща вода.

4. Поставете измития ориз в порционирани гювечета и върху него наредете парчета тиква. Добавете сол и кристална захар на вкус. Добавете растително масло. Залейте всичко с горещо прясно мляко - то трябва да покрие ориза и тиквата със сантиметър и половина. Затворете с капачки. Поставете саксиите във фурната, предварително загрята до 180 градуса, и гответе кашата за тридесет до четиридесет минути. При готвене млякото ще "избяга" от тенджерите, така че е по-добре да поставите плоска тава под тях. Ако е необходимо, добавете мляко в гювечетата. Готовата каша в гювечета извадете от фурната, разбъркайте и сервирайте гореща.

Добър апетит!

Бърза оризова каша със замразена тиква

Вкусна каша с тиква може да се приготви не само от пресни суровини. Замразената тиква също е страхотна - фактът на замразяване не влияе по никакъв начин на вкуса на готовото ястие.

Време за приготвяне: 50 мин.

Време за приготвяне: 25 мин.

Порции – 4.

съставки:

• тиква - 350 гр.
• ориз – 300 гр.
• Захар – 2-4 с.л. л.
• Мляко – 500 мл.
• Масло - на вкус.
• Сол – 1 ч.л.
• Вода – 500 мл.

Процес на готвене:

1. Измийте ориза в няколко води. Оставете тиквата да се размрази, изцедете течността след размразяване.

2.Поставете измития ориз в тенджера, добавете вода и оставете да заври. Гответе десет до петнадесет минути, докато цялата течност се абсорбира.

3. Добавете млякото и нарязаната тиква в тигана. Посолете и добавете гранулирана захар на вкус. Разбъркайте и оставете да заври.

4. Гответе кашата с тиква още двадесет-тридесет минути, като не забравяте да разбърквате периодично, за да не загори. Оризът трябва да омекне, а парчетата тиква да са почти напълно сварени.

5. Сервирайте готовата каша на масата в порционни купички, като добавите парче масло.

Добър апетит!

Лесна и вкусна рецепта за каша от ориз и просо с тиква

Предлагаме ви първо да поставите тази каша до полуготовност на печката и след това да я поставите във фурната: зърнените култури ще се задушат добре, тиквата ще омекне напълно. Качамакът ще стане като излязъл от фурната - много е вкусен!

Време за приготвяне: 50 мин.

Време за приготвяне: 25 мин.

Порции – 4.

съставки:

• тиква - 300 гр.
• Ориз – 1/2 с.л.
• Просо – 1/2 с.л.
• Захар – 1,5 супени лъжици. л.
• Мляко – 3 с.л.
• Масло – 70 гр.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте добре ориза и просото на течаща вода. Накиснете зърната за двадесет минути преди готвене.

2. Тиквата се обелва и нарязва на ситно. Като алтернатива можете да го настържете на едро ренде.

3. Налейте млякото в тенджера, загрейте го до кипене и добавете нарязаната тиква. Варете пет до шест минути.

4. Измийте отново накиснатия ориз и просото и потопете в млякото и тиквата. Добавете сол и захар, разбъркайте. Гответе всичко заедно за осем до десет минути.

5. Поставяме полуготовата каша в тенджера, слагаме отгоре масло и затваряме с капак. Поставете тенджерата с качамак във фурната, предварително загрята на 220 градуса. Гответе тридесет минути.

6.Поднесете готовата каша на масата в порционни купички, като добавите още масло на вкус.

Добър апетит!

Как да готвя оризова каша с тиква и ябълки?

Овесената каша с тиква няма да изненада никого, домакините често приготвят различни варианти на каши от ориз, просо и грис с този зеленчук. Ами ако добавите ябълка? С него идва лека киселинност и лек плодов аромат. Кашата е по-интересна на вкус.

Време за приготвяне: 40 мин.

Време за приготвяне: 25 мин.

Порции – 4.

съставки:

• тиква - 600 гр.
• ориз – 100 гр.
• Ябълка - 150 гр.
• Захар – 50 гр.
• Мляко – 150 мл.
• Масло – 30 гр.
• Сол – 1 ч.л.
• Вода – 100 мл.

Процес на готвене:

1. Отстранете кожата и семките от тиквата, нарежете пулпата на малки парчета. Поставете в дебелостенна тава.

2. Измиваме ябълките, премахваме семките и корите, нарязваме ги на парчета, подобни на тиква, и също ги поставяме в тенджера.

3. Измийте ориза във вода. Изсипете зърнените култури в тигана с тиквата и ябълките. Залейте с вода и сложете на котлона. Оставете да заври и сварете ориза и тиквата, докато омекнат. Не забравяйте да разбърквате.

4. С помощта на преса пасирайте всичко заедно на пюре.

5. Изсипете мляко в тенджера, добавете сол и захар. Гответе до сгъстяване. В края на готвенето добавете масло.

6. Сервирайте готовата каша гореща. Добър е за закуска, следобедна закуска или лека вечеря.

Добър апетит!

Вкусна оризова каша с тиква и стафиди

Добавянето на тиква и стафиди значително променя обичайната оризова каша - ястието става по-ярко, по-сладко, по-сочно и по-ароматно. Нека приготвим нещо повече от каша: след като се свари, разпределете сместа в малки порционни форми и я изпечете във фурната. Горната част ще се зачерви леко, а кашата ще бъде нежна и мека отвътре.

Време за приготвяне: 40 мин.

Време за приготвяне: 25 мин.

Порции – 4.

съставки:

• тиква - 300 гр.
• ориз – 200 гр.
• Захар – 2 с.л. л.
• Мляко – 2 с.л.
• Масло – 50 гр.
• Стафиди – 2 с.л. л.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Отрежете кората от тиквата и отстранете семките. Нарежете обелената каша на малки парчета.

2. Налейте млякото (една чаша) в тенджера и поставете в него измития ориз. Оставете млякото и ориза да заври, добавете сол на вкус, добавете захар и варете зърнените култури, докато омекнат.

3. Поставете парчетата тиква в тенджера и ги поръсете с останалата захар.

4. Залейте тиквата с останалото мляко и сложете тенджерата на котлона. Оставете да заври и оставете да къкри, докато тиквата омекне.

5. Сега смесете сварената в мляко тиква и готовия ориз.

6. Добавете масло.

7. Добавете измитите и подсушени стафиди.

8. Смесете всичко заедно. Разпределете кашата в порционни форми.

9. Поставете формите с каша във фурната, предварително загрята до 70 градуса. Гответе двадесет минути. Сервирайте готовата каша гореща в порционирани форми.

Добър апетит!