Кашата, приготвена в мляко от оризови зърна с добавка на ярка тиква, ще се превърне в едно от любимите ви ястия от първата лъжица. Това ястие е идеално за детско и диабетно меню, както и за тези, които се придържат към правилното хранене.
Оризова каша с тиква в мляко, приготвена в тенджера на котлона
Нека приготвим просто и бързо ястие от прости съставки: оризова каша и ароматна зряла тиква. Кашите, приготвени с мляко, се отличават с нежност и подчертан кремообразен послевкус, което ги прави милиони пъти по-вкусни от тези, приготвени на вода.
- бял ориз 4 (супени лъжици)
- вода 400 (милилитри)
- краве мляко 200 (милилитри)
- тиква 300 (грамове)
- Пчелен мед 2 (супени лъжици)
-
Как да готвя оризова каша с тиква в мляко? Подготвяме продуктите: отрязваме парче тиква, което отговаря на теглото ни, и измерваме необходимото количество течни съставки и оризови каши. -
Сварете зърнените култури в тенджера с мляко и вода за около 15 минути на слаб огън с капак. -
Отстранете дебелата кора от портокаловия зеленчук, отстранете частта със семките и нарежете на малки кубчета. -
В тигана се добавят кубчетата тиква - смесват се с ориза и се варят до омекване. -
Добавете няколко супени лъжици течен мед към готовата каша за сладост. -
Здравословно и просто ястие е готово. Добър апетит!
Оризова каша с мляко и тиква в мултикукър Redmond
Отличен вариант за вкусна и здравословна закуска е каша, задушена в бавна готварска печка с ориз и тиква. Тайната за запазване на цели парчета и зърна ориз след готвене е режимът „Задушаване“ в мултикукър. Благодарение на тази програма ястието се задушава, а не се вари, което придава на готовата каша невероятен вкус и много деликатна текстура.
Време за готвене – 2 часа и 15 минути
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 6.
съставки:
- Пулп от тиква - 300 гр.
- ориз – 300 гр.
- Мляко – 900 мл.
- Вода – 600 мл.
- Масло – 30 гр.
- Гранулирана захар - 50 гр.
- Ванилин - 8 гр.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Първо подготвяме продуктите: измерваме необходимото количество от всички съставки.
2. Тиквата се настъргва на едро ренде, добавя се една чаена лъжичка кристална захар и се прехвърля в купата на мултикукъра.
3. Изсипете натрошената каша с мляко и добавете 30 грама масло - включете режим „Задушаване“ за 30 минути.
4. След половин час добавете добре измития ориз в купата и гответе на същата програма още 50 минути.
5. След като прозвучи сигналът за готовност, не отваряйте капака за около 40-50 минути, оставяйки оризовата каша с тиква да се вари.
6. Разпределете готовото ястие в порционни чинии и сервирайте. Добър апетит!
Оризова каша с мляко и тиква в гювечета на фурна
Хладилникът е празен, но спешно трябва да нахраните цялото семейство? Ние приготвяме просто, но в същото време много задоволително ястие от най-простите и достъпни продукти - ориз и тиква.Готвенето в саксии (във фурната) опростява готвенето, тъй като дори не е необходимо да разбърквате нищо по време на процеса.
Време за готвене – 55 мин.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 3.
съставки:
- тиква - 300 гр.
- ориз – 300 гр.
- Мляко – 600 мл.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Обелете тиквата от грубата кора, отстранете семките и нарежете на малки кубчета, около един сантиметър всяко.
2. Прехвърлете 300 грама ориз в ситна цедка и изплакнете обилно няколко пъти под течаща вода, за да се отървете от остатъците и излишното нишесте.
3. Веднага поставете зърнените култури в керамични съдове и сложете парчетата тиква отгоре. Добавете малко масло (не повече от две супени лъжици) и малко гранулирана захар към всеки контейнер по ваш вкус.
4. Изсипете млякото в тенджера и го оставете да заври.
Залейте бъдещата каша с топло мляко, така че течността да покрие съставките с поне 1,5 сантиметра отгоре и затворете с капак.
6. Поставете гювечетата във фурната за 40-50 минути (в зависимост от мощността) на 180 градуса.
7. След като изтече времето, оставете готовата каша за около 5 минути и се насладете на невероятния й кремообразен вкус и аромат. Добър апетит!
Оризова каша с мляко, тиква и стафиди
С настъпването на прибирането на реколтата е време да приготвите нежна каша от ориз и тиква, както и да я допълните със стафиди, които перфектно допълват и подчертават вкуса на основните съставки. За да приготвите такова ястие ви трябва съвсем малко време, а ще сте сити поне 4-5 часа.
Време за готвене – 45 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 3.
съставки:
- ориз – 200 гр.
- Тиква (пулп) - 300 гр.
- Мляко – 2 с.л.
- Масло – 50 гр.
- Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
- Стафиди – 2 с.л.
- Сол – 1 щипка.
Процес на готвене:
1. Нарежете тиквата на ситно.
2. Измитият ориз се залива с чаша прясно мляко, посолява се и се добавя една лъжица кристална захар - варете до омекване.
3. Поставете портокаловите кубчета в тиган или тенджера. Поръсват се с останалата захар и се карамелизират.
4. В сладката тиква се налива втора чаша прясно мляко и се вари на слаб огън до омекване около 15-20 минути.
5. В дълбока термоустойчива купа смесете ориза и тиквата.
6. Добавете малко парче масло, за да придадете на ястието кремообразен вкус.
7. И поръсете стафиди или всякакви сушени плодове, които харесвате отгоре.
8. Поставете напълнените гювечета с каша във фурната за 20 минути при температура 70 градуса.
9. След като изтече времето, внимателно извадете съдовете и се насладете на нежната каша със сушени плодове и тиква. Добър апетит!
Оризова каша с мляко с тиква и ябълки
Представяме на вашето внимание рецепта за много здравословно ястие от оризова каша с добавка на ябълки и тиква. Оранжевият зеленчук е много необходим продукт, тъй като е богат на бета-каротин, който осигурява огромна подкрепа за зрението и витамин С, който ни липсва през есенно-зимния период.
Време за готвене – 1 час 15 минути
Време за готвене - 20 минути.
Порции – 8.
съставки:
- Тиква (пулп) - 300 гр.
- ориз – 200 гр.
- Ябълки - 600-700 гр.
- Яйца – 2 бр.
- Гранулирана захар - 100 гр.
- Мляко – 350 мл.
- Вода – 150 мл.
- Масло – 50 гр.
- Сол – ¼ ч.л.
Процес на готвене:
1. Подготвяме и измерваме необходимото количество тиква, ябълки и насипни продукти.
2. Обелете портокаловия зеленчук, отстранете семките и нарежете на малки кубчета - разпределете на равен слой на дъното на съд за готвене на пара (в мултикукър).
3.Оризът (най-добре е да използвате кръгли сортове) се измива обилно под течаща вода и се поставя в купа за мултикукър, чието дъно е предварително намазано с масло.
4. Залейте зърнената каша с мляко и вода, а отгоре поставете тава с кубчета тиква. В мултикукъра включете режима „Млечна каша“ за 20 минути, след като изключите уреда, не отваряйте капака - оставете ястието да вари още 7-10 минути.
5. Прехвърлете омекналата тиква в чиния и намачкайте с вилица или преса за картофи до хомогенност. Прехвърляме ориза в дълбок съд и добавяме към него масло (оставяме около 5 грама „за по-късно“) и пюре от портокалова каша - всичко се разбърква добре.
6. Да се погрижим за ябълките. Измиваме плодовете, подсушаваме ги с хартиени кърпи, изрязваме семенната шушулка и нарязваме на кубчета. В миксер разбийте две пилешки яйца, като постепенно добавяте гранулирана захар.
7. С получената захарно-яйчена смес залейте резенчетата ябълка.
8. След това добавете ориза с тиквеното пюре и разбъркайте. Смажете купата на мултикукъра с останалото масло и наредете почти готовата каша.
9. Включете режим "Печене" и задайте таймера на 30 минути. След половин час качамакът е готов - разпределете го в порционни чинии и сервирайте. По желание украсете със сушени плодове по желание. Добър апетит!
Как да готвя ориз и просо каша с тиква в мляко?
Ние приготвяме сърдечна, вкусна и най-важното здравословна каша, която ще се радва както на възрастни, така и на деца, използвайки два вида зърнени храни, мляко и тиква. Това ястие е идеално за обилна закуска, която ще ви позволи да не си спомняте за храна и нездравословни закуски дълго време.
Време за готвене – 50 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 4.
съставки:
- тиква - 250 гр.
- Просо – 50 гр.
- ориз – 50 гр.
- Мляко – 500 мл.
- Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
- Масло – 25 гр.
- течен мед - 1 супена лъжица.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. За да приготвите каша, отмерете необходимото количество насипни и течни продукти, а тиквата обелете и почистете от семките.
2. Изсипете половин литър мляко в тенджера, добавете кристална захар, мед и съвсем малко сол - оставете да заври.
3. Нарежете оранжевия зеленчук на средно големи кубчета.
4. Добавете парчета тиква към млякото и гответе на слаб огън за около 20 минути.
5. След това добавете измития ориз и просото в тигана - отново го оставете да заври и гответе още 15-20 минути, докато зърнените култури са готови. Не забравяйте периодично да разбърквате бъдещата каша.
6. След изтичане на времето ястието е готово за сервиране. Добър апетит!
