Руло от лаваш с червена риба

Руло от лаваш с червена риба е просто и много вкусно предястие за празничната трапеза. За да приготвите такива рула от лаваш, е подходяща всяка леко осолена червена риба. Порциите от разядката са много и изглежда много апетитно. Събрахме 10 различни рецепти, които можете лесно да повторите.

Руло от лаваш с червена риба и крема сирене

Такива ролки могат да се сервират както на празнична маса, така и например на корпоративни кафе паузи или домашни събирания. Предястието ще бъде нежно благодарение на сиренето и доста засищащо.

1. 
   Как да готвя руло от пита хляб с червена риба? Можете да използвате леко осолена сьомга или друга червена риба, пъстърва, сьомга. Нарежете рибното филе на тънки филийки.
2. 
   Разстелете пита хляба върху равна повърхност, намажете го добре с крема сирене, обърнете внимание на краищата, това ще ви помогне да държите рулото заедно. Отгоре нареждаме парчета сьомга и ги поръсваме със сусам, като завършваме плънката с листенца магданоз. Навиваме рулото плътно, увиваме го в хранителен филм и го поставяме в хладилника за поне 30-40 минути, така че закуската да се охлади и накисне.
3. 
   Охладеното руло нарежете на парчета с дебелина 2-3 см и наредете върху плоска чиния, като за украса използвайте резени лимон и стръкчета магданоз.

Добър апетит!

Вкусно предястие от лаваш с червена риба и извара

Крема сиренето може да се замени с извара, сама по себе си е много засищаща и върви добре с копър и леко осолена червена риба. Ролки с такива съставки са подходящи за закуска.

съставки:

• Лаваш – 1 бр.
• Леко осолена сьомга - 250 гр.
• Извара – 100 гр.
• Копър или магданоз - 1 връзка.

Процес на готвене:

1. Вземете леко осолена сьомга, можете също да осолите рибата сами. Нарежете рибното месо на тънки ивици.

2. Копърът или магданозът се нарязват на ситно. 3. Зелените могат да се смесят с извара или просто да се поръсят върху сьомгата.

4. Разстелете пита хляб върху равна повърхност, намажете го с извара и внимателно обиколете краищата.

5. Поставете рибни филийки отгоре и ги разпределете равномерно по цялата повърхност на пита хляба. 6. След това навийте рулото, изварата по краищата ще попречи на рулото да се разпадне.

7. Нарежете рулото на филийки с дебелина 3 сантиметра, поставете ги върху чиния, украсете с билки и зеленчуци, поръсете лимонов сок отгоре и изсипете малко соев сос отгоре.

Добър апетит!

Проста рецепта за руло със сьомга и топено сирене

Ако сте изправени пред задачата да приготвите вкусна закуска бързо и от малко количество съставки, тогава тази рецепта е за вас. Ще използваме филе от червена риба, топено сирене, домат и лаваш.

съставки:

• Леко осолено филе от сьомга - 250 гр.
• Лаваш – 1 бр.
• Топено сирене - 150 гр.
• Домати – 1-2 бр.
• Чесън – 1 скилидка.
• Черен пипер - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Прекарайте чесъна през преса или го настържете на ситно ренде. 2. Нарежете доматите на тънки филийки, сложете ги в купа, поръсете с черен пипер, посолете леко, добавете чесън, разбъркайте и оставете.

3.. Поставете пита хляб на масата. Ако използвате пакетирано топено сирене, можете да го нарежете на тънки ивици или да го настържете на едро ренде. Просто разпределете топеното сирене от буркана върху пита хляба. След това разпределяме равномерно резените сьомга по цялата повърхност, като завършваме с резени домати и чесън.

5. Увийте дебело руло лаваш, за да закрепите ръба, намажете го с малко количество майонеза, оставете рулото за 1 час в хладилника.

6. Това предястие се сервира на порции, затова рулото се нарязва на парчета, нарежда се върху листа от маруля и се поднася.

Добър апетит!

Руло от лаваш, пълнено със сьомга и краставица

Рулцата от лаваш са доста популярна закуска, те могат да бъдат подходящи и за бърза закуска. Основата за такова ястие може да бъде всяко месо, ние ще използваме филе от червена риба, можете да смажете пита хляб не само със сирене, но и с майонеза и други сосове.

съставки:

• Лаваш - 1-2 бр.
• Леко осолена сьомга - 200 гр.
• Майонеза - 50 гр.
• соев сос - 10 гр.
• Краставица – 1 бр.
• Копър – 1 връзка.

Процес на готвене:

1. Нарежете краставицата на тънки филийки по диагонал.2.Копърът се нарязва на ситно с нож и се смесва с майонезата. Нарежете филе от леко осолена сьомга на тънки ивици.

3. Разстелете пита хляба на масата, намажете го с майонеза. Поставете парчетата сьомга, разпределете месото равномерно в пита хляба и поръсете малко количество соев сос отгоре. След това върху рибата наредете ленти краставица и посолете малко. Увиваме пита хляба на руло, тъй като самата краставица е много сочна, не е необходимо да поставяте пита хляба в хладилника.

4. Нарежете пита хляба на парчета и ги поставете красиво върху чиния. Ако сервирате това ястие на празнична маса, можете да използвате червен хайвер за украса.

Добър апетит!

Бърза и вкусна рецепта за руло със сьомга и пръчици от раци

Отлична алтернатива на сандвичите могат да бъдат рулца лаваш, бързо и вкусно студено предястие. Предлагаме да допълните класическата версия на рулцата от червена риба с ракови пръчици.

съставки:

• Тънък лаваш – 2 бр.
• Леко осолена сьомга - 150 гр.
• Ракови пръчици - 100 гр.
• Крема сирене – 150 гр.
• Магданоз – 1 връзка.

Процес на готвене:

1. Нарежете филето от сьомга на тънки филийки.

2. Нарежете раковите пръчици на ленти. Ако се окаже, че можете да разгънете пръчките на слоеве, тогава можете да го направите.

3. Поставете пита хляба на масата, намажете го с крема сирене по цялата повърхност. Поставете парчета риба на равен слой върху пита хляба, покрийте този слой с втори лист пита хляб.

4. Намазваме и с крема сирене. Последният слой са пръчици от раци, отгоре ги поръсете с нарязан магданоз. Правим дебело руло от пита хляб и го поставяме в хладилника, за да се накисне малко.

5 Охладеното руло нарежете на шайби по диагонал, наредете ги върху голяма плоска чиния и украсете със стръкчета магданоз и половинки маслини.

Добър апетит!

Обикновено руло с червена риба и маруля

Тънък пита хляб с червена риба и зелена сочна салата изглежда ярко. И тази комбинация от продукти ще зарадва всеки гурме. Не забравяйте да охладите предястието преди сервиране.

съставки:

• Лаваш – 1 бр.
• Леко осолено филе от сьомга - 200-250 гр.
• Листа от маруля - 100 гр.
• Крема сирене – 150 гр.
• Лимон.

Процес на готвене:

1. Измийте салатата под течаща вода, отстранете дебелите дръжки и я поставете върху равна повърхност да се отцеди.

2. Разстелете пита хляба на масата, намажете цялата повърхност с крема сирене. Поставяме рибата върху пита хляба, като същевременно се опитваме да не излизаме много отвъд ръбовете, така че пълнежът да не изпадне. След това нареждаме листата от маруля, не е необходимо да ги режем, рулото ще се сервира на порции и така слой от листа от маруля ще изглежда по-интересно.3. Направете руло, завийте го в стреч фолио и го приберете в хладилника за 40-60 минути.

4. Нарежете ролката на парчета от 1,5-2 сантиметра, тъй като не сме използвали ситно нарязани съставки в пълнежа, закуската трябва да е силна и няма да се разпадне. Красиво украсяваме ястието с рулото, украсяваме с билки, поръсваме с лимонов сок и сервираме.

Добър апетит!

Руло от лаваш, пълнено с червена риба и хайвер

Лаваш, пълнен с филе от червена риба и хайвер, е наистина кралско предястие, което ще украси всеки празник. Отчасти той донякъде прилича на познатите ролки, но приготвянето на такова руло е много по-лесно и по-бързо. Можете да използвате всеки хайвер в нашата рецепта.

съставки:

• Леко осолена сьомга - 200 гр.
• Лаваш – 1 бр.
• Хайвер - 100 гр.
• Крема сирене – 150 гр.
• Рукола – 50 гр.
• Листа от маруля - 50 гр.
• соев сос - 10 гр.
• Лимон.

Процес на готвене:

1.Нарежете леко осоленото филе от сьомга на тънки слоеве.

2. Измийте листата рукола и маруля под студена вода и ги оставете да се отцедят от излишната влага. Отстранете твърдите стъбла от листата на марулята.

3. Разстелете питата върху равна повърхност, намажете я добре с крема сирене. След това поставете филето от сьомга на дебел слой и изстискайте малко лимонов сок върху рибата.

4. Отгоре наредете листа от маруля и рукола, поръсете ги с малко количество соев сос.

5. Поставете хайвера върху зелените хаотично, не трябва да има много, това ще бъде връхната точка на ястието, когато зърната му се спукат в устата ви. 6. Навийте пита хляба, но не го натискайте твърде силно, увийте го във фолио или хранителен филм и го поставете в хладилника, за да охладите закуската.

7. Извадете ролката от хладилника след 40-60 минути, нарежете на порции с дебелина 2-3 сантиметра. Сглобяваме ястието върху голяма плоска чиния по следния начин. Всяко парче се поставя върху лист маруля, върху рулото се навива лист рукола и се поръсва с хайвер, поръсва се с лимонов сок и се поднася.

Добър апетит!

Как се прави руло с червена риба, сирене и яйце?

За да приготвите вкусно руло от тънък пита хляб, просто трябва да нарежете съставките за пълнежа, да ги подредите, да навиете пита хляба и да го охладите. Това предястие може да сервирате преди основното или да вземете със себе си на пикник.

съставки:

• Леко осолено филе от сьомга - 200 гр.
• Лаваш – 2 бр.
• Чесън – 1-2 скилидки.
• Яйце – 1-2 бр.
• Майонеза - 100 гр.
• Краставица – 1 бр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Черен пипер - на вкус.
• Сол на вкус.
• Магданоз – 1 връзка.

Процес на готвене:

1. Обелете чесъна и го прекарайте през преса или го настържете на ситно ренде, магданоза нарежете с нож.Първо пригответе соса: смесете майонезата с нарязан чесън и магданоз, разбъркайте добре.

2. Нарежете филето от сьомга на тънки слоеве.

3. Обелете краставицата и я нарежете на ситно по диагонал.

4. Сварете яйцата твърдо, охладете, обелете и настържете.

5. Три сирена на едро ренде.

6. Вземете един лист пита хляб, поставете го на равна повърхност, намажете го добре с майонезен сос, поставете парчета сьомга отгоре, поръсете ги с настъргано сирене и яйце. След това поставяме втори лист лаваш върху сиренето, също го намазваме със сос, поставяме краставицата отгоре, сол и черен пипер на резените краставици на вкус. Увийте рулото и го поставете в хладилника за известно време, така че пита хлябът да е леко напоен, достатъчно е 25-30 минути.

7. Нарежете готовото руло на шайби с дебелина 3-4 сантиметра, поставете върху голяма чиния, украсете със стръкчета магданоз и поставете на масата.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за руло от червена риба и авокадо

Авокадото е плод, който се използва в салати, сандвичи и други закуски. На вкус много наподобява орех и върви добре със солена риба. Каним ви да оцените изискания вкус на руло лаваш с червена риба и авокадо..

съставки:

• Леко осолена сьомга - 300 гр.
• Лаваш – 1 бр.
• Крема сирене – 250 гр.
• Авокадо – 1 бр.

Процес на готвене:

1. Можете да използвате леко осолена сьомга или друга червена риба. Нарязваме рибното филе на тънки филийки, за да можем след това да го разпределим равномерно върху питата.

2. Обелете авокадото, отстранете сърцевината, нарежете пулпата на ивици.

3. Разстелете пита хляба на масата, обилно го намажете с крема сирене, като внимавате за ръбовете, за да не изсъхнат. 4. Поставете пълнеж от сьомга и авокадо отгоре.

5.Можете да редувате ленти пълнеж или да поставите риба и авокадо отгоре на отделен слой, така рулото ще бъде по-дебело.

6. Завийте на стегнато руло, затегнете краищата и оставете в хладилника за 30-40 минути, за да се напои леко предястието. 7. Нарежете рулото на парчета с дебелина 3-4 сантиметра и го поставете върху плоска чиния, можете да допълните състава с листа от маруля, резени лимон и резени риба.

Добър апетит!

Как да си направим вкусно руло от лаваш със сьомга и билки?

Хубавото на разядката от лаваш е, че може да се приготви предварително и да се остави в хладилника, а след това да се нареже и сервира преди празника. Зелените в състава му ще направят ястието сочно и леко, то бързо ще отлети и вашите гости определено ще ви помолят за още.

съставки:

• Леко осолено филе от сьомга - 300 гр.
• Лаваш – 1 бр.
• Извара – 150 гр.
• Листа от маруля - 50 гр.
• Копър – 20 гр.
• Босилек - 20 гр.
• Маслини без костилки – 10-20 бр.

Процес на готвене:

1. Копърът и босилекът се нарязват с нож, маслините се нарязват на ситно. Смесете изварената маса с билки и маслини, разбъркайте добре.

2. Измийте салатата под течаща вода, отрежете твърдите дръжки и я оставете да изсъхне.

3. Нарежете леко осолено филе от сьомга на тънки слоеве.

4. Поставете лист лаваш върху равна повърхност, намажете го със смес от извара и билки, разпределете парчета червена риба равномерно по цялата повърхност и поставете листа от маруля отгоре. Правим дебело руло от пита хляб, увиваме го в стреч фолио и го поставяме в хладилника за поне 30 минути.

5. Нарежете охладеното руло на порции, поставете ги върху плоска чиния, украсете с билки, маслини и сервирайте.

Добър апетит!