Руло от лаваш с различни пълнежи

Рулото от лаваш с различни пълнежи е популярна и бърза закуска за домашната маса. Може да се напълни с всякакви храни: месо, зеленчуци, морски дарове, гъби и дори извара. Ярко лакомство, подходящо за закуска, междинно хранене, пикник и празнични трапези. Обърнете внимание на 10 доказани рецепти с описания стъпка по стъпка.

Руло от лаваш с ракови пръчици, сирене и яйце

Прост и вкусен пълнеж за руло от лаваш - ракови пръчици, яйца и сирене. Лакомството се оказва питателно и сочно. Обърнете внимание на тази колоритна рецепта, която ще ви помогне да разнообразите домашното си меню.

1. 
   Как да приготвим руло от лаваш с различни пълнежи? Нека подготвим необходимите съставки.Предварително измиваме пилешките яйца, сваряваме ги и ги охлаждаме.
2. 
   Настържете твърдото сирене на средно или фино ренде.
3. 
   Раковите пръчици също могат да се настържат.
4. 
   Накълцайте зелените.
5. 
   Разделете сварените яйца на жълтъци и белтъци. Ние ги смиламе отделно по всеки удобен начин.
6. 
   Намажете листа лаваш равномерно с майонеза.
7. 
   След това поставете яйцата, сиренето, билките и пръчиците от раци. Добавете сол, черен пипер и наситнен чесън към плънката. Навийте детайла на руло.
8. 
   Прибираме рулото в хладилника, след което го нарязваме и сервираме.

---

Руло от лаваш, пълнено с червена риба и извара

Домашно руло от лаваш може да се приготви с пълнеж от червена риба и крема сирене. Студеното предястие е подходящо за обилни закуски, закуски и празнични трапези.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Лаваш – 1 бр.
• Червена риба - 300 гр.
• Извара - 300 гр.
• Копър – 1 връзка.

Процес на готвене:

1. За плънката нарежете червената риба на тънки ивици.

2. Поставете пита хляба върху равна повърхност. Намажете го равномерно с извара и добавете тънки парчета червена риба.

3. Нарежете на ситно предварително измития копър.

4. Поръсете билките равномерно върху плънката. Навийте всичко на стегнато руло.

5. Преди сервиране дръжте готовото руло в хладилник и тогава го нарежете.

6. Готово. Може да се сервира студено предястие от пита хляб, червена риба и извара.

Руло от лаваш с ракови пръчици и топено сирене

Можете бързо и вкусно да приготвите лека закуска у дома от пита хляб, ракови пръчици и преработено сирене. Една проста рецепта ще се превърне в универсална идея за обилни закуски.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Лаваш – 1 бр.
• Ракови пръчици - 100 гр.
• Топено сирене – 100 гр.
• Зелен лук - 0,5 връзка.
• Чесън – 2 скилидки.
• Майонеза - на вкус.

Процес на готвене:

1. Оставете раковите пръчици да се размразят. След това ги прекарваме заедно с топеното сирене през ренде. По желание може да нарежете с нож. Поставете съставките в обща купа.

2. Добавете сместа с предварително измитите наситнени зелен лук и чесън. Заливаме всичко с майонезата.

3. Внимателно омесете плънката, докато всички продукти се разпределят равномерно.

4. Намажете кората лаваш с плънката. След това навиваме на руло.

5. Увийте детайла в хранителен филм и го поставете в хладилника. Така лакомството ще придобие форма.

6. Охладеното предястие е готово за сервиране. Напълненото руло се нарязва и се поставя върху чиния.

Сладко руло от лаваш с извара на фурна

Сладкото руло от лаваш може да се приготви с пълнеж от извара. Лакомството ще бъде питателно решение за закуска у дома. Сервирайте с чай.

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 30 минути

Порции – 4

съставки:

• Лаваш – 1 бр.
• Извара - 0,5 кг.
• Сушени плодове - на вкус.
• Яйце – 2 бр.
• Захар – 3 с.л.
• Ванилин - на вкус.
• Заквасена сметана – 150 гр.

Процес на готвене:

1. Да приготвим необходимите продукти по списък.

2. Поставете изварата в голяма купа. Допълваме я с яйца, сметана, захар, ванилин и сушени плодове.

3. Внимателно омесете продуктите до получаване на хомогенна маса.

4. Разпределете приготвения пълнеж равномерно върху пита хляба.

5. Навийте детайла на стегнато руло.

6. За улеснение разделете рулото на две части. Поставете ги в съд за печене.

7. Ястието се пече 30 минути при температура 180-200 градуса.

8.Оставете руменото руло леко да се охлади и го разделете на порции.

9. Поставете вкусния деликатес в чиния и сервирайте на масата.

Сочно руло от лаваш с пиле и корейски моркови

Сочно и пикантно руло от лаваш се приготвя с пълнеж от пиле и корейски моркови. Това ярко предястие е идеално за празнична трапеза и може да се сервира и като лека закуска.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Лаваш – 1 бр.
• Пилешко филе – 300 гр.
• Корейски моркови - 200 гр.
• Пекинско зеле - 50 гр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Майонеза - 120 гр.

Процес на готвене:

1. Сварете пилешкото филе до готовност. След това го разделяме на малки парчета.

2. Добавете ситно нарязаното китайско зеле към пилето.

3. Допълнете продуктите с майонеза, смлян пипер и наситнен чесън.

4. Разбъркайте добре съставките до гладкост.

5. Разстелете лист пита хляб върху равна повърхност.

6. Разпределете равномерно пилешкия бульон върху него.

7. След това добавете моркови по корейски.

8. Навийте пита хляб с пълнеж на руло.

9. Разделете продукта на две части и ги увийте във фолио. Поставете го в хладилника за известно време.

10. Извадете лакомството от фолиото непосредствено преди сервиране.

11. Нарежете пилешкото руло с корейски моркови и го сервирайте на масата.

Просто и вкусно руло от лаваш с пиле и гъби

Един от най-питателните пълнежи за руло от лаваш е пилето и гъбите. Това лакомство ще бъде пълноценна закуска или лека закуска. Може да се сервира студен или затоплен.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 8

съставки:

• Лаваш – 2 бр.
• Пиле – 500 гр.
• Консервирани шампиньони - 300 гр.
• Лук – 1 бр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Майонеза - на вкус.

Процес на готвене:

1. Да подготвим всички продукти. Сварете и нарежете пилето, запържете гъбите и лука, а кашкавала настържете.

2. Разстелете корите лаваш върху масата и ги намажете с майонеза. Поставете всички съставки една по една.

3. Първо сложете лука, след това гъбите и пилето.

4. Поръсете плънката със сирене, след което навийте парчетата на рула.

5. Преди сервиране сложете предястието в микровълновата, за да се разтопи сиренето.

6. Нарежете питателната ролка и я сервирайте на масата. Можете да опитате!

Как се приготвя руло от лаваш с постен пълнеж?

Безмесните закуски, противно на общоприетото схващане, могат да бъдат питателни. Опитайте интересна рецепта за руло от лаваш с пълнеж. Ястието е подходящо за семейна закуска или обяд.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Лаваш – 2 бр.
• Картофи - 700 гр.
• гъби шампиньони - 350 гр.
• Лук – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Сварете картофите и ги намачкайте на пюре. За по-мека маса можете да добавите малко гореща вода.

2. Нарежете гъбите с лука и ги запържете в растително масло.

3. Добавете запържване към пюрето. Посолява се на вкус и се поръсва с подправките. Продуктите се разбъркват старателно.

4. Равномерно намажете корите лаваш с плънката.

5. Навийте детайла на руло.

6. След това лакомството може да се нареже на малки парчета.

7. Преди сервиране запържете рулцата до лек загар.

8. Хранителното постно руло от лаваш е готово!

Много бърза рецепта за руло от лаваш с наденица и сирене

Сърдечно и вкусно руло от пита може да бъде напълнено с наденица и сирене.Това лакомство е подходящо за лека закуска или закуска, а също така ще изглежда добре на празнична трапеза.

Време за готвене: 30 минути

Време за готвене: 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Лаваш – 4 бр.
• Варена наденица - 80 гр.
• Пушен колбас - 80 гр.
• Твърдо сирене - 60 гр.
• Корейски моркови - 80 гр.
• Копър - на вкус.
• Чесън – 1 скилидка.
• Майонеза - 100 гр.

Процес на готвене:

1. Изсипете майонеза в малка чиния. Натиснете скилидка чесън в него и намачкайте.

2. Нарежете два вида колбаси на малки кубчета. Поставете съставките в голяма купа и също разбъркайте.

3. Поставете една пита хляб на масата. Намажете го с майонеза и поръсете настърган кашкавал отгоре.

4. Поставете друг пита хляб отгоре. Намажете с майонеза и го поръсете с кубчета наденица.

5. Покрийте наденицата с трети слой пита хляб. Върху него се разпределят майонезата и корейските моркови.

6. Поставете четвъртия слой пита хляб с майонеза и нарязан копър.

7. Навийте корите стегнато на руло. Увиваме детайла с филм или торба и след това го поставяме в хладилника.

8. Охладеното и напоено руло с наденица и кашкавал може да се нареже и сервира. Добър апетит!

Лесно и вкусно руло от пита с плънка от рибна консерва?

Интересен пълнеж за закуска от пита хляб е консервирана риба. Питателно лакомство, подходящо както за празнична трапеза, така и за закуски със семейството. Обърнете внимание на една проста и бърза идея.

Време за приготвяне: 35 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Лаваш – 1 бр.
• Шпроти в олио – 120 гр.
• Краставица – 1 бр.
• Яйце – 1 бр.
• Твърдо сирене - 60 гр.
• Майонеза - на вкус.

Процес на готвене:

1. Визуално разделете пита хляба на две части. Едната намажете с майонеза.

2. След това поръсете малко с предварително настърган кашкавал.

3.Покрийте намазаната част с втората половина. Намазваме го също с майонеза и поръсваме с твърдо сирене.

4. Поръсете детайла с настъргано варено яйце. Тук също слагаме цаца и тънки лентички краставица.

5. Увийте пита хляб с пълнеж в стегнато руло. Поставяме го в торба и го прибираме в хладилника за известно време.

6. След като предястието се напои добре, може да се нареже и сервира.

Как да изпечете пита руло с кайма във фурната?

Сочно руло от лаваш може да се приготви във фурната с пълнеж от кайма. Сърдечно ястие ще допълни вашата домашна маса. Сервирайте за закуска, обяд или като лека закуска.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Лаваш – 1 бр.
• Кайма - 0,5 кг.
• Лук – 1 бр.
• Домат – 1 бр.
• Твърдо сирене - 80 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - 80 мл.

Процес на готвене:

1. Загрейте тиган с растително масло. В нея слагаме каймата и ситно нарязаните лук и домат.

2. Поръсете детайла със сол и смлян черен пипер. Разбъркайте и запържете до готовност на месото.

3. Поставете лист пита хляб на масата.

4. Върху нея се разпределят равномерно каймата и зеленчуците.

5. Отгоре поръсете плънката със ситно настърган кашкавал.

6. Навийте лакомството на руло.

7. Прехвърлете го в тава за печене и го намажете с разбито яйце отгоре.

8. Сложете съда в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути.

9. Рулото от лаваш с пълнеж е готово. Поставете топлото предястие в чиния и сервирайте.