Розовата сьомга е невероятно здравословна риба, която не губи свойствата си при консервиране или готвене. Имайки буркан рибна консерва, можете лесно да приготвите набързо лека, крехка супа, богата на фосфор и витамин D.
- Консервирана супа от розова сьомга с ориз
- Как да готвя супа от консервирана розова сьомга с картофи?
- Проста и вкусна супа от консервирана розова сьомга с просо
- Вкусна супа от консервирана розова сьомга с ечемик
- Как се прави супа от розова сьомга от консерва със сметана?
- Стъпка по стъпка рецепта за консервирана супа от розова сьомга с топено сирене
Консервирана супа от розова сьомга с ориз
Бюджетна, но в същото време задоволителна и богата супа с червена риба - розова сьомга. Рецептата използва само прости съставки, които могат лесно да бъдат намерени във всеки магазин за хранителни стоки, а самото ястие не изисква много усилия.
- картофи 5 (неща)
- Луков лук 1 (неща)
- Морков 1 (неща)
- бял ориз 70 (грамове)
- Консервирана розова сьомга 250 (грамове)
- Кетчуп 2 (супени лъжици)
- дафинов лист 2 (неща)
- Слънчогледово олио 2 (супени лъжици)
- Сол вкус
- Подправки и подправки вкус
- Копър вкус
- Млян черен пипер на вкус - прясно смлян
- вода 3 (литри)
-
Как да готвя рибена супа от консервирана розова сьомга? Измиваме зърнените култури в студена вода поне 3-5 пъти - това е необходимо, за да се отървем от излишното нишесте и остатъци.
-
Обелете няколко картофа и ги нарежете на малки парчета.
-
Нарежете лука на тънки полукръгчета.
-
Три моркови на едро ренде или нарязани на малки кубчета.
-
Поставете нарязаните картофи и ориз в тенджера, добавете необходимото количество вода, добавете сол и дафинов лист и сложете на огъня. Гответе 20 минути.
-
Загрейте олиото в тиган и запържете наситнените лук и моркови. Щом запържените зеленчуци омекнат, добавете малко кетчуп, разбъркайте и оставете да къкри около 6-8 минути на тих огън.
-
Рибната консерва и плънката се натрошават с вилица.
-
Прехвърлете печеното и отгоре в тавата с ориза и картофите, подправете и по желание добавете нарязани билки. Оставете супата да заври на умерен огън и отстранете от котлона.
-
Апетитната рибена чорба е готова. Зарадвайте себе си и близките си!
Как да готвя супа от консервирана розова сьомга с картофи?
Обилно, бързо ястие, което може да нахрани цялото семейство - рибена супа с картофи. Това първо ястие се оказва много богато и ароматно и се приготвя много лесно.
Време за готвене – 35 мин.
Време за готвене – 25 мин.
Порции – 3-4.
съставки:
- Консервирана розова сьомга - 1 кутия.
- Картофи – 3 бр.
- Лук – 1 бр.
- Моркови – 2 бр.
- Сол на вкус.
- Черен пипер на зърна – 3-4 бр.
- Дафинов лист – 1-2 бр.
- Вода – 1,5 л.
Процес на готвене:
1. Обелете средно големи картофи и нарежете на малки кубчета.
2. Сварете около един и половина литра вода в тенджера с подходящ размер и добавете там кубчетата картофи.
3. Настържете морковите на едро или средно ренде.
4. Прехвърлете също във вряща вода.
5. Нарежете лука.
6. Поставете малки парчета лук в тенджера с останалите зеленчуци.
7. Внимателно отворете буркана с рибата.
8. Намачкайте розовата сьомга с вилица направо в буркана заедно с масления пълнеж.
9.Веднага след като картофите са готови, добавете рибата към супата и продължете да варите на слаб огън още около 5-7 минути.
10. Няколко минути преди да свалите от котлона, добавете подправките: зърна черен пипер, дафинови листа и сол на вкус.
11. Преди сервиране украсете с нарязани билки. Добър апетит!
Проста и вкусна супа от консервирана розова сьомга с просо
Много лека, но в същото време богата и задоволителна супа, приготвена от една консервирана риба и най-простите и достъпни зеленчуци. Процесът на приготвяне отнема много малко време, а резултатът ще ви изненада приятно.
Време за готвене – 40 мин.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 4.
съставки:
- Консервирана розова сьомга - 250 гр.
- Лук – 1 бр.
- Картофи – 2 бр.
- Моркови – 1 бр.
- Дафинов лист - 1-2 бр.
- Вода – 1-1,5 л.
- Просо - 2 супени лъжици.
- Зехтин – 3 с.л.
- Сол на вкус.
- Черен пипер на зърна – 4 бр.
Процес на готвене:
1. Започваме като нарязваме картофите на средно големи кубчета, след което ги слагаме в тенджера, заливаме ги с вода и ги слагаме на котлона, варим на умерен огън.
2. Морковите и лукът се нарязват наситно и се запържват до омекване в тиган със сгорещен зехтин.
3. Прехвърлете сместа за пържене в тавата с картофените кубчета.
4. 5-7 минути преди зеленчуците да са готови, добавете няколко супени лъжици старателно измито просо и цели парчета розова сьомга. Ако желаете, можете да накълцате рибата с вилица и да я добавите такава, каквато е. Добавете дафинов лист, зърна черен пипер и сол.
5. Продължете да готвите още около 10-15 минути.
6. Супа, разбита и готова за сервиране. Наслади се!
Вкусна супа от консервирана розова сьомга с ечемик
Вкусна рибена супа може лесно да се приготви от консервирана розова сьомга.Добавянето на перлен ечемик прави първото ястие много задоволително и засища глада за много часове.
Време за готвене – 40 мин.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 8-9.
съставки:
- Розова сьомга в масло (консерва) - 2 кутии.
- Картофи – 3 бр.
- Лук – 1 бр.
- Перлен ечемик - 60-70 гр.
- Моркови – 1 бр.
- Вода – 3,8-4 л.
- Слънчогледово масло - 1 супена лъжица.
- Подправки - на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Накиснете ечемика за една нощ в студена и чиста вода, за да набъбне.
2. На следващия ден прехвърлете перления ечемик в тенджера и долейте необходимото количество вода, сложете на котлона и варете 35 минути.
3. Картофите се обелват и нарязват на малки кубчета, добавят се в тигана при ечемика и се варят 15-20 минути.
4. Загрейте олиото в тиган и запържете нарязаните зеленчуци - моркови и лук, до златиста коричка.
5. Розовата сьомга се накълцва старателно с вилица и се добавя към супата, заедно с ароматната запържена храна. Продължете да готвите 8-10 минути.
6. Преди да свалите от котлона ястието се овкусява, посолява се и се поднася в порционирани супници. Добър апетит!
Как се прави супа от розова сьомга от консерва със сметана?
Безумно нежната крем супа с консервирана розова сьомга е не само вкусна, но и много полезна, тъй като рибата съдържа много микроелементи и фосфор, от които човешкото тяло наистина се нуждае.
Време за готвене – 35 мин.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 4-5
съставки:
- Розова сьомга в пълнеж - 1 консерва.
- Картофи – 4-5 бр.
- Лук – 1 бр.
- Моркови – 1 бр.
- сметана 20% - 200 мл.
- Вода – 2,5 л.
- Слънчогледово масло - 1-2 супени лъжици.
- Подправки - на вкус.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Започваме с картофи, тъй като този кореноплоден зеленчук се приготвя по-дълго от другите зеленчуци.Обелваме 4-5 грудки и ги нарязваме на малки кубчета, слагаме ги в подходяща по големина тенджера, заливаме ги с два литра и половина вода и ги слагаме на котлона.
2. Обелете една глава лук и я нарежете на ситно.
3. Смелете морковите на едро ренде или ги нарежете на тънки кубчета с помощта на нож.
4. Загрейте малко количество олио в тенджера и запържете лука до златисто кафяво.
5. Добавете морковите към златистия лук, разбъркайте и запържете, докато зеленчуците омекнат.
6. Отворете буркана с розова сьомга и изсипете пълнежа в супата.
7. Прехвърлете сотираната смес в тенджера и продължете да готвите около 10 минути на слаб огън.
8. След време добавете сол и подправете по ваш вкус. Налейте малко по-малко от една чаша гъста сметана и разбийте всички съставки с блендер до консистенция на пюре.
9. Изсипете готовата супа в купички и добавете парче розова сьомга към всяка порция. По желание се украсява с наситнен копър. Добър апетит!
Стъпка по стъпка рецепта за консервирана супа от розова сьомга с топено сирене
Вече е трудно да изненадате някого с месни супи с добавка на сирене, затова представяме на вашето внимание рецепта за импровизирана рибена супа от розова сьомга и деликатно крема сирене. Ястието се оказва много нежно и леко, но в същото време задоволително.
Време за готвене – 35 мин.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 4-5.
съставки:
- Консервирана розова сьомга в масло - 250 гр.
- Картофи – 4-5 бр.
- Морков – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- Топено крема сирене – 70-100 гр.
- Дафинов лист – 1-2 бр.
- Прясно смлян черен пипер – 1/3 ч.л.
- Зелените - на вкус.
- Вода – 2,5 л.
Процес на готвене:
1. Първо подготвяме всички необходими продукти: почистваме зеленчуците и ги изплакваме във вода.
2. Нарежете картофите на ситно, морковите на тънки кръгчета, а лука просто нарежете на 3-4 части.Сложете всички зеленчуци в подходяща по големина тенджера, налейте два литра и половина вода и варете на умерен огън около 10-12 минути.
3. Докато бульонът се приготвя, отворете рибната консерва и я намачкайте с вилица.
4. След 12 минути готвене добавете няколко лаврови листа към ухото, черен пипер и не забравяйте за солта.
5. След това внимателно с лъжица прехвърлете кремообразното топено сирене в тигана.
6. Смесете добре всички съставки и оставете да къкри още около 5 минути, плътно затваряйки капака.
7. Изключете котлона, прехвърлете розовата сьомга и я оставете да вари около 8-10 минути.
8. Преди сервиране украсете с нарязани билки - копър, магданоз или зелен лук. Гответе до насита!
Направих го по първата рецепта.В 4-литрова тенджера получихме оризова каша с картофи и рибен вкус. Солта не се усеща. Котката яде, но не много охотно.
Благодаря за коментара, определено имаше много ориз, коригирахме рецептата.