Класическа салата Гнездо на глухар

Салата Гнездо на глухар е невероятно вкусно и цветно лакомство за вашата домашна или празнична трапеза. Това предястие няма да остави никого безразличен, а приготвянето му няма да е трудно. За приготвяне използвайте кулинарна селекция от десет рецепти със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.

Класическа салата “Гнездото на Серкейли” с пиле

Класическата салата Гнездо на глухар с пиле е ярко лакомство за вашата домашна трапеза или празник. Тази закуска ще ви зарадва с оригиналната си презентация и хранителни свойства. За да приготвите салата, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки.

1. 
   Класическата салата Гнездо на глухар с пиле се приготвя много лесно.Нека подготвим основните съставки за приготвяне на салата. Сварете пилешките яйца предварително. Запържете пилешкото филе до готовност с любимите си подправки.
2. 
   Обелете картофите и ги настържете на ренде за корейски моркови.
3. 
   Запържете картофените ленти в растително масло до златисто кафяво.
4. 
   Поставете картофени ленти върху хартиени кърпи, за да отстраните излишната мазнина.
5. 
   Свареното пилешко месо охладете и нарежете на малки кубчета. Поставете в дълбока купа.
6. 
   Сварените яйца обелваме и също нарязваме на кубчета. Добавете към пилето.
7. 
   Тук добавете нарязан лук.
8. 
   Добавете ситно нарязана прясна краставица. Подправете всичко с майонеза и разбъркайте.
9. 
   Да приготвим продукти за украса. За да направите това, нарежете копъра на ситно, сварете и обелете пъдпъдъчите яйца.
10. 
    Поставете салатата върху плоска чиния и направете малка вдлъбнатина в средата. Изсипете в него нарязан копър.
11. 
    Поставете пъдпъдъчи яйца върху копъра. Поставете златисти картофени лентички около салатата.
12. 
    Класическата салата "Гнездо на глухар" с пиле е готова. Сервирайте ярко предястие на масата!

Салата Гнездо на глухар с пиле и гъби

Салата "Гнездо на глухар" с пиле и гъби определено няма да остави никого безразличен. Не пропускайте да опитате да приготвите вкусна салата по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Вкусното лакомство ще ви зарадва със своите хранителни свойства и оригинална презентация.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Картофи – 3 бр.
• Пилешки гърди - 300 гр.
• Мариновани гъби - 150 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Топено сирене – 100 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• майонеза - 80 гр.
• Чесън – 1 скилидка.
• Растително масло - за пържене.
• Копър – 1 с.л.
• Салата Романо – 4 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете картофите и ги настържете на ренде за корейски моркови. Поставете в тиган с растително масло и запържете до златисто кафяво.

Стъпка 2: Поставете пържените картофи върху хартиени кърпи, за да отстраните излишното масло. Сол на вкус.

Стъпка 3. Сварете пилешките гърди, охладете ги и ги разделете на фибри.

Стъпка 4. Добавете нарязани мариновани гъби към пилето.

Стъпка 5. Обелете сварените яйца и ги разделете на белтъци и жълтъци. Настъргваме белтъците и ги поставяме в препарата с пилешкото месо и гъбите. Посолете детайла, поръсете го с черен пипер и го налейте с майонеза. Смесете всичко до гладкост.

Стъпка 6. Разтрийте жълтъците старателно с вилица.

Стъпка 7. Добавете настъргано топено сирене и нарязан чесън към жълтъците. Тук слагаме и ситно нарязан копър.

Стъпка 8. Изсипете малко майонеза и разбъркайте всичко добре.

Стъпка 9. С мокри ръце оформете чисти топки във формата на яйца от получената маса.

Стъпка 10. Започваме да оформяме ястието. Поставете листа от маруля върху плоска чиния. Тук поставяме и готовата салата с пиле и гъби.

Стъпка 11. Поръсете детайла със златни картофени сламки. Правим дупка в центъра за нашите топки.

Стъпка 12. Салата "Гнездо на глухар" с пиле и гъби е готова. Сервирайте на масата!

Гнездо на глухар с пушено пиле

Гнездото на глухар с пушено пиле е вкусно и питателно лакомство за вашата домашна или празнична трапеза. Това предястие се отличава и с оригинална презентация. Не е трудно да го приготвите у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Пушено пиле - 300 гр.
• Картофи – 400 гр.
• кисели краставици - 200 гр.
• Пъдпъдъчи яйца - 10-11 бр.
• Майонеза – 3 супени лъжици.
• Копър - 4 клона.
• Сол на вкус.
• Растително масло - 200 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Напълнете пъдпъдъчите яйца с вода и варете около 5 минути след кипене. След това ги охлаждаме.

Стъпка 3. Сварете половината картофи в кората им до пълна готовност.

Стъпка 4. Обелете пъдпъдъчите яйца и варените картофи.

Стъпка 5. Нарежете картофите на малки кубчета. Нарязваме и част от сварените яйца. Около пет яйца трябва да се оставят цели за украса.

Стъпка 6. Нарежете кисели краставици и пушено пиле на малки кубчета.

Стъпка 7. Поставете всички нарязани продукти в дълбока купа. Сол на вкус.

Стъпка 8. Изсипете майонеза и разбъркайте съдържанието. Поставете в хладилника за известно време.

Стъпка 9. Обелете останалите картофи и ги настържете с ренде за корейски моркови.

Стъпка 10. Поставете картофени ивици върху хартиени кърпи, за да премахнете излишната влага.

Стъпка 11. Поставете готовите картофи в тиган с много растително масло.

Стъпка 12. Запържете картофените ленти до златисто кафяво.

Стъпка 13. Поставете сламките върху хартиени кърпи. Това ще премахне излишната мазнина.

Стъпка 14. Прехвърлете охладената салата в чиния за сервиране. Правим малка вдлъбнатина в средата.

Стъпка 15. Поставете картофени ленти около салатата.

Стъпка 16. Поставете нарязан копър и пъдпъдъчи яйца във вдлъбнатината.

Стъпка 17. Гнездото на глухар с пушено пиле е готово. Сервирайте и опитайте!

Салата Гнездо на глухар с телешко

Салата Гнездо на глухар с говеждо ще ви зарадва не само с интересния си вкус, но и с ярката си презентация. Това питателно предястие е идеално за вашата празнична или семейна вечеря. За да приготвите у дома, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 3

съставки:

• Телешко - 250 гр.
• Картофи – 500 гр.
• пъдпъдъчи яйца - 3 бр.
• Пилешко яйце - 2 бр.
• Лук – 80 гр.
• майонеза - 60 гр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Растително масло - за пържене.
• Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Сварете парче месо до омекване в подсолена вода. Варим и два вида яйца до омекване.

Стъпка 2. Обелете лука и го нарежете на тънки ивици.

Стъпка 3. Ние също обелваме картофите. Измиваме го под вода и го нарязваме на тънки ивици.

Стъпка 4. Охладете свареното месо и го нарежете на ивици.

Стъпка 5. Поставете картофите в тиган с много растително масло и запържете до златисто кафяво. Сол накрая.

Стъпка 6. Започваме да събираме лакомства в купи за салата. Комбинирайте картофи, месо, лук и нарязани пилешки яйца. Залейте всичко с майонеза и разбъркайте. Нарязваме пъдпъдъчите яйца на половинки и ги поставяме като украса заедно с билките.

Стъпка 7. Салата "Гнездо на глухар" с говеждо месо е готова. Донесете лакомството на масата!

Салата Гнездо на глухар със сварен език

Салата "Гнездо на глухар" с варен език няма да остави никого безразличен. Не забравяйте да опитате да го приготвите по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Апетитно лакомство, подходящо както за домашната трапеза, така и за празничното меню.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Варен телешки език - 300 гр.
• Картофи – 3 бр.
• Пилешко яйце - 3 бр.
• кисела краставица – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Майонеза – 3 супени лъжици.
• Растително масло - 250 мл.
• Лимонов сок – 1 с.л.
• Млян кориандър - 0,5 ч.л.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сол на вкус.
• Захар – 0,5 ч.л.

За украса:

• пъдпъдъчи яйца - 3 бр.
• Копър - 2 клона.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете картофите и ги настържете на ренде за корейски моркови. Измиваме зеленчуците под вода и поставяме в гевгир.

Стъпка 2. Поставете изсушените картофени сламки в тиган с голямо количество растително масло. Пържете до златисто кафяво.

Стъпка 3. Поставете картофите върху хартиени кърпи, за да отстраните излишното масло. Сол на вкус.

Стъпка 4. Нарежете сварения език на малки кубчета. С помощта на същото кубче нарежете пилешки яйца и кисела краставица.

Стъпка 5. Обелете лука и го нарежете на ситно с нож.

Стъпка 6. Поставете лука в дълбока чиния, добавете захар, кориандър и лимонов сок. Разбъркайте и оставете за 10 минути.

Стъпка 7. В дълбока купа комбинирайте маринован лук, краставици, език и яйца. Разбъркайте.

Стъпка 8. Сол, черен пипер и сезон с майонеза.

Стъпка 9. Поставете детайла на купчина върху плоска чиния. Поръсете могилата със златисти картофени сламки. Правим малка депресия в центъра.

Стъпка 10. Украсете с варени пъдпъдъчи яйца и копър. Салата Гнездо на глухар с варен език е готова!

Гнездо на глухар с моркови по корейски

„Гнездото на тетрев“ с моркови в корейски стил се отличава не само с богат вкус, но и с ярка презентация. Тази питателна закуска е идеална за вашия празник.За да приготвите ястието у дома, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 6

съставки:

• Пъдпъдъчи яйца - 10 бр.
• Корейски моркови - 200 гр.
• Пушено пиле - 400 гр.
• Твърдо сирене - 200 гр.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.
• Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете пъдпъдъчи яйца, докато омекнат. Три яйца оставете цели за украса, останалите нарежете на малки кубчета.

Стъпка 2. Поставете нарязаните яйца на равен слой върху плоска чиния. Посолява се на вкус и се залива с майонеза.

Стъпка 3. След това поставете слой настъргано твърдо сирене.

Стъпка 4. Отново изсипете майонеза върху слоя.

Стъпка 5. Нарежете пушеното пиле на малки парчета и го поставете върху сиренето. Покрийте с майонеза.

Стъпка 6. Покрийте всичко с корейски моркови.

Стъпка 7. „Гнездото на тетерев“ с моркови на корейски е готово. Отгоре украсете с варени пъдпъдъчи яйца и билки!

Салата Гнездо на глухар с шунка

Салата Гнездо на глухар с шунка е апетитно и ярко лакомство за вашата домашна или празнична трапеза. Тази закуска ще ви зарадва с интересната си презентация и хранителни свойства. За да приготвите салата, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Шунка – 100 гр.
• Пилешко филе – 200 гр.
• Консервирани гъби шампиньони - 100 гр.
• Яйчен белтък – 3 бр.
• Картофи – 2 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Майонеза - на вкус.
• Копър – 1 връзка.
• Пъдпъдъчи яйца - 10 бр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете пилешкото филе, охладете го и го разделете на влакна.

Стъпка 2. Нарежете шунката на тънки ивици.

Стъпка 3. Нарежете гъбите на тънки филийки.

Стъпка 4. Сварете пилешки яйца. Ще използваме само протеини. Трябва да се настърже на едро ренде.

Стъпка 5. Настържете обелените картофи с помощта на ренде за корейски моркови и запържете в голямо количество растително масло до златисто кафяво.

Стъпка 6. Смесете пиле, шунка, яйчен белтък, гъби и майонеза. Поставете детайла върху плоска чиния във формата на гнездо. Поръсете препарата с пържени картофи.

Стъпка 7. Салата "Гнездо на глухар" с шунка е готова. Гарнирайте с копър и сварени пъдпъдъчи яйца.

Салата Гнездо на глухар с кисели краставички

Салата "Гнездо на глухар" с кисели краставици е ярка комбинация от вкусове, която няма да остави никого безразличен. Това предястие ще се превърне в истинска декорация на масата и ще ви зарадва с хранителните си свойства. За да приготвите у дома, вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• кисела краставица – 2 бр.
• Варено месо - 300 гр.
• Пилешко яйце - 3 бр.
• Майонеза - на вкус.
• Картофи – 3 бр.
• Корейски моркови - 200 гр.
• Копър - на вкус.
• Сол на вкус.
• Лук – 1 бр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Сварете месото предварително до готовност.

Стъпка 2. Сварете пилешки яйца, охладете ги и ги обелете.

Стъпка 3. Нарежете вареното месо на малки кубчета.

Стъпка 4. Обелете лука и го нарежете на ситно с нож.

Стъпка 5. И едро нарязайте маринованите краставици.

Стъпка 6. Обелете картофите и ги настържете на ренде за корейски моркови. Веднага напълнете картофите със студена вода.Това ще направи продукта по-привлекателен в салата.

Стъпка 7. Поставете месото, яйцата, лука и краставиците в дълбока купа за салата. Тук също разтриваме пилешки яйца.

Стъпка 8. Поставете картофите в гевгир и ги оставете да изсъхнат. След това се запържват до златисто кафяво.

Стъпка 9. Посолете салатата и подправете с майонеза. Разбъркайте добре и оформете пързалка от него.

Стъпка 10. Първо покрийте салатната могила с равен слой с моркови в корейски стил, а след това с пържени картофи.

Стъпка 11. Украсете всичко с нарязан копър.

Стъпка 12. Салата "Гнездо на глухар" с кисели краставици е готова. Сервирайте на масата!

Салата Гнездо на глухар с наденица

Салата Гнездо на глухар с наденица е интересно лакомство за вашата домашна трапеза или празник. Тази закуска ще ви зарадва с оригиналната си презентация и хранителни свойства. За да приготвите апетитна салата, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Варена наденица - 250 гр.
• Мариновани гъби шампиньони - 200 гр.
• Пилешко яйце - 3 бр.
• Топено сирене – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Копър - на вкус.
• Майонеза - на вкус.
• Картофи – 3 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете картофите и ги нарежете на тънки дълги кубчета.

Стъпка 2. Нарежете наденицата на малки кубчета и я поставете в дълбока купа.

Стъпка 3. Нарежете гъбите и ги добавете към наденицата.

Стъпка 4. Сварете пилешки яйца и отделете бялото от жълтъка. Белтъците се настъргват и се добавят към салатата.

Стъпка 5. Посолете съставките в купа и подправете с майонеза. Смесете добре.

Стъпка 6. Поставете салатата върху плоска чиния под формата на чист слайд. Правим малка депресия в центъра.

Стъпка 7Жълтъците се разбиват старателно с вилица.

Стъпка 8. Добавете настъргано топено сирене към жълтъците.

Стъпка 9. Поставете тук нарязан копър и чесън, прекарани през преса за чесън. Разбъркваме сместа и с мокри ръце оформяме от нея спретнати топчета, които поставяме в кладенчето на салатата.

Стъпка 10. Покрийте лакомството с пържени картофи и поставете топчета от яйце и сирене отгоре. Салата Гнездото на глухар с наденица е готова!

Салата Гнездо на глухар с чипс

Салата "Гнездо на глухар" с чипс няма да остави никого безразличен. Не забравяйте да опитате да го приготвите по нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Апетитното лакомство ще ви зарадва с яркия си вкус, хранителни свойства и интересна презентация.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Средни картофи - 2 бр.
• Малък лук - 0,5 бр.
• кисела/осолена краставица – 2 бр.
• Пушено пилешко филе - 180 гр.
• Пилешко яйце - 2 бр.
• Майонеза - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

За украса:

• пъдпъдъчи яйца - 3 бр.
• Картофен чипс на ленти - на вкус.
• Копър - 4 клона.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе всички необходими съставки според списъка.

Стъпка 2. Сварете картофите в кората им, докато омекнат. След това го охладете и почистете.

Стъпка 3. Сварете пилешките яйца до омекване, охладете и обелете.

Стъпка 4. Нарежете на ситно сварените картофи и ги сложете в купа за салата.

Стъпка 5. Тук също изпращаме кубчета пушено пиле.

Стъпка 6. Нарежете на ситно маринованите или кисели краставици и ги поставете в обща купа.

Стъпка 7. Добавете нарязания лук към детайла.

Стъпка 8. Поставете тук кубчета варени яйца.

Стъпка 9. Изсипете майонеза върху храната и добавете сол и черен пипер. Разбъркайте.

Стъпка 10. Поставете салатата на купчина върху плоска чиния. Правим малка депресия в центъра.

Стъпка 11. Покрийте детайла с картофен чипс. Най-добре е да използвате чипс под формата на сламки.

Стъпка 12. За да украсите, поставете клончета копър и варени пъдпъдъчи яйца във вдлъбнатината.

Стъпка 13. Салата "Гнездо на глухар" с чипс е готова. Поднесете вкусно предястие на масата!